物质溶出量

中药莲子中铜溶出量测定【摘要】本文用原子吸收光谱法测定中药莲子中铜的溶出量与浸泡时间的关系，实验得出结论，在浸泡40min时，莲子中的铜溶出量最低，为1.86mg/kg。【关键词】莲子 铜 溶出量吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β－谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。 在现代的中药市场中，由丁各种原因使得一些重金属超标的中药材流入了中药市场。通过对中药叶存在的重金属分析，中药中通常会有铅、汞、镉、铜、锑、锡等。除此之外，在中药中还有一种不属于重金属的金属，也即是砷，其危害比重金属更为严重。 莲子作为最常见的中药，一般人们是直接浸泡之后饮用，本文主要研究了中药莲子在反复浸泡时，其中Cu的溶出量。1、实验过程1．1、称取提前准备的莲子样品0.4304g于50ml小烧杯中。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307011446_448639_2352694_3.jpg1.2、加入20ml沸水，浸泡20min，过滤至25ml比色管中，定容至25ml；在加入20ml沸水，浸泡20min，过滤至25ml比色管中，定容至25ml；继续加水20ml，浸泡20min，过滤至25ml比色管中，定容至25ml；按同样方法做空白试验。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307011447_448640_2352694_3.jpg1.3、将制备好的溶液摇匀，待测。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307011447_448641_2352694_3.jpg2、测定2.1、仪器条件http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307011448_448642_2352694_3.jpg2.2、标准曲线绘制用购买的Cu标准溶液，逐级稀释至以下浓度，测定，绘制标线如下图所示。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307021138_448935_2352694_3.jpg2.3、实验结果http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307011450_448644_2352694_3.jpg2.4溶出量与浸泡时间折线图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/07/201307011450_448645_2352694_3.jpg2.5、结论：在40min时，栀子中Cu溶出量最小。最多时溶出量是3.95mg/kg。3、结果分析：3.1原因分析重金属污染是导致中药出现重金属的重要原因，中药在种植或者运输、储存等都很可能因为各种原因导致其遭受重金属污染。随着社会的发展，存种植中药村的过程中，通常会对其施加各种农业或者化肥，从而导致了中药中出现重金属。3.2限量标准2001年7月1日同家对外贸易经济合作部出台和实施的《药用植物及制剂进}}{口绿色行业标准》限量指标为：，铜(Cu)≤20．0mg／kg，所以此中药样品重金属Cu溶出量不超标。

栀子中Zn溶出量测定栀子，别名黄栀子、山栀、白蟾，是茜草科植物栀子的果实。目前，栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第一批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤、高血压、糖尿病等症。1、实验过程1.1、称取提前准备的栀子样品0.4711g（一颗正好这么重）于50ml小烧杯中。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305161448_440327_2352694_3.jpg1.2、加入20ml沸水，浸泡20min，过滤至25ml比色管中，定容至25ml；在加入20ml沸水，浸泡20min，过滤至25ml比色管中，定容至25ml；继续加水20ml，浸泡20min，过滤至25ml比色管中，定容至25ml；按同样方法做空白试验。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305161448_440328_2352694_3.jpg1.3、将制备好的溶液摇匀，待测。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305161449_440329_2352694_3.jpg2、测定2.1、仪器条件http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305161449_440330_2352694_3.jpg2.2、标准曲线绘制用购买的Zn标准溶液，逐级稀释至以下浓度，测定，绘制标线如下图所示。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305161450_440331_2352694_3.jpg2.3、实验结果http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305161450_440332_2352694_3.jpg2.4溶出量与浸泡时间折线图http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2013/05/201305161450_440333_2352694_3.jpg2.5、结论浸泡初期20min，栀子中Zn浸出量最大，随着时间的增长，Zn浸出量减小。