适用范围
主要用于半定量检测牛奶中的蛋白浓度,同时也可用于检测饮料、食品中是否含有蛋白质。
试剂盒组成
牛奶蛋白快速检测试纸条 说明书
检测方法
一、样品处理
将样品收集于一个干净容器中(如一次性塑料杯等) ,按照下表比例进行稀释, 水为蒸馏水或纯净水:
牛奶品种 | 生鲜牛乳(≥2.9% ) | 全脂加糖乳粉(≥18.5% ) | 全脂乳粉/脱脂乳粉(≥34%) | 脱脂调味乳粉(≥2 2 % ) |
取样量 | 1毫升 | 1克 | 1克 | 1克 |
加水量 | 4.8毫升 | 37毫升 | 68毫升 | 44毫升 |
稀释后蛋白含量 | 0.5% | 0.5% | 0.5% | 0.5% |
检测
1、从试纸筒中取出试纸条。
2、将试纸条的反应膜浸入待测样品液中约5秒钟,取出后甩掉多余的水分。
3、在1-5分钟内观察反应膜的颜色变化。
结果判断
合格:试纸的显色达到或深于0.5%档色卡之色度。
不合格:试纸的显色浅于0.5% 档色卡之色度。
可疑:若显色难以判断,即取1毫升稀释样品,加2毫升水混匀后再进行测试,若试纸的显色浅于0.15%档色卡之色度,则确认样品中蛋白含量不合格,反之则合格。
注意事项:
1、本试纸条对湿度及光照敏感,开封后必须立刻使用。开封前若发现铝箔袋已经破损、密封不好或反应膜已经变色,则不能使用。
2、本试纸条在环境温度低于1 5 o C时,反应时间会延长。
3、请在规定的时间范围内观察反应结果,否则,结果的判断可能会不准确。
贮存条件
试纸条应在遮光、密封、阴凉干燥处于4~2 5 o C保存。
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企业名称
广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司
企业信息已认证
企业类型
信用代码
440108000027433
成立日期
2006-04-26
注册资本
经营范围
投资咨询服务;非许可类医疗器械经营;技术进出口;计算机零售;计算机批发;电子、通信与自动控制技术研究、开发;化学工程研究服务;食品科学技术研究服务;软件开发;化学试剂和助剂销售(监控化学品、危险化学品除外);药物检测仪器制造;房屋租赁;汽车销售;汽车零售;电子产品批发;光电子器件及其他电子器件制造;电子测量仪器制造;生物技术咨询、交流服务;试验机制造;生物防治技术推广服务;化工产品批发(危险化学品除外);其他日用化学产品制造(监控化学品、危险化学品除外);室内装饰、装修;室内装饰设计服务;家具批发;机械技术开发服务;软件服务;软件测试服务;软件批发;农业技术推广服务;计算机网络系统工程服务;信息技术咨询服务;机电设备安装服务;安全检查仪器的制造;光学仪器制造;农林牧渔专用仪器仪表制造;生物技术开发服务;实验分析仪器制造;供应用仪表及其他通用仪器制造;仪器仪表修理;生物技术推广服务;仪器仪表批发;化学试剂和助剂制造(监控化学品、危险化学品除外);软件零售;货物进出口(专营专控商品除外);电工仪器仪表制造;技术服务(不含许可审批项目);医用电子仪器设备的生产(具体生产范围以《医疗器械生产企业许可证》为准);许可类医疗器械经营;化学药制剂、生物制品(含疫苗)批发;改装汽车制造
广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司
公司地址
广州市高新技术开发区科学城开源大道11号科技企业加速器园区A1栋六楼
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