咖啡固形物

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咖啡固形物相关的耗材

  • 英国IMPACT咖啡样品试验筛(ISO 4150-2011)
    英国IMPACT是世界上顶级的试验筛网制造专家,70多年的生产经验让IMPACT在品质和精确度方面享有盛名并使其成为高质量实验室测试筛网、振筛机、过滤器及相关设备的世界领导者.英国IMPACT筛分仪是全球范围唯一通过了UKAS(英国皇家认可委员会,是负责认证机构认可和实验室测量及试验认可的国家机构,是英联邦乃至世界最权威的认可机构)、UKAS是国际实验室认可合作组织(ILAC)和欧洲合作的认可(EA)的成员,因此在欧洲和世界其他地区的认可、英国IMPACT是ISO3310-1:2000的筛分仪生产企业。其生产的分析筛网符合任何一个国家的标准,包括EN71-3,CCPSA,CCPSA,中国药典标准等等. 英国IMPACT标准分样筛网是现今符合最严格要求,广受全球实验机构采用的经济精密筛网。IMPACT使用先进光学仪器及分析电脑,在制造过程中针对每一个筛网反复检验精确度。因此IMPACT出品的筛网最少须经过5 次检验及 1 次复核,确认其品质合符标准后,才有资格打上IMPACT的铭牌,每一个筛网出帮都提供ISO检验合格证书,以保障您所购买的最高品质水准. 商品编码商品全名规格型号品牌QB-HC004952咖啡样品试验筛(符合ISO 4150-2011标准)不锈钢边框,全高,直径300MM ,孔径 8.00MM, 20号ImpactQB-HC004953咖啡样品试验筛(符合ISO 4150-2011标准)不锈钢边框,全高,直径300MM ,孔径 7.5MM ,19号ImpactQB-HC004954咖啡样品试验筛(符合ISO 4150-2011标准)不锈钢边框,全高,直径300MM ,孔径7.1MM,18号ImpactQB-HC004955咖啡样品试验筛(符合ISO 4150-2011标准)不锈钢边框,全高,直径300MM ,孔径 6.7MM ,17号ImpactQB-HC004956咖啡样品试验筛(符合ISO 4150-2011标准)不锈钢边框,全高,直径300MM ,孔径 6.3MM,16号ImpactQB-HC004957咖啡样品试验筛(符合ISO 4150-2011标准)不锈钢边框,全高,直径300MM ,孔径 6.0MM,15号ImpactQB-HC004958咖啡样品试验筛(符合ISO 4150-2011标准)不锈钢边框,全高,直径300MM ,孔径5.6MM,14号ImpactQB-HC004959咖啡样品试验筛(符合ISO 4150-2011标准)不锈钢边框,全高,直径300MM ,孔径5MM,12.5号ImpactQB-HC004960咖啡样品试验筛(符合ISO 4150-2011标准)不锈钢边框,全高,直径300MM ,孔径4.75MM,12号ImpactQB-HC004961咖啡样品试验筛(符合ISO 4150-2011标准)不锈钢边框,全高,直径300MM ,孔径 4MM,10号ImpactQB-HC004962咖啡样品试验筛(符合ISO 4150-2011标准)不锈钢边框,全高,直径300MM ,孔径2.8MM,7号ImpactQB-HC004963白砂糖样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径2.5mmImpactQB-HC004964白砂糖样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径1.60mmImpactQB-HC004965白砂糖样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径1.25mmImpactQB-HC004966白砂糖样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径0.80mmImpactQB-HC004967白砂糖样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径0.63mmImpactQB-HC004968白砂糖样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径0.45mmImpactQB-HC004969白砂糖样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径0.28mmImpactQB-HC004970白砂糖样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径0.14mmImpactQB-HC004971化肥样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径8mmImpactQB-HC004972化肥样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径5.6mmImpactQB-HC004973化肥样品试验筛(符合ISO3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径4.75mmImpactQB-HC004974化肥样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径4.0mmImpactQB-HC004975化肥样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径3.35mmImpactQB-HC004976化肥样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径2.80mmImpactQB-HC004977化肥样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径2.0mmImpactQB-HC004978化肥样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径1.18mmImpactQB-HC004979化肥样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径1.00mmImpactQB-HC004980化肥样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径0.85mmImpactQB-HC004981化肥样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径0.50mmImpactQB-HC004982化肥样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径0.25mmImpactQB-HC004983茶叶样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径0.60mmImpactQB-HC004984茶叶样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径1.00mmImpactQB-HC004985土壤样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径2.0mmImpactQB-HC004986土壤样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径0.25mmImpactQB-HC004987土壤样品试验筛(符合ISO 3310-1标准)不锈钢边框,全高,直径200mm,孔径0.15mmImpact
  • 相固相萃取小柱GH-SPE-ODS
    北京绿百草专业提供反相固相萃取小柱GH-SPE-ODS。GH-SPE-ODS是以硅胶键合C18为填料的反相固相萃取小柱,分离主要是靠非极性-非极性相互作用,范德华力或色散力。适合非极性化合物到中等极性化合物,如抗菌素、巴比妥盐类、咖啡因、药物、染料、芳香油、脂溶性维生素、除草剂、农药、炭水化合物、表面活性剂、茶碱、水溶性维生素等样品的提取净化。订货信息 货号 规格 包装(支/盒) 010050 50mg/1ml 100 030200 200mg/3ml 50 030500 500mg/3ml 50 060500 500mg/6ml 50 010050 50mg/1ml 100 030200 200mg/3ml 50 030500 500mg/3ml 50 060500 500mg/6ml 50
  • Agilent DB-5ms EVDX滥用药物测试和验证专用柱
    Agilent DB-5ms EVDX柱 • 为进行滥用药物的确认而专门配置和测试 • 滥用药测试混合物包括:咖啡因、苯乙哌啶酮、利多卡因、苯巴比妥、EDDP、安眠酮、美散痛、可卡因、去甲丙咪嗪、卡马西平 • DB-5ms EVDX 等同于(5%-苯基)-甲基聚硅氧烷 • 一致的保留和峰形 • 对于GC/MS 分析而言,流失低 DB-5ms EVDX 毛细管柱 25m*0.2mm80.33um 128-8522

咖啡固形物相关的仪器

  • 该仪器可以测量多种谷物,种子和其他产品的含水量。 使用固定样本容量可以测量样本的重量,温度和电容(电介质)。 在使用嵌入式微处理器处理这些信息后,显示“湿度值”。 有关可测量的颗粒类型,请参阅“产品列表”。 由于“产品列表”上的产品校准曲线已经存储,因此只需按产品编号即可立即执行列表中样品的测量。 即使在相同的PM-450型号中,输入的产品类型也可能不同。 操作手册中的示例与实际测试仪上的示例可能会有所不同,但使用方法相同。●规格PM-450(4501版)测量方法介电常数应用粮食,种子,小物体测量范围1-40%(取决于样品)样品量240毫升工作温度范围0-40°C准确性水分:与干燥方法相比,标准误差为0.5%或更低。 (含水量小于20%的所有样品)修正功能质量:通过集成的体重秤温度:通过热敏电阻偏移校正(偏移校正)-9.9?+ 9.9%其他功能平均,自动关机显示数字(LCD)能量源4只。 1.5V电池(“R6”或“AA”尺寸碱性电池)能量消耗240毫瓦外形尺寸125(W)×205(D)×215(H)mm重量净重1.3kg /运输4.0kg功能與說明:1. 測量方式:電容式水份計(穀類專用)2. 測量對象:原料範圍%原料範圍%小麥6~40榛子4~15大麥6~40蕎麥6~30玉米6~35花生4~20大豆6~30黑胡椒4~20油菜籽6~30綠豆6~30裸麥6~30豆實6~30燕麥6~30豌豆6~35高粱6~30丁香6~20葵花籽(大)6~30乾性帶果皮咖啡豆4~40葵花籽(中)6~20綠(生)咖啡4~30葵花籽(小)6~20烘焙咖啡1~20稻穀(長)6~35帶殼咖啡豆(阿拉比卡)4~40白米(長)6~20帶殼咖啡豆(羅布斯塔)4~403. 測量範圍:1.0~40.0%(因試料不同而異)4. 使用溫度範圍:0~40C5. 測定精度:±0.5%(20%以下)6. 其他功能:(A.)測量2~9次水分平均值計算功能 (B.)三分鐘無操作自動關機功能7. 顯示功能:LCD數位顯示8. 電源:1.5V乾電池4顆9. 尺寸、重量:125(W)×205(D)×215(H)㎜、1.3㎏。10. 配件:漏斗、試料杯、乾電池、使用說明書
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  • 数显迷你PAL-COFFEE(TDS)咖啡浓度计,又叫浓度计,PAL-COFFEE(TDS)咖啡浓度计显示值是TDS值,即咖啡的可溶性固形物含量,可测量咖啡提取物中浓度的差异。PAL-COFFEE(TDS)咖啡浓度计 具有温度补偿功能。PAL-COFFEE(TDS)数显咖啡浓度计产品特点:PAL-COFFEE(TDS)数显咖啡浓度计测量方法:滴2-3滴样品至折射仪棱镜表面→按下START(开始)键→测量值及温度将在3秒内显示PAL-COFFEE(TDS)数显咖啡浓度计基础保养技巧:1.请准备好必要工具:纸巾,酒精,棉签,清水等;2.可以先用纸巾打湿先清洁折射仪外壳,顽固污垢可用酒精擦拭。3.可以先用清水清洁折射仪棱镜。4.接着使用棉签粘上点酒精再清洗棱镜,注意棉签一头只能顺着棱镜擦一遍,擦完后请换另一面擦拭,最后可以用清水再冲洗一下。5.可以用纯水验证折射仪是否已经清洁完成。6.只要经常保证折射仪清洁,确保仪器操作使用后进行简单的清洗工作,可以确保延长仪器的使用寿命。PAL-COFFEE(TDS)数显咖啡浓度计技术参数:ModelPAL-COFFEE(TDS)型号4532测量范围TDS:0.00-22.00%温度:10.0-100℃溶解值TDS:0.01%温度:0.1℃测量准确度TDS:±0.15%温度:±1℃温度补偿范围10-100℃(自动温度补偿)环境温度10-40℃样本量0.3 毫升测量时间Approx. 5 seconds 120 seconds of continuous measurement电源2×AAA電池国际保护等级IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用选件? PAL保管箱: RE-39409 ? PAL携带连: RE-39410尺寸重量55(W)×31(D)×109(H)毫米,100公克 (不含零件的重量)
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  • 糖酸比平衡是决定水果风味的关键! 为了方便咖啡用户快速检测水果的糖酸比, ATAGO(爱拓)研发生产的咖啡果糖酸度计——PAL-BX/ACID 40,同时检测咖啡果的糖度 & 酸度,一键(R)显示糖酸比。糖酸比(Acid-Sugar Ratio),指的是果实和果汁类之可溶性固形物量(一般以糖度折射计的Brix值表示)除以酸度而求得之数值。一般地:糖酸比越大,水果味道以甜为主;糖酸比越小,水果味道以酸为主。 ATAGO(爱拓)PAL-BX/ACID 40(咖啡果)糖酸度计,又称为:咖啡果糖酸比检测仪,咖糖酸一体机,专为测量咖啡果的糖度和酸度而设计,带有OFFSET曲线修正功能,可用于对比修正滴定法结果或者其他读数单位产生的数值偏差,使测量结果同步一致,适用于测量咖啡果及咖啡果类制品的糖度和酸度含量。传统的酸度测量方法(酸碱滴定法)成本较高,需要复杂的样品前处理步骤和大量昂贵的试剂,并且需要专业的技术人员操作。ATAGO(爱拓)糖酸度计,便携式设计,操作简易,测量快速,专业稳定,摒弃繁锁!有效提升你的工作效率!使用ATAGO(爱拓)糖酸度计,糖度可直接取样测量;酸度测量只需添加蒸馏水与测量样品按重量比例(1:50)稀释(即:果汁1.00g,蒸馏水49.00g)搅拌均匀后即可取样测量。糖度及酸度测量完成后,按R键自动显示糖酸比。 糖酸比指标被广泛的应用于水果品种筛选,水果分级,水果成熟度判断,水果口感评价等检测项目中。【产品参数】型号PAL-BX/ACID 40 (咖啡果)货号7140测量项目糖度、酸度、糖酸比(R键显示)测量范围糖度(Brix):0.0~90.0% 酸度(Acid):0.10~1.90% (酸度 = 绿原酸总酸度转换)测量精度Brix:±0.2%Acid:±0.10%(Acid 0.10 ~ 1.00%)相对精度:±10% (Acid 1.01 ~ 8.80%)温度:±1℃分辨率Brix:0.1%Acid:0.01%(0.00 ~ 9.99%)0.1%(10.0% 或更高)糖酸比:0.00(0.00~9.99)00.0(00.0 ~ 99.9) 000(100 或更高)自动温度补偿范围10 ~ 40℃电源AAA 碱性电池×2国际防护等级IP 65尺寸和重量5.5 × 3.1 × 10.9cm,100g(仅主机)
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咖啡固形物相关的试剂

咖啡固形物相关的方案

  • 日立高新:日立高新应对固体饮料中儿咖啡因的检测
    2013年7月19日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布了《GB/T 29602-2013 固体饮料》,将于2014年2月起正式实施。标准的出台填补了国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白,将进一步规范固体饮料的生产及市场,有利于国家质量监督机构对固体饮料产品的监管。 茶、咖啡、可可并称当今世界的三大无酒精饮料,其中儿茶素与咖啡因同属茶饮料中的两大重要组分,咖啡因还是咖啡、可可的重要成分,具有广泛的功效,二者的研究已日益受到人们的关注。 我们采用高效液相色谱法分别对茶叶中的儿茶素与咖啡因、灌装咖啡中的咖啡因进行了检测。
  • 日立高新应对固体饮料中儿茶素与咖啡因的检测
    2013年7月19日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布了《GB/T 29602-2013 固体饮料》,将于2014年2月起正式实施。标准的出台填补了国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白,将进一步规范固体饮料的生产及市场,有利于国家质量监督机构对固体饮料产品的监管。 茶、咖啡、可可并称当今世界的三大无酒精饮料,其中儿茶素与咖啡因同属茶饮料中的两大重要组分,咖啡因还是咖啡、可可的重要成分,具有广泛的功效,二者的研究已日益受到人们的关注。 我们采用高效液相色谱法分别对茶叶中的儿茶素与咖啡因、灌装咖啡中的咖啡因进行了检测。
  • PSI-固体进样Griffin460 可移动GCMS检测茶叶及咖啡中咖啡因
    摘要: 咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销,因此,咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。在北美,90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱,包括强心剂茶碱和可可碱以及其他物质例如单宁酸。 Griffin 460可移动GC/MS系统设计紧凑、基于环形离子阱(CIT)质量分析器并配有先进的PSI-Probe技术,能够实现固体直接进样,从而省去样品前处理步骤。对于固体或者液体样品,采用Touch-and-Go(TAG)可以避免传统的复杂样品前处理过程而实现样品的进样分析。 本文使用Griffin 460可移动GC/MS系统,采用固体进样PSI-Probe方式,分析检测了4种茶叶和1种咖啡中的咖啡因,样品前处理简便,省去了复杂的前处理过程,10 min内能得到结果。

咖啡固形物相关的论坛

  • 瑞幸、星巴克等59款咖啡全部检出致癌物 危害有多大?

    你有经常喝咖啡吗?近日,瑞幸、星巴克等59款咖啡全部检查出2A类致癌物“丙烯酰胺”。很快,#59款咖啡检出致癌物 涉及瑞幸星巴克#相关话题便冲上热搜榜榜一。  2A类致癌物“丙烯酰胺”到底是什么?真的会致癌吗?我们在喝咖啡的同时又该注意什么?  上热搜!  59款咖啡全部检查出致癌物  福建省消费者权益保护委员会微信公众号12月6日一则推文显示,其联合福州市消费者权益保护委员会通过线上和线下方式,对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡进行采样(其中线下30款,线上29款),样品涉及“瑞幸”“星巴克” “幸运咖”“COTTI COFFEE”等主流品牌。[align=center][img=d788d43f8794a4c220e81b1d7aef2cd8ac6e39e1.webp.jpg,600,749]https://img1.17img.cn/17img/images/202312/noimg/74df00e0-014d-46d1-91b3-cee34e373f14.jpg[/img][/align][align=center]上图部分抽检样品 图片来源:福建省消费者权益保护委员会微信公众号[/align]  本次比较试验针对样品的能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、反式脂肪酸、总糖、咖啡因、丙烯酰胺等8个项目进行测试。从本次测试结果情况看:  1.59款样品均未检出含有反式脂肪酸(低于0.0013g/100g的检出限)。  2.在蛋白质、脂肪等项目检测中,大部分产品检出量较稳定,基本符合国家健康饮食推荐要求,咖啡中添加的奶及奶制品质量较好。  3.在能量、糖分、咖啡因、丙烯酰胺等检测项目中,各家产品检测结果差别较大,值得研究探讨和消费者关注。  在本次59款样品中,能量检测结果有高有低,其中一杯咖啡能量高于一个成年女性一天所需能量的1/6 样品中有2款美式咖啡和2款拿铁标称为“无糖”,但经检测,其中2款拿铁样品含糖量超过标准对“无糖”规定的最高限量值 咖啡因检测显示其中4款样品的咖啡因含量低于200mg/kg,在提神作用上略显逊色。  值得注意的是,在本次59款样品中均检测出低含量的2A类致癌物“丙烯酰胺”(目前我国暂未对咖啡中丙烯酰胺有限制性或禁止性规定)。  丙烯酰胺是什么?  丙烯酰胺是一种有机化合物,损害人体神经系统,为白色结晶性粉末,溶于水、乙醇、乙醚、丙酮,不溶于苯、己烷。它是一种潜在致癌物,属于2A类致癌物,即:虽然在动物试验中具有明确致癌作用,在人群研究结果中还没得定论。  丙烯酰胺存在于很多食物中,除了咖啡外,油条、薯条、烧烤等食物都含有。  在福建省消费者权益保护委员会微信公众中也提到了,目前我国暂未对咖啡中丙烯酰胺有限制性或禁止性规定。同时,也提醒广大消费者,现制现售咖啡口感醇香浓郁,但不宜多喝,应科学、合理饮用。  不同食物中丙烯酰胺的含量也不同。  2005年联合国粮农组织/世界卫生组织联合设立的专家委员会(JECFA),将来自24个国家的6752个检测数据,按照食物类别统计出丙烯酰胺的含量如下表显示。[align=center][img=cc11728b4710b9127e2fab50b0e6cb0e9345225e.webp.jpg]https://img1.17img.cn/17img/images/202312/noimg/c7fb841d-04f6-4bb3-9d55-a06df7181921.jpg[/img][/align]  对人体健康风险或很小  在世界卫生组织公布的四类致癌物中,丙烯酰胺属于2A类致癌物,也就是对人类致癌作用证据有限。很多流行病学研究表明,丙烯酰胺与肾癌、子宫内膜癌、头颈部肿瘤有关,不过这些致癌性也只是“疑似”。  根据2010年国际《食品与化学毒物学期刊》( Food and Chemical Toxicology)(第48期)一项研究结果,丙烯酰胺导致致癌时的剂量为2.6~16μg/kg.day(1微克是1克的一百万分之一),即一个体重60公斤的成年人,若每天摄入丙烯酰胺156微克(156微克=2.6 微克×60)就达到致癌的量。  依据上表煮咖啡丙烯酰胺的平均含量为13 μg/kg进行换算,也就是需要每天喝12 kg的咖啡,才会喝到致癌剂量。我们每天真能喝完12 kg的咖啡吗?答案显而易见。  离开剂量说毒性都是耍流氓,说致癌性也是一样。但适当控制一下有害物的摄入量总是没错的!  喝咖啡时注意这几点  看菜单提醒。消费者在购买咖啡时,要注意查看商家菜单或外卖平台选项上有无含糖分、咖啡因等提示警示,并根据个人口味喜好及身体状况,选择合适的咖啡产品。  孕妇及哺乳期妇女、儿童、青少年等敏感人群应尽量不饮用或减少饮用咖啡。  适量饮用。不要长期过量饮用咖啡,按每日咖啡因的安全摄取量不超过400 mg,一般每天1至2杯,比较安全。同时咖啡中含有咖啡因、草酸等物质,过量饮用会使人体长时间兴奋、失眠、焦虑,严重的还会造成抑郁、记忆力减退等问题。  正确饮用咖啡饮用方式。平时喝咖啡水温要控制好,最好不要超过65度,否则会影响口腔粘膜、胃肠粘膜,甚至造成粘膜损伤。注意喝咖啡的时间,尽量选择在用餐后,避免在晚上睡觉前或早上空腹时喝咖啡。  酒之后不宜喝咖啡,人在饮酒后会进入精神亢奋状态,如再喝咖啡的话,只会加重人体的兴奋状态,对人体器官的伤害很大。  咖啡喝不对,小心这些疾病找上门  四川大学华西医院的医生提醒,要想喝得健康,有两点要注意!  咖啡喝太多,可能导致钙流失。虽然目前没有100%明确的证据说明咖啡会导致骨质疏松,但据目前研究大致方向来看,咖啡因与钙流失、骨密度降低可能是有关系的。  人在30岁左右骨量会达到一个高峰,然后会逐渐下降,咖啡中的咖啡因可能诱发骨中钙的流失,降低骨密度,尤其那些一天喝三四杯美式的朋友,就要特别注意咯!  咖啡真的可能越喝越胖。咖啡一直都被认为是纯天然、低热量的饮料,有的朋友在喝的时候内心感觉毫无负担,但却不知自己喝的每一口咖啡都长成了肥肉。  一杯啥子都不添加的美式热量的确低,一杯挨边500ml的美式热量在15~20千卡之间,但有多少人能够接受苦唧唧的纯美式?  加点糖、加点淡奶油,噢豁,热量一哈就上去了,更不消说现在流行喝加了各种糖浆,上面还跺了坨奶油的花样咖啡了,每一口都是热量!  要喝咖啡的话,还先选美式哈!不要嫌弃美式苦,再苦哪有上班苦?[color=#7f7f7f]综合来源:都市快报橙柿互动、红星新闻、福建省消费者权益保护委员会微信公众号[/color]

  • 关于咖啡那点事~咖啡因代谢物的测定

    关于咖啡那点事~咖啡因代谢物的测定

    咖啡的主要成分是咖啡因,可以作用于神经细胞中一种叫做腺嘌呤核苷的化学物质,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。 不过,咖啡对有些人是有好处的,但是对某些人却产生负面影响,这主要是与咖啡因的在不同人的代谢能力有关的。 咖啡因在肝脏中被分解产生三个初级代谢产物副黄嘌呤,可可碱,茶碱。咖啡因在摄取后45分钟内被胃和小肠完全吸收。吸收后它会分布于身体的所有器官之中,转化过程符合化学动力学一级反应,这些化合物进一步代谢,最终通过尿液排泄。 如果某些人的这个酶的代谢比较快,摄入的咖啡因很快就会被清除出体外,因此咖啡因起作用的效果就很有限,不能令人产生特别明显的兴奋感。而对于另一些人,他们这个酶代谢速度慢,咖啡因在体内的清除速度很慢,起作用时间也就较长,这样的人往往一杯咖啡就会令他们夜不能寐,有的还会影响食欲,呕吐和痉挛,也可能出现胃炎或心脏病等不良反应。 所以这也解释了一般人普遍担心的咖啡会影响睡眠问题,其实和你对咖啡因的代谢力有很大的关系。由于每个人对咖啡因代谢的能力不同,平均来说,咖啡因在体内的运作,大约能维持3~4个小时,所以即使在晚餐后饮用,也不至于造成太大的困扰。但有些人的代谢力较差,可能会持续作用8~12个小时;或者体质对咖啡因比较敏感,就得特别注意喝咖啡的时间,避免影响作息,因为不论是多喝开水或是增加运动,都无法有效的促使咖啡因快速代谢。*********************************** 以上对咖啡因的代谢方面做了简单的科普,可如何对咖啡因代谢物进行检测呢?由于咖啡因代谢物从化学结构上来看,这一类化合物具有相似的母体结构,不同之处在于甲基的位置,属于位置异构体。(见下图)http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/01/201601071109_581149_2452211_3.png 对于分离这些代谢物来说,对色谱柱的分离能力要求比较高,下面我们看看使用迪马Spursil色谱柱分离9种咖啡因代谢物的分离效果情况色谱柱:Spursil C18规格:150 x 4.6 mm, 5 μm流动相:甲醇/ 水+1% 乙酸=10/90流速:1.0 mL/min柱温:室温检测器:UV 254 nm样品:1. 尿酸2. 黄嘌呤3. 7- 甲基黄嘌呤4. 1- 甲基尿酸5. 3- 甲基黄嘌呤6. 1,3- 二甲基尿酸7. 可可碱8. 1,7- 二甲基黄嘌呤9. 茶碱http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2016/01/201601071110_581151_2452211_3.png总结:Spursil 色谱柱能够在13分钟之内将它们全部分开且达到基线分离~棒棒哒http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/default/em09505.gif

  • 固体咖啡因COA单

    各位大神哪位有固体咖啡因的COA单子,扫描件即可,最近在做仪器的PQ用到咖啡因,但自己手上的咖啡因coa单子没有了,求救各位了,很急!!

咖啡固形物相关的资料

咖啡固形物相关的资讯

  • 咖啡中的"隐形杀手":丙烯酰胺
    近日,根据福建省消费者权益保护委员会与福州市消费者权益保护委员会的联合调查,他们通过线上和线下途径,对福州市20家咖啡销售点的59款现场制作的咖啡产品进行了抽样检测(包括线下30款和线上29款)。这些样品涵盖了“瑞幸”、“星巴克”、“幸运咖”、“COTTI COFFEE”等多个知名品牌。(来源:福建省消费者权益保护委员会) 令人关注的是,在这次检测的59款样品中,未发现反式脂肪酸(低于0.0013g/100g的检测限),然而却都检出了较低浓度的致癌物质“丙烯酰胺”。被查出的”丙烯酰胺“,是一种有机化合物,损害人体神经系统,为白色结晶性粉末,溶于水、乙醇、乙醚、丙酮,不溶于苯、己烷。它是一种潜在致癌物,属于2A类致癌物,即:虽然在动物试验中具有明确致癌作用,在人群研究结果中还没得定论。丙烯酰胺存在于很多食物中,除了咖啡外,油条、薯条、烧烤等食物都含有。丙烯酷胺检测方法般包括以下几种:1.液相色谱法: 采用高效液相色谱技术,通过分离、净化、测定来确定丙烯酷胺的含量。2.毛细管电泳法: 采用毛细管电泳技术,通过分离、净化、测定来确定丙烯酷胺的含量。3.光谱法:采用紧外、红外、拉是等光谱技术,通过吸收、散射、振动等特征来确定丙烯酷胺的含量。4.化学发光法:采用化学发光技术,通过与相关反应物的化学反应产生化学发光信号来确定丙爆酷胺的含量。5.气相色谱-质谱联用法:采用气相色谱-质谱联用技术,通过分离、净化、测定来确定丙烯酷胺的含量。小编整理了咖啡中检测丙烯酰胺的解决方案供大家参考: 1. 咖啡中丙烯酰胺含量的测定 2. 根据DIN EN ISO 18862标准,对咖啡中丙烯酰胺的自动SPE净化和LC-MS/MS测定 3. 月旭“舌尖上的卫士”为您把关食品中丙烯酰胺的残留更多丙烯酰胺检测相方案请点击查看涉及相关产品:三重四极杆液质联用仪QSight 400(珀金埃尔默)GERSTEL自动进样器 MPS robotic (GERSTEL( 哲斯泰) )月旭固相萃取装置 (月旭科技 ) 在福建省消费者权益保护委员会微信公众中也提到了,目前我国暂未对咖啡中丙烯酰胺有限制性或禁止性规定。同时,也提醒广大消费者,现制现售咖啡口感醇香浓郁,但不宜多喝,应科学、合理饮用。在购买现制现售咖啡需关注以下几点: 1、消费者在进行咖啡消费前要学习了解一些基本的咖啡常识,比如常见咖啡分类及区别(如美式咖啡、卡布奇诺、拿铁、摩卡等)、了解阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆的区别、留意添加牛奶、风味糖浆等原料的咖啡能量及含糖量相对较高等。 2、消费者在购买咖啡时,要注意查看商家菜单或外卖平台选项上有无含糖分、咖啡因等提示警示,并根据个人口味喜好及身体状况,选择合适的咖啡产品。孕妇及哺乳期妇女、儿童、青少年等敏感人群应尽量不饮用或减少饮用咖啡。 3、不要长期过量饮用咖啡,按每日咖啡因的安全摄取量不超过400 mg,一般每天1至2杯,比较安全。同时咖啡中含有咖啡因、草酸等物质,过量饮用会影响钙质的吸收,增加患骨质疏松的风险、会使人体长时间兴奋、失眠、焦虑,严重的还会造成抑郁、记忆力减退等问题。 4、养成正确咖啡饮用方式。平时喝咖啡水温要控制好,最好不要超过65度,否则会影响口腔粘膜、胃肠粘膜,甚至造成粘膜损伤。注意喝咖啡的时间,尽量选择在用餐后,避免在晚上睡觉前或早上空腹时喝咖啡。酒之后不宜喝咖啡,人在饮酒后会进入精神亢奋状态,如再喝咖啡的话,只会加重人体的兴奋状态,对人体器官的伤害很大。 同时建议各现制现售咖啡商家在严格把控咖啡豆/粉、牛奶、糖浆等原料质量的同时,要在产品销售目录上对香草拿铁等含糖量较高产品、咖啡因含量及不适宜人群等予以警示或作出明确标示,以供消费者选择参考。行业应用栏目简介:(http://www.instrument.com.cn/application/) 【行业应用】是仪器信息网专业的行业导购平台。汇聚了行业内国内外主流厂商的优质解决方案及相应的仪器设备。建立了兼顾国家相关规定和用户习惯的专业分类,涉及食品、药品、环境、石化等二十余个使用仪器相对集中的行业领域。并以样品和标准为主线,为用户查找仪器提供一个独特的维度,也为仪器产品提供一个全新的展示渠道。
  • 国标《固体饮料》和《咖啡类饮料》已通过审核
    8月27日讯 根据国家标准化管理委员会下达的国家标准制修订项目计划,《固体饮料》和《咖啡类饮料》两项国家标准按照计划完成标准的制定工作,并于2012年7月30日在北京通过专家审查,目前标准已上报主管部门,待批准发布。  《固体饮料》和《咖啡类饮料》两项国家标准由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草,国内众多企业参与制定的。其中《固体饮料》的出台将填补国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白,标准的技术内容达到国际先进水平。该标准参考了国内外相关标准及有关规定,并结合我国固体饮料的生产和市场状况,将固体饮料分为八类,准确描述了产品定义,并对相应分类提出具体指标要求,如固体茶饮料中茶多酚的含量、果蔬固体饮料中果蔬汁的含量等。  《咖啡类饮料》国家标准为国内首个咖啡饮料标准,标准填补了国内饮料标准体系中咖啡类饮料标准的空白,技术内容达到国内先进水平。标准中除规定了咖啡饮料的特征性指标咖啡因的含量外,还将咖啡固形物含量作为技术指标。这两项技术指标的制定能够有效的保证咖啡饮料的真实性。  这两项国家标准的发布实施,将进一步规范固体饮料和咖啡类饮料的生产及市场,有利于国家质量监督机构对该类产品的监管,有利于建立公平和有序的贸易环境,有利于促进产品质量的提高和行业的健康发展。
  • 日立高新应对固体饮料中儿茶素与咖啡因的检测
    2013年7月19日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布了《GB/T 29602-2013 固体饮料》,将于2014年2月起正式实施。标准的出台填补了国内饮料标准体系中的固体饮料标准的空白,将进一步规范固体饮料的生产及市场,有利于国家质量监督机构对固体饮料产品的监管。 茶、咖啡、可可并称当今世界的三大无酒精饮料,其中儿茶素与咖啡因同属茶饮料中的两大重要组分,咖啡因还是咖啡、可可的重要成分,具有广泛的功效,二者的研究已日益受到人们的关注。 日立高新参照《GB/T 5009.139-2003 饮料中咖啡因的测定》采用高效液相色谱法分别对茶叶中的儿茶素与咖啡因、灌装咖啡中的咖啡因进行了检测,详细信息请参考:http://www.instrument.com.cn/netshow/SH102446/newsolution.asp?id=1363 关于日立高新技术公司:   日立高新技术公司是一家全球雇员超过10,000人,有百余处经营网点的跨国公司。企业发展目标是&ldquo 成为独步全球的高新技术和解决方案提供商&rdquo ,即兼有掌握最先进技术水准的开发、设计、制造能力和满足企业不同需求的解决方案提供商身份的综合n性高新技术公司。日立高新技术公司的生命科学系统本部,通过提供高端的科学仪器,提高了分析技术和工作效率,有力推进了生命科学领域的研究开发。我们衷心地希望通过所有的努力,为实现人类光明的未来贡献力量。更多信息请关注日立高新技术公司网站:http://www.hitachi-hitec.cn
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