食品/农产品解决方案-得利特（北京）科技有限公司

浅谈如何精确控制碱浓度

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他水果制品

检测项目

理化分析

烧碱是我们离子膜装置最重要的产品之一,烧碱的浓度是衡量产品质量最重要的指标。成品碱浓度低于用户要求值，是质量事故;成品碱浓度过高于用户要求值，我们的效益受到损失。研究如何精确控制成品碱浓度，可为装置的精细化操作，提供佐证。有人研究了苹果汁等四种果汁的密度温度浓度关系(1-4)，但对于烧碱的密度温度浓度变化关系未见报导。

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亚麻籽油酸值检测方案

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

亚麻籽油酸值

一、原理试样溶解在热乙醇中，用氢氧化钠或氢氧化钾水溶液滴定。二、试剂本方法仅使用确认为分析纯的试剂，所用的水应符合GB/T 6682-2008中三级水的要求。乙醇:最低浓度为95%乙醇。

共1台

得利特全自动酸值测试仪A1044

A1044

面议

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农村饮水安全工程水质检测中心42项检测解决方案

应用领域

食品/农产品

检测样品

检测项目

综合

依据《农村饮水安全工程水质检测中心建设导则》及《生活饮用水卫生标准》（GB 5749—2006）、《生活饮用水标准检验方法》（GB/T 5750-2006）配置，针对生活饮用水的常规42项指标进行检测，集成度高、运行成本低，确保水质化验工作长期有效进行。

共5台

得利特自动水溶性酸测定仪A1180

A1180

面议

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气相色谱仪测定白酒

应用领域

食品/农产品

检测样品

白酒

检测项目

非法添加

全兼容惠普HP5890II气相色谱仪,可直接接驳HP5890微型单丝热导检测器、氢火焰离子化检测器及相关检测器控制板．仪器技术指标、性能，检测器灵敏度可与 HP5890相媲美！

共1台

得利特气相色谱仪A1220

气相色谱仪

面议

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油脂中脂肪酸含量检测

应用领域

食品/农产品

检测样品

食用植物油

检测项目

营养成分

油脂是食品加工中重要的原料和辅料，也是食品的重要组分和营养成分。必需脂肪酸是维持人体生理活动的必要条件，人体所必需的脂肪酸一般取自食品用油，即食用油脂。气相色谱法测定油脂脂肪酸组分是现在最常用的方法，也是一些相关标准（如：GB/T17377）规定应用的检测方法。

共3台

得利特油品酸值测定仪A1041

A1041

面议

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得利特：比色法测定食品中Ｎ－亚硝胺的含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

啤酒

检测项目

环境污染物

性质：Ｎ—亚硝酸胺的化学性质较活泼，在酸性条件下可分解为相应的酰胺和亚硝酸，在碱性条件下可快速分解为重氮烷。Ｎ－亚硝胺在紫外光照射下可发生光分解反应。? 测定意义：亚硝胺对人体有害，是一种有强致癌作用的物质。所以常常需要对食品进行亚硝胺类化合物的检验。

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得利特：毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中敌敌畏农药残留量

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

农药残留

本文通过毛细管柱气相色谱法来测定蔬菜中6中有机磷：甲胺磷、敌敌畏、氧化乐果、久效磷、乐果、二嗪磷的残留量。毛细管色谱柱由于其分离能力强, 分析速度快,适应面广等特点, 已成为多种农药残留分析的最佳选择。该柱在多种有机磷农药分析中分离效果较好

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得利特：毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中氧化乐果农药残留量

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

农药残留

本文通过毛细管柱气相色谱法来测定蔬菜中6中有机磷：甲胺磷、敌敌畏、氧化乐果、久效磷、乐果、二嗪磷的残留量。毛细管色谱柱由于其分离能力强, 分析速度快,适应面广等特点, 已成为多种农药残留分析的最佳选择。该柱在多种有机磷农药分析中分离效果较好

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得利特：毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中久效磷农药残留量

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

农药残留

本文通过毛细管柱气相色谱法来测定蔬菜中6中有机磷：甲胺磷、敌敌畏、氧化乐果、久效磷、乐果、二嗪磷的残留量。毛细管色谱柱由于其分离能力强, 分析速度快,适应面广等特点, 已成为多种农药残留分析的最佳选择。该柱在多种有机磷农药分析中分离效果较好

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得利特：毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中乐果农药残留量

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

农药残留

本文通过毛细管柱气相色谱法来测定蔬菜中6中有机磷：甲胺磷、敌敌畏、氧化乐果、久效磷、乐果、二嗪磷的残留量。毛细管色谱柱由于其分离能力强, 分析速度快,适应面广等特点, 已成为多种农药残留分析的最佳选择。该柱在多种有机磷农药分析中分离效果较好

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得利特：毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中二嗪磷农药残留量

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

农药残留

本文通过毛细管柱气相色谱法来测定蔬菜中6中有机磷：甲胺磷、敌敌畏、氧化乐果、久效磷、乐果、二嗪磷的残留量。毛细管色谱柱由于其分离能力强, 分析速度快,适应面广等特点, 已成为多种农药残留分析的最佳选择。该柱在多种有机磷农药分析中分离效果较好

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得利特：毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中甲胺磷农药残留量

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

农药残留

本文通过毛细管柱气相色谱法来测定蔬菜中6中有机磷：甲胺磷、敌敌畏、氧化乐果、久效磷、乐果、二嗪磷的残留量。毛细管色谱柱由于其分离能力强, 分析速度快,适应面广等特点, 已成为多种农药残留分析的最佳选择。该柱在多种有机磷农药分析中分离效果较好

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离子色谱法测定食品中亚硝酸盐与硝酸盐

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他水果制品

检测项目

食品添加剂

试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后，采用相应的方法提取和净化，以氢氧化钾溶液为淋洗液，阴离子交换柱分离，电导检测器检测。以保留时间定性，外标法定量。

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气相色谱法测定白酒中的甲醇

应用领域

食品/农产品

检测样品

白酒

检测项目

理化分析

利用气相色谱可分离、检测白酒中的甲醇含量。在相同的操作条件下，分别将等量的试样和含甲醇的标准样进行色谱分析，由保留时间可确定试样中是否含有甲醇，比较试样和标准样中甲醇峰的峰面积，可确定试样中甲醇的含量

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气相色谱法测定白酒中乙酸乙酯含量测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

白酒

检测项目

营养成分

试样被汽化后，随同载气进入色谱柱，利用被测定的各组分在气液两相中具有不同的分配系数，在柱内形成迁移速度的差异而得到分离

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二硝基水杨酸法检测麦芽糖

应用领域

食品/农产品

检测样品

小麦粉

检测项目

营养成分

酶是由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。大多数由蛋白质组成（少数为RNA）。能在机体中十分温和的条件下，高效率地催化各种生物化学反应，促进生物体的新陈代谢。生命活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都是酶促反应过程。酶是细胞赖以生存的基础。细胞新陈代谢包括的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的

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高效液相色谱法测定葛根样品中淀粉含量葛根淀粉为天然野生植物淀粉，无污染，具有天然风味，营养丰富，属高档淀粉。可广泛用于轻工、食品、化工、医药等方面，在国外市场走俏，售价高出普通淀粉３￣５倍。特别是用葛根淀粉可制成各种高级营养保健品，在国际市场很受欢迎。长期以来淀粉的测定是通过将淀粉水解，然后用化学法测定还原糖含量进行定量。本文提出用高效液相色谱法测定淀粉水解后产生的葡萄糖含量来计算淀粉含量，此方法解决了样品中其它还原糖的干扰，提高了定量准确性２实验部分

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二硝基水杨酸法萌发麦苗淀粉酶活力及水溶性蛋白含量的测定

应用领域

食品/农产品

检测样品

糖果

检测项目

营养成分

3,5－二硝基水杨酸法是一种对还原糖定量测定的方法。还原糖和碱性二硝基水杨酸试剂一起共热，产生一种棕红色的氨基化合物，在一定的浓度范围内，棕红色物质颜色的深浅程度与还原糖的量成正比。因此，我们可以测定样品中还原糖以及总糖的量。麦芽糖是还原性糖，可用该方法对其含量进行测定。本次实验的目的在于通过实验过程，理解淀粉酶测定的原理，熟悉实验操作，掌握实验方法。蛋白质是生物体中广泛存在的一类生物大分子，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质，对生物来说十分重要

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蒽酮法测定植物组织中可溶性糖含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

理化分析

在作物的碳素营养中，作为营养物质主要是指可溶性糖和淀粉。它们在营养中的作用主要有：合成纤维素组成细胞壁；转化并组成其他有机物如核苷酸、核酸等；分解产物是其他许多有机物合成的原料，如糖在呼吸过程中形成的有机酸，可作为NH 3 的受体而转化为氨基酸；糖类作为呼吸基质，为作物的各种合成过程和各种生命活动提供了所需的能量。由于碳水化合物具有这些重要的作用，所以是营养中最基本的物质，也是需要量最多的一类。

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毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中有机磷农药残留量

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

农药残留

本文通过毛细管柱气相色谱法来测定蔬菜中6中有机磷：甲胺磷、敌敌畏、氧化乐果、久效磷、乐果、二嗪磷的残留量。毛细管色谱柱由于其分离能力强, 分析速度快,适应面广等特点, 已成为多种农药残留分析的最佳选择。该柱在多种有机磷农药分析中分离效果较好

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比色法测定食品中Ｎ－亚硝胺的含量

应用领域

食品/农产品

检测样品

其他水产制品

检测项目

食品添加剂

性质：Ｎ—亚硝酸胺的化学性质较活泼，在酸性条件下可分解为相应的酰胺和亚硝酸，在碱性条件下可快速分解为重氮烷。Ｎ－亚硝胺在紫外光照射下可发生光分解反应。? 测定意义：亚硝胺对人体有害，是一种有强致癌作用的物质。所以常常需要对食品进行亚硝胺类化合物的检验。

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气象色谱法测定油脂中的脂肪酸

应用领域

食品/农产品

检测样品

食用植物油

检测项目

营养成分

气相色谱法测定油脂脂肪酸组分是现在最常用的方法，也是一些相关标准（如：GB/T17377）规定应用的检测方法。甲酯化是分析动植物油脂脂肪酸成分的常用的前处理方法，也是常用的标准方法（GB/T 17376-1998）。本实验要求了解气相色谱法测食用油脂肪酸组成的原理，掌握样品的前处理方法，学习食用油脂中脂肪酸组分的色谱分析技术。

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关于气象色谱法在食品质量检测中的应用-7890

应用领域

食品/农产品

检测样品

果蔬汁类及其饮料

检测项目

非法添加

作为一项重要食品质量安全检测技术，气相色谱技术以气体为流动相，将液体、固体作为固定相，通过物质吸附、解吸附作用，达到样品分解组分的功能，目前该技术在食品质量检测中得到了广泛地应用与推广

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液相色谱法检测烟熏，烘焙等食物中的苯并芘

应用领域

食品/农产品

检测样品

熟肉制品

检测项目

环境污染物

对食物的一种检测，减少对身体的危害，能够更好的减少对食物，天然气的一种污染，液相色谱法也是最常用的检测方法之一。

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气象色谱法对农产品中农药的检测

应用领域

食品/农产品

检测样品

蔬菜

检测项目

农药残留

气相色谱法是常用的检测农药残留的方法，具有很高的专一性和灵敏度，对于非挥发性或热不稳定的农药，如部分有机磷农药可选用ＨＰＬＣ法。

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食品中有毒物质、非法添加及其主要检测方法

应用领域

食品/农产品

检测样品

小麦粉

检测项目

真菌毒素

酶联免疫吸附法（ELISA）是近年快速发展起来的一项实用新技术，它利用抗原和抗体的免疫反应和酶的高效催化作用进行定性定量测定，其特异性强，灵敏度高，分析速度快，并可简化提取和纯化等步骤，在微量毒害物质的检测中已得到广泛应用。

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浅谈如何精确控制碱浓度

亚麻籽油酸值检测方案

农村饮水安全工程水质检测中心42项检测解决方案

气相色谱仪测定白酒

油脂中脂肪酸含量检测

得利特：比色法测定食品中Ｎ－亚硝胺的含量

得利特：毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中敌敌畏农药残留量

得利特：毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中氧化乐果农药残留量

得利特：毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中久效磷农药残留量

得利特：毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中乐果农药残留量

得利特：毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中二嗪磷农药残留量

得利特：毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中甲胺磷农药残留量

离子色谱法测定食品中亚硝酸盐与硝酸盐

气相色谱法测定白酒中的甲醇

气相色谱法测定白酒中乙酸乙酯含量测定

二硝基水杨酸法检测麦芽糖

食品测定葛根样品中淀粉含量 高效液相色谱法

二硝基水杨酸法萌发麦苗淀粉酶活力及水溶性蛋白含量的测定

蒽酮法测定植物组织中可溶性糖含量

毛细管柱气象色谱法测定蔬菜中有机磷农药残留量

比色法测定食品中Ｎ－亚硝胺的含量

气象色谱法测定油脂中的脂肪酸

关于气象色谱法在食品质量检测中的应用-7890

液相色谱法检测烟熏，烘焙等食物中的苯并芘

气象色谱法对农产品中农药的检测

食品中有毒物质、非法添加及其主要检测方法

食品测定葛根样品中淀粉含量高效液相色谱法