肉类综合检测仪检测羊肉中组胺的操作步骤

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检测样品: 畜禽肉及副产品
检测项目: 组胺
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发布时间: 2023-09-12
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山东蓝虹光电科技有限公司

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肉类综合检测仪是一种专门用于检测肉类中组胺、挥发性盐基氮以及各种肉食品中瘦肉精激素类残留、抗生素类、兽药残留类等的仪器。

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肉类综合检测仪是一种专门用于检测肉类中组胺、挥发性盐基氮以及各种肉食品中瘦肉精激素类残留、抗生素类、兽药残留类等的仪器。以下肉类综合检测仪检测羊肉中组胺的操作步骤:1.准备工作:确保检测仪器正常运行,且已经校准。准备样本:将要检测的羊肉样本制备好,可以是羊肉块、切片或者粉末形式。2.样本制备:将羊肉样本称量并粉碎,以便后续的处理。3.提取组胺:使用合适的提取方法,将羊肉中的组胺从样本中提取出来。4.净化:对提取的样本进行净化,以去除可能干扰分析的物质。5.浓缩:将净化后的样本浓缩,以获得足够高的组胺浓度,以便于检测。6.使用检测仪器:将浓缩后的样本加载到肉类综合检测仪中。设置检测仪器的参数,以确保它可以检测组胺。7.运行检测仪器:启动肉类综合检测仪并开始分析过程。8.数据分析:肉类综合检测仪会生成数据,显示样本中组胺的含量。分析这些数据以确定是否符合安全标准或法规。9.结果解释:根据分析的结果,判断羊肉样本中组胺的含量是否符合法规要求。如果含量超出限制,可能需要采取相应的措施。
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