未知成分物质鉴定

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未知成分物质鉴定相关的耗材

  • TO-15 25种混合成分组合 (25 种成分)
    TO-15 25种混合成分组合 (25 种成分)所提供的高品质空气检测标准气体均来自Spectra/Linde和Scott/Air Liquide。符合高端实验室要求,标准来自两个不同标准气体制造商的测量标准。混合气NIST重量溯源。所有产品都带有鉴定证书和唯一序列号。一次性气瓶,无需租金。生产商可应要求对气体重新鉴定。一般稳定性的保质期为12个月。丙酮 氯丙烯 氯化苄* 溴二氯甲烷 三溴甲烷 1,3 - 丁二烯 2 - 丁酮(MEK) 二硫化碳*环己烷 二溴四氟乙烷 反式-1,2 - 二氯乙烯 1,4 - 二恶烷 乙酸乙酯 4 - 乙基甲苯 庚烷正己烷 2 - 己酮(MBK) 4 - 甲基-2 - 戊酮 甲基叔丁基醚(MTBE) 2 - 丙醇 丙烯四氢呋喃 2,2,4 - 三甲基戊烷 乙酸乙烯酯 溴乙烯1 ppm /氮中, 104 升 @ 1,800 psi货号# 34434 (ea.)1 ppm /氮中, 110升@ 1,800 psi货号.# 26357 (ea.) 1 ppm/氮中, 110升 @ 1,800 psi (Pi-瓶标注压力)货号# 34434-PI (ea.) 100 ppb/氮中, 104升@ 1,800 psi货号# 34435 (ea.) 100 ppb/氮中, 110 升@ 1,800 psi货号.# 26358 (ea.) 100 ppb/氮中, 110升@ 1,800 psi (Pi-瓶标注压力)货号.# 34435-PI (ea.)
  • 动物源性成分分析试剂盒
    动物物种分析 食品和饲料产品中的动物物种成分分析变得越来越重要,涉及到公共卫生、经济和法律等多方面因素。食品掺假现象使得宗教信仰和道德标准面临风险。食品检测实验室亟需可靠的检测方法来检验食品的动物源真实性。 可用以确定商家是否使用低价代替品取代优质产品,如用鸡肉代替火鸡肉、用牛奶代替羊奶。对素食主义者或素食食品来说,必须为之排除动物源成分。Eurofins GeneScan DNAnimal 试剂盒 本产品系列为大多数家畜和动物物种提供广泛、灵敏的实时荧光 PCR 试剂盒,如清真食品检测。 大多数试剂盒以 0.01% 的灵敏度检测本文中所述动物物种或门类。一些检测线粒体 DNA 靶标的特异性试剂盒 (例如 DNAnimal Ident Pig HS) 甚至更灵敏。产品分类货号产品名称动物物种分析5422221210Halal清真食品筛选试剂盒 (LR)动物物种分析5422212110哺乳动物 & 禽类筛选试剂盒动物物种分析5422221110反刍动物筛选试剂盒 cattle动物物种分析5422211310鱼类筛选试剂盒(LR/HR)Codfish动物物种分析5422211410禽类筛选试剂盒(LR/HR)Bird动物物种分析5422220610牛肉鉴定试剂盒(LR/HR)动物物种分析5422211910猪肉鉴定试剂盒(LR/HR)动物物种分析5422211810高灵敏度猪肉鉴定试剂盒 (LR)动物物种分析5422212010牛肉和猪肉鉴定试剂盒(LR/HR)动物物种分析5422221010鸡肉鉴定试剂盒 (LR)动物物种分析5422220410鸭肉鉴定试剂盒 (LR/HR)动物物种分析5422220810鹅肉鉴定试剂盒 (LR/HR)动物物种分析5422211510火鸡鉴定试剂盒(LR/HR)动物物种分析5422211610山羊鉴定试剂盒(LR/HR)动物物种分析5422211710绵羊鉴定试剂盒(LR/HR)动物物种分析5422220110马肉鉴定试剂盒 (LR)动物物种分析5422220910水牛鉴定试剂盒 (LR)动物物种分析5422220210驴肉鉴定试剂盒 (LR)DNAnimal Screen 动物物种筛选试剂盒筛选试剂盒覆盖不同门类动物物种的检测可应用于各种食品和饲料的相关检测,例如检测素食食品DNAnimal Ident 动物物种鉴定试剂盒确定或排除某些特定的动物物种成分试剂盒性能已经验证可在最通用的 PCR 热循环仪上运行提供内参照 (IPC) 以排除假阴性结果试剂盒检测性能经过大范围的特异性和灵敏度验证测试检测结果可靠,结果的重复性好DNA 提取试剂盒可用于不同的基质可以提供动物物种 DNA 作为阳性对照和肉类检测标准品
  • TO-14A 43种成分混合气 (43种成分)
    TO-14A 43种成分混合气 (43种成分)所提供的高品质空气检测标准气体均来自Spectra/Linde和Scott/Air Liquide。符合高端实验室要求,标准来自两个不同标准气体制造商的测量标准。混合气NIST重量溯源。所有产品都带有鉴定证书和唯一序列号。一次性气瓶,无需租金。生产商可应要求对气体重新鉴定。一般稳定性的保质期为12个月。丙烯腈 1,2 - 二氯乙烷 甲苯苯 1,1 - 二氯乙烯 1,2,4 - 三氯苯溴甲烷 顺式-1,2 - 二氯乙烯 1,1,1 - 三氯乙烷1,3 - 丁二烯 1,2 - 二氯丙烷 1,1,2 - 三氯乙烷四氯化碳 顺式-1,3 - 二氯丙烯 三氯乙烯氯苯 反式-1,3 - 二氯丙烯 三氯氟甲烷氯仿 二氯四氟乙烷 1,1,2 - 三氯三氟乙烷氯甲烷 乙基苯 1,2,4 - 三甲基苯3 - 氯丙烯 氯乙烷 1,3,5 - 三甲基苯1,2 - 二溴乙烷 4 - 乙基甲苯 氯乙烯间二氯苯 六氯-1,3 - 丁二烯 间二甲苯邻二氯苯 二氯甲烷 邻二甲苯对二氯苯 苯乙烯 对二甲苯二氯二氟甲烷 1,1,2,2 - 四氯乙烷1,1 - 二氯乙烷 四氯乙烯1 ppm/氮中, 104升 @ 1,800 psicat.# 34432 (ea.) 1 ppm/氮中, 110 升 @ 1,800 psicat.# 26344 (ea.) 1 ppm/氮中, 110 升 @ 1,800 psi (Pi-瓶标注压力)cat.# 34432-PI (ea.) 100 ppb/氮中, 104 升@ 1,800 psicat.# 34433 (ea.) 100 ppb/氮中, 110 升@ 1,800 psicat.# 26345 (ea.) 100 ppb/氮中, 110 升@ 1,800 psi (Pi-瓶标注压力)cat.# 34433-PI (ea.)

未知成分物质鉴定相关的仪器

  • TacticID-N Plus 是一款现场即用的手持式拉曼光谱仪,专门为执法人员对危险成瘾品、药物、切削剂及其前体进行非接触式法医分析而设计。具有直观的工作流程和触摸屏,可以通过不透明和透明的包装对样品进行无损分析。其能够将样品威胁级别明确显示给用户,例如安全人员、应急服务部门(如执法部门)、海关和边防人员以及炸弹处理小组和危险物品处理小组,使他们能够在尽可能避免接触样品的情况下迅速采取行动。TacticID-N Plus 利用了经实验室验证的拉曼光谱,用户可以实时识别非法物质,而不会损害样品或证据链的完整性。TacticID-N Plus 用户可以定期更新库内信息,以持续保持最新的识别能力,先于新出现的危险成瘾品。 增强检测附件:选配的TacPacTM附件可以简单、准确识别海洛因和其他传统技术手段难以检测的危险成瘾品。 采用先进可靠的表面增强拉曼光谱技术(SERS),可对海洛因、芬太尼和其他稀释/残留危险成瘾品进行现场快速分析识别,为执法人员提供了一个全新有效的工具来打击危险成瘾品犯罪。应用:危险成瘾品、麻醉剂等管制品无损鉴定未知粉末,液体和凝胶的分析稀释危险成瘾品、切削剂、制毒前体鉴定
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  • FI-RXMI100 手持式傅里叶变换红外物质分析仪,是一款快速、准确鉴别未知化合物的现场分析设备,国产自研、迷你轻巧、坚固耐用。FI-RXMI100 可以应用于各类户外场景,诸如突发性事 故现场、爆炸火灾、危化品泄露、医疗卫生污染、防化部队救灾、港口应急、刑侦缉毒、海关抽检、实验室未知物质检测等重大化学污染事故,应用领域极广。FI-RXMI100 手持式分析仪将傅里叶红外的快速、准确、高效、智能等优势完美集成,具有光谱分辨率高、功耗低、重量轻、体积小等绿色环保的特点,可轻松应对现场*一响应的采样需求。FI-RXMI100 手持式分析仪,整机设计简约大方,包含智能化的触控大屏、全自动 ATR 压力装置及舒适的手持端等。晶体采用纯金刚石材质,镶嵌在钝化的不锈钢盘中,可以耐受强酸碱、硬岩石等各类不同的固体、粉末、纤维、液体、糊状等样品。液体及糊状样品可直接测试, 无需压力装置,其他样品仅需放置少量在 ATR 晶体中间,压头会自动下压并确保分析过程中压力的一致性和便捷性。FI-RXMI100 配置全自动“一键直达”软件,开机后自动显示采集界面,自动进行 ATR 测量, 自动搜索数据库,自动显示*佳结果。软件集成混合物分析功能,结合数学算法,可根据实 际情况自定义混合物的数量,并对谱图进行连续多次的搜索,并给出各个组分的谱图的相对 占比比例。同时, 用户可以随时保存搜索结果或存档打印,无需人为干预。FI-RXMI100 标配有超过 10,000 余种各类危化品、有机化合物、毒*品及爆炸物的红外光谱数据库,数据库全部显示中文名称,包括常见毒/品、易制毒化学品、精神药品、麻醉药品、新精神 活性物质等管控药品、毒/品掺杂物及稀释剂、爆炸物等。此外,软件提供用户快速自建库功能,允许用户开发新的中文数据库,以便不断更新自我检测 能力。产品特点● “一键直达”式全自动测 -评 -存功能;● 配备全自动压力装置,纯金刚石 ATR 晶体,可测试各类毒*品及腐蚀性样品,如硫酸、盐酸、硝酸等;● 快速谱图分析及混合物分析功能,优化的分析算法,更有效识别混合物;● 数据库涵盖常见毒*品、易制毒化学品、芬太尼类、合成大麻素类、合成卡西酮类等新精神活性物质等列管物质,以及毒/品掺杂物及稀释剂、爆炸物及危化品等物质,筛查更全面;● 具有自动保存谱图、自动添加检测时间、自动扣除金刚石、CO2 的吸收峰,可自动生成打印报告并导出保存或打印;● 具有 WIFI、蓝牙等多种通讯方式,支持数据传输及管理;● 主机面板实时显示电池电量,可显示电池的充放电状态等信息。红外检测项目部分列表(可检测数量超过 2500 种)常见毒/品甲基苯丙胺、海洛因、 K 粉(氯胺酮)、可卡因盐酸盐、可卡因碱、摇头丸、止咳水、大麻酚等易制毒化学品NPP、4-ANPP、 P-2-P(1-苯基-2-丙酮)、胡椒醛、麻黄碱、 MEK(甲基乙基酮)等芬太尼类芬太尼、舒芬太尼、瑞芬太尼、卡芬太尼、奥芬太尼、乙酰芬太尼、异丁酰芬太尼、戊酰芬太尼、硫代芬太尼、呋喃芬太尼等 60 余种合成大麻素类UR-144、AB-CHMINACA、 PB-22、JWH-200、JWH-081、AM-694 等120 余种合成卡西酮类卡西酮、甲卡西酮、乙卡西酮、 4-氯甲卡西酮、 4-溴乙卡西酮等、 4-CDMC 等 125 种苯乙胺类2-氟苯丙胺、 3-甲氧基甲基苯丙胺、 4-氯苯丙胺、 2C-B、25I-NB4OMe、5-APB 等 80 余种色胺类甲基色胺、 5-MeO-AMT、 5-MeO-DMT 等 23 种其他类氟胺酮、 3-MeO-PCP、3-FPM、二氯西泮、氟阿普唑仑、依替唑仑、哌异丙酯、苄基哌嗪、 2-氨基茚满等爆炸物类黑火药、硝铵炸药、 TNT、黑索金、太安等 产品参数项目FI-RXMI100 技术参数光谱范围5000-500cm-1光谱分辨率优于 2cm-1波数精度优于 0.01cm-1干涉仪国产高稳定立体角镜干涉仪,恒久准直,使用寿命大于 10 年分束器中红外专用硒化锌(ZnSe)防潮分束器,能适应长期野外现场工作。检测器防潮型高灵敏度 DLaTGS 检测器,内置 ADC红外光源长寿命中红外陶瓷光源激光器固体激光器,使用寿命大于 10 年显示7 英寸触控屏,具有标准数据接口及充电接口,可进行无线和蓝牙传输。主机内置摄像头,配置Windows10操作系统,用户无需现场组装,开机即用。触屏操作模式配置7寸触摸屏,具有标准TYPE-C数据接口及充电口电池内置可充电锂离子电池,连续 4 小时续航,可通过外部36伏车载电瓶供电。充电100 - 240 VAC, 50 - 60 Hz,既可以给红外主机供电,又可以给平板电脑供电,系统设计有外置充电口、主机开关按钮密闭干燥系统具有良好的密封防潮性能,软件实时显示仪器内部温度和湿度数值,并有湿度自动报警功能,底板上有可再生的旋拧干燥管。 全自动功能开机后自动显示采集界面,自动进行 ATR 测量,自动搜索数据库,自动显示*佳结果。点击后自动保存搜索结果或 word 文档,无需人为干预ATR软件全自动控制压头,配备国产纯金刚石晶体,耐磨损、抗腐蚀、易清洗, 可以满足固、液样品的快速测量需求 软件智能一键直达式测评存功能的全中文版处理软件。功能还包括:红外光谱测 量功能、光谱数据预处理功能、谱图快速比较功能、用户自建标准谱库功 能、定量分析功能、自动扣除金刚石/CO2 吸收峰功能、智能谱图识别功能、报告自动生成及打印功能等。一体化设计界面,包含“采集-图像-混合物分析-报告-设置”等集成化功能, 遭图采集结束后,可在报告界面直接显示样品照片、谱图的结果。检测结果可以保存为图片格式或者生成 PDF 报告。智能混合物搜索功能结合数学算法,可连续进行谱图剥离搜索,快速获得混合物的主要成分;可设置差减的次数;可自动进行合成谱图,和测量谱图进行对比,进一步核验搜索结果;可给出各个组分的谱图的相对占比比例,并且供半定量的参考含量。 数据库配置专业的红外谱图数据库,超过 10,000 张,包括易制毒化学品、大麻素类物质、芬太尼类物质、新精活毒*品、危险化学品等物质的谱图,其中毒/品类谱图超过 2500 张尺寸26cm×16.3cm×12.8cm(含自动压头)重量4.5kg工作温度-10OC 至+40OC储存温度-20OC 至+55OC 软件应用界面一键直达式:自动测评存软件界面应用领域● 公安、海关、边防、交通运输等领域,现场对管控品、走私样品等可疑品的● 毒/品、新精神活性物质等管控品、爆炸物、危化品的快速检测● 对各类块状或固体粉末、液体、薄膜、腐蚀性样品、透明或半透明样品进行直接检测
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  • 深圳牌号鉴定 现场成分分析 金属检测 -专业快速安普检测的服务优势在于以更短的检测周期和更低的服务价格,为客户节约成本和周期,帮助客户快速获取准确有效数据,并为客户提供后期技术服务支持。安普检测作为平台化运营品牌,与国内外多家实验室建立了良好的合作关系,旨在为客户、行业提供更优质的检测咨询服务现场成分分析:指现场通过微观谱图及激光飞秒检测分子结构对产品或样品的成分进行分析,对各个成分进行定性定量分析的技术方法。成分分析技术主要用于对未知物、未知成分等进行分析,通过成分分析技术可以快速确定目标样品中的各种组成成分是什么 牌号是什么 目的1. 了解原料成份,质量监控2. 用于分析产品配方,可以快速还原基本配方3. 为产品标签寻找证据4. 证明产品不含某成份5. 为产品性能下降找原因6. 了解成份含量,以了解产品性能7. 解决生产过程出现的问题8. 比较不同时期的产品9. 可以快速查找未知物产生原因,消除隐患10.用于产品配方改进,模仿生产按照结论来区分,分析可分为定性结果通俗的理解是——通过成分分析的手段得出被测物中主要包括的成分,概况的来说就是确定物质的组分。 定量结果通俗的理解是——在确定被测物的定性组分之后,进行相应的定量分析,得出各种组分的分配比例。按照科学技术,定量分析只能做到无限接近真实情况,但却无法保证准确。常用测试方法与仪器电感耦合等离子体原子发射光谱仪(ICP-OES)火花直读光谱仪原子吸收光谱红外碳/硫分析仪电位电解仪滴定法重量法 我们可以对以下金属材料进行快速、准确成分分析,并鉴定牌号 金属产品 黑色金属 有色金属 铸锭 灰口铸铁 变形铝及铝合金 钢结构 球墨铸铁 铸造铝合金 管线 蠕墨铸铁 纯铜 压力容器 可锻铸铁 黄铜 车辆零部件 碳钢 青铜 飞机零部件 低合金钢 白铜 机械设备部件 不锈钢 锌合金 模具 耐热钢 铸造锌合金 焊接产品 轴承钢 钛合金 焊接试样 弹簧钢 镍合金 紧固件 工具钢 镁合金 五金件 冷镦和冷挤压用钢 钴合金 漆包线 易切削结构钢 贵金属 其他等等..
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  • 【原创大赛】一瓶未知液体的主成分鉴定

    【原创大赛】一瓶未知液体的主成分鉴定

    一瓶未知液体的主成分鉴定 一天收到一瓶未知液体测试主成分,客户只说是一瓶清洗剂,包装的比较好,外部也是用黑色塑料袋裹住。先让张图。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/11/201411171826_523408_2042772_3.jpg 那到实验室,一打开瓶子,看到有烟往外冒,同时一种刺鼻的味道。看到这画面有点怕了,到底是什么东西,会不会爆炸呢,再三和客户确认,客户最后换是说是一种清洗剂,最后加了一句说是有机物。没办法要给客户检测,那就硬着头皮开始尝试了。先用FT-IR测试下。谱图:http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/11/201411171827_523409_2042772_3.jpg从图上看,可能是一种氨类混合物,样品比较容易吸水,谱图上水的干扰比较厉害。在上GC-MS测试下。http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2014/11/201411171829_523413_2042772_3.jpg 从图上看,都是32的碎片例子,谱图匹配出来是肼,但匹配度比较低,只能说明和红外的测试结果一致。通过百度百科查找肼 肼又称水合联氨,具有强碱性和吸湿性。纯品为无色透明的油状液体,有淡氨味,在湿空气中冒烟,具有强碱性和吸湿性。工业上一般应用含量为40%--80%的水合肼水溶液或肼的盐。水合肼液体以二聚物形式存在,与水和乙醇混溶,不溶于乙醚和氯仿。 通过对肼的理化性质进行看符合有淡氨味,在湿空气中冒烟,用PH试纸检查,符合具有强碱性,用FTIR分析看到很强的水峰符合具有吸湿性。与水和乙醇混溶,不溶于乙醚和氯仿这个也符合。 最后可以证明这瓶液体的主成份就是肼。

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  • 未知成分及不明危害物质鉴定关键技术创新成果在首都食品安全监管体系应用
    p style="text-align: justify text-indent: 2em "近日,北京市食品安全监控和风险评估中心主持,中国检验检疫科学研究院、中国原子能科学研究院、中国食品药品检定研究院、北京化工大学、北京市疾病预防控制中心、北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心、北京大学、清华大学等多家单位共同实施的“食品安全未知成份鉴定平台构建及不明危害物质检定评估技术体系研究与应用”科技项目,在不明物质鉴定和应急评估关键技术、食品安全未知成分鉴定平台、数据库、检测方法和操作程序,以及科技成果示范应用取得初步成效。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "该项目建立了化学性、放射性、生物性不明物质鉴定和应急评估关键技术,构建了集快速鉴别、精准确证、科学评估于一体的国际领先的食品安全未知成分鉴定平台,以及沙门氏菌、单增李斯特氏菌和大肠杆菌等10种常见食源性致病菌的基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF MS)鉴定数据库和核磁共振、红外光谱和高分辨液质数据库;研发了适用于食品中不明添加物鉴定的8项前处理技术;鉴定了保健食品、乳制品中10类非法添加物,形成了100余种天然、人工放射性核素的食品同步检测方法及适用于MALDI-TOF MS鉴定的食源性致病菌增菌条件和前处理方法并形成相关标准操作程序;针对不同食品种类和来源、不同人群开展了风险评价;编撰完成了放射性污染高风险食品评估和食源性放射性核素内照射剂量评估报告。/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "项目成果已在国家和北京市9家食品安全实验室进行了验证与应用,提升了北京市食品安全检测技术水平和监测能力,基本实现食品安全事故处置、违法犯罪溯源及重大活动的保障的不明物质鉴定技术服务全覆盖,为突发事故的快速处置、重大活动提供了技术手段,为食品安全犯罪的源头控制提供强有力的技术支持,提升首都食品质量安全保障水平。/p
  • 未知物鉴定的新型数据库-mzCloud
    进行代谢组学、环境、法医和食品安全研究的科学家们可以借助一款新型全球通用的网络数据库利用高质量的高分辨率精确质量(HRAM)质谱数据鉴定未知物质。此数据库叫做mzCloud (www.mzCloud.org),是赛默飞世尔科技与HighChem公司的合作结晶。它是一款支持搜索的新型HRAM质谱数据库。所有高质量的数据来自赛默飞Orbitrap质谱仪。  &ldquo 集合大家的力量是建立一个结构设置多元化综合数据库的唯一途径。&rdquo HighChem公司CEO Robert Mistrik说。&ldquo 赛默飞和其他合作伙伴的投入使我们有机会为科学研究创造了这样一个功能强大的工具,它还具有直观而简单的网络界面。&rdquo   mzCloud为使用质谱鉴定未知物的科学家提供了一个新工具,它能提供多样的化学物质深度信息。另外,对完全未知的物质可采用子离子指纹识别,利用大量质谱数据鉴定结构。  &ldquo 识别未知物是代谢组学、毒理学、食品安全和环境应用研究的瓶颈之一。很多研究者在鉴定时需要参考碎片数据库,数据库的高质量和多样性是非常必要的。&rdquo 赛默飞数据库技术经理Tim Stratton说。&ldquo 把在质谱和化合物方面的资源与HighChem的化学结构知识相结合,我们创造了一个能帮助科学家鉴定未知化合物的碎片数据库。&rdquo   mzCloud将在第十一届代谢组学国际会议(2015年 美国三藩市)上展示。编译:郭浩楠
  • “食品风味物质分析与鉴定新技术”会议,圆满结束!
    由仪器信息网举办的“食品风味物质分析与鉴定新技术”主题网络研讨会已于7月15日圆满结束!本次会议就食品风味物质的提取、分析 和鉴定新技术等热点话题展开了演讲,为相关专家、用户搭建了有效的交流平台。本次会议荣幸邀请到了来自江南大学的范文来研究员、岛津企业管理(中国)有限公司的张亚工程师、北京工商大学的宋焕禄教授、上海应用技术大学的冯涛教授和中国标准化研究院农业食品所的史波林副研究员,共5位专家出席。报告内容干货满满,网友接连提问,会议刚开场就达到了会议高潮,现场赢得网友好评连连!再来一起回顾下报告的精彩内容吧!范文来(江南大学 研究员):讲解了应用GC-O结合AEDA 和 GC-MS技术发现并鉴定出香醋中呈风味的化合物,采用 SBSE 技术定量香醋风味成分,测定香醋风味化合物的阈值,并开发了食醋中酸性化合物测定方法。张亚(岛津企业管理(中国)有限公司 气相色谱质谱应用工程师):主要介绍了岛津气味分析系统,GC、GC-MS等的硬件和软件,在食品风味分析领域的具体应用。宋焕禄(北京工商大学 教授):讲解了可切换式全二维气相色谱-嗅闻-质谱技术在食品风味中的应用,此项技术的关键在于二维与一维之间的切换,方能实现二维的嗅闻,以鉴定出更多的气味活性化合物。冯涛(上海应用技术大学 教授):举例了近2年应用GC-IMS与GC-MS联用发表的TOP期刊文章,并讲解了相关技术路线的要点,和一些实际应用举例。史波林(中国标准化研究院农业食品所 研究室副主任/副研究员):就食品感官品质评价技术体系展开的介绍,用电子舌、电子鼻等科学仪器的方式开展食品风味的研究,并洞察消费者喜好。会议日程:非常幸运,我们已经征得了部分专家的同意,视频回放将尽快上线,各位网友均可继续观看学习当天的报告内容。回放链接:https://www.instrument.com.cn/webinar/meetings/flavor20220715/风味是食品的灵魂,人类对美味的追求永无止境。同时,食品风味也是鉴别产地溯源、质量高低的关键指标。社会的不断发展,也促进了科研工作者在风味物质上的深入研究。让我们共同期待下一场食品风味物质会议吧!特别感谢岛津对本次会议的大力支持!关于网络讲堂: 仪器信息网网络讲堂成立于2010年,整合科学仪器行业仪器原理、应用及方法开发、维修与保养等内容机构,以“音频+PPT”直播模式与行业用户实时在线交流。 迄今为止,我们组织在线研讨会已覆盖环境、生命科学、制药、食品、材料等热点领域,仪器方面涉及质谱、光谱、色谱、电镜、核磁等热门仪器,为近350万用户传递知识。 我们的定位:捕捉行业热点、跟踪仪器最新技术,深度解读行业政策、法规、标准等内容。 网络讲堂官网:https://www.instrument.com.cn/webinar/ 食品领域相关会议合作,请联系:王老师 13269891028
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