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NY/T 1666 肉制品中苯并[a]芘的测定高效液相色谱法

所属行业分类：肉制品

标准号： NY/T 1666

检测样品：环境污染物 | 苯并芘

标准类型：非强制标准

关联设备： 2种查看全部

本标准规定了熟肉制品中苯并[a]芘的高效液相色谱检测方法。本标准适用于烧烤、油炸、烟熏等肉制品中苯并[a]芘的检测。本方法的检出限为0.5μg/kg。

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