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水产品药物残留快速检测实验方案

水产品药物残留快速检测实验方案可针对鱼、虾等水产中孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类:呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺类、激素类、四环素类、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹诺酮类药物:噁喹酸、诺氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星等药物残留进行定性定量检测。水产品药物残留快速检测实验方案广泛应用于食药监局、卫生监督部门、高教院校、农业部门、商业系统养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、畜牧兽医、检验检疫部门、食品生产企业、农副产品批发市场、农业生产基地、超市、餐厅、食堂等单位部门对食品中的不安全指标进行监测使用。水产品药物残留快速检测实验方案运用仪器:深圳市芬析仪器制造有限公司专业的水产品药物残留检测仪,应用竞争抑制免疫层析的原理,通过检测线荧光定量卡中的荧光强弱程度,定量分析水产品中孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类:呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺类、激素类、四环素类、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹诺酮类药物:噁喹酸、诺氟沙星、恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星等多种残留含量。技术参数:1、屏幕:7寸高清触控屏2、准确度:CV值≤1%3、检测通道:单通道定量检测结果4、前处理:≤15分钟5、检测时间:≤10s6、检测结果报告:可准确报告出被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间;可在触摸屏上显示,可通过仪器内置打印机输出7、连接方式:USB接口,串口,网口8、数据传输:USB 以及网口(升级wifi)9、LED光源波长:365nm/610nm10、一体化拉杆箱包装

企业动态

2021.02.23

临近过年,又到了吃肉高峰期,关注瘦肉精危害

临近过年,又到了吃肉高峰期,关注瘦肉精危害。人吃了瘦肉精残留量高的猪肉,内脏可出现致病中毒症状:面红口渴、皮肤过敏性红色丘疹、心情烦躁不安、失眠、手指震颤、足有沉感、严重时不能站立。肌肉颤动伴有疼痛。心动过速,乏力、恶心呕吐、耳鸣、头痛、头晕等系列代谢紊乱、障碍性中毒症状。临床上主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。轻度者不会有大问题,但是对心率失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大危害。    在吃了含有瘦肉精的猪肉的时候,会导致面色潮红,也会发生四肢发抖的症状,这种情况下应该立刻到医院去进行抢救。市民们最担心的就是吃上了含有瘦肉精的瘦肉,那么如何判别含有瘦肉精的瘦肉呢?1.消费者要到正规市场、超市去买猪肉,不要贪便宜买私宰肉。过去瘦肉精出事,都是发生在一些工地和大型的聚餐,厨房贪便宜买私宰肉造成的。2.不能买过瘦的肉。正常的没有喂过瘦肉精的猪肉,通常都显得肉白,瘦肉率不高。如果猪肉的皮下脂肪只有薄薄一层,或者根本没有,只是皮贴着瘦肉,瘦肉过于丰满,就有饲喂“瘦肉精”的可能。正常的猪肉无论怎么瘦,也是要有一些皮下脂肪的。3.一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳;切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案;瘦肉与脂肪间有黄色液体流出;瘦肉颜色鲜亮,后臀较大。4.运用深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-JAS瘦肉精快速检测仪通过反射光谱法测试CT线强弱程度可以定量检测克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇残留含量;瘦肉精快速检测仪广泛应用于养殖场、屠宰场、肉产品深加工企业、检验检疫单位使用。检测瘦肉精残留含量。

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2021.02.23

面粉中的添加剂溴酸钾有什么作用和危害?

溴酸钾,白色或无色三方晶系结晶或颗粒;熔点,434℃;相对密度,3.27(17.5℃);溶于水,100℃时溶解度为49.75g/100mL水;微溶于醇,不溶于丙酮。长期以来溴酸钾一直是面粉添加剂家族的重要成员,对面粉具有特殊、高效的改良效果。但其致癌性已被广泛证实,溴酸钾会引起慢性中毒,引发多种疾病;短期过量食用,会使人产生恶心,头晕,神经衰弱等中毒症状,给人体带来的危害显而易见。溴酸钾具有毒性,使用少量即可引起呕吐和肾脏的损伤,加入到370℃分解为溴化钾和氧气,油炸或烘培的温度条件下不能保证KBrO3完全分解生成无毒的KBr,残留KBrO3会引起食物中毒。溴酸钾KBrO3作为强筋剂加入面粉中,目的是增强面筋的弹性和韧性,改善面团流变学特性和机械加工性能。使面包有一定的含水量、比容以及均匀的孔结构而达到松软可口的目的。但近年的安全性研究发现,溴酸钾具有一定的毒性和致癌作用,不少发达国家已相继禁用或限用溴酸钾。我国卫生部也发布自2005年7月1日起,禁止溴酸钾作为面粉处理剂在小麦粉中使用。       所以要杜绝溴酸钾在面粉中的应用。相应的面粉及面制品生产厂家及相应的市场监管部门也应该做好自检和检控工作,深圳市芬析仪器制造有限公司生产的面粉中溴酸钾检测仪可以快速准确地检测出面粉、小麦粉及其面制品等中的溴酸钾含量。适用于粮油监测中心、面粉及面制品生产加工、食品加工贸易、工商质监部门用于市场快速筛查等

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2021.02.23

食物在储藏中变质的风险有哪些?

亲朋好友互相走动,肯定会互赠礼物,其中食品占据很大比例。由于春节食物*大丰富,其中部分礼物食品有可能发生变质,包括细菌超标、发霉、氧化酸败等情况。腐*的食物人们通常会丢弃,但发霉和氧化的食物往往舍不得丢弃。实际上,霉菌毒素毒性*大,凡是有霉味的食品,无论是粮食、坚果还是水果,一定要及时扔掉。氧化酸败常常发生于坚果、油籽、油炸食品以及富含油脂的肉类加工品中,食物已经丧失营养价值,而且产生毒性的氧化酸败产物,也必须扔掉。肉类加工品、豆制品和熟食在储藏中容易发生的情况是在储藏中细菌超标,有酸味,甚至有可能会出现肉毒素污染的情况。肉毒素污染不能用感官察觉,但危险*大,一旦中毒,致死率很高。 建议:粮食和豆类*好用不透水包装分装成小份,放在干燥冷凉处保存。坚果油籽类食物同样如此,放在冷冻室中亦可。只是要注意,如冷冻或冷藏保存,取出时容易因为温差而吸潮。建议每次取出一小包,平衡到室温之后,再开包食用,就能避免受潮。肉类加工品和熟食等食物短期不能吃掉时,*好分装在保鲜盒中冷冻保存。相应的监管部门也应加强库存食物的质检检控工作,避免变质食物流入市场,深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY系列食品安全检测仪系列可以针对食物中的霉菌毒素、酸价、过氧化值、细菌毒素、微生物等多种食品变质指标进行定量的检测和筛查,避免变质食物流入市场,维护食品安全。

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2021.02.22

吉林省食品抽检不合格情况中含有6批次铝超标

近期,吉林省市场监督管理厅组织抽检8类食品共627批次样品,不合格样品中6批次涉及铝含量不符合国家标准(一)白城市乐客生鲜超市销售的标称吉林市金曦食品厂生产的土豆粉(净含量:430克土豆粉350克 调料包80克/袋、麦上鲜+图形商标、生产日期2020-09-19),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安*国家标准规定。(二)朝阳区吴三生鲜副食超市销售的标称长春市福旺食品有限公司生产的鲜土豆粉(250克/袋、生产日期2020-09-24),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安*国家标准规定。(三)长春欧亚超市连锁经营有限公司中东七彩城店销售的标称长春市福旺食品有限公司生产的土豆粉(净含量:410克 粉饼:350克 辣酱包:40克粉包:15克 蔬菜包:5克/袋、生产日期2020-09-13),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安*国家标准规定。(四)长春欧亚超市连锁经营有限公司中东七彩城店销售的标称长春市福旺食品有限公司生产的土豆粉(净含量:410克 粉饼:350克 辣酱包:40克粉包:15克 蔬菜包:5克/袋、生产日期2020-08-20),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安*国家标准规定。(五)双阳区鑫天号副食大卖场销售的标称吉林市金曦食品厂生产的土豆粉(净含量:430克土豆粉350克 调料包80克/袋、麦上鲜+图形商标、生产日期2020-09-26),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安*国家标准规定。(六)光复路王国萍干调批发部销售的标称长春市福旺食品有限公司生产的鲜土豆粉(计量称重、生产日期2020-10-20),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安*国家标准规定。长期摄入铝残留超标的食品,可能影响人体对铁、钙等营养元素的吸收,从而导致骨质疏松、贫血等,甚至影响神经细胞的发育。深圳市芬析仪器制造有限公司生产的食品中铝含量检测仪可以快速检测油条、面制品、面粉等中的铝含量。避免滥用明矾的商家商贩进行经营售卖,维护食品安全。

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2021.02.22

近期浙江省食安抽检中微生物污染突出

近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食品添加剂、食盐、食用农产品等29类食品538批次样品。根据食品安*国家标准检验和判定:抽样检验合格525批次、不合格13批次,微生物污染问题涉及7批次。 (一)洛阳皇美电子商务有限公司在淘宝(网店)销售的标称嘉善圣艾德食品有限公司生产的半片开心果仁(分装),霉菌不符合食品安*国家标准规定。(二)宁波市北仑区新碶君萍食品店销售的标称宁波新老板娘水产食品有限公司生产的精品泥螺,大肠菌群不符合食品安*国家标准规定。(三)宁波董阿姨水产品有限公司生产的醉蟹钳,菌落总数不符合食品安*国家标准规定。(四)瑞安市建伟副食品经营部销售的标称瑞安市万佳食品厂生产的公主排面包,霉菌不符合食品安*国家标准规定。(五)宁海海乡汇食品经营部销售的标称宁海县海品汇食品厂生产的酒酿糟虾,菌落总数不符合食品安*国家标准规定。(六)吴兴织里香福休闲食品店销售的标称宁波市鄞州富之华食品有限公司生产的菠萝蜜干,菌落总数不符合食品安*国家标准规定。(七)诸暨市金赞生物科技有限公司生产的卡萨布兰加庄园麻椒咖啡饮料,菌落总数、大肠菌群、霉菌不符合食品安*国家标准规定。菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。深芬仪器ATP荧光检测仪适用于食品、饮用水中微生物快速检测,餐具洁净度快速检测,食品加工器具、工作台面、餐饮器具等消毒结果快速检测,医疗环境工作平台即时评估。该设备采用生物化学反应方法检测ATP菌落总数含量。霉菌是真菌的一种,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其它真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素。自从发现黄曲霉以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害*大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-YG701霉菌毒素快速测试仪能够快速定量检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等食品中黄曲霉、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮含量。

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2021.02.22

饲料中伏马毒素检测的必要性

伏马毒素尤其是FB1对饲料污染的情况在世界范围内普遍存在,且对粮食作物的污染情况较严重,其污染的饲料主要为以玉米为原料的饲料。伏马毒素主要是由串珠镰刀菌菌和多育镰刀菌在一定温度和湿度条件下繁殖所产生的次级代谢产物。伏马菌素容易污染粮食类农产品,尤其是玉米。特别是当温度适宜时,更利于其生长繁殖,从而产生出一类结构性质相似的毒素,其中含有伏马毒素b1、b2和b3,60%以上为伏马毒素b1,其毒性也*强。研究发现,即使在干燥温暖的环境中,串珠镰刀菌是玉米中出现最频繁的菌种之一。伏马菌素对人畜不仅是一种促癌物,而且完全是一种致癌物。动物试验和流行病学资料已表明,伏马菌素主要损害肝肾功能,3mg/kg造成马的脑白质软化症,40mg/kg造成猪的肺水肿,并与我国和南非部分地区高发的食道癌有关。深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-YG701伏马毒素快速检测仪能够快速定量检测玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物、调味品、饲料中伏马毒素含量,适用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。技术参数:1、屏幕:7寸高清触控屏2、准确度:CV值≤1%3、检测通道:单通道定量检测结果4、前处理:≤15分钟5、检测时间:≤10s6、检测结果报告:可准确报告出被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间;可在触摸屏上显示,可通过仪器内置打印机输出7、连接方式:USB接口,串口,网口8、数据传输:USB 以及网口(升级wifi)9、LED光源波长:365nm/610nm10、一体化拉杆箱包装

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2021.02.20

剩菜含有细菌性食物中毒风险

剩菜除了我们熟知的亚硝酸盐超标、霉菌毒素超标这两大危险以外还容易由于微生物致病菌的滋生引起细菌性食物中毒的风险。烹调的菜肴多,且常常一餐吃不完。这时候食物已经在室温下放置了两三个小时,非常容易滋生大量细菌。即便开始只是污染少量致病菌,经过几个小时的室温放置之后,也容易大量繁殖。多数人都知道,蔬菜是不应当反复加热,需要及时吃掉。而蔬菜本来热量较低,大家多吃几口,也容易“光盘”。但是,鱼肉类“硬菜”数量稍多,就难免会剩下。而在荤食剩菜当中,又以海鲜河鲜类食物风险较大。为了追求口感鲜嫩,海鲜河鲜类食物一般不会长时间加热,而是急火快炒,或者短时间蒸制,食物的中心温度常常达不到彻底杀灭微生物、灭活其产生的毒素的效果。这类食物容易被水中的致病微生物污染,而这些微生物往往相当擅长耐受冰箱的低温,所以在变成剩菜之后,如果再次食用时如果不能充分加热,食品安全风险更大。特别值得注意的是凉拌菜肴和冷盘鱼肉,因为它们通常不会加热食用,反复食用剩菜时,特别容易发生微生物超标的问题。强壮者胃酸杀菌功能强,肠道sIgA也能消灭部分致病微生物;但体弱者和胃酸不足者就容易发生细菌性食物中毒。针对那些大批量半成品待烹饪食材,如果扔掉浪费可以,不扔掉又有微生物致病菌污染的可能,这个时候我们是可以运用深芬仪器微生物致病菌检测仪对食品中多种易引发中毒的微生物致病菌进行检测检控,防止微生物致病菌超标的食材进行二次烹饪。维护我们的食品安全。

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2021.02.20

商贩违法利用亚硫酸盐浸泡食物来漂白要注意

商贩们为了食品美丽白净的外表,很多会进行非法漂白,除了硫磺熏蒸法,还有一种亚硫酸盐浸泡法。也是对食品安全造成威胁。这个方法控制褐变的原理其实没什么区别,也是利用亚硫酸盐产生微量二氧化硫的方法来预防食物变色。与熏硫相比,它的好处是容易控制数量,只要配置时浓度合适,就不会造成过量二氧化硫的残留。因此,各国都许可使用亚硫酸钠、焦亚硫酸钠等作为护色剂,在果蔬产品上使用。按我国标准GB2760-2014,能产生二氧化硫的各种盐类,包括亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,焦亚硫酸钠,焦亚硫酸钾,低亚硫酸钠,可以用于以下食品的加工当中:——表面处理的水果;水果干、蜜饯凉果——腌菜、干制蔬菜、部分蔬菜罐头、干制菌类、干制藻——腐竹、坚果、可可和巧克力制品(包括巧克力糖)——生湿面制品、淀粉(芡粉)、饼干——白糖、各种调味用糖浆、半固体调味料——果蔬汁、果蔬汁饮料——啤酒和麦芽饮料、葡萄酒和其他果酒。但是许可使用范围当中并不包括新鲜蔬菜。以次充好、以旧充新的做法需要谴责,用故意欺骗消费者的方法来卖高价,仍是可恶的行为。过量添加浸泡还是会对身体造成危害。当体内摄入的亚硫酸盐含量过高,就会出现身体机能上的问题。亚硫酸盐的毒性作用是多方面的,人体长期摄人二氧化硫及亚硫酸盐等会破坏维生素B1,影响生长发育,易患多发性神经炎。部分企业出于利益考量,没有规范使用亚硫酸盐,影响到食品安全和质量。因此,相关部门需发挥监管职能,保障食品质量安全。针对此现状深圳市芬析仪器制造有限公司提供了一款CSY-SYX型亚硫酸盐快速检测仪能够快速检测竹笋、蜜饯凉果、饼干、粉丝、白糖、淀粉、陈粮、米粉、烤鱼片、鱿鱼丝、蟹肉、鱼糜、鱼干、黄花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麦芽饮料等中的亚硫酸盐含量。

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2021.02.20

海南公布今年首期食品抽检信息中5批次涉及农兽药残留

1月8日,海南省市场监督管理局公布了今年首期食品抽检信息,该局组织抽检食用农产品、餐饮食品等6大类食品共524批次,其中合格样品516批次,不合格样品8批次。其中5批次食用农产品检出不合格。5批次食用农产品检出不合格,不合格样品中,有5批次食用农产品检出不合格。其中,儋州那大万鑫农贸市场吴秀阁蔬菜摊销售的小白菜检出啶虫脒不符合食品安*国家标准规定。啶虫脒是一种具有触杀、渗透和传导作用的新型广谱低毒杀虫剂。《GB 2763-2019 食品安*国家标准 食品中农药最大残留限量》规定,啶虫脒在普通白菜中的最大残留限量为1mg/kg。另外4批次不合格样品为:海口美兰陈记海鲜行销售的车螺、沙包螺检出氯霉素、恩诺沙星不符合食品安*国家标准规定;海口琼山冯菊珍水产品摊销售的小海白螺、芒果螺检出氯霉素不符合食品安*国家标准规定。氯霉素是一种广谱抑菌剂,农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》中将氯霉素列入禁止使用的药物。氯霉素会抑制人体骨骼的造血功能,引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病,过量食用氯霉素的动物性食品会对人体造成危害。恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。GB 31650-2019《食品安*国家标准 食品中兽药最大残留限量》中规定,恩诺沙星在其他动物(牛、羊、猪、兔、家禽、鱼除外)的肌肉中的最大残留限量为100μg/kg。长期食用恩诺沙星残留超标的水产品,对人体健康有一定影响。农兽药残留的危害是什么?1.长期食用兽药残留超标的食品后,当体内蓄积的药物浓度达到一定量时会使人体产生急慢性中毒。2.研究发现许多药物具有致癌、致畸、致突变作用。丁苯咪唑、丙硫咪唑和苯硫苯氨酯具有致畸作用;雌激素、克球酚、砷制剂、喹恶啉类、硝基呋喃类等具有致癌作用,这些药物的残留量超标无疑会对人类产生潜在的危害。3.长期滥用药物严重制约着畜牧业的持续健康发展。如长期使用抗生素易造成畜禽机体免疫力下降,影响疫苗的接种效果,还可引起畜禽内源性感染和二重感染,使其感染细菌病。4.动物用药后,一些性质稳定的药物随粪便、尿被排泄到环境中后仍能稳定存在,从而造成环境中的药物残留。高铜、高锌等添加剂的应用,有机砷的大量使用,可造成土壤、水源的污染。 所以食品检验部门要加强对农兽药残留进行检测,深芬仪器农兽药残留检测仪可现场快速检测农药残留(有机磷类农药残留、氨基甲酸酯类农药残留、菊酯类农药残留、有机氯类农药残留等)、兽药残留(盐酸**特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等)。

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2021.02.19

山东省市场监督管理局关于12批次食品农兽药残留不合格情况

山东省市场监管局对方便食品、蜂产品、糕点、罐头、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、饮料、速冻食品和调味品共13大类食品1185批次样品进行了监督抽检,其中方便食品、糕点、食用农产品、调味品、饮料5大类食品18批次样品不合格,检出了12批次农兽药残留超标。(一)东营市东营区山东鑫昊农副产品批发市场胡林云销售的小白菜(普通白菜),毒死蜱不符合食品安*国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。(二)东营市东营区山东鑫昊农副产品批发市场胡林云销售的小油菜(普通白菜),氟虫腈不符食品安*国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。(三)济南市历城区长花牛羊肉店销售的来自河北九河肉制品有限公司的生羊肉,磺胺类(总量)不符合食品安*国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。(四)章丘市刁镇张官蔬菜批发市场姜克强销售的普通白菜(小油菜),毒死蜱不符合食品安*国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。(五)青岛市黄岛区王建生鲜批发部销售的来自单县*林清真牛肉店(供应商)的牛肉,磺胺类(总量)不符合食品安*国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。(六)济南市历城区陈佃虎蔬菜经营部销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安*国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。(七)即墨市农副产品中心批发市场兰振成销售的菠菜,阿维菌素不符合食品安*国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。(八)青岛市城阳蔬菜交易批发市场张克庭销售的来自潍坊高密夏庄益民村(供应商)的油菜,啶虫脒不符合食品安*国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。(九)临清市桑树园宋新菜店销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安*国家标准规定,检验机构为山东省产品质量检验研究院。(十)临清市桑树园蔬菜市场汪新销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安*国家标准规定,检验机构为山东省产品质量检验研究院。(十一)临沂市经济技术开发区梅振海销售的小白菜,毒死蜱不符合食品安*国家标准规定,检验机构为山东省产品质量检验研究院。(十二)青岛市城阳蔬菜交易批发市场王晓丽销售的韭菜,多菌灵不符合食品安*国家标准规定,检验机构为山东省食品药品检验研究院。深芬仪器农兽药残留检测仪可现场快速检测农药残留(有机磷类农药残留、氨基甲酸酯类农药残留、菊酯类农药残留、有机氯类农药残留等)、兽药残留(盐酸**特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等)。

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2021.02.19

怎样选择一台适合自己的农药残留检测仪?

在农残检测中,我们发现蔬菜水果的种类繁多,短时间内检测完成不太现实,随着检测时间的加长,食品的流通就会受阻,扰乱了整个市场的秩序,这显然不是我们想要达到的结果,尤其是夏季,很多食品的储存期限短,要是长时间的检测,很容易导致食品出现变质。为了更好的维护食品安全,农药残留检测必须时刻进行,这就要求我们的检测手段得到提升,不能依靠传统的检测技术,新技术的要求更多,既要检测效率可以不影响食品的正常流通,同时检测结果的准确性又能及时发现那些农残超标的食品,从而保证我们的食品安全。怎样选择一台适合自己的农药残留检测仪?1.符合国家标准检测方法:深芬仪器CSY-N10型农药残留检测仪是根据农业标准方法(NY/T 448-2001)和国家标准(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,严格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。2.检测类目广泛深圳市芬析仪器制造有限公司生产的CSY-N10型农药残留检测仪能准确、快速检测出蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。有机磷和氨基甲酸酯类农药类型很多,且也是*常见的农药类型也是常检的项目总项。只要属于这两大类农药,深芬仪器农药残留检测仪可以检出其中的农药残留是否超标。大大扩大了仪器应用的广泛性,避免单项单检,提高检测效率。3.光源波长稳定测试结果准确运用412nm精*波长进行检测,减少误差4.应用范围广泛可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测,餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。同时应用于各级政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的检测。5.多通道光路系统同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据 操作熟练程度,自行选择测量模式,最大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。6.采用新型一体机仪器结构设计,抗干扰、抗振动,检测精度高,仪器寿命长。7.大屏幕彩色液晶触摸屏中文显示,人性化操作界面,读数准确、直观。8.采用USB接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。9.自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准10、自动保存检测结果,数据存储量大,内置微型打印机,可实时打印检测结果。11、仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年12、可实时打印检测结果检测报告可打印蔬菜名称,抑制率,是否合格,检测日期,检测单位。更能体现检测结果的权*性,并利于公示。

企业动态

2021.02.19

抗生素残留检测仪快速监测降低抗生素污染的危害

兽用抗生素是用于牲畜以治疗或预防其疾病的发生,或通过加快动物生长而提高经济效益的一类药物的统称,但是近几年兽用抗生素造成的残留危害也是层出不穷,那么抗生素污染的危害都有哪些?1、病菌产生耐药性,出现“超级细菌”。细菌耐药性是随着抗生素的使用而出现的,一种新药投入使用一般2年就会出现相应的耐药菌株,但抗生素的滥用会加速这一过程的出现,并且使一种细菌能够抵抗多种抗生素,就出现了“超级细菌”。养殖业滥用抗生素不仅会通过食物链作用到人体,孕妇在吃有大量抗生素残留的肉蛋奶以及水产品后,也很可能导致这些抗生素的摄入而造成新生儿的耐药性。2、引起动物免疫机能下降,死亡数增多。养殖户过度依赖抗生素药物,未能形成良好的健康养殖意识,长期大量使用抗生素药物,破坏了动物肠道微生物系统,造成动物机体免疫力、抵抗力下降,抗毒力和抗外界感染的能力降低,从而导致疾病继发频发。3、破坏人体免疫力兽用抗生素暴露会导致儿童肥胖、性早熟相关。抗生素通过饮水或食用水产品等途径进入人体和动物体内后无法完全代谢,长时间摄入后,抗生素跟随血液循环遍布多个器官,造成免疫力逐渐降低。此外还会引发人体的耐药性,最后培养出超级耐药菌肆虐,可能导致无药可用的境地。 抗生素残留污染不可忽视,故需要加强对抗生素残留污染的检测。针对此状况深圳市芬析仪器制造有限公司提供了一款CSY-JAS型抗生素残留检测仪助力抗生素残留快速检测,CSY-JAS型抗生素残留检测仪通过反射光谱法测试CT线强弱程度可以定量检测抗生素残留(青霉素类、磺胺类、喹诺酮类、四环素类、头孢类、酰胺类等抗生素残留)含量;抗生素残留检测仪广泛应用于养殖场、水产市场、水产深加工企业、检验检疫单位等使用。抗生素残留检测仪技术参数:测量原理:反射光谱测试准确度:CV值≤3%屏幕显示:7英寸(支持定制10英寸)系统:ARM嵌入式系统(支持定制安卓)检测结果:半定量、定量检测[打印功能:内置热敏打印机通线方式:USB接口,RS232,网口(支持定制)、WIFI数据传输(定制)温度补偿:内置6通道37恒温金属浴加密处理:ID卡读取标准曲线(支持定制二维码扫描)

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2021.01.22

致病菌都喜欢哪些食物?注意食品中的致病菌危害

常见的致病菌有哪些?它们偏爱哪些食物呢?肉毒杆菌:偏爱高蛋白食物。肉毒杆菌是自然界广泛存在的一种细菌,在土壤、动物粪便等地方经常可以见到它。它尤其喜欢肉肠、火腿等富含蛋白质的食品,同时在豆制品和煮熟的黄豆、豆酱类食品中也可能含有。在我国的新疆、青海等少数民族地区,几乎每年都会出现因自制发酵肉制品而导致中毒甚至死亡的事件。沙门氏菌:多在动物性食品中出现。它是导致我国食物中毒的主要元凶之一,通常寄居在人或动物肠道内。它主要污染动物性食品,包括禽畜类、蛋类、奶类及其制品,如果没有彻底加热,则可能感染。美国曾多次出现大规模沙门氏菌污染事件,包括鸡蛋等,前不久四川眉山一所学校几百名学生食物中毒也是因为它。金黄色葡萄球菌:污染乳类、肉类和剩饭等。人和动物是主要携带者,食品受其污染的机会很大,比如前两年曾出现速冻水饺中含有金黄色葡萄球菌的事件,其原因在于原料肉在切割加工过程中染菌或操作人员带菌。副溶血性弧菌:主要污染海产品。它存活能力强,在抹布和砧板上能生存1个月以上。如今,由它引起的食物中毒在沿海地区已排在*一位,内陆地区由它引起的食物中毒也呈上升趋势。大肠杆菌:常在肉类、乳品、生蔬菜、海鲜等食物中出现。大肠菌群不一定都会致病,但其家族中也有一些“危险分子”,比如导致日本“雪印”乳品倒闭的大肠杆菌o157:h7,导致德国数十人死亡的大肠杆菌o104:h4。以上致病菌一般都会引起呕吐腹泻等症状,严重的可能致命。那么怎么杜绝致病菌的危害呢?1.选择新鲜安全的食品;避免生熟食品交叉污染,比如加工生熟食品的用具要分开使用,生熟食物要分开存放等;在接触生禽、生肉、生鱼后,要再次洗手,方可接触其他食品;食物要烧熟煮透,特别是肉类、乳制品等易被致病菌污染的食品;做熟的食品应尽快吃掉,夏秋季节在常温下存放不应超过4小时;食品应贮存在60℃以上或4℃以下,在冰箱内存放的饭菜必须回锅充分加热。2.应该从源头上进行对食物中的这几种常见的致病菌进行检测抽检,如果发现或者超标,则进行筛检,杜绝此类食品流入市场。深芬仪器微生物致病菌检测仪可以对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌志贺氏菌、李斯特菌、副溶血性弧菌、溶藻性弧菌、阪崎肠杆菌、沙门氏菌、蜡样芽胞杆菌、铜绿假单胞菌等微生物致病菌类的定量快速检测筛查。

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2021.01.22

内蒙古自治区市场监督管理局食品抽检中食品添加剂铝问题突出

近期,内蒙古自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取饮料、速冻食品、冷冻饮品、肉制品、水果制品、调味品、豆制品、食用农产品、蔬菜制品、粮食加工品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、酒类、餐饮食品、乳制品、食用油和油脂及其制品等17大类食品218批次样品,其中检出20批次不合格样品。其中食品添加剂铝使用问题突出,涉及10批次之多。(一)内蒙古包头百货大楼集团股份有限公司和平超市销售的、包头市鼎川贸易有限公司生产的凯易来粉条,铝的残留量(干样品,以Al计) 不符合食品安全*家标准规定。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。(二)内蒙古王府井首航超市有限公司销售的、昆都仑区恒鑫食品加工店生产的恒鑫粉条(宽),铝的残留量(干样品,以Al计) 不符合食品安*国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。(三)内蒙古包头百货大楼集团股份有限公司和平超市销售的、青山区瑞霞食品加工厂生产的李老家土豆粉(细),铝的残留量(干样品,以Al计) 不符合食品安全*家标准规定。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。(四)内蒙古包头百货大楼集团股份有限公司和平超市销售的、青山区瑞霞食品加工厂生产的李老家土豆粉(中),铝的残留量(干样品,以Al计) 不符合食品安*国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。(五)巴彦淖尔市临河华联超市有限公司销售的、巴彦淖尔市思密达食品有限公司生产的土豆粉条,铝的残留量(干样品,以Al计) 不符合食品安*国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。(六)乌兰察布市集宁区都乐玛鲜生超市三羊开泰店销售的、绿丰食品加工园生产的土豆淀粉粉条,铝的残留量(干样品,以Al计) 不符合食品安*国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。(七)乌兰察布市集宁区都乐玛鲜生超市三羊开泰店销售的、绿丰食品加工园生产的土豆淀粉粉条(线),铝的残留量(干样品,以Al计) 不符合食品安*国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。(八)乌兰察布市集宁区都乐玛鲜生超市三羊开泰店销售的、绿丰食品加工园生产的土豆淀粉粉条(扁),铝的残留量(干样品,以Al计) 不符合食品安*国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。(九)内蒙古三禾润家百货有限公司销售的、杭锦后旗好又多粉条加工厂生产的土豆粉(300克/袋),铝的残留量(干样品,以Al计) 不符合食品安*国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。(十)杭锦后旗清风青华乐购超市销售的、内蒙古杭锦后旗王记土豆粉厂生产的土豆粉,铝的残留量(干样品,以Al计) 不符合食品安*国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。长期摄入铝残留超标的食品,可能影响人体对铁、钙等营养元素的吸收,从而导致骨质疏松、贫血等,甚至影响神经细胞的发育。深芬仪器生产的食品中铝含量检测仪可以快速检测油条、面制品、面粉等中的铝含量。避免滥用明矾的商家商贩进行经营售卖,维护食品安全。

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2021.01.22

COD反应水质污染情况,如何检测水质中的COD含量?

污水COD是化学需氧量,表示在强酸性条件下重铬酸钾氧化一升污水中有机物所需的氧量,该项检测可以检测出污水中的有机物含量,同时也能反映出污水的污染程度。那怎么检测污水COD含量? 深芬仪器生产的COD水质安全分析仪能够快速检测水质中COD的含量。本仪器具有检测速度快,检测项目多,精*度高、药剂成品供应,简单易学等特点,可广泛用于水厂、食品、化工、冶金、环保及制药行业等部门的污水检测,是常用的实验室仪器。 COD水质安全分析仪技术参数:1、检测通道:10通道2、精度误差:±3%3、线性误差:±5‰4、稳 定 性: ±0.001A/hr5、吸光度范围:0.000~4.000ABS6、透射比重复性:±1%7、数据储存80,00条8、样品检测时间:≤3分钟9、比色皿:10×10mm标准样品池 仪器功能:★7寸彩色中文液晶触摸显示屏★采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,★同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据操作熟练程度,自行选择测量模式,最大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。★准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的准确性。★自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准★仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年★内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打 印检测结果检测报告可打印检测日期,检测单位。更能体现检测结果的权*性,并利于公示。★配备RS-232接口和USB口(升级无线Wifi、以太网接口)等,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。

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2021.01.20

微生物致病菌检测仪告诉您食品中微生物检测的重要性

随着社会经济的发展及生活水平的提升,人们对于食品安全问题越来越重视。有关统计数据表明,*球每年约有14亿腹泻病例是由微生物细菌导致的,而病原物大多来源于受微生物感染的食物,食品微生物检验的重要性可见一斑。科学、有效的食品微生物检验能及时掌握食品受污染情况,判定食品是否安全,让人们食用到健康安全的食品。食品微生物检验数据还能为卫生学提供评价依据。通过微生物检验能够判定出食品的整个加工生产环境和过程是否达标,若不符合要求就要及时责令整改。微生物检测结果还能为相关部门开展卫生管理工作提供依据,有效防止食物中毒、传染病等事故的发生,帮助相关部门及时采取有针对性的预防措施及紧急方案。深圳市芬析仪器制造有限公司生产的微生物致病菌检测仪能够对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌志贺氏菌、李斯特菌、副溶血性弧菌、溶藻性弧菌、阪崎肠杆菌、蜡样芽胞杆菌、铜绿假单胞菌等进行定量检测。快速准确,同时内置打印机可以实时打印检测结果方便数据收集及对比。适用于食药监系统、农业系统、畜牧系统、渔业系统、食品企业,保障食品、药品、环境、水质安全。技术参数:显示屏:7寸真彩触摸屏检测通道:8通道检测通讯功能:配备RS-232接口和USB口(升级无线WiFi、以太网接口)等多种通讯功能打印机:内置热敏打印机数据储存:8000条以上,内置TF内存卡

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2021.01.20

食品安全检测仪靠谱吗?

随着食品安全事件的发生,人们对食品安全的高度重视,让食品安全检测仪的使用变得越来越广泛,另外很多快速检测方法被纳入各个地区的标准方法。食品安全快速检测技术在出口贸易中发挥重要作用。在进出口商品检测中,快速检测方法起到了重要作用,提高了工作效率,减少了不必要的浪费。食品安全检测技术并不是停滞不前的,我国对食品快速检测技术的发展将会是越来越重视的,一方面用国**进的快速检测手段完善食品安全体系,另一方面要迎头赶上,研制具有我国知识产权的先进检测设备和方法,用现代的检测技术装备我国的食品安全管理体系。深圳市芬析仪器制造有限公司生产的食品安全检测仪,顺应市场需求而研发设计的,现代科技的发展,为各行各业带来了非常大的便利。尤其是在食品安全检测方面,缩短了检测的时间,结果更为准确而且更加普及,为食品安全提供保障。食品安全检测仪可以针对食品中有农药残留、有毒有害物质、添加剂、非法添加剂、水质安全、重金属残留、等多种含量进行快速定量测定确保食品安全,并提供多种食品安全检测仪解决方案。常见检测项目:食品色素(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱*红、亮蓝、赤藓红)、病害肉(组胺检测、挥发性盐基氮含量、肉类细菌毒素)、重金属(铅、汞、铬、 砷、镉)、蛋白质、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、安赛蜜、吊白块、淀粉含量、二氧化硫、二氧化氯、过氧化氢(双氧水)、过氧化值、食用油酸价、食品甲醛、酱油氨基酸态氮、酱油中食盐、酱油中铁强化剂、酱油总酸、食醋总酸、食盐碘、蜂蜜水分、蜂蜜酸度、蜂蜜中果糖葡萄糖、羟甲基糠醛、饴糖、蔗糖、硼砂、亚硝酸盐、亚硫酸盐、亚***钾、硝酸盐、工业火碱(氢氧化钠)、过氧化苯甲酰、面粉中溴酸钾、面中铝、明矾、苯甲酸钠、焦磷酸二氢钠、硫氰酸钠、山梨酸含量、山梨酸钾、苯甲酸钠、木耳硫酸镁、粮食新鲜度、味精谷氨酸钠含量、味精硫化钠、葡萄酒中铁含量、真假葡萄酒、糖精钠、芝麻油纯度、甲醇含量、乙醇、碱性橙II、脂肪含量、猪油中丙二醛含量、三*胺、苏*红、罗丹明B等支出项目定制服务。深圳市芬析仪器制造有限公司食品安全检测仪保障食品安全,以产品技术创新为依托、保障食品、药品、环境、水质安全为己任 适用于食品监测中心、食品生产加工、食品加工贸易、工商质监部门用于市场快速筛查等。

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2021.01.20

食品安全快速检测都检测哪些项目

食品安全快速检测技术检测哪些项目:分为农药残留、兽药残留、微生物、重金属、毒素、添加剂及化学品、包装材料等的检测。 (1)农药检测农药是在农业生产中,为保障、促进植物和农作物的成长,所施用的杀虫、杀菌、杀灭有害动物(或杂草)的一类药物的统称。特指在农业上用于防治病虫以及调节植物生长、除草等药剂。根据原料来源可分为有机农药、无机农药、植物性农药、微生物农药。此外,还有昆虫激素。根据加工剂型可分为粉剂、可湿性粉剂、可溶性粉剂、乳剂、乳油、浓乳剂、乳膏、糊剂、胶体剂、熏烟剂、熏蒸剂、烟雾剂、油剂、颗粒剂、微粒剂等。大多数是液体或固体,少数是气体。因为农药的大量使用,已经使得害虫的抗药性大大增强。研究表明,至少有500多种昆虫对一些农药具有抗药性。近几年的检测结果显示,蔬菜农药残留量的抽查结果*为引人关注,有资料显示,全*23个大中城市的大型蔬菜批发市场,有47.5%的蔬菜农药残留量超过国家标准,其中包括非法使用国家禁用和限用的农药,如鲜活水产品中的有机氯残留、茶叶中的有机磷残留等。  (2)兽药检测习惯上将用于预防和治疗畜禽疾病的药物称为兽药。兽药残留是指给动物使用药物后积蓄或储存在动物细胞、组织或器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质。世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)1987年第32次会议将兽药残留分为七类:抗生素类、驱肠虫药类、生长促进剂类、抗原虫药类、灭锥虫药类、镇静剂类和l3一肾上腺素类,如土霉素、四环素、氯霉素等。 (3)重金属检测重金属指相对原子量较大的金属元素,比如汞、铅、镉等,砷也可算重全属,但不是我们传统意义上的金属。通常来讲,重金属对人都有毒害作用。由于水域污染、土壤污染、大气污染等环境污染造成种植、养殖业的农副产品的污染。 (4)生物毒素检测 生物毒素是由各种生物(动物、植物、微生物)产生的有毒物质。估计有毒的海洋生物大约在1000种以上,但充分阐明有毒成分的化学结构和毒理作用的仅几十种。毒素本身可能是生物体有意合成的生物合成产物,也可以是体内代谢过程的废弃物,还有是从其食物中吸收、蓄积或改造而成的。学术文献中所称的生物毒素主要是指各种霉菌产生的毒素如由镰刀菌、黄血霉菌、黑曲霉菌产生的毒素。这些毒素可以在植物上生长繁殖而且往往深入其内部,用浸泡、清洗、去皮等办法均难以彻底清除干净。 (5)添加剂检测 添加剂泛指为提高化工产品质量、性能和使用效果的配合料或辅助料,添加到产品主要原料当中,从而改善产品性能。主要用于印染、食品、饲料等行业。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,也就是说其对机体造成损害的能力,特别是非法使用国家禁用或限用的添加剂对人体有很大危害,所以使用时要严格控制使用量。饲料添加剂指为满足特殊需要而在饲料中加入的少量或微量营养性或非营养性物质。食品检测主要是依据国家强制性的标准来判断食品是否合格,标签问题、含量不足、产品等级标准不合格、限量成分超标以及含有违禁成分等都可能成为判定食品不合格的原因。 深圳市芬析仪器制造有限公司本着秉承“重合同、守信用、优质服务、互利双赢”的经营理念为核心,以产品技术创新为依托、保障食品、药品、环境、水质安全为己任 ,同时为食药监系统、农业系统、畜牧系统、渔业系统、食品企业等提供专业的检测仪器、先进的技术支持和高效的整体解决方案。

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2021.01.19

瘦肉精对人体的危害有哪些?

盐酸**特罗在动物体内容易被吸收,脂溶性高,分布广,此外其化学结构稳定,需要加热到172 ℃才能分解,所以残留在动物体内的瘦肉精通过烹饪后,依然不被破坏。瘦肉精是一种β- 兴*剂,人类对这种兴*剂又敏感,长期摄入含瘦肉精的猪肉,会对人体有巨大的危害。盐酸**特罗半衰期长, 在体内代谢慢, 人体对其的耐受量非常小, 一般说来一次口服用量应在20~ 40 g 内, 用量过大或无病用药则会导致肌肉震颤、心悸、战栗、头痛、恶心、呕吐等症状。慢性中毒能加快心率,升高血压,降低血管壁的弹性,引起头晕头痛;引起代谢紊乱,降低血液中钾离子浓度;提高内脏平滑肌和横纹肌的兴奋性,引起病人上吐下泻;严重情况能诱导染色体畸变,导致癌症。急性中毒当人类误食含有较高瘦肉精的动物组织后,会在短时间出现以下症状,引起急性中毒:引起病人头疼,胸闷,心悸,多汗,肌肉酸痛,四肢震颤等症状。所以,要杜绝瘦肉精超标的畜肉类流入市场。做好日常安全质检工作,深芬仪器CSY-JAS瘦肉精快速检测仪通过反射光谱法测试CT线强弱程度可以定量检测克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇残留含量;深圳市芬析仪器制造有限公司生产的瘦肉精快速检测仪广泛应用于养殖场、屠宰场、肉产品深加工企业、检验检疫单位使用。检测瘦肉精残留含量。

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2021.01.19

小心“手工香油”中的苯并芘超标

香油中会有苯并芘这一致癌物的危害隐患,是怎么产生的呢?1.“传统工艺”,都是在没有食品安全标准的年代里发展起来的,是否产生致癌物,它们本身是难以控制的,需要用现代科学来帮助它们提升安全性。人工炒芝麻或烤芝麻的时候,温度不一定能够保证均匀,偶尔局部过热也是在所难免。由于苯并芘的检测十分复杂,需要高精尖的分析仪器,古代完全不可能测定。所以,很多“传统工艺”如果不加改进,反而可能是相当容易产生不安全因素的。这不是生产者的主观故意,而是客观上存在安全隐患。2.香油基本上是用来凉拌,直接加到食品里,并不会再次受到高热。而其他油脂是用来炒菜的,特别是爆炒、锅里过火和反复油炸的时候,因为加热程度过高,很难避免产生苯并芘之类的致癌物。换句话说,虽然厂家出厂的时候指标全部合格,但是在你自己家的锅里,却未必能够保证不产生致癌物啊!苯并芘可致肺癌、肝癌、肠胃道癌症等,属于一级致癌物。我国《GB 17400-2003 方便面卫生标准》中,并无对苯并芘的含量标准,但我国《GB 2762-2005 食品中污染物限量》明确规定,食用油标准不超过10ppb,熏烤肉不超过5ppb,粮食不超过5ppb。怎样杜绝苯并芘这一致癌物的危害?加强香油中苯并芘的的检测质检工作,运用深芬仪器生产的食品安全检测仪能够快速检测食品中苯并芘的含量,并能够对食品中有农药残留、有毒有害物质、添加剂、非法添加剂、重金属残留、有毒有害物质等多种含量进行快速定量测定确保食品安全,并提供多种食品安全检测仪解决方案。

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2021.01.19

食品安全快速检测意义

在短时间内,如几分钟、十几分钟,采用不同方式方法检测出被检物质是否处于正常状态,检测得到的结果是否符合标准规定值,被检物质本身是不是有毒有害物质,由此而发生的操作行为称之为快速检测。食品安全快速检测的意义1. 快速检测是食品安全监管人员的有利工具:在日常卫生监督过程中,除感官检测外,采用现场快速检测方法,及时发现可疑问题,迅速采取相应措施,这对提高监督工作效率和力度,保障食品安全有着重要的意义。2.快速检测是实验室常规检测的有益补充: 采用快速检测,可使食品安全预警前移,可以扩大食品安全控制范围。对有问题的样品必要时送实验室进一步检测,既提高了监督监测效率,又能提出有针对性的检测项目,达到现场检测与实验室检测的有益互补。3.快速检测是大型活动卫生保障与应急事件处理的有效措施:在大型活动卫生保障中,为了防止发生群发性食物中毒4.快速检测是中国国情的一种需要:中国在提高食品安全整体水平方面仍有很长的路要走,快速检测将会在其中起到积极有效的作用。食品安全快速检测的大致分类:1.不良添加剂有毒有害物质检测利用深圳市芬析仪器制造有限公司生产食品安全检测仪,食品中有农药残留、有毒有害物质、添加剂、非法添加剂、水质安全、重金属残留、等多种含量进行快速定量测定确保食品安全,并提供多种食品安全检测仪解决方案。常见检测项目:食品色素(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱*红、亮蓝、赤藓红)、病害肉(组胺检测、挥发性盐基氮含量、肉类细菌毒素)、重金属(铅、汞、铬、 砷、镉)、蛋白质、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、安赛蜜、吊白块、淀粉含量、二氧化硫、二氧化氯、过氧化氢(双氧水)、过氧化值、食用油酸价、食品甲醛、酱油氨基酸态氮、酱油中食盐、酱油中铁强化剂、酱油总酸、食醋总酸、食盐碘、蜂蜜水分、蜂蜜酸度、蜂蜜中果糖葡萄糖、羟甲基糠醛、饴糖、蔗糖、硼砂、亚硝酸盐、亚硫酸盐、亚***钾、硝酸盐、工业火碱(氢氧化钠)、过氧化苯甲酰、面粉中溴酸钾、面中铝、明矾、苯甲酸钠、焦磷酸二氢钠、硫氰酸钠、山梨酸含量、山梨酸钾、苯甲酸钠、木耳硫酸镁、粮食新鲜度、味精谷氨酸钠含量、味精硫化钠、葡萄酒中铁含量、真假葡萄酒、糖精钠、芝麻油纯度、甲醇含量、乙醇、碱性橙II、脂肪含量、猪油中丙二醛含量、三*胺、苏*红、罗丹明B等支持项目定制服务。2. 药物残留检测利用深圳市芬析仪器制造有限公司生产CSY-JASY药物残留检测仪可定量快速检测动物疫病、药物残留、抗生素残留、瘦肉精、三聚氰胺等有毒有害物质或非法添加物质残留含量。常见检测项目:阿莫西林、孔雀石绿、磺胺类、黄曲霉(B1,B2,G1,G2 M1 M2 )、疾病诊断、三聚氰胺检测、恩诺沙星、环丙沙星、 红霉素、氯霉素、土霉素、四环素、 磺胺类(总量)、喹乙醇、已烯雌酚等3.微生物污染检测利用深芬仪器生产ATP荧光检测仪CSY-ATP适用于食品、饮用水中微生物快速检测,餐具洁净度快速检测,食品加工器具、工作台面、餐饮器具等消毒结果快速检测,医疗环境工作平台即时评估。该设备采用生物化学反应方法检测ATP菌落总数含量。快速判定污染情况。4.食品原料霉变类检测利用深圳市芬析仪器制造有限公司生产CSY-YG701真菌毒素快速检测仪能够快速定量检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等食品中黄曲霉、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮,真菌毒素残留定量分析仪适用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等以上是常见食品安全检测项目的推荐,深芬仪器本着秉承“重合同、守信用、优质服务、互利双赢”的经营理念为核心,以产品技术创新为依托、保障食品、药品、环境、水质安全为己任 , 愿为政府执法部门、食品生产企业、种植养殖单位、消费者提供科学、公正、可靠、及时的检测技术指导与服务。

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2021.01.18

鸡蛋常规检测项目有哪些?

鸡蛋的营养十分丰富,近年来随着人们生活水平的提高,蛋鸡行业的产能过剩,检测技术的不断进步和普及,食品安全和药物残留问题日渐显现,成为全*消费者和社会广泛关注的焦点。  鸡蛋质量安全指鸡蛋的外观和内在品质,包括营养成分、色香味和口感、加工特性以及包装标识等;也泛指鸡蛋的危害因素,如农药残留、兽药残留和重金属污染等对人、动植物和环境存在的危害和潜在危害。由于兽药、农药、生长调节剂、食品添加剂等农用化学品的大量和不合理使用,导致了一些对健康危害大、毒性作用广泛的食源性化学残留污染。 危害鸡蛋安全的因素都有哪些?1、兽药(抗生素)残留2、农药残留3、违禁添加剂残留4、有害微生物污染5、重金属污染6、饲料污染7、加工储存销售污染 鸡蛋质量安全常规检测项目有哪些?推荐检测仪器都有什么?样品名称类别检测项目推荐检测仪器鸡蛋感官和理化指标检测完整、光泽、粗糙、重量、气味、色泽、新鲜度、水分、pH值、净含量检测、酸度检测等微生物检测菌落总数、大肠菌群、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌检验、志贺氏菌,商业无菌检测等致病菌微生物检测仪/致病菌微生物检测箱重金属污染物铅、镉、总汞等重金属多功能检测仪营养成分能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胆固醇含量、氨基酸、元素检测,营养标签检测等农残六六六、滴滴涕等农药残留检测仪兽残恩诺沙星、环丙沙星、培氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星等兽药残留检测仪抗生素呋喃它酮代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、四环素、土霉素、金霉素、氯霉素、氟苯尼考等抗生素残留检测仪 鸡蛋检测依据标准:DB13/T 549-2004 柴鸡蛋SB/T 10638-2011 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级T/LYCBA 002-2016 富硒鸡蛋GB/T 20362-2006 鸡蛋中氯羟吡啶残留量的检测方法GB/T 25879-2010 鸡蛋蛋清中溶菌酶的测定DB34/T 1375-2011 鸡蛋中三聚氰胺的残留测定 深圳市芬析仪器制造有限公司本着秉承“重合同、守信用、优质服务、互利双赢”的经营理念为核心,深芬仪器以产品技术创新为依托、保障食品、药品、环境、水质安全为己任 ,同时为食药监系统、农业系统、畜牧系统、渔业系统、食品企业等提供专业的检测仪器、先进的技术支持和高效的整体解决方案。

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2021.01.18

豆瓣酱中黄曲霉的污染怎么进行检测?

豆瓣酱作为大多数菜品的必备调料,其安全问题也愈加收到重视。蚕豆作为豆酱的主要原料之一,其质量安全直接影响到成品豆瓣的产品质量。蚕豆在潮湿的条件下储存、运输易于霉变。存在于蚕豆中的真菌毒素主要是黄曲霉(AFT)、镰刀菌毒素,其次是杂色曲霉毒素和棕曲霉毒素A。其中以黄曲霉B1毒性最大、致癌性*强,其毒性远远高于氢化物、砷化物和有机农药的毒性。在一般的烹调加工温度下,黄曲霉极少被破坏,即使在200℃高温加热下,也不能完全破坏。在我国,曾数次发生因豆瓣中由黄曲霉所引发的中毒事件,出口的豆瓣中黄曲霉B1(AFB1)已经成为限制出口的技术壁垒。作为传统发酵制品生产的主要原料,加强对蚕豆中黄曲霉的检测十分必要,同时也是生产中必须把住的原料关。深芬仪器CSY-YG701黄曲霉快速测试仪能够快速定量检测玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物、饲料、面粉、食用油、调味品中黄曲霉B1,适用于粮库收粮检测、粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。检测项目:呕吐毒素:检测范围:100-5000ug/kg灵敏度:25ug/kg黄曲霉:检测范围:10-50ug/kg灵敏度:0.5ug/kg玉米赤霉烯酮:检测范围: 10-1000ug/kg灵敏度:2ug/kg赭曲霉毒素:检测范围:10-500ug/kg灵敏度:5ug/kgT2毒素:检测范围:100-5000ug/kg灵敏度:25ug/kg伏马毒素:检测范围:100-5000ug/kg灵敏度:25ug/kg技术参数:1、屏幕:7寸高清触控屏2、准确度:CV值≤1%3、检测通道:单通道定量检测结果4、前处理:≤15分钟5、检测时间:≤10s6、检测结果报告:可准确报告出被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间;可在触摸屏上显示,可通过仪器内置打印机输出7、连接方式:USB接口,串口,网口8、数据传输:USB 以及网口(升级wifi)9、LED光源波长:365nm/610nm

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2021.01.18

超市里的大米食品安全检测方案?

大米要进超市销售,需要根据当地超市的需求来进行检测,按照我国标准GB 2715《粮食卫生标准》、GB 2762《食品中污染物的限量》、GB 2763《食品中农药大残留限量》、GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》等规定,大米食用安全的检测项目有农药残留、污染物(重金属元素)、真菌毒素、食品添加剂等,每类检测项目的限量指标都有明确的规定。以下是常见参考国标、检测项目及对应限量:参考国标检测项目限量推荐仪器GB 2763-2012 中大米农残全项检测农药残留全项0.01 mg/kg 农药残留检测仪GB 2762-2017 食品安*国家标准 食品中污染物限量中大米净化物全项检测铅Pb,镉Cd,汞Hg,砷/有机砷As,铬Cr,苯并[a]芘 铅Pb:0.2mg/kg镉Cd:0.2mg/kg汞Hg:0.02mg/kg无机砷As:0.2 mg/kg铬Cr:1mg/kg苯并[a]芘:5ug/kg重金属多功能检测仪GB2761—2017食品安*国家标准食品中真菌毒素限量黄曲霉B1、赭曲霉毒素A 黄曲霉B1:10ug/kg赭曲霉毒素A:5ug/kg真菌毒素检测仪GB1354-2009、GB 2715-2005、NY/T 419-2007 中大米理化名目检测霉变粒、碎米、不完善粒、糠粉、矿物质、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水份、黄粒米、互混查验、气息,光彩、垩白粒率 GB 15618-1995 中泥土全项GB 5084-2005 中浇灌水全项尺寸、体积按限量尺寸深圳市芬析仪器制造有限公司本着秉承“重合同、守信用、优质服务、互利双赢”的经营理念为核心,以产品技术创新为依托、保障食品、药品、环境、水质安全为己任 ,同时为食药监系统、农业系统、畜牧系统、渔业系统、食品企业等提供专业的检测仪器、先进的技术支持和高效的整体解决方案。

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2021.01.15

乳品中重金属污染物涉及的国家标准及限量

乳品中重金属污染物涉及的国家标准及限量乳品中“重金属污染物”含量的检验参考GB/T 5009.12《食品中铅的测定》、GB/T 5009.17《食品中总汞及有机汞的测定》、GB/T 5009.11《食品中总砷及无机砷的测定》、GB/T 5009.123《食品中铬的测定》、GB/T 5009.93《食品中硒的测定》等国家标准。国家标准GB 2762-2005《食品中污染物限量》对鲜乳中汞元素的限量要求为0.01mg/kg,铬元素的限量要求为0.3 mg/kg,铅、砷元素的限量要求为0.05 mg/kg,硒元素的限量要求为0.03 mg/kg。国家标准GB 2762-2005《食品中污染物限量》对乳粉中砷元素的限量要求为0.25 mg/kg,铬元素的限量要求为2.0 mg/kg,硒元素的限量要求为0.15 mg/kg,铅(婴儿配方粉)元素的限量要求为0.02 mg/kg。GB 19644-2010《食品安全*家标准 乳粉》、GB 19301-2010《食品安*国家标准 生乳》中“重金属污染物”限量符合GB 2762的规定。乳品中“重金属污染物”含量的检验参考GB/T 5009.12《食品中铅的测定》、GB/T 5009.17《食品中总汞及有机汞的测定》、GB/T 5009.11《食品中总砷及无机砷的测定》、GB/T 5009.123《食品中铬的测定》、GB/T 5009.93《食品中硒的测定》等国家标准。杜绝重金属超标的乳制品流入市场是确保食品安全措施中不可缺少的一步。只有从源头上预防和严控重金属污染源,进一步健全食品安全评估体系,着力加强食品质量安全方面的检测和监管,乳制品才会更安全、更有保障。深芬仪器CSY系列多功能重金属检测仪能够快速检测重金属砷,重金属镉,重金属铬,重金属汞,重金属铅等。适用于食品监测中心、食品生产加工自查、食品加工贸易、工商质监部门用于市场快速筛查等。

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2021.01.15

餐饮行业食品安全检测方案推荐

食堂餐厅等餐饮行业主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品及乳制品等食品,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生的目的,确保消费者的饮食安全,消除餐饮企业的食品安全社会风险。检测对象:粮、油、米面及制品、蔬菜、水果、酒类、酱腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶叶、调味品、乳制品、米豆面制品、水产品、饮料等。检测依据:标准GB和GB/T系列、行业标准、企业标准检测项目:涵盖营养成分、农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等的检测各类食品中主要的食品安全隐患及检测项目:食品类别主要安全问题及检测项目粮食农药、鼠药、陈化粮、砷、铅、镉、汞、亚硝酸盐、硼酸盐、水溶性非食用色素、黄曲霉B1食用油脂酸价、过氧化值、矿物油、桐油、大*油、巴豆油、黄曲霉B1肉与肉制品肉类鲜度、病害肉、注水肉、瘦肉精、莱克多巴胺、亚硝酸盐、色素、细菌总数、大肠菌群、致病菌水产品及水产制品甲醛、双氧水、砷、汞、孔雀石绿乳与乳制品新鲜度、蛋白质含量、亚硝酸盐、硝酸盐、农药残毒、砷、碱性物质、硼酸盐、甲醛、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、细菌总数、碱性物质、淀粉和麦芽糊精、尿素、三聚氰胺蛋与蛋制品鸡蛋鲜度、亚硝酸盐、细菌总数、大肠菌群、致病菌、铅面粉、米粉及糕点类食品铝、吊白块、二氧化硫、硼酸盐、亚硝酸盐、砷、黄曲霉B1、大肠菌群、致病菌豆类及制品生熟豆浆或生熟豆粉、二氧化硫、铅、砷、黄曲霉B1、大肠菌群、致病菌酒类白酒中甲醇、果酒中色素、果酒中二氧化硫饮料与冷饮电导率、水溶性非食用色素、亚硝酸盐、茶多酚、糖精钠、苯甲酸钠、甜蜜素、砷、细菌总数、大肠菌群、致病菌罐头食品亚硝酸盐、非食用色素、砷、汞、大肠菌群、致病菌食糖二氧化硫、水溶性非食用色素、砷、大肠菌群、致病菌蜂蜜酸度、淀粉和糊精、果糖和葡萄糖、蔗糖掺假、饴糖调味品食盐中亚硝酸盐、食盐中碘、食醋中游离矿酸、食醋总酸、酱油总酸、酱油氨基酸态氮、味精中谷氨酸钠、非食用色素、砷、汞、黄曲霉B1膨化食品和方便面食二氧化硫、吊白块、甲醛、酸价、过氧化值、亚硝酸盐、黄曲霉B1、细菌总数、大肠菌群、致病菌蔬菜和水果农药残毒、亚硝酸盐、硝酸盐、砷、二氧化硫食品生产加工环节熟食加工器具或餐饮器具洁净度、食品加工消毒间消毒灯、消毒液有效氯浓度、食品中心温度、煎炸油温度、食品运输、储存环境温度食品加工用水浊度、砷、汞、镉、铅、铬、氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、余氯、总余氯、二氧化氯、大肠菌群检测仪器推荐:可以运用深圳市芬析仪器制造有限公司自主研发生产的食品安全检测仪系列:农药残留检测仪、食品安全检测仪、重金属多功能检测仪、霉菌毒素检测仪、兽药残留检测仪、微生物致病菌检测仪、菌落总数ATP检测仪等,对上述食品安全隐患项目进行快速检测鉴别,同时深芬仪器本着秉承“重合同、守信用、优质服务、互利双赢”的经营理念为核心,以产品技术创新为依托、保障食品、药品、环境、水质安全为己任 ,同时为食药监系统、农业系统、畜牧系统、渔业系统、食品企业等提供专业的检测仪器、先进的技术支持和高效的整体解决方案。

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2021.01.15

饮用水检测项目及依据标准

饮用水安全是关乎每个人健康的。饮用水检测结果对于饮用水是否合格有准确的数据结果。那么饮用水检测包括哪些内容?饮用水检测项目及依据标准菌落总数 GB/T5750.12-2006(1.1)总大肠菌群 GB/T 5750.12-2006(2.1)耐热大肠菌群(粪大肠菌群) GB/T 5750.1-2006(3.1,3.2)大肠埃希氏菌 GB/T 5750.12-2006(4.1)砷 GB/T 5750.6-2006(6.1)镉 GB/T 5750.6-2006(9.1)铬(六价) GB/T 5750.6-2006(10.1)铅 GB/T 5750.6-2006(11.1)汞 GB/T 5750.6-2006(8.1)硒 GB/T 5750.6-2006(7.1)铜 GB/T 5750.6-2006(4.5)氟化物 GB/T 5750.5-2006(3.2)硝酸盐 GB/T 5750.5-2006(5.3)溴酸盐 GB/T 5750.10-2006(14)色度 GB/T 5750.4-2006(1)浑浊度 GB/T 5750.4-2006(2)臭和味 GB/T 5750.4-2006(3)肉眼可见物 GB/T 5750.4-2006(4)pH GB/T 5750.4-2006(5.1)电导率 GB/T 5750.4-2006(6)硫酸盐 GB/T 5750.5-2006(1.2)氯化物 GB/T 5750.5-2006(2.2)溶解性总固体 GB/T 5750.4-2006(8.1)总硬度 GB/T 5750.4-2006(7.1)耗氧量 GB/T 5750.7-2006(1)挥发酚类 GB/T 5750.4-2006(9.1)阴离子合成洗涤剂 GB/T 5750.4-2006(10.1)锑 GB/T 5750.6-2006(19.1)镍 GB/T 5750.6-2006(15.1)银 GB/T 5750.6-2006(12.1)六六六、滴滴涕 GB/T 5750.9-2006(2)深圳市芬析仪器制造有限公司生产的水质安全综合分析检测仪能够快速检测COD、色度、浊度、总溶解度、硝酸盐、亚硝酸盐、甲醛、溶解氧、氰*物、氟化物、氨氮、总氮、磷酸盐、总硬度、硫化物、总氯(二氧化氯、余氯)等有害物质。本仪器具有检测速度快,检测项目多,精*度高、药剂成品供应,简单易学等特点,可广泛用于水厂、食品、化工、冶金、环保及制药行业等部门的污水检测,是常用的实验室仪器。

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2021.01.14

月饼中都有哪些检测项目指标来制约其食品安全?

月饼口感多样美味,是人们喜欢的一种点心之一,近些年月饼也从传统节日的特定美食一跃成为超市食品中的一员,不止中秋才能吃到的月饼,种类多样,款式缭乱。其食品安全问题也是不容忽视的,那么月饼都有哪些检测指标:一、微生物指标:检测项目:菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。危害:食品的微生物指标可用于判定月饼被细菌污染的程度,食用微生物指标超标的月饼容易引起腹泻等肠道疾病。二、食品添加剂:1、甜味剂(甜蜜素、糖精钠、安赛蜜)长期过度食用甜味剂超标的食品,会对人体造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。如短时间内食用安赛蜜过量,会引起血小板减少,导致急性大出血。2、防腐剂(苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、二氧化硫)长期过度食用甜味剂超标的食品,会对人体造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。如短时间内食用安赛蜜过量,会引起血小板减少,导致急性大出血。3、人工合成色素(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝等)天然食品在加工保存过程中容易退色或变色,为了改善食品的色泽,常在加工食品的过程中添加食用色素,以改善感官性质。现在常用的食品色素分为天然和人工两类。天然色素来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。三、酸价、过氧化值酸价和过氧化值都是食品油脂酸败的指标。这两项指标如果都不符合相关要求,说明月饼的油脂不新鲜,已开始变质。四、反式脂肪反式脂肪也叫反式脂肪酸,属不饱和脂肪酸,与一般植物油相比,具有耐高温、不易变质、存放更久等优点。反式脂肪对健康无益处,也不是人体所需要的营养素,常食反式脂肪含量高的食物会提高罹患心血管疾病的几率。五、铅、总砷、黄曲霉B1指标1、铅铅是脑细胞的一大杀手,食物中含铅量过高会损伤大脑,引起智力低下。2、砷砷进入人体内被吸收后,破坏了细胞的氧化还原能力,影响细胞正常代谢,引起组织损害和机体障碍,可直接引起中毒死亡。3、黄曲霉B1黄曲霉B1是已知的化学物质中致癌性*强的一种,可导致肝癌和食道癌。针对以上月饼的多种食品安全检测项目,深圳市芬析仪器制造有限公司自主研发生产的食品安全检测仪系列(微生物致病菌检测仪、食品添加剂检测仪、食品安全检测仪、重金属多功能检测仪、真菌毒素检测仪等)可以定量快速有效的检测多种指标。

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2021.01.14

土肥养分快速检测仪帮助提高农作物产量

随着现代农业的发展,肥料的使用也越来越广泛了,农业对于肥料含量是有非常严格要求的。配方施肥是作物科学种植栽培的主要技术措施,但过去有很多农民并不大了解配方施肥的含义,只是单纯地认为施肥越多,土壤就会越肥沃,使得农业生产中出现了很多问题。同时肥料在运输或贮存过程中可能因标签失落或混淆;有些肥料在贮存过程中亦可能变质;在一些小厂因其原料来源和技术设备所限制,肥料的成分和含量亦能变动较大。为此,从保护农民的利益和商业交往中从商者的利益出发,对一些肥料进行检测,并企业标准加以对照是必要的。所以就要利用土肥养分快速检测仪器检测。土肥养分快速检测仪可以对土壤肥料检测仪能够快速检测土壤有机质,土壤中全氮,化肥中全氮,土壤中全磷,化肥中全磷,植物中全磷,土壤中全钾,化肥中全钾,土壤中速效氮,化肥中速效氮,土壤中速效磷,化肥中速效磷,植物中全磷,土壤中速效钾,化肥中速效钾,氯离子,硝态氮等进行测定后,再根据土壤养分水平及不同蔬菜品种的需肥特点、生产季节、管理水平等进行肥料配方和施用,让测土配方施肥的效果发挥到致。指导农民进行合理的施肥,保证了土壤和植物因需施肥,不会造成土壤污染和化肥残留。同时也有效的避免了由于过度施肥而导致的环境问题,还有利于帮助农民降低生产成本,提高产量,增加经济收入。仪器功能:★7寸彩色中文液晶触摸显示屏★采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,★同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据操作熟练程度,自行选择测量模式,最大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。★准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的准确性。★自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年★内置微型热敏打印机。★配备RS-232接口和USB口(升级无线Wifi、以太网接口)等,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。

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2021.01.14

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