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GERSTEL（哲斯泰）
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解决方案
GB 5009.191-2024 食品中氯丙醇酯和缩水甘油酯的测定|自动化样品前处理流程
应用领域
食品/农产品检测样品
食用植物油检测项目
氯丙醇酯, 缩水甘油酯GERSTEL的自动化解决方案，严格遵守标准方法GB 5009.191-2024第二篇第一法， 使用内标13C3-3-MCPD 二酯和13C3-2-MCPD 二酯作为内标，得到的 3-MCPD酯、2-MCPD 酯和缩水甘油酯的标准曲线非常好, 分别为0.999、0.998、0.997，有回收率高，转化率稳定可靠，样品通量高的优势。循环对比试验中样品的成功分析证明了自动化样品制备过程、方法和分析系统的高质量。不同基质中所有分析物的 RSD 介于0.1%和10%之间。自动化可实现24/7全天候运行，优先样品可轻松插入运行序列。
共1台
感官定向分析揭示植物性金枪鱼中的关键感官活性风味化合物
应用领域
食品/农产品检测样品
鱼糜制品检测项目
感官指标检测在这项研究中，采用感官定向分析方法来识别和比较植物金枪鱼与真正金枪鱼中的关键感官活性风味化合物。该方法利用动态顶空萃取、气相色谱分离以及同时嗅觉和中心切割质谱检测。将单个感官活性化合物的嗅觉检测与对其身份的气相色谱质谱测定相结合，对于了解最理想的香气并在食品中最好地复制它们至关重要。
共2台
挥发性风味和香味化合物色谱分析的最新趋势之“采样技术”和“感官分析技术”
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
感官指标检测在本讨论了2020年最常用的用于研究挥发性风味和香味化合物的技术。
- GC-MS 仍然是挥发性风味和香味化合物色谱分析的“黄金标准”。
- HS-SPME 和 GC-O 分别是最常用的采样技术和感官分析技术。
- SBSE 和 SPME 是研究中水溶性风味化合物分析重复性最好的技术。
- 在2020年，GC-O的使用几乎全部在食品和饮料领域进行了报道，并延伸到环境分析和再生塑料的应用。
GERSTEL提供全面的挥发性风味和香味化合物色谱分析解决方案，包括SPME、SPME-Arrow、TF-SPME、SBSE、HSSH、HS-HIT 和 GC-O 等，文章2.1.1 中提到的这些应用案例值得我们借鉴，并列出文章链接。
共4台
全自动在线Folch提取和衍生鲑鱼中脂肪酸
应用领域
食品/农产品检测样品
盐渍水产品检测项目
理化分析本应用说明介绍了全自动在线工作流程的开发，包括脂肪酸的提取、衍生化和GC-MS分析。使用Folch提取法从鲑鱼组织中提取脂质，并在注射到GC-MS系统之前对提取物进行直接甲基化衍生处理。
共1台
对血清中的阿片类药物、可卡因和代谢物进行全面自动化分析
应用领域
医疗/卫生检测样品
全血/血清/血浆检测项目
生化检验在本研究中，法医实验室通过全自动化分析血清和其他基质中的阿片类药物、可卡因和代谢物，包括样品稀释、SPE、蒸发、衍生化和样品注射。同时比较了手动法（经验证的常规方法）和全自动方法的分析结果。对近170个血清样本以及50多个其他基质（如尿液、不同组织和心脏血液）样本中的可卡因、苯甲酰爱康宁、美沙酮、吗啡、可待因、6-单乙酰吗啡、二氢可待因和7-氨基氟硝西泮进行了定量测定，并发现即使接近定量极限，全自动方法也能够产生等效的分析结果，非常令人满意。自动化方法节省了人工工作并降低了人为错误的风险，提供更高的吞吐量，使实验室常规任务变得轻松。
共1台
全自动、高通量方法分析人血浆样本中磷脂的脂肪酸，用于大型流行病学研究的代谢表型分析
应用领域
医疗/卫生检测样品
全血/血清/血浆检测项目
生化检验这项研究是第一份对人血浆磷脂部分进行脂肪酸分析的自动化方法的报告，其中包括磷脂提取和 FAME 衍生化，迄今为止已成功应用于28,000 多个样本，适合大型流行病学样本集。
该方法由两个MPS 自动样品前处理平台与气相色谱相结合，进行脂质提取、磷脂分离、水解和在线衍生为脂肪酸甲酯以及分析。
报道了通过860批次使用的质量控制材料所获得的数据以及所使用的验证过程，对照材料的长期再现性和稳定性经过20个月的验证。37种 FAME 组分的响应显示出良好的线性，所有 R2 值都在0.991和1.00之间。
共1台
使用在线SPE-LC-MS/MS测定饮用水中的PFAS-根据欧盟饮用水指令和DIN38407标准
应用领域
环保检测样品
饮用水检测项目
有机污染物根据欧盟饮用水指令 (EU 2020/2184) 使用在线SPE、弱阴离子交换吸附剂（DIN38407-42）结合LCMS/MS的自动化方法测定全氟碳酸和全氟磺酸。此方法在0.2– 2.0 ng/L的校准范围内确定的定量限 (LOQ）都低于1 ng/L，符合欧盟饮用水指令中对20种PFAS总量低于0.1 µg/L的要求。通过对不同来源的加标水样进行分析，证明了该方法的准确性。相对标准偏差低于10%，正确度在80% -110% 之间。
共1台
基于ISO 18363-4方法全自动测定食用油脂中的3-MCPD、2-MCPD和缩水甘油
应用领域
食品/农产品检测样品
食用油脂制品检测项目
环境污染物GERSTEL的3-氯丙醇和缩水甘油解决方案， 可全自动执行最新标准ISO18363-4中的所有样品前处理步骤，用于测定食用油脂中3-MCPD酯、2-MCPD酯和缩水甘油酯。3-MCPD的定量限 (LOQ) 为15 μg/kg，缩水甘油为44 μg/kg，2-MCPD的定量限为5.7 μg/kg，远远低于ISO标准要求的所有三种化合物的100 g/kg的定量限。所得结果准确可靠，相对标准偏差低于5%。为客户提供交钥匙解决方案，包括完整的设置和方法参数。
共1台
根据DIN EN ISO 18862标准，对咖啡中丙烯酰胺的自动SPE净化和LC-MS/MS测定
应用领域
食品/农产品检测样品
可可及焙烤咖啡产品检测项目
理化分析本应用基于DIN EN ISO 18862的分析方法，使用自动化的SPE结合LC-MS/MS分析分析研磨咖啡和谷物咖啡中的丙烯酰胺。咖啡样品提取方案的详细信息取自DIN EN ISO 18862。SPE小柱进行调节、装载和清洗。 MPS通过正向流动控制流量，达到高度准确的上样，可实现高度可重复的工作流程。算得到的浓度并与实际加标量进行比较，所有过滤咖啡和浓缩咖啡样品的准确度都非常好 - 接近100%
共1台
根据欧盟饮用水指令和DIN38407-42标准使用在线SPE-LC-MS/MS测定饮用水中的PFAS
应用领域
环保检测样品
饮用水检测项目
有机污染物根据欧盟饮用水指令 (EU 2020/2184) 使用在线SPE、弱阴离子交换吸附剂（DIN38407-42）结合LCMS/MS的自动化方法测定全氟碳酸和全氟磺酸。此方法在0.2– 2.0 ng/L的校准范围内确定的定量限 (LOQ）都低于1 ng/L，符合欧盟饮用水指令中对20种PFAS总量低于0.1 μg/L的要求。通过对不同来源的加标水样进行分析，证明了该方法的准确性。相对标准偏差低于10%，正确度在80% -110% 之间。
共1台
涂料净味攻略-专业气味分析设备GC-O-MS找到气味关键组分
应用领域
石油/化工检测样品
涂料检测项目
物理性能通过GERSTEL涂料解决方案可以准确找到产品中的气味化合物，并针对其气味特征，选出“可疑”的异味来源。厂家通过去除，减少和替换这些可疑的候选名单中的化合物，达到去除异味的目的，实现净味涂料的目标。 这个解决方案不但适合与涂料，也同样适合于汽车内饰、胶粘剂、玩具、消费品等的气味评价和净味产品的研发。
共3台
食品和食品包装中矿物油污染（ MOSH & MOAH ）HPLC-GC-FID解决方案
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
环境污染物GERSTEL的HPLC-GC-FID系统可在线全自动检测MOSH和MOAH矿物油污染物方案完全符合欧洲标准DIN EN 16695: 2017-08要求。使用双通道GC进样，双FID检测器，30分钟完成MOSH和MOAH的分析，实时显示LC和GC的色谱图。所有部件自行研发制造，无须额外的控制盒来控制样品的分析参数和载气的压力，系统更稳定，控制更容易，并且节省空间。哲斯泰的MAESTRO软件，完全嵌入安捷伦菜单，可以控制LC泵，LC检测器，以及“溶剂蒸发出口”的电磁阀开关时间，以及整个分析序列。自行研发制造的样品制备模块，由MAESTRO软件统一控制，以实现各种样品的自动化制备步骤。如“全自动环氧化”，“馏分收集”以及“油脂中固醇和PAH的分析”等。自带图谱分析软件，自动积分计算MOSH和MOAH的含量，轻松获取测试报告
共1台
食品和食品包装中的矿物油污染检测最新应用：自动分析MOSH和MOAH图谱和数据处理
应用领域
食品/农产品检测样品
其他方便食品检测项目
理化分析GERSTEL矿物油污染解决方案HPLC-GC-FID，双GC通道，双FID, 30分钟内获取MOSH和MOAH的图谱，完全符合欧洲标准DIN EN 16695: 2017-08要求。自带企业软件，自动积分计算MOSH和MOAH的含量，轻松获取测试报告，并且保证正确且可重复的结果。
共2台
茶中的风味挥发物的高灵敏度检测-连续顶空进样
应用领域
食品/农产品检测样品
茶叶检测项目
理化分析静态顶空进样是GC进样方法中的常用进样技术，一般用以检测样品中浓度较高的分析物。 但是随着质谱技术的进步，静态顶空也可以检测到ppb范围内的 VOC，并且相对于直接液体进样，顶空进样不会将高沸点化合物和基质带入GC， 从而减少了仪器维护的需要。静态顶空的进样方法开发非常简单，而且几乎不需要样品制备，常用于血液酒精测定和药物中残留溶剂的分析，亦可用于测定饮料中的挥发性风味化合物。
如何在现有的方法和条件下，再次叠加式的提高检测结果的灵敏度，并且使易挥发化合物也可以得到很窄的峰型，并且提高低挥发性化合物的回收率？哲斯泰有好办法。我们通过对康普茶样品中风味物质的检测，向大家展示“连续热顶空捕集进样HIT”的优势。
共2台
使用无溶剂AEDA法鉴别波本威士忌中的关键气味化合物
应用领域
食品/农产品检测样品
其他酒检测项目
理化分析在这里，我们向您介绍一种简单的无需溶剂的类似AEDA的分析方法，用以评估样品中的香气活性化合物。Aroma Dilution Analysis (ADA)香气稀释分析法只需调节气相色谱进样口的分流比，来达到稀释香气化合物的目的，而不需要对样品本身进行稀释。 使用的是SBSE搅拌棒吸附萃取。
共2台
高效自动化分析水中氯化苯污染物，比EPA标准的检测下限低100倍
应用领域
环保检测样品
环境水（除海水）检测项目
有机污染物哲斯泰检测水中六种氯化苯污染物的最新自动化解决方案，其结果的最低检测下限比美国环境保护署US EPA的标准方法低100多倍。使用了msLLE-FEDHS方法实现了良好的绝对提取回收率：74.2% - 88.7% ；检测下限非常低：0.0006 - 0.0116 μg/L。
共1台
婴幼儿配方奶粉中维生素的检测
应用领域
食品/农产品检测样品
婴幼儿配方乳粉检测项目
营养成分高效准确的自动萃取婴幼儿配方奶粉中的维生素结合LC-MS/MS分析.
可重复性高，奶粉样品和重构的配方奶平均RSD为1.24% 和 1.14 %
；奶粉样品和重构的配方奶中维生素的平均回收率为99.3%和99.2%；
线性高，所有目标维生素的线性回归分析R2 大于 0.999。
共1台
搅拌子固相吸附-热脱附-气相色谱/ 质谱/ 质谱法快速测定空气中多环芳烃
应用领域
环保检测样品
空气检测项目
有机污染物与传统检测空气中的多环芳烃方法相比， 采用SBSE被动采样技术， 大大减少了采样时间，仅需3小时就能达到传统方法3天的检测下限，并且无须溶剂，直接采取热脱附进样，绿色环保，成本低，携带方便，方法成熟。
共3台
食用油中的真菌毒素的高效自动化检测方案
应用领域
食品/农产品检测样品
食用植物油检测项目
真菌毒素哲斯泰GERSTEL的自动化解决方案可以高效准确的自动提取食用油中的霉菌毒素结合LC-MS/MS分析；可重复性高，平均RSD为 4.32%；四种黄曲霉毒素的平均回收率为101%；线性高，R2 大于 0.999
共1台
使用ODP4的捕集功能实现“馏分收集”及“离线GC中心切割”功能
应用领域
石油/化工检测样品
香精香料检测项目
理化分析v气相色谱-嗅闻测定法(GC-O)是香气分析中必不可少的技术。嗅闻检测通常与GC检测同时进行，如使用质谱仪。为确保嗅觉检测口(ODP)安装正确并处于良好工作状态，需要执行性能检查程序。因此，我们开发了ODP检验标准并在本文中讨论了其应用。最新一代的 GERSTEL ODP 4 用人的鼻子进行嗅闻检测，也可以安装用于吸附管的适配器，在需要的色谱保留时间插入吸附管以捕获GC洗脱液，此管可以进行进一步的富集或分析，在这项工作中也介绍了此功能的一个示例。
共2台
基于AOCS Cd 29a-13法检测食用油脂中氯丙醇酯和缩水甘油酯的哲斯泰自动化解决方案
应用领域
食品/农产品检测样品
食用植物油检测项目
理化分析在本应用文献中，描述了一种基于AOCS Cd 29a-13 和 ISO 18363-3方法测定食用油中3-单氯丙二醇（3-MCPD）的脂肪酸酯和缩水甘油的脂肪酸酯全自动化解决方案。该方法和这里介绍的解决方案亦可用于测定2-单氯丙二醇（2-MCPD）的脂肪酸酯。
共1台
SBSE与TF-SPME结合，萃取茶中的风味物质
应用领域
食品/农产品检测样品
茶叶检测项目
营养成分文章介绍了最新的薄膜固相微萃取TF-SPME与搅拌棒吸附萃取SBSE结合使用，萃取茶汤中的风味化合物。研究了顶空和直接浸没萃取方式。与仅使用SBSE或仅使用TFSPME的技术相比，两者结合的方法对40种选定的挥发性化合物的线性范围更广，最低限度更低（2至3个数量级），令人满意的测定系数（R²>0.980），并提高了灵敏度。
共2台
自动化GB/T 32470-2016对生活饮用水中臭味物质的鉴定
应用领域
环保检测样品
饮用水检测项目
感官性状和物理指标取40 mL水样加入60 mL 采样瓶中，加入内标（2-异丁基-3-甲氧基吡嗪）。然后在采样瓶中置入磁力搅拌子，加氯化钠（NaCl）10 g。60°C水浴加热，然后使用SPME（DVB/CAR/PDMS吸附层）萃取40分钟。萃取结束后在250°C进样口中解析5 min。GB/T 32470-2016的SPME采样和进样过程，都是手动操作，顾繁琐并且人为误差大。如果使用自动化的SPME采用和进样，则可以大大提高样品通量和结果的准确性。并且，通过精确的自动化过程，大大减少了标准偏差，完全可以减小样品至10 mL，同样可以达到标准中所要求的定量结果。
共1台
高灵敏的臭味物质检测技术 SBSE-GC-TOFMS
应用领域
食品/农产品检测样品
包装饮用水检测项目
理化分析由于极低的气味阈值，监测和控制土臭素、MIB、IPMP和三卤茴香醚需要灵敏的分析工具和技术。目前成熟的方法是使用固相微萃取结合气质联用（SPME-GC-MS），如国标GB/T 32470-2016“生活饮用水臭味物质土臭素和2-甲基异莰醇检验方法”。考虑到食品等样品的复杂基质，最好的分析方法是使用搅拌子吸附萃取结合GC-飞行时间质谱（SBSE-GC-TOFMS）。
共2台
使用衍生法SBSE检测水中7种重要的烷基酚和双酚A
应用领域
环保检测样品
环境水（除海水）检测项目
有机污染物使用衍生化，使原本极性的化合物变成非极性或是极性小的化合物，然后使用搅拌子吸附萃取SBSE来萃取。使用SBSE原位衍生化-热脱附（TD-GC-MS）法，可以检测水中 ng/L级的7种重要的烷基酚和BPA。线性范围在1-1000 ng/L，相关性非常好 r² > 0.99。
共3台
热萃取法对纸质吸管及包装材料的VOC及SVOC释放量的检测
应用领域
造纸/印刷/包装检测样品
包装检测项目
VOC,SVOC针对包装材料的释放量的检测，包装中可迁移化合物的快速筛查，以及材料和食品中的异味溯源，哲斯泰有着十分成熟的解决方案。
使用热脱附系统TDS，可以高效，无歧视的对包装材料（包括吸管）进行VOC-SVOC的检测。样品的前处理非常简单，也无需溶剂萃取，直接通过热脱附法结合GC-MS气质联用即可。对可迁移化合物的检测，也可以同样使用这套设备和检测技术，来对产品进行快速的筛查。通过热萃取直接快速获得可疑的“可迁移化合物”的名单，并进行定性分析。分析灵敏度为ng/mg。
共2台
顺序SBSE萃取法提高饮料中极性VOC的回收率
应用领域
食品/农产品检测样品
白酒检测项目
理化分析顺序SBSE，英文叫Sequential SBSE，顾名思义就是一个接一个的使用SBSE技术来采样：两个磁子，一个对样品萃取完以后，下一个再来萃取。这里需要注意的是，两次的SBSE采样，使用的是两个搅拌磁子Twister，在不同的萃取条件下， 先后对同一个样品进行采样，最后两个Twister同时进行热解析。为了评估顺序SBSE对水样中气味化合物的分析的萃取效率，分别选取了16种典型的分味化合物进行分析，其中包括了醇，醛，酯，内酯，单萜，类单萜烯和酚。这些化合物的LogKo/w值在1.34到4.83之间，浓度都为100ng/mL 。结果与传统的SBSE加盐及不加盐的回收率进行了比较。
共2台
SBSE-GC-TOFMS检测臭味化合物
应用领域
食品/农产品检测样品
检测项目
臭味化合物由于极低的气味阈值，监测和控制土臭素、MIB、IPMP和三卤茴香醚需要灵敏的分析工具和技术。目前成熟的方法是使用固相微萃取结合气质联用（SPME-GC-MS），如国标GB/T 32470-2016“生活饮用水臭味物质土臭素和2-甲基异莰醇检验方法”。而最好的分析方法是使用搅拌子吸附萃取结合GC-飞行时间质谱（SBSE-GC-TOFMS），这里主要是考虑到食品等样品的复杂基质。
共2台
白酒风味研究解决方案
应用领域
食品/农产品检测样品
白酒检测项目
营养成分哲斯泰的风味物质解决方案，集各种精湛技术为一身，打出有力的“风味研究的组合拳”。在我们的多功能全自动样品前处理平台MPS Robotic上，集合了专利的PTV型进样口、自动化液液萃取及微萃取、可自动的SPME技术、独有的SBSE磁力搅拌棒吸附萃取技术、高效可靠的热脱附单元TDU、以及风味研究必不可少的嗅觉检测口ODP，通过智能的Maestro软件统一控制，达到最佳的检测结果和用户体验。
共4台
饮料中多环芳烃检测方案---SBSE-TD-GC/MS
应用领域
食品/农产品检测样品
包装饮用水检测项目
环境污染物对饮用水和饮料中的多环芳烃使用SBSE-TD-GC/MS搅拌棒吸附萃取联合热脱附和质谱联用分析，可以得到极低的检测下限，非常高的可重复性，并且无需溶剂，所需样品体积小，即环保又经济！
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