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将纯米粉和裹有蔗糖的婴儿米粉研磨，并用 Agilent Cary 630 傅立叶变换中红外仪 (FTIR) 测定蔗糖、葡萄糖和果糖浓度，并与 HPLC 测量值进行比较。结果表明使用便携式 FTIR 仪器得到的测量结果与 HPLC 测量结果一致，且 Cary 630 适用于对早餐米粉中的糖浓度进行实时分析。
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使用Agilent Cary 630 ATR-FTIR光谱仪测定婴儿米粉中的蔗糖浓度 摘要： 将纯米粉和裹有蔗糖的婴儿米粉研磨，并用 Agilent Cary 630 傅立叶变换中红外仪(FTIR)测定蔗糖、葡萄糖和果糖浓度，并与 HPLC 测量值进行比较。结果表明使用便携式 FTIR 仪器得到的测量结果与 HPLC 测量结果一致，且 Cary 630 适用于对早餐米粉中的糖浓度进行实时分析。 Agilent Technologies 将纯米粉和裹有蔗糖的婴儿米粉研磨，并用 Agilent Cary 630 傅立叶变换中红外仪 (FTIR) 测定蔗糖、葡萄糖和果糖浓度，并与 HPLC 测量值进行比较。结果表明使用便携式 FTIR 仪器得到的测量结果与 HPLC 测量结果一致，且 Cary 630 适用于对早餐米粉中的糖浓度进行实时分析。
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安捷伦科技(中国)有限公司为您提供《婴儿米粉中蔗糖浓度检测方案(红外光谱仪)》，该方案主要用于婴幼儿谷粉产品中营养成分检测，参考标准--，《婴儿米粉中蔗糖浓度检测方案(红外光谱仪)》用到的仪器有Agilent Cary630 傅里叶变换红外光谱仪
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