消泡剂中As检测方案(原子荧光光谱)

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检测样品: 其他食品
检测项目: 重金属
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发布时间: 2021-03-12
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北京东西分析仪器有限公司

钻石22年

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消泡剂,作为食品添加剂的一种,又称防沫剂,用以抑制和消除食品加工过程中产生的有害气泡,使操作顺利,在食品生产加工中起着重要的作用。本文利用氢化物-原子荧光法,研究了消泡剂中砷的检测。

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检测消泡剂中As 1样品溶液制备: 称取1.0-5.0g样品(精确到万分之一)于聚四氟乙烯瓶中,加入6 mLHNO3,待固体溶解后转移至电热板,并加热热酸至样品剩余2-3mL混合物,取下冷却至室温后加入3mL HF和2 mL HCIO4,电热板190度加热至固体完全溶解并静干,冷却至室温后加入3mL HNO3溶解盐类,并转移定容至25mL容量瓶中,摇匀备用。 2 实验设备及试剂: AF-7550系列原子荧光分光光度计(配有As空心阴极灯,北京东西分析仪器有限公司) 聚四氟乙烯烧杯 硝酸(HNO3):优级纯 HF:优纯级 高氯酸:优纯级 磷酸二氢铵:分析纯 盐酸:优级纯 硫脲:优级纯 硼氢化钾:优级纯 氢氧化钠:优级纯 As 单元素标准溶液(国家标准物质研究中心) 3仪器条件 分析通道 A通道 采样周期 40 ms 积分周期 30 s 平滑效果 无 炉温度 300℃ 炉高度 0mm 负高压 300V 灯主电流 70mA 灯辅电流 50mA 载气流量 100 mL/min 屏蔽气流量 400 mL/min 4标准溶液的配制 (具本配置过程参见分析方法手册) 元素 浓度(ug/L) As 0 1 5 10 20 5标准曲线 校准曲线:Y=2383.69307X-373.40428 相关系数: 0.99994 8 砷及其化合物都有毒性,容易引起人体肝、肾、肌肉、头发、指甲等部位蓄积,引起皮肤色素沉着、肝肾功能障碍及多种癌症。食品中砷污染主要来自污染的水、残留农药和食品加工过程中使用的纯度不够的原料。消泡剂,作为食品添加剂的一种,又称防沫剂,用以抑制和消除食品加工过程中产生的有害气泡,使操作顺利,在食品生产加工中起着重要的作用。本文利用氢化物-原子荧光法,研究了消泡剂中砷的检测。
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北京东西分析仪器有限公司为您提供《消泡剂中As检测方案(原子荧光光谱)》,该方案主要用于其他食品中重金属检测,参考标准--,《消泡剂中As检测方案(原子荧光光谱)》用到的仪器有AF-7500型原子荧光光度计