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味噌粉相关的耗材

  • 美国AMMEX一次性橙色丁腈手套/无粉防滑手套
    美国AMMEX一次性橙色丁腈手套/橙色无粉防滑手套由上海书培实验设备有限公司为您提供,产品规格齐全,量多从优,欢迎客户来电咨询选购。美国AMMEX一次性橙色丁腈手套/橙色无粉防滑手套/爱马斯手套:产品规格:包装规格:100只/盒 10盒/箱小号:100只/盒 中号:100只/盒 大号:100只/盒产品尺寸:小号:S号(200px) 中号:M号(8-225px) 大号:L号(9-250px) 特大号:XL号(≧250px)产品颜色:橙色美国AMMEX一次性丁腈手套/橙色无粉防滑手套/爱马斯手套产品介绍:一:材料的配比保证了爱马斯手套具有更强的拉伸能力。二:产品全面恒温稳定手部温度,不会出汗湿滑粘黏等不适。三:爱马斯手套可以有效的防酒精清洗、化学品、有机溶剂等。四:大颗粒钻石触点,提供更为牢固的抓取力度,保证不丢不掉。五:产品佩戴舒适,丁腈最大的优点就是极强的防穿刺特点,AMMEX超厚型手套更是在材质原来的特性上做了更好的优化,不但更耐磨损耐穿刺,还可以全方位的保护您的手部不受伤。
  • 威达优尔 进口VWR无粉手套 实验室耗材
    柔软型VWR洁净室丁腈手套由羧化丙烯腈丁二烯制成,可在苛刻的洁净室应用中提供可靠,持久且舒适的手部保护。不分左右手,手指和手掌有微纹理,串珠袖口非天然橡胶乳胶制成可消散静电仅一次性使用新的独特配方可预防或最大程度减少常规配方中使用硫和大多数促反应剂引起的IV型过敏或潜在的皮炎延伸率高,手感柔软,穿着时特别舒适,可最大程度减少使用时的手指疲劳规格左右手通用的/分左右手左右手通用的左右手通用的一次性/可重复使用一次性一次性含乳胶/分左右手无乳胶无乳胶有/无粉无粉无粉洁净室等级10/ISO 410/ISO 4袖口形式珠状珠状袖口厚度0,08 - 0,12 mm0,08 - 0,12 mm手指厚度0,12 - 0,18 mm0,12 - 0,18 mm掌心厚度0,10 - 0,15 mm0,10 - 0,15 mm抗张强度18 MPa18 MPa极限拉伸值"550%"550%欧洲标准EN ISO 374-5:2016, EN ISO 374-1:2016EN ISO 374-5:2016, EN ISO 374-1:2016
  • 微粉堆积密度测定仪 汇美科LABULK 0335
    微粉堆积密度测定仪简介LABULK 0335振实密度仪是用来测量粉体振实密度(堆密度)的仪器。该仪器由触屏操作面板、振动组件、电机、打印机、电子天平及量筒组成。根据国际及国内的标准研发的LABULK 0335振实密度仪按照设定好的转速及振实高度进行工作,使振动组件上面安放的盛装干粉样品量筒上下振动,从而测量出该粉体的振实密度。该仪器可以随意设定测量参数,并可以用户名登录、自动测量,数据库存储及查询、自动打印,除振实密度外,还可以自动测出粉体的流动性等指数。广泛用于金属、医药、食品、塑料、矿物等领域。仪器生产厂家与供应商为丹东汇美科仪器有限公司。型号为LABULK0335的振实密度仪采用国际先进的振实密度测试技术设计制造,仪器的主要参数性能超过外国进口设备,而且该仪器价格合理,生产商汇美科已经成为实验室振实密度分析及仪器采购的SHOU选品牌。汇美科LABULK 0335智能振实密度仪完全符合GB/T 5162金属粉末振实密度的测定(ISO 3953) GB/T 21354粉末产品振实密度测定通用方法(ISO 3953) GB/T 23652塑料氯乙烯均聚和共聚树脂振实表观密度的测定(ISO 1068)的要求。同时还符合ASTM B527、D4164、D4781、IDF 134、ISO 787-11、3953、8460、8967、9161、JIS K5101-12-2、Z 2512、GB/T5211.4、MPIF 46、USPPart II、BSIB527、GB/T 21354、5162、14853、GB/T5162-2006/ISO3953:1993、GB/T5162-2006/ISO3953:1993中的各项指标技术参数测量特性:振实密度及流动性等装样量:5-250 mL(用户可以随意设定)计时范围:0-99999秒(用户可以随意设定)计数范围:0-99999次(用户可以随意设定)振动高度:3或14 mm振动频率:250或300转/分(用户可以随意设定)仪器尺寸:33x31x18cm(量筒高度未计)电压:220V/50Hz重量:16公斤产品特点新一代智能触屏,通过7英寸LCD显示屏精确控制操作。主机与配件通讯自检功能,让操作者一目了然。测量模式二选一,振实时间或振动次数随意设置测量过程中实时显示操作状态。通过RS-232与电子称相连,实时显示电子称数值。轻轻一触,详细的打印报告呈现眼前应用领域汽CHE与航空航天生物及药品研发能源及环境食品矿物与金属塑料及聚合物化学品等所有粉末或以颗粒状态存在的物质

味噌粉相关的仪器

  • 面向客户现场的服务体系,不仅提供现场安装、调试和维系服务,而且提供使用操作培训和产品技术升级,使用户获得及时、有效的服务,更好的维护用户的利益。接触物料部分是316食品级不锈钢,所以包装食品相对多一些,承德鸡精粉调味料粉自动分装机定制,中星粉剂定量包装机顾名思义是包装粉剂的产品,像蔬菜粉,代餐粉,高钙粉,调味料粉,淀粉,面粉等等小包,中包的产品,中星成立了20多年,在同行业中是很专业的!优势特点: 1.微电脑控制,定量准确,参数可调整,具有误差自动修正功能. 2.充填部件加工精度高,互换性好,分级合理, 3.模块式设计,组合灵活,可根据需要选配自动供料装置,套袋装置和防漏装置及特殊原料组件. 4.滚动轴承磨损小,强弱电分路无干扰,可靠性高,使用面广. 5.机体全不锈钢设计,耐腐蚀,能适用绝大多数原料,具有更长的使用寿命。 采用反馈称重模式: 本机工作原理是定容下料,静态称重反馈,本机属于采用独有电机根据设置包装规格设置,由主板电脑根据设置重量计算,得到下料信号后一次性高速下料完成充填,充填后把装有物料的袋子放到称重反馈台上,让电脑读取对应称重值与理论值做比较后进行反馈调整,下次下料将按本次反馈修正值为基准进行。以此类推。此计量模式适合5g-500g的物料包装规格可达1/100的误差精度(注:调味品试料)产品包括自动粉剂包装机、承德鸡精粉调味料粉自动分装机定制,自动液体灌装机、颗粒称重包装机、输送机等四大系列几十个品种.产品广泛应用于化工、农药、兽药、饲料、添加剂、食品、调味品,炒货,坚果等行业.郑州中星包装设备有限公司的产品遍布全国各地,在行业中销量,深受广大用户的好评。
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  • 短程分子蒸馏仪 400-860-5168转4907
    短程分子蒸馏仪技术参数:产品型号AYAN-F60AYAN-F80AYAN-F100AYAN-F150AYAN-F200AYAN-F220内径(mm)6080100150200220蒸发面积(㎡)0.060.10.150.250.350.5冷凝面积(㎡)0.10.150.250.450.550.65进料容积(L)122255处理流量L/H0.1∽2.00.5∽4.00.5∽5.01.0∽8.01.5∽10.02.0∽15.0电机功率(W)120120120120120200转速(r/min)≤450≤450≤450≤450≤450≤450轻组分收集瓶(L)112355重组成收集瓶(L)112355冷井有有有有有有外置冷凝装置选配选配选配选配选配选配冷却装置有有有有有有真空度(pa)10以下10以下10以下10以下10以下10以下受热温度(°C)室温-200室温-200室温-200室温-200室温-200室温-200  在分子蒸馏进行设计的过程中采用的是先进设计理念以及制造工艺,短程分子蒸馏器中的核心部件是蒸馏塔柱,在进行使用的过程中设备结构直接关系到设备的分离效果。  短程分子蒸馏器主要用于其温度敏感且不稳定的化合物进行有效的分离提纯,设备中的控制体系主要用来降低其物料的沸点,短程分子蒸馏器的特殊结构可以有效的控制其物料的快速以及连续,主要以薄膜形式通过设备的表明进行加热。  短程分子蒸馏器在使用的过程中其物料在设备里面所停留的时间是短的,这样的设备装置也合适其高粘度的物料,在进行选择的过程中可以采用其佳的制作材料,都是采用世界上热膨胀系数小且化学较稳定的石英玻璃材料。  短程分子蒸馏器在运行的过程中其设备的冷凝面以及薄面直接就会直接形成其压力差,这个所形成的压力差是整个蒸汽流向的驱动力,设备中微小的压力降就会直接引起蒸汽出现流动的情况,分子短程蒸馏运行时冷凝面以及沸腾面之间的距离是比较短的。  短程分子蒸馏器在进行选择的过程中需要选择其经济合理的蒸馏温度,这样物料在进行加工的过程中才会有较好的稳定性能,蒸气分子从蒸发面向冷凝面飞射的过程中,两者之间可能会出现其相互碰撞的情况。  短程分子蒸馏器运行的过程中其强度是高的,这样的设备在进行使用的过程中具有很强的耐腐蚀的性能,这样的产品对于大多数的试剂以及化学材料都有好的适用性能。  在进行设计的过程中采用的是先进设计理念以及制造工艺, 短程分子蒸馏器中的核心部件是蒸馏塔柱,在进行使用的过程中设备结构直接关系到设备的分离效果。  短程分子蒸馏器运行时环境以及柱体之间的热交换可以避免其传统的方式,这样就会直接造成设备出现过度加热或者保温导致人为的破坏其平衡所带来的实验数据的误差。  短程分子蒸馏器在进行传质的过程中,可以进行随时调整以及控制设备中的佳温度以及真空的压力条件,设备中的塔柱是采用比较特殊的抗热应力膨胀皱纹段设计,可以有效的防止其塔柱温差出现突变的不安全因素。短程分子蒸馏仪的应用领域及特征体现在哪些方面短程分子蒸馏仪是一种特殊的液--液分离技术,在高真空状态下,使蒸气分子的平均大于蒸发表面与冷凝表面之间的距离,从而可利用料液中各组分蒸发速率的差异,对液体混合物进行分离。短程分子蒸馏仪一:短程分子蒸馏仪的应用领域:1、精细化工,如芳香油提纯,高聚物中间体的纯化,羊毛脂的提取等。2、食品行业:如精制鱼油,油脂脱酸,精制高碳醇,混合油脂的分离等。3、其他领域:石油行业,日用化学,环保领域等等。二:短程分子蒸馏仪的特征:1、分离程度更高,分子蒸馏能分离常规不易分开的物质。2、远低于物料沸点的温度下操作,而且物料停留时间短;利于高沸点、热敏及易氧化物料的分离。3、有效地脱除液体中的物质如有机溶剂、臭味等,对于采用溶剂萃取后液体的脱溶是有效的方法。4、物理分离法,无毒、无害、无污染、无残留,可得到纯净安全的产物。5、进料罐可选实现预加热功能,预热温度可以调节。6、没有沸腾鼓泡现象,分子蒸馏是液层表面上的蒸发,在低压力下进行,液体中无溶解的空气,因此在蒸馏过程中不能使整个液体沸腾,没有鼓泡现象。7、提供多种规格客户选择,适用于客户小试实验,中试实验,如果需要更大蒸发面积规格的可以根据客户要求定制。8、各个接口采用的是氟胶垫片进行密封,气密性好,如客户需要耐腐蚀可以更换成四氟材质。短程分子蒸馏仪当液体混合物沿加热板流动并被加热,轻、重分子会逸出液面而进入气相,由于轻、重分子的自由程不同,因此,不同物质的分子从液面逸出后移动距离不同,若能恰当地设置一块冷凝板,则轻分子达到冷凝板被冷凝排出,而重分子达不到冷凝板沿混合液排出。物料从短程分子蒸馏仪的顶部加入,经转子上的料液分布器将其连续均匀地分布在加热面上,随即刮膜器将料液刮成一层*薄、呈湍流状的液膜,并以螺旋状向下推进。在此过程中,从加热面上逸出的轻分子,经过短的路线和几乎未经碰撞就到内置冷凝器上冷凝成液,并沿冷凝器管流下,通过位于底部的出料管排出;残液即重分子在加热区下的圆形通道中收集,再通过侧面的出料管中流出。短程分子蒸馏仪内的水温将会升高,影响真空度,可将放水软管与水源接通,溢水嘴作排水出口,适当控制自来水流量,即可保持水箱内水温不升,使真空度稳定。由于蒸发分子远重于空气分子,且大都具有相同的运动方向,所以它们自身碰撞对飞射方向和蒸发速度影响不大。经转子上的料液分布器将其连续均匀地分布在加热面上,随即刮膜器将料液刮成一层*薄、呈湍流状的液膜,并以螺旋状向下推进。在此过程中,从加热面上逸出的轻分子,经过短的路线和几乎未经碰撞就到内置冷凝器上冷凝成液,并沿冷凝器管流下,通过位于蒸发器底部的出料管排出;残液即重分子在加热区下的圆形通道中收集,再通过侧面的出料管中流出。
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  • 短程分子蒸馏是实验室提纯、新材料及制药等领域常用的纯化设备,具体规格参数可以根据物料参数进行定制。详询:孙工 短程分子蒸馏是在高真空条件下,依靠各组分在一定温度下的平均运动自由程的不同,而达到分离提纯的目的,上海远怀是上海高新技术企业,可以为国内为客户进行个性定制提纯设备。详询:孙工 上海远怀致力于成为生物制药设备领域国际主流服务商,短程分子蒸馏咨询热线:孙工
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  • 喷雾干燥抽取味噌粉时为什么会选择微胶囊壁材

    [size=10.5pt][font=微软雅黑]喷雾干燥抽取味噌粉时为什么会选择微胶囊壁材呢?通过酶解实验,味噌酱的集粉率只能提高到82.3%,分析可能的原因为:[/font][/size][size=10.5pt][font=微软雅黑]1、[/font][/size][size=10.5pt][font=微软雅黑]虽然酶解大大降低了味噌酱的粘度,但是酶解生成的小分子肽同样具有一定的保水性,仍比较容易粘于塔壁,造成集粉率的降低。[/font][/size][size=10.5pt][font=微软雅黑]2、味噌中的淀粉被酶解成小分子糖,可使味噌酱的DE值升高至15%以上,小分子糖在高温时易发粘,造成粉体间的互相粘连,不易收集。[/font][/size][size=10.5pt][font=微软雅黑]因此,选择适合味噌酱喷雾干燥的微胶囊壁材,对其中的大分子物质进行包埋,阻止味噌酱分子间粘连,是提高集粉率的另一重要途径。[/font][/size][size=10.5pt][font=微软雅黑]介质的选择要求溶于水后,能对这些大分子形成包裹,或自身能很快胶水,干燥后流动性好,带动味噌粉快速下落。但为保证味噌粉的风味更接近味噌酱的风味,介质的量不能超过20%。[/font][/size]

  • 微胶囊壁材对味噌集粉率的影响有哪些?

    [b][size=10.5pt][font=arial]Β[/font][/size][size=10.5pt][font=微软雅黑]-环状糊精对集粉率的影响:[/font][/size][size=10.5pt][font=arial]Β[/font][/size][size=10.5pt][font=微软雅黑]-环状糊精[/font][/size][/b][size=10.5pt][font=微软雅黑]在一定程度上可以提高味噌粉的集粉率。[/font][/size][size=10.5pt][font=微软雅黑]且随[/font][/size][b][size=10.5pt][font=arial]Β[/font][/size][size=10.5pt][font=微软雅黑]-环状糊精[/font][/size][/b][size=10.5pt][font=微软雅黑]添加量的增加,集粉率呈上升趋势。在浓度为10%时,集粉率达到最大,为88.5%。[/font][/size][size=10.5pt][font=微软雅黑]而后随着添加量的增加集粉率上升趋于平缓。因此确定[/font][/size][b][size=10.5pt][font=arial]Β[/font][/size][size=10.5pt][font=微软雅黑]-环状糊精[/font][/size][/b][size=10.5pt][font=微软雅黑]的适宜添加量为10%。[/font][/size][b][size=10.5pt][font=微软雅黑]变性淀粉对集粉率的影响:[/font][/size][/b][size=10.5pt][font=微软雅黑]添加麦芽糊精与变性淀粉能够提高味噌粉的集粉率。当麦芽糊精与变性淀粉比例在1:2时,集粉率便可以达到94.0%,而1:3、1:4的比例与1:2的集粉率没有显明差距。由此确定麦芽糊精与变性淀粉的适宜比例为1:2。[/font][/size]

  • 【分享】卫生部称将禁用双酚A奶瓶

    卫生部称将禁用双酚A奶瓶 北京部分超市下架2011年03月04日04:14 新京报   ■ “涉诱发性早熟 双酚A奶瓶仍在销售”追踪  本报讯 (记者廖爱玲) 双酚A奶瓶的危害已让国内商家有所行动。昨天,乐友孕婴童超市证实,今起将在其国内全部门店和网站把可能含双酚A的奶瓶下架。其他孕婴童网站、超市也正在与供货商协商,着手下架准备。  先下架暂不受理退货  由于双酚A对婴儿发育、免疫力有影响,欧盟从3月1日起对双酚A奶瓶封杀,卫生部表态称要对双酚A奶瓶说“不”(本报连续报道)。  昨天,孕婴童连锁超市乐友宣布,在全国近150家门店、网站即日起下架所有PC奶瓶,并停止进货。乐友在北京有40多家店,昨天已向各门店和网站下发通知,下架从今日开始,届时将全部以玻璃奶瓶、PP等材质奶瓶为主。  但乐友也表示,由于国家相关政策没出台,尚不能承诺退货。  多数商家尚在等待政策  昨日,记者致电多家商场、超市,沃尔玛、丽家宝贝等表示“将持续关注此事”,现有商品符合国内规定,暂不下架。丽家宝贝万丰购物中心店工作人员称,对PC塑料奶瓶店里会减少进货。  昨天,记者登录红孩子等网站,发现各品牌的PC奶瓶仍在正常销售。红孩子网站表示正在和供货商协商,开始着手下架。近期,不少家长出于安全考虑已更换奶瓶。经营婴幼儿用品网店的店主“艾米妈”说,近期玻璃奶瓶销量增加5倍。  卫生部此前表示,国内正在清理包装材料,并出台征求意见稿,规定未来婴幼儿奶瓶不能用双酚A。该意见稿征集时间持续到3月11日,公众可将反馈信息发至邮箱fcma2010@gmail.com。此外,国家食品安全委员会还将对婴幼儿塑料奶瓶进行实验,评估双酚A的迁移量。

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  • 圣元奶粉致死续:回应称委托第三方检测涉案奶粉
    广州超市的圣元优博奶粉仍在正常销售中。  疑因食过此奶粉后,江西一对龙凤胎姐伤弟亡  广州工商去年抽检657批次圣元产品显示全部合格  1月7日与8日,江西都昌县一对不足5个月大的龙凤胎姐弟,疑因饮用“圣元优博”奶粉后,先后出现抽搐、腹泻、便血症状。男婴抢救不治,女婴暂时脱离生命危险。当地工商已将该批次奶粉下架。涉事奶粉厂商圣元公司称正等待检验结果。记者走访广州市场发现,圣元优博奶粉均正常售卖。  弟弟腹泻送院不治  据九江晨报等当地媒体报道,当天上午9时30分许,在江西都昌县周溪镇新街,一对年轻的父母将不到5个月的儿子尸体摆放在一家名为“家家福超市”的门前,身边摆放着两罐圣元优博奶粉。  据受害家属江先生称,此前两婴幼儿一直食用该款奶粉,未曾出现问题,但是月初购买了该品牌“20111112B11”批次的奶粉后仅食用两天,两名小孩就出现腹泻,甚至抽搐。两名婴幼儿是龙凤胎,男孩江健在1月7日食用该奶粉后出现腹泻症状,被送往市妇幼保健院,当晚11时许因抢救无效死亡。第二日凌晨,姐姐也出现同样症状。  接诊医生刘国珍查看了入院时江云欣拍的脑部CT,显示脑部正常。刘国珍解释说,根据江云欣大便常规报告单显示,小云欣出现腹泻与食物中毒无关。  当地周溪镇派出所民警表示,奶粉是否存在问题暂时还无法确定,工商部门已对该批次的奶粉做下架处理,并抽样送往南昌进行检测。  广州各超市销售仍正常  新快报记者昨日走访广州各大商超,圣元品牌的奶粉仍在正常销售,其中900克一罐的一阶段“优博”婴儿配方奶粉售价228元,生产地为山东青岛,记者查看产品批号,暂未发现涉案批次的产品。销售人员对记者表示,该品牌和国内伊利、蒙牛等品牌相比,销售情况一般,不过她也表示,还没听说过圣元奶粉的事情。家乐福的相关负责人则向记者表示,广州的消费者多选择美赞臣、多美滋、惠氏等洋品牌,“国内奶粉占销售比例10%左右,圣元在国内奶粉中的销售也比较一般。”  “不管是不是奶粉质量问题,都不敢给小孩吃了”。来自越秀的汪女士儿子正好吃同款奶粉,她知道后表示很担心。在人民中路一带婴幼儿店,不少妈妈正在选购婴幼儿奶粉,但对江西龙凤胎一死一伤,大家称对其曾食用“圣元优博”一事并不知情。  昨日下午,记者从广州市工商局获悉,2011年以来该局共计抽查圣元各系列奶粉657批次,全部合格。相关负责人表示,正在关注事态发展,将组织市场检查,如果发现将立即下架处理。消费者如果发现有疑问的奶粉,可以随时拨打12315举报,工商部门将第一时间进行调查处理。  圣元回应  已委托第三方检测涉案奶粉 结果将在数日内公布  据了解,1998年成立的圣元营养食品有限公司属青岛公司,在2005年于美国纳斯达克上市,是第一家国内营养食品企业在美国上市。第三方市场调研机构欧睿信息提供的数据显示,2010年圣元奶粉在国内的销售排名第八,市场占比2.5%。  对于此事,圣元营养食品有限公司(下称“圣元”)发出声明表示,对具体导致婴儿死亡的原因,圣元并不知情,但圣元已经向公安部门报案。圣元客服人员昨日对新快报记者表示,圣元奶粉在入厂、出厂都经过检测,“目前圣元已经委托第三方检测机构对涉案奶粉进行检测,结果将在数日内公布”。但她也表示,目前圣元并没有对涉案批次奶粉做下架处理。新快报记者昨日试图联系圣元相关负责人,但至截稿,电话仍没人接听。  同时,上述客服人员也向记者强调,“导致婴儿腹泻的原因很多,目前秋冬季节也是婴儿腹泻的高发期,同时,医疗的延误也可能是本次事故的原因。”昨日,圣元的官方网站上也挂出了一篇名为“腹泻儿童的家庭护理基本原则”的文章。  圣元奶粉致死事件回顾:  10日上午江西都昌县市民曹先生向晨报爆料称,两名婴幼儿是龙凤胎,男孩江健在1月7日食用圣元“20111112B11”批次的奶粉后出现腹泻症状,随后被送往市妇幼保健院,无奈当晚11时许,因抢救无效死亡。就在江健刚“离开”不久后的8日凌晨,姐姐江云欣也出现同样症状,随即被送往九江市妇幼保健院抢救,目前病情稳定。  当天上午9时30分许,在周溪镇新街,一对年轻的父母将不到五个月的儿子尸体摆放在一家名为“家家福超市”的门前,身边摆放着两罐圣元优博奶粉。这一举动引起了过往人群的围观。据受害家属江先生称,此前两婴幼儿一直食用的是该款奶粉,未曾出现问题,但是月初购买了该品牌“20111112B11”批次的奶粉后仅食用两天,两名小孩就出现腹泻,甚至抽搐,家属质疑该批次奶粉存在质量问题。  圣元奶粉致死引网友评论:  夏---天:圣元在上次三聚轻氨就出事了,可打死说没问题,不赔偿。对这种企业,不知该说什么。  小一一妈咪Lala:天啊,看着太揪心了。商家还有良知吗。无辜得小生命断送在你们得无情利益下。  刘世坚:毒奶粉事件层出不穷!?这到底是什么社会?!
  • 卫生部直接调查奶粉致性早熟案 称接受举报
    8月10日,卫生部新闻发言人邓海华(右二)在回答记者的提问  据中国卫生部12日的最新消息,应湖北省要求,卫生部正在直接调查婴儿性早熟个案。卫生部已委托有关技术机构对湖北省从患儿家中和市场上采集的相关奶粉样品进行检测。同时,卫生部已请中国疾病预防控制中心牵头,成立由内分泌、儿科、妇幼、食品安全等领域9名专家组成的专家组,会同有关地方,对婴儿性早熟个案进行专题研究。  近日,有媒体报道湖北发现3名女婴有“性早熟”特征,3名婴儿都食用过同一种奶粉,家长怀疑是奶粉中的雌激素导致婴儿异常。 8月10日卫生部表示,已责成湖北省食品安全监管领导小组办公室尽快核查并妥善处理。很快,卫生部又明确表示已直接介入调查。  此外,一些消费者反映,在将疑有问题的奶粉进行送检时,遭遇“送检无门”,检验机构不接受个人送检。对此,卫生部有关负责人指出,根据食品安全法的规定,协会组织、消费者可以委托食品检验机构对疑有问题的食品进行检验,但应选择法律规定的有资质的检验机构。  这位负责人同时表示,由于种种原因,现实中的确存在检验机构不接受个人送检的情况。比如有些检验机构不具备送检项目的检测资质或能力 一些机构担心样品的来源,担心有目的不纯的送检 还有一些机构怕承担法律责任,不想介入纠纷等。  这位负责人说,消费者如果怀疑食品有问题,可以向卫生部门举报,卫生部门接到举报应组织进行检验。  【各地情况】  洛阳十余儿童查出早熟特征 均长期食用圣元奶粉  儿保科的何荣大夫告诉我们,这几天来检查是否出现性早熟特征的孩子明显增多,仅9日、10日两天就有20余个。这些孩子的家长说,其子女均长期食用圣元奶粉。在这20多个孩子中,一半以上有乳房发育情况。  湖南一女婴现性早熟体征 曾喝12罐圣元牛奶  株洲市醴陵市建设西路的漆女士反映,其4个月大的小孩喝了3个月的圣元牛奶后,与武汉三女婴相似,出现了乳房大、外阴充血等症状,医生称已出现早熟体征。  郑州出现圣元婴儿性早熟 湖北抽检涉事奶粉  郑大三附院儿保科,有6个家长带着自己的宝宝来检查,这些孩子都吃圣元奶粉。 “确实有3个不到一岁的女婴的乳房开始发育。”王伟博士说,但不能确定就是奶粉惹的祸。   广东4名宝宝“性早熟” 平时都喝圣元奶粉  广州三名宝宝做了脊柱、盆腔B超等检查,发现盆骨等发育在正常范围内,但乳房确实有小硬块,诊断为典型单纯乳房早发育。无独有偶,佛山一宝宝也出现了类似症状。  北京一女婴被诊断为性早熟 曾饮圣元奶粉半个月  有家长反映一岁大的女婴被诊断为性早熟,此前该女婴已饮用圣元奶粉半个月。
  • 官方称皮革奶牛肉膏等问题被夸大 未粉饰太平
    瘦肉精、染色馒头、假薯粉、三聚氰胺……近来食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点。  就这些问题,国务院食品安全委员会办公室主任张勇昨日接受采访时表示,目前我国的食品安全状况“总体稳定向好,问题仍然不少”,但和中央的要求相比,和群众的期待相比,和发达国家的水平相比,我国食品安全状况和水平还存在着差距。  国务院办公厅通知严厉打击食品非法添加行为   ■ 焦点  1 皮革奶牛肉膏问题被夸大  记者:我国2010年蔬菜、畜产品、水产品检测的合格率都在96%以上,而老百姓却感叹“还有什么敢吃的”?实际的情况与大家的感觉为何会有这样的落差?  张勇(国务院食品安全委员会办公室主任):首先,食品安全领域的确存在不少问题,新闻媒体、互联网也多有报道和反映。总体来看,这些报道可以分为两类,一些是客观反映存在的问题,如瘦肉精、染色馒头等 还有的则是夸大其辞或没有事实依据,如对圣元奶粉、皮革奶、牛肉膏等问题的报道,最后经核查属夸大或不实。这样的一些报道短时期内集中出现,容易产生放大效应,群众看了以后往往都会信以为真、焦虑担忧,也自然会有“还有什么敢吃的”的想法。  食品安全直接关系人的身体健康,人人关心,“燃点”很低。但是应当看到,我国当前的食品安全总体上是有保障的,这样讲绝不是掩盖矛盾、粉饰太平。  食品安全事件虽时有发生,但与庞大的食品及生产经营者规模相比,所占比例很小,食品安全形势总体稳定。  2 特定时期全部检测某种食品  记者:为什么很多问题都是媒体先发现的?我们监管采取抽检方式,为什么不逐一检测?  张勇:很多案件是在监管部门查处并公布后,有关媒体再跟进报道的,像近期的假薯粉、去年的问题乳粉等案件都是如此。  同时,也有一些问题是在媒体先发现并报道后,监管部门组织开展了调查处理。需要说明的是,我们不赞成在事件的性质、危害和影响范围尚未查明核实的情况下,个别人就将出现的食品安全问题冠以“致癌”、“致命”、“剧毒”等字眼标题加以报道,甚至编造没有事实依据的假新闻,造成公众恐慌。  抽检是各国包括发达国家普遍采用的做法。针对每种食品全部逐一检测,没有哪个国家能承担得起、能做得到。事实上,抽样检测已被证明是一种科学的方法。  监管部门将进一步完善抽检制度和方法。当然,也不排除在特定的时期、区域针对某种食品进行全部检测。  3 非法添加问题是“牛鼻子”  记者:我国食品安全问题最突出的是什么?今年为解决这些问题有哪些重要举措?  张勇:目前最为突出的问题是非法添加非食用物质和滥用食品添加剂,三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头等都是典型的非法添加案件。一些不法分子见利忘义,添加非食用物质甚至是有毒有害物质或滥用食品添加剂,严重危害群众健康和生命安全。  非法添加具有造成大范围、系统性危害的风险。因此,今年食品安全很重要的工作,就是要加快解决非法添加和滥用添加剂的问题,这也是当前食品安全工作的“牛鼻子”。国务院前不久专门召开全国电视电话会议进行部署,国务院办公厅也下发通知,要求切实解决这一影响食品安全的突出问题。  4 食品安全监管“政出多门”  记者:三鹿、双汇等知名企业出现食品安全问题,染色馒头堂而皇之地进入知名连锁超市,这些现象说明了什么?解决这类问题,应重点采取哪些措施?  张勇:一方面,说明我们的食品安全监管体系确需改进完善。监管链条长、环节多,存在政出多门、职责不清、衔接不畅的问题,检测检验手段不强,基层监管力量薄弱,个别执法人员监管不严甚至徇私枉法,这些问题都需要尽快加以解决。  另一方面,这些事件的发生更加凸显了落实生产经营者主体责任的重要性。真正安全放心的食品,是生产加工出来的。因此,不仅要加强监管检测,更重要的是严格落实生产经营者主体责任,做到企业讲诚信、行业要自律,这是食品安全的基石。  解决这些问题,要从自律、监管、政策、法制、宣教等多方面着手,使食品生产经营者“不愿犯法、不敢犯法、不能犯法、犯不起法”,从根本上扭转食品安全基础薄弱的局面。据新华社电  ■ 分析  十几个部门被指管不好食品安全  政协委员建议加大问责力度  前几年,就有人计算过,猪肉从生产到流通各环节有八九个部门在管,但还是出了“瘦肉精”中毒事件。时隔多年,“瘦肉精”重出江湖。于是,食品安全多头管理的问题,再次引起热议。  《人民日报》昨日报道,目前有十多个部门在对食品安全进行管理,“希望各部门能各司其职,做到不失职,不扯皮,不遗漏,切实把关系老百姓切身利益的食品安全这一大事管严、管好。”  食品安全的多头管理已被诟病多年。此次“瘦肉精”事件后,有专家在接受本报采访时指出,在“瘦肉精”事件中,可以看出目前的食品安全多头管理失效。  但是,也有多位专家担心,如果食品安全监管完全集中于某一部门身上,可能会带来权力过大,难于监督的问题。  全国政协委员、四川鼎力律师事务所施杰昨日接受记者采访时认为,目前,质监、卫生、药监等部门根据专业划分进行食品安全管理,现在也专门成立了国务院食品安全委员会办公室,这也是统一管理的有效机制。如今,加强对食品监管部门的监督是亟须解决的问题之一。  施杰认为,应该进一步加大对违规部门的问责力度、对政府部门内部违法者的打击查处。  也就是说,不管多少部门在管理,关键是加强问责,在分工范围内管理不好就应该担责任。
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