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解决方案

沉香成分在造纸法再造烟叶中的应用研究

应用领域

烟草

检测样品

烟叶及烟草在制品

检测项目

气味分析
为有效对比不同卷烟纸的气味组成,体现添加不同形式的沉香成分对卷烟的影响,本文选用10%沉香含量的样品进行对比,又因添加少量沉香木粉的再造烟叶香味不明显, 且沉香木粉添加量达到10%后的再造烟叶在抄造过程中滤水较慢,成纸强度相对较低,因此采用德国AIRSENSE电子鼻对再造烟叶进行气味分析。

1

德国AIRSENSE品牌PEN3电子鼻

PEN

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口感导向的烟气甜香味成分的剖析

应用领域

烟草

检测样品

烟草制品

检测项目

理化分析
本文作者利用 GPC 分离主流烟气粒相物的水溶性组分,再通过味觉感官评价和电子舌评价定位甜香特征流分,用气相色谱-质谱法(GC/MS)定性甜香流分的组成,更加快速、准确地找到了甜香味中的化学成分类别。

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电子舌

TS­5000Z

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日本INSENT电子舌在烟草感官评价中的应用

应用领域

烟草

检测样品

烟用材料

检测项目

感官评价
烟草的“味”是指由于产地、分类以及加工艺等方面的差别,使得烟草制品的内在味道会有区别,对消费的体验感觉也是不一样的 。味觉指标主要涉及酸、甜、苦、涩、咸、鲜及回味等,而这些指标完全可以通过电子舌定量检测来实现。电子舌数据分析结合现代加工工艺,可以开发了抑苦剂、增甜剂、降咸剂、降刺剂等系列味觉调控剂,对于改善和塑造烟气味感特征、提高卷烟抽吸品质起到了重要作用。

2

日本INSENT味觉分析系统(电子舌)

TS-­5000Z

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德国AIRSENSE电子鼻:一种基于计算机嗅觉的卷烟等级识别方法

应用领域

烟草

检测样品

烟草制品

检测项目

理化分析
通过德国AIRSENSE电子鼻从不同角度研究卷烟的识别效果,建立一种电子鼻快速、准确、简便识别卷烟等级的面向现场应用的方法。通过本文研究发现,利用电子鼻和计算机信息处理技术识别同种品牌不同等级卷烟是可行的。

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德国AIRSENSE品牌PEN3电子鼻

PEN

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一种基于计算机嗅觉的卷烟等级识别方法

应用领域

烟草

检测样品

烟草制品

检测项目

理化分析
摘 要:为利用计算机嗅觉系统(电子鼻)快速、 简便地识别同种品牌不同等级的卷烟, 选取三种不同等级的 “双喜” 牌卷烟作为实验对象, 利用 PEN3 电子鼻分别检测整盒(未开封)、 滤嘴、 烟丝、 烟纸、 烟气等 5 个方面的气味, 并利用主成分分析(PCA)和主成分分析+线性判别分析(PCA+LDA)分别对该5 种气味信息进行分析。 后利用相关性分析对整盒气味信息的待测样本进行了区分测试。结果显示:单独利用 5 种气味的信息都区分出三种等级, 其中区分效果由优到劣依次是滤嘴、 烟气、 整盒、 烟丝、 烟纸。利用相关性分析方法对整盒待测样品的测试正确率达 100%。

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德国AIRSENSE品牌PEN3电子鼻

PEN

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