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北京盈盛恒泰科技有限责任公司
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解决方案
基于口尝法和电子舌法的多类苦味抑制剂对盐酸小檗碱的抑苦效能及抑苦规律研究
应用领域
制药/生物制药检测样品
其他检测项目
含量测定目的探讨多类苦味抑制剂（bitterness suppressants，BS）对代表性苦味物质盐酸小檗碱（berberine hydrochloride，BBR）的抑苦效能及抑苦规律。
共2台
4种苦味抑制剂对3种苦味成分的掩味效果
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质目的探讨4种苦味抑制剂（大豆多糖、HP-β-CD、黄原胶、阿斯巴甜）对3种苦味成分（穿心莲内酯、芦荟苷、氧化苦参碱）的掩味效果。方法采用口尝法，以苦度降低值为指标，分析加入不同浓度苦味抑制剂后溶液的苦度变化规律；采用电子舌法，选择大豆多糖、HP-β-CD作为掩味物质，比较它们对各苦味成分的掩味效果。
共2台
基于电子舌法对中药苦味化合物苦度的预测
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质以盐酸小檗碱为参比，苦参碱和氧化苦参碱为模型药物，基于25位口尝评价员的口感评价结果和TS-5000Z电子舌传感器的味觉信息数据建立相应的苦度预测模型（BMP），并使用交互验证和残差分析法对模型拟合精度和优度进行评价，对电子舌预测苦味化合物苦度能力进行探索和评价。
共2台
基于电子舌技术的不同来源黄芩药材味觉信息分析及味觉信息与主要化学成分的相关性研究
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质采集不同栽培区域和不同生长年限的黄芩，采用TS-5000Z电子舌系统分析不同来源黄芩味觉信息，采用高效液相色谱仪分析黄芩中主要化学成分含量，考察不同来源黄芩的味觉信息差异性，同时分析味觉信息和化学成分之间的相关性。
共2台
基于电子鼻技术分析生、制九香虫药材“气”特征
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质本实验采用 PEN3 电子鼻系统， 依据九香虫生品和制品的特殊性气味，选择与其相关的 10 种传感器分别对其进行测定; 通过比较各传感器响应信号的变化曲线、每个时间点的信号值及星型雷达图， 解析生、制九香虫药材气的本质; 同时采用传感器区别贡献率分析法、主成分分析法和线性判别法，探讨生、制九香虫药材“气”的本质与差异， 以期为揭示九香虫生品质。
共1台
电子束辐照对川麦冬品质及抗氧化活性的影响
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质本研究以川产道地麦冬药材为研究对象，采用高能电子束辐照处理，综合评估不同剂量 0 (CK) 、2、4、6 kGy 电子束辐照对麦冬微生物含量、感官品质、理化品质、活性成分含量及抗氧化活性的影响， 以期为电子束辐照技术在麦冬加工贮藏中的应用提供理论支撑。
共1台
冻藏温度对玛咖块根采后品质的影响-美国FTC质构仪
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质为研究玛咖块根采后不同冻藏温度条件下功能营养成分的变化规律，以及确定玛咖块根适宜的冻藏温度条件，对不同冻藏温(-5，-10，-20℃)下玛咖块根部分理化指标以及质构特性的变化进行了测定。
共2台
多奈哌齐/环糊精络合或分散膜:基于动态过程和体内药物吸收的环糊精对味觉掩蔽的影响
应用领域
制药/生物制药检测样品
化药制剂检测项目
其他本研究旨在开发一种可促进吞咽过程的可口多奈哌齐(DP)或分散膜(ODF)，并从动力学过程和体内药物吸收的角度探讨环糊精对味觉掩藏的影响。
共2台
枸杞变温压差膨化干燥工艺优化研究-美国FTC质构仪
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质, 限度检查为优化枸杞变温压差膨化干燥的工艺，在前期单因素试验的基础上，采用三因子二次回归正交旋转组合设计，分析预干燥含水率、膨化温度和抽空时间对产品脆度、水分含量和色泽的影响，根据试验数据得到这几个指标的二次回归模型，进行响应面分析与优化。
共2台
基于仿生技术的制川乌炮制过程变化研究
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质研究制川乌炮制过程中各个阶段的气、味变化特征，表征制川乌炮制过程的气、味变化与内在有效成分之间的变化关系。
共2台
电子鼻结合气相色谱-质谱联用技术分析松茸减压贮藏过程中挥发性风味成分变化
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质, 含量测定该文通过分析松茸减压贮藏过程中挥发性风味成分的变化，建立一种新的快速判断松茸新鲜度方法，为松茸贮藏保鲜机理及保鲜技术的研究提供理论依据。
共3台
电子鼻融合ＢＰ神经网络鉴别生、醋广西莪术及姜黄素类成分的含量预测
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质 本文以广西莪术为主要来源，基于莪术及其醋制品炮制的气味差异，通过便携式电子鼻检测器获取气味信息，得到样品的气味指纹图谱。 再通过 ＢＰ 神经网络模拟生物识别模式对莪术及其醋制品进行鉴别，并对药材中的 ３ 种姜黄素类化合物的含量进行预测，实现二者的快速鉴别和姜黄素类化合物含量的快速预测，为莪术的客观气味评价提供参考。
共1台
基于电子鼻技术的白术气味与内酯类成分的相关性研究-德国AIRSENSE
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质本实验运用电子鼻技术实现白术药材气味的数字量化表达，并与白术内
酯类成分的含量进行相关性分析，以实现对白术药材品质的快速鉴别，为白术气味性状标准化建立提供依据。
共1台
基于电子鼻、电子舌技术的白术药材等级鉴别研究
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
鉴别利用德国AIRSENSE电子鼻、日本INSENT电子舌技术对不同等级白术药材进行鉴别研究。应用Loading分析法对电子鼻传感器区分样品的能力进行分析，应用主成分分析( PCA).线性判别分析法( LDA)分析不同等级白术药材电子鼻信号值，单因素方差分析电子舌获取的甜味值。结果显示电子鼻LDA与PCA分析均可有效区分不同等级白术样品;电子舌能够客观测定不同等级白术药材“味”的变化参数，三个等级白术药材的甜味有差异。
共2台
疫苗中N/蛋白含量检测新方法
应用领域
制药/生物制药检测样品
化药制剂检测项目
含量测定用燃烧装置根据杜马斯原理进行氮/蛋白分析是凯氏定氮法的可靠替代方法。NDA 701以简单、快速的方式确保可靠的结果。尽管样品重量很低，但极好的重现性是可能的，数据证实了样品的完全燃烧。NDA 701 Dumas燃烧装置具有高生产率和不间断性能，是理想的高通量，完全自动化，每次分析只需3-4分钟。
共2台
采用日本INSENT电子舌评价小儿口服药苦味掩蔽效果
应用领域
制药/生物制药检测样品
化药制剂检测项目
其他通过电子舌验证了CFP-LLCNs的味觉掩蔽能力，并与CFP和商品化产品进行了比较.在室温(25±2度，70±2%RH)条件下保存3个月后，胶体稳定性得到验证。总之，味觉掩蔽和胶体稳定的CFP-LLCNs在儿科中显示出巨大的潜力。
共2台
基于口尝评价和电子舌评价的药物苦味叠加规律研究
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药制剂检测项目
其他以口尝及电子舌法所得苦度为苦味量化指标，通过对比研究添加物溶液、混合液的苦度，初步探索苦味化合物的苦味叠加规律，为中药复方的整体呈味以及掩味技术的进一步发展提供参考。
共2台
凝胶胶囊断裂强度-美国FTC质构仪
应用领域
制药/生物制药检测样品
其他检测项目
其他美国FTC质构仪（1）目的测定药用凝胶胶囊的抗破性能，以控制套管的制备；
(2)可重复的，快速的使用一个软件控制的质构分析器；
(3)精密的压缩探针可以粉碎胶囊，使其发生爆裂和断裂事件；
(4)定量硬度值，以比较可接受的回弹性对包装和储存负荷。
共1台
评价（2-羟丙基）-b-环糊精对盐酸雷尼替丁的味觉掩蔽作用
应用领域
制药/生物制药检测样品
化药制剂检测项目
其他 口味评估在配方开发中越来越重要，特别是对儿科药物。在使用更昂贵的人体模型或动物模型之前，电子味觉传感系统有潜力提供一种快速、客观和安全的味觉评估方法。在本研究中，我们评估了TS-5000Z味觉传感系统评价(2-羟丙基)-b-环糊精(HP-b-CyD)配合物与盐酸雷尼替J (ranitidine盐酸盐)的味觉掩蔽效率的能力，以探索生物传感器方法作为一种利用包合物来评价味觉掩蘞的潜力。
共1台
人参根、茎、叶蛋白质含量差异分析-意大利VELP杜马斯定氮仪
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
含量测定杜马斯燃烧法与凯氏定氮法相比，更加简单快速，可用于人参蛋白质含量测定，因此，本研究采用杜马斯燃烧法测定了人参根、茎、叶的蛋白质含量，可以作为开发人参茎、叶产品的理论基础。
共2台
氮肥对西洋参生长及硝酸盐积累的影响-NDA701杜马斯定氮仪
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
含量测定本节着重讨论了氮肥施用量对西洋参展叶期及收获期的蛋白质含量影响，及植株体内蛋白质含量受生长期时期的影响。
共1台
日本INSENT电子舌在羟丙基-β-环糊精抑苦规律研究中的应用
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质本研究拟以苦参、穿心莲、盐酸小檗碱、氧化苦参碱 4 种代表性苦味化合物或中药为研究载体，基于口尝法和电子舌方法探索HP-β-CD 的抑苦规律，并探讨电子舌用于预测抑苦效果的可行性，为相关抑苦规律研究及抑苦效果预测模型体系的建立提供借鉴。
共1台
基于电子舌评价的小儿消积止咳口服液矫味技术研究
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药制剂检测项目
理化性质研究小儿消积止咳口服液制剂矫味方法，以提高小儿患者用药的顺应性。方法：以β环糊精包合技术为研究切入点，结合矫味剂协同作用，采用电子舌智能评价技术对制剂矫味效果进行表征，优选Z佳矫味工艺。结果：优化无糖型制剂矫味工艺，确定β-环糊精：木糖醇：三氯蔗糖：薄荷脑的配比为3：10：0.05：0.05。结论：本研究建立的矫味方法操作简单、效果明显，有效地改善了小儿消积止咳口服液制剂口感，显著提高了患者用药的依从性。
共1台
基于电子舌技术的不同来源黄芩药材味觉信息分析研究
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质本研究通过电子舌味觉分析系统分析了不同栽培区域和不同生长年限的黄芩药材味觉信息，通过其中酸味、苦味、涩味、苦味回味、涩味回味、鲜味、咸味和丰富性8 项指标的对比分析，总结了不同来源黄芩药材在味觉上的差异。同时通过对这些不同来源的黄芩药材主要黄酮类化学成分进行含量测定，结合电子舌味觉分析信息，考察了黄芩药材主要化学成分与味觉信息的相关性。
共1台
德国AIRSENSE电子鼻-基于电子鼻的中药材类别及新鲜度鉴别
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质运用德国AIRSENSE公司制造的PEN3便携式电子鼻，能够很好地提取中药材挥发的气味信息来建立气味信息谱，达到鉴别不同类中药材及其不同新鲜度目的，具有重要的实际意义和应用价值。
共1台
利用德国AIRSENSE电子鼻对百草油进行分类
应用领域
制药/生物制药检测样品
植物油脂和提取物检测项目
理化性质电子鼻可用于中药质量评价和分类。本研究的目的是通过使用便携式电子鼻(PEN 3)从不同的角度对流行的中草药百草油(Hgo)进行分类。采用主成分分析(PCA)和线性判别分析(LDA)对PEN 3的分类能力进行了研究。PCA分析结果表明,HGO四组间有良好的分离效果。通过LDA分析，得到了较好的分类结果。
共1台
基于电子鼻的中药材类别及新鲜度鉴别
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质 运用电子鼻PEN3提取中药材挥发的气味信息来建立气味指纹图谱，以鉴别不同中药材及其同类药材的不同新鲜程度。方法：选取广藿香药材、新鲜广藿香、薄荷药材及新鲜薄荷等4种中药材，运用主成分分析法和线性判别分析法来鉴别。结果：采用主成分分析和线性判别分析2种分析方法，都能很好地区别这 4种不同新鲜程度的药材，识别率达到100％。结论：采用电子鼻系统PEN3能够很好地鉴别不同品种及不同新鲜程度的中药材，具有一定的实际应用价值。
共1台
德国AIRSENSE电子鼻监测百药煎的固态发酵
应用领域
制药/生物制药检测样品
中药材和饮片检测项目
理化性质发酵监控是控制药材质量的一个重要手段。随发酵时间延长,一系列复杂生物转化反应逐步发生并产生多种有效成分,因此选择合适的时间终止发酵对控制药材质量具有重要意义。本文主要利用电子鼻系统动态采集百药煎 发酵过程中产生的气体信息并转化成传感器的信号响应值,再经PCA和LDA等模式识别方法对采集数据进行处理,分析表明电子鼻能够区分不同发酵时间的百药煎样品,并将 佳的发酵时间定为72h。
共1台
利用味觉传感器和崩解试验装置建立了一种评价药品苦味的新方法
应用领域
制药/生物制药检测样品
化药制剂检测项目
理化性质本文介绍了日本INSENT味觉传感器(电子舌)在新药开发中的有效应用方法。首先，我们使用味觉传感器预测了盐酸丙氨酸(一种口味未知的模型药物)的味道。然后，我们筛选了掩蔽剂抑制盐酸丙氨酸苦味的能力，并用不同的掩蔽剂制备了盐酸丙氨酸的ODT，然后通过将味觉传感器与新的崩解测试装置ODT-101相结合，对这些ODT的口味进行了时序评价，以类似口腔窃听。因此，我们能够评价盐酸丙氨酸的味道和各种掩蔽剂在ODTS中的作用。
共1台
应用美国FTC质构仪技术比较不同浓度多糖冻干样品的抗张强度和黏附力
应用领域
制药/生物制药检测样品
检测项目
拉伸强度、拉伸做功、粘附力、粘附性等物性指标。通过演示实验可见，美国FTC质构仪可以很好的检测多糖冻干片的质地特性，由于多糖冻干片个体间的差异较大，平行样之间存在一定的差异，但从结果来看依然可以发现9个多糖冻干片的抗张强度和黏附力之间存在明显的差异。
共1台
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