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谷氨酸（Glu）含量检测试剂盒
别名：谷氨酸（Glu）含量测试盒
英文名称：Glutamic Acid Assay Kit
检测方法：可见分光光度法
货期：现货
储存条件：2-8°C or -20°C
一、测定意义
Glu广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，不仅是组成蛋白质的20种氨基酸之一，而且通过转氨基作用参与多种氨基酸合成，是生物体内主要氨基来源之一。此外，Glu还是味精的主要有效成分，常用做食品添加剂以及香料生产。
二、测定原理
利用专用提取液提取，然后用显色剂进行显色，显色后在570nm下进行测定。
三、需自备的仪器和用品
可见分光光度计、台式离心机、可调式移液器、1 mL玻璃比色皿、研钵、冰、蒸馏水。
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企业名称
上海钦胜生物科技有限公司
企业信息已认证
企业类型
信用代码
27000000202008180010
成立日期
2020-08-18
注册资本
100
经营范围
从事生物科技、医疗科技领域内的技术开发、技术咨询、技术转让；仪器仪表、机电设备、机械设备、玻璃制品、电子产品、医疗器械、化工产品及原料（除危险化学品、监控化学品、烟花爆竹、民用爆炸物品、易制毒化学品）的销售。 【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】
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上海市松江区余山镇陶干路701号5幢
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