安研分子蒸馏仪对于不饱和脂肪酸的分离纯化

2022-01-15 16:01

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资料摘要：

安研分子蒸馏仪对于不饱和脂肪酸的分离纯化? 不饱和脂酸是人体必需脂肪酸具有很高的药用和营养价值。不饱和脂肪酸在高温下易分解易氧化。采用分子蒸馏技术分离多不饱和脂肪酸时，饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸蒸出，而双键较多的不饱和脂肪酸在蒸馏温度低于沸点温度下后蒸出，从而可达到富集多不饱和脂肪酸的目的。EPA和DHA分别是二十碳五烯酸和二十碳六烯酸。为多不饱和脂肪酸对大脑机能有活化作用。鱼油中含有2～16％EPA和DHA5。36％是EPA和DHA的佳来源。为获得高纯度的EPA和DHA，近年来人们利用分子蒸馏法精制鱼油，1999年张相年[7]和李兆年等[8]鱼油中对高不饱和脂肪酸的工业化研究中可以得到EPA和DHA含量在70％以上的产品。2003年Cados?F．T0r．res等[9]在先纯化二十碳五烯酸甘油酯和二十碳六烯酸甘油酯制取二十碳五烯酸和二十碳六烯酸的过程中利用分子蒸馏去除产物混合物种的乙酸酯。Liang等[10]利用分子蒸馏技术从鱿鱼内脏油乙基酯提取EPA和DHA，把EPA的含量从9．10％提高到15．15％．把DHA的含量从14．17％提高到34．17％：Himaki?Konishi等[11]还把分子蒸馏技术用于不饱和脂肪酸的除臭．处理后的不饱和脂肪酸没有臭味。一亚麻酸是十八碳三烯酸，为多不饱和脂肪酸，对人体有多种生理调节功能。郑锼等[12]在蒸馏温度90—105℃，操作压力0．5—1．8Pa．进料温度60℃，进料速度90—100ml，转子转速150r，min下经四级分子蒸馏处理，将原料仅α一亚麻酸含量由67．15％提纯至82．3％。?

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氮吹仪的适用范围

适用范围：农残分析：如蔬菜、水果、谷物、植物组织；环境分析：如饮引用水、地下水和污染水水样；食品饮料：如牛奶、酒、啤酒等；生物分析：如血清、血浆、血液、尿液等；商品检验：如检验克罗夫特等；制药药检：如中药制药等。

使用氮吹仪时需要注意哪些

- 氮吹仪在同样环境条件下，加热媒质的干湿、通风橱内污染程度以及吹扫气体的纯度都将影响蒸发浓缩效果。 - 氮吹仪应当在通风橱中使用,以保证通风良好。 - 使用氮吹仪时,应保护好手和眼睛。 - 不要使用酸性或碱性物质,否则将会损毁氮吹仪。 - 加热时不应移动氮吹仪,以防烫伤。 - 调节时应尽量用手扶住通气板，使其能平稳升降，也避免由于通气板自身重力下降导致试管损坏，造成不必要得损失。 - 开始通入氮气时，应缓慢开启阀门，使其压力不超过压力表量程，防止样品溅起，造成损失和污染，也防止损坏压力表。 - 不将氮吹仪用于燃点低于100℃的物质，像石油醚等的高易燃物质不应使用氮吹仪。 - 为防止交叉污染，氮吹仪每次使用后，应及时清洗气针管。

有关于氮吹仪的四点优势

旋转蒸发仪在溶剂沸腾时可能会造成样品的损失，而氮吹仪在浓缩时准确、灵敏可避免样品损失。氮吹仪可以一次性处理多个样品，在多水平以及多因素的重复试验中更可凸显其优势。氮吹仪在实验中操作者不需要长时间的维护，可节省人力。实验操作简洁、灵活。可以随时随地调节浓缩的进程。

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