食品实验室检测

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  • 在食品安全问题形势日趋严峻的现如今,不少含农药、兽药、抗生素残余的品质低劣的果蔬和肉品在市面上大肆横行,这不仅 无法发挥出食物原本具备的营养力,还可能会适得其反的威胁到人体的健康安全,诱发“三致”。因此,我们日常该如何判断市面上果蔬和肉等食品的质量呢?  商场、超市、企业餐厅、学校食堂、大型餐饮、农贸市场等这些场合建立食品安全快速检测实验室是非常有必要的,可以对日常生活消费类蔬菜、水果、粮食、畜禽肉、水产品、副食品等进行安全检测,确保食用的安全性;我们可以根据商场、超市、 企业餐厅、学校食堂、大型餐饮、农贸市场等这些场合提供多样性的食品安全快速检测方案,让大家吃的更放心。  一、食品检测对食品安全有什么重要性?  食品检测可以保证食品的安全性,防止质量不符合标准的食品流入市场,对于食品安全来说,检测是一个重要的环节;检测结 果可以帮助我们识别可能会伤害健康的有害物质,也可以确保食品添加的安全性。食品安全快速检测实验室建设,可快速检测出食品安全问题,提高监管效率和力度,对于保障食品安全有着重要的意义;采用快速检测,可扩大食品安全检测范围,同时也提高了检测效率。  二、强化食品安全检测的措施:  1、提升食品安全检测技术  重视食品安全检测工作,改进与提升食品安全检测技术,提升食品安全检测工作质效,维护检测结果的精确度,减少或规避重复检测情况,并且还能再有限的时间内提升食品检测数目。  2、提高检测人员的专业能力提升检测人员的专业能力是优化我国食品安全检测工作质量的重要基础,检测人员专业水平也和整个食品行业发展态势相关联;定期组织检测人员进行培训学习机会,提升自身的检测水平,为食品安全监测工作做出贡献。  3、完善食品安全检测体系  科学安排检测工作,落实食品安全检测任务;加强检测人员工作意识的培养,通过执行监管制度规范他们的检测操作行为,以防因操作不规范而降低检测结果准确度,加强食品安全检测与监管工作之间的关联性,在实践中有效互动沟通,力争在短期内建设完善的食品安全检测系统。  全面提升食品安全检测水平,建立食品安全快速检测实验室,合二为一,保障食品质量安全,促进社会健康发展。食品安全快速检测实验室建设方案清单序号检测设备基本参数型号数量1多功能食品安全检测仪检测项目: 食品添加剂:二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等有毒有害物质:甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、工业碱、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺等果蔬中:农药残留,病害肉诊断:组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺重金属含量:铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测:过氧化值、酸价、油脂丙二醛等。瘦肉精激素类(兽药):盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、喹乙醇等抗生素残留类(兽药):四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类等水产品安全类:孔雀石绿、呋喃它酮代谢等真菌毒素类:食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等水酒饮品分析:乳品及牛奶中蛋白质;酒中甲醇、乙醇、杂醇油;蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、酸度;余氯,饮料中维C等调味品成分:食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、酱油氨基酸态氮、食盐中碘等食用色素类:红色色素(胭脂红、苋菜红、赤藓红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)等动物疫病类:猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒等10英寸液晶触摸屏显示,24通道检测池,双胶体金检测通道。IN-GS30012手持式生物毒性测定仪可用于现场水中重金属、毒剂、神经毒剂、农药制剂等物质总体毒性检测。 符合国标“GB/T15441-1995水质急性毒性的测定—发光细菌法”和国际标准(ISO11348-3)。兼并ATP检测功能,现场定量计算ATP浓度,增强水质毒性检测仪的抗干扰能力,一机多能 IN-SDX13ATP荧光检测仪该仪器可快速检测各种固体表面、水质中微生物、细菌含量。1、显示屏:3.5英寸高精度图形触摸屏IN-ATP14食用油品质检测仪IN-SYP是一种快速,安全,高效食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量。本产品能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸的食用油品质检验。IN-SYP15肉类水分测定仪肉类水分检测仪主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量,从而判断所测样品是否为注水肉,该仪器设计精巧,单手可持,仪器可根据测定对象的品种,设定相应的判断标准值。IN-RS16万分之一天平精密测重17恒温箱恒温、干燥18前处理一体机样品前处理,样品浓缩、水浴恒温、离心分层、均质、振荡功能五合一19超声波清洗器清洗实验室工具、器皿110冰箱用于试剂及样品储存111纯水机用于简单试剂,配置器皿,冲洗仪器用水等所需纯水的制备112净气型通风柜通过高效分子过滤器吸附过滤有毒有害气体和粉尘,有效保障实验室操作人员和环境安全113PP酸碱柜用于危险化学品储存柜,耐酸碱试剂114实验室器皿洗瓶、角勺、铝盒、吸球、比色皿等一宗15推车物资运输2辆16口罩防护使用若干17防护衣防护使用4套
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  • 产品介绍资料山东天研仪器有限公司生产的食品安全快检实验室方案为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,可快速检测60多种食品安全项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、重金属、病害肉、营养强化剂等项目的定量检测。该食品安全快检实验室方案检测果蔬食品安全为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业及检验检疫部门等单位广泛使用。 检测项目: 检测项目可从项目表中任选4项,仪器预留其他项目程序和端口方便后期升级,可根据日后实际需求增加其他相关检测项目项目项目分类 食品添加剂二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、苯甲酸钠、硝酸盐、山梨酸钾、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、木耳硫酸镁、茶多酚等有毒有害物质甲醛、吊白块、硼砂、面粉中铝、硫酸铝钾、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、苏丹红、工业碱、尿素、明矾等食用油检测过氧化值、酸价等果蔬中农药残留病害肉诊断组胺、挥发性盐基氮重金属含量铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝等酒类及乳品牛奶中蛋白质酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白质、乳品硫氰酸钠:蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等调味品成分食醋的总酸、酱油的总酸、味精硫化钠、味精谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘等食用色素类红色色素(胭脂红、苋菜红、诱惑红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄、碱性橙)、蓝色色素(亮蓝、靛蓝)等 二、技术参数1、仪器采用台式一体化系统检测技术,将分光光度模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,支持检测60种食品安全检测项目,同时预留升级检测方法。2、仪器检测模块标准化、智能化,检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。3、显示屏幕:仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显,搭配运行安卓智能操作系统,主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,操作方便,性能更强。4、检测通道:≥12通道;采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值,更加准确高效。(1-12通道间误差0.1%)5、仪器光源:高精度进口四波长冷光源,每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源,标配先进的光路切换装置,专利光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。6、设备可一键校准,自动保存校准数据,自动对比校验,得到精准光源,采用Android SP存储数据,光源数据永不丢失,方便每一次使用。7、通讯接口:配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输,同时具有双USB接口以及RJ45网线接口,可以多方式实现数据保存及数据传输。8、存储方式:支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上,可生成Excel表格进行拷贝,并具有登录保护功能。9、智能化操作系统:9.1、操作系统:仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道,一次性选择1-12个样品名称,无需退出界面,节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑,例如送检单位、人员,检测人员等,打印时勾选打印显示。9.2、数据集成系统:设备首页自动汇总分析检测数据,包含:周检测数据、月检测数据,全部检测总数量,均包含检测总数,合格数,不合格数,以及相关柱形分析图,各项检测数据一目了然,无需电脑查询,更加快捷直观。9.3、数据库系统:十几项数据库分类管理仪器:包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等,数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。 9.4、限量规判系统:具有限量查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后,系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定,客观显示判定结果是否合格。9.5、项目预设系统:仪器具有任务预设模块,一键提前预设,给出方便快捷的新检测方案,每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息,并可多次调取,大大提高检测效率。9.6、数据监管系统:同步对接监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。9.7.1、全新打印系统:内置全新打印机,新创自定义打印方式,可按需灵活勾选控制:产品合格证(国家农业部标准要求),二维码,抽样信息、检测信息,受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。9.7.2、A4纸版本报告打印功能(可选配):设备拥有两种结果展示方式,可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式,可通过WiFi及网线等方式链接外置打印机可进行打印。10、供电模式:仪器交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,电量可实时显示,方便户外流动测试。 11、仪器具备远程升级功能,可定向分客户分仪器更新,开机后自动更新,并可持续性免费更新系统版本,无需像传统产品返厂更新,节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。
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  • 产品介绍资料山东天研仪器有限公司生产的实验室食品安全检测设备TY-SD03多参数食品安全快速检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,采用台式一体化设计,可快速检测60多种食品安全项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、重金属、病害肉、营养强化剂等项目的定量检测。该仪器为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业及检验检疫部门等单位广泛使用。 检测项目: 检测项目可从项目表中任选4项,仪器预留其他项目程序和端口方便后期升级,可根据日后实际需求增加其他相关检测项目项目项目分类 食品添加剂二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、苯甲酸钠、硝酸盐、山梨酸钾、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、木耳硫酸镁、茶多酚等有毒有害物质甲醛、吊白块、硼砂、面粉中铝、硫酸铝钾、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、苏丹红、工业碱、尿素、明矾等食用油检测过氧化值、酸价等果蔬中农药残留病害肉诊断组胺、挥发性盐基氮重金属含量铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝等酒类及乳品牛奶中蛋白质酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白质、乳品硫氰酸钠:蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等调味品成分食醋的总酸、酱油的总酸、味精硫化钠、味精谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘等食用色素类红色色素(胭脂红、苋菜红、诱惑红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄、碱性橙)、蓝色色素(亮蓝、靛蓝)等 二、技术参数1、仪器采用台式一体化系统检测技术,将分光光度模块、新型农残检测模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,支持检测60种食品安全检测项目,同时预留升级检测方法。2、仪器检测模块标准化、智能化,检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。3、显示屏幕:仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显,搭配运行安卓智能操作系统,主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,操作方便,性能更强。4、检测通道:≥12通道;采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值,更加准确高效。(1-12通道间误差0.1%,)5、仪器光源:高精度进口四波长冷光源,每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源,标配先进的光路切换装置,专利光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。6、设备可一键校准,自动保存校准数据,自动对比校验,得到精准光源,采用Android SP存储数据,光源数据永不丢失,方便每一次使用。7、通讯接口:配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输,同时具有双USB接口以及RJ45网线接口,可以多方式实现数据保存及数据传输。8、存储方式:支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上,可生成Excel表格进行拷贝,并具有登录保护功能。9、智能化操作系统:9.1、操作系统:仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道,一次性选择1-12个样品名称,无需退出界面,节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑,例如送检单位、人员,检测人员等,打印时勾选打印显示。9.2、数据集成系统:设备首页自动汇总分析检测数据,包含:周检测数据、月检测数据,全部检测总数量,均包含检测总数,合格数,不合格数,以及相关柱形分析图,各项检测数据一目了然,无需电脑查询,更加快捷直观。9.3、数据库系统:十几项数据库分类管理仪器:包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等,数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。 9.4、限量规判系统:具有限量查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后,系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定,客观显示判定结果是否合格。9.5、项目预设系统:仪器具有任务预设模块,一键提前预设,给出方便快捷的新检测方案,每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息,并可多次调取,大大提高检测效率。9.6、数据监管系统:同步对接监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可选择直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。9.7.1、全新打印系统:内置全新打印机,新创自定义打印方式,可按需灵活勾选控制:产品合格证(标准要求),二维码,抽样信息、检测信息,受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。9.7.2、A4纸版本报告打印功能(可选配):设备拥有两种结果展示方式,可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式,可通过WiFi及网线等方式链接外置打印机可进行打印。10、供电模式:仪器交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,电量可实时显示,方便户外流动测试。 11、仪器具备远程升级功能,可定向分客户分仪器更新,开机后自动更新,并可持续性免费更新系统版本,无需像传统产品返厂更新,节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。
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  • 2017广州国际食品安全检测技术及实验室装备展

    FMA CHINA 2017广州国际食品安全检测技术及实验室装备展Guangzhou International Food Testing Technology and Laboratory Equipment Exhibition 2017批准单位:中华人民共和国商务部 国家质量监督检验检疫总局支持单位:中国国家认证认可监督管理委员会主办单位:中国出入境检验检疫协会承办单位:上海高登商业展览服务有限公司协办单位:国家质检总局标准法规中心、各地检验检疫局、各地检验检疫协会展览时间:2017年09月19日-21日展览地点:中国进出口商品交易会展馆(广州.琶洲)展会概括食品安全,就是中国社会当下面临新挑战与新问题的一个典型缩影。民众消费信心指数下降,政府高度重视,食品安全监管重拳频繁祭出,成为中国食品安全问题当前最突出的社会表现。国家食品药品监管总局局长张勇在“十三五”规划编制工作中指出,食品药品安全是重大基本民生问题,党中央、国务院历来高度重视。特别是机构改革后,监管任务大幅增加,监管资源缺口进一步扩大,监管能力亟待提高。全球对食品安全的要求越来越高,各国政府以及业界都在积极行动,将保护消费者的工作做到极致。国务院总理李克强提出"民以食为天、食以安为先,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济发展与社会和谐。我们要建立一套完整地系统落实企业食品安全主体责任、完善食品安全标准、加强检验检测、加强食品安全监管、强化行政执法和加强行业自律。FMA CHINA-食品安全展将引领行业发展趋势,集中展示涵盖食品安全监督管、食品安全与生物技术、微生物与生命科学、检测分析与控制、追溯技术五大板块的全方位产品内容是不容错过的国内最大的专业性展会。展会致力于推动业界各分支领域的创新与商业发展,汇聚来自世界各地科研及食品领域的专家学者。此次展会设5大专业展区,500家国内外展商,50000平方米展示面积,超过5万人次的海内外专业观众现场参观。 同期会议国际食品安全与质量控制工作会议由国家质检总局-中国出入境检验检疫协会主办于2017年9月19日在广州召开,该工作会议将针对食品安全检测技术、食品生产质量控制技术、食品安全质量与标准等热点话题展开深入研讨与系统内相关工作安排。活动期间将有国家质检总局(认监委、标准委、检科院、计量院、特检院、标准化院等及各直属局、检测中心)、农业部、卫计委、国外政府、技术专家、行业组织及企业代表前来参会。 展出大类一、中国食品安全监督管理区:如国务院食安办、质检、工商(主要展示各部门的职责)重点省市食品安全集中展示,包括各省食安办及食品安全产业链上的企业(如某某省,可组成“某某展团”等)二、检测检验设备创新展区:食品安全检测技术:食品检测分析仪器、快速检测卡、试剂盒 食品成份检测、质量检验、微生物、疫病、农残毒素检测、转基因成分检测仪器、农产品质量检测、化学元素检测、添加剂与配料检测、食品包装检测、样品前处理分析仪器、实验室通用仪器设备、实验室装备、水份及水质检测、检测仪器配件、耗材 金属、非金属元素及异物检测设备、农业环境检测、土壤检及第三方检测认证服务等;食品安全控制技术:食品安全解决方案、追溯系统,扫描喷码技术、温湿度监测、食品安全检测技术及实验室装备、冷链物流及卫生控制等;实验室装备与技术:实验室设备及机械、实验室自动化、实验室数据库系统、归档和软件、实验室技术、实验室家具、化学品及试剂、配件与耗材、实验室技术服务等;生物技术、生命科学与诊断:生物技术应用、生物技术设备、生物技术与生命科学实验室技术、生化试剂、技术服务、生物工程、诊断设备与试剂、诊断技术及生物医学应用等;三、食品安全物联网(可追溯技术展区)RFID产品线、智能卡产品线:条形码、生物识别、安防监控、传感器、传感网络节点、核心控制芯片及嵌入式芯片、通信技术与产品、系统集成和软件及物联网示范应用方案等;四、知名安全食品生产企业(食品安全品牌企业展区):绿色有机食品、原生态地理标志产品奶制品、乳品、水产品企业、休闲食品及食品添加剂等;五、食品加工包装机械类(安全包装及物流展区):食品加工机械、食品包装机械、包装材料及制品、辅助生产设备及绿色物流等。 目标观众国家质检总局有关司局官员认监委、标准委、检科院、计量院、特检院及标准化院有关专家各直属检验检疫局、各地质量技术监督局科技、计财等部门相关负责人国家级、省级质检中心、技术中心、国家重点实验室及区域中心实验室负责人和技术人员检验检疫系统内市、县、常规检验检测机构负责人及技术人员国际旅行卫生保健机构负责人及技术人员第三方检验检测机构负责人和技术人员质量诚信企业负责人、品控、实验室负责人食品饮料、食用农产品等行业企业首席质量官科研院所、大中专院校、分析测试中心专业人士检验检测仪器设备生产商、经销商、代理商检验检测领域相关学会、协会、商会会员单位等相关大使馆、领事馆、国外代表处、外企驻沪办及国际参观团、交流团等 如欲订“FMA CHINA 2017-食品检测展”展位和了解更多信息,请通过以下联络方式地址/Add: 中国(上海)自由贸易试验区马吉路2号联系人:周先生电话/Tel:13651676045传真/Fax:021-54221039邮箱/Email:506829850@qq.com2017广州食品安全展、2017广州食品安全检测展、2017广州食品安全检测技术展、2017广州食品安全及实验室装备展、2017广州食品安全检测分析仪器展、2017广州实验室通用仪器设备展、2017广州食品安全追溯系统展、2017广州食品安全解决方案展、2017广州食品安全控制技术展、2017广州实验室装备与技术展

  • 2017广州国际食品安全检测技术及实验室装备展

    FMA CHINA 2017广州国际食品安全检测技术及实验室装备展Guangzhou International Food Testing Technology and Laboratory Equipment Exhibition 2017批准单位:中华人民共和国商务部 国家质量监督检验检疫总局支持单位:中国国家认证认可监督管理委员会主办单位:中国出入境检验检疫协会承办单位:上海高登商业展览服务有限公司协办单位:国家质检总局标准法规中心、各地检验检疫局、各地检验检疫协会展览时间:2017年09月19日-21日展览地点:中国进出口商品交易会展馆(广州.琶洲)展会概括食品安全,就是中国社会当下面临新挑战与新问题的一个典型缩影。民众消费信心指数下降,政府高度重视,食品安全监管重拳频繁祭出,成为中国食品安全问题当前最突出的社会表现。国家食品药品监管总局局长张勇在“十三五”规划编制工作中指出,食品药品安全是重大基本民生问题,党中央、国务院历来高度重视。特别是机构改革后,监管任务大幅增加,监管资源缺口进一步扩大,监管能力亟待提高。全球对食品安全的要求越来越高,各国政府以及业界都在积极行动,将保护消费者的工作做到极致。国务院总理李克强提出"民以食为天、食以安为先,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济发展与社会和谐。我们要建立一套完整地系统落实企业食品安全主体责任、完善食品安全标准、加强检验检测、加强食品安全监管、强化行政执法和加强行业自律。FMA CHINA-食品安全展将引领行业发展趋势,集中展示涵盖食品安全监督管、食品安全与生物技术、微生物与生命科学、检测分析与控制、追溯技术五大板块的全方位产品内容是不容错过的国内最大的专业性展会。展会致力于推动业界各分支领域的创新与商业发展,汇聚来自世界各地科研及食品领域的专家学者。此次展会设5大专业展区,500家国内外展商,50000平方米展示面积,超过5万人次的海内外专业观众现场参观。 同期会议国际食品安全与质量控制工作会议由国家质检总局-中国出入境检验检疫协会主办于2017年9月19日在广州召开,该工作会议将针对食品安全检测技术、食品生产质量控制技术、食品安全质量与标准等热点话题展开深入研讨与系统内相关工作安排。活动期间将有国家质检总局(认监委、标准委、检科院、计量院、特检院、标准化院等及各直属局、检测中心)、农业部、卫计委、国外政府、技术专家、行业组织及企业代表前来参会。 展出大类一、中国食品安全监督管理区:如国务院食安办、质检、工商(主要展示各部门的职责)重点省市食品安全集中展示,包括各省食安办及食品安全产业链上的企业(如某某省,可组成“某某展团”等)二、检测检验设备创新展区:食品安全检测技术:食品检测分析仪器、快速检测卡、试剂盒 食品成份检测、质量检验、微生物、疫病、农残毒素检测、转基因成分检测仪器、农产品质量检测、化学元素检测、添加剂与配料检测、食品包装检测、样品前处理分析仪器、实验室通用仪器设备、实验室装备、水份及水质检测、检测仪器配件、耗材 金属、非金属元素及异物检测设备、农业环境检测、土壤检及第三方检测认证服务等;食品安全控制技术:食品安全解决方案、追溯系统,扫描喷码技术、温湿度监测、食品安全检测技术及实验室装备、冷链物流及卫生控制等;实验室装备与技术:实验室设备及机械、实验室自动化、实验室数据库系统、归档和软件、实验室技术、实验室家具、化学品及试剂、配件与耗材、实验室技术服务等;生物技术、生命科学与诊断:生物技术应用、生物技术设备、生物技术与生命科学实验室技术、生化试剂、技术服务、生物工程、诊断设备与试剂、诊断技术及生物医学应用等;三、食品安全物联网(可追溯技术展区)RFID产品线、智能卡产品线:条形码、生物识别、安防监控、传感器、传感网络节点、核心控制芯片及嵌入式芯片、通信技术与产品、系统集成和软件及物联网示范应用方案等;四、知名安全食品生产企业(食品安全品牌企业展区):绿色有机食品、原生态地理标志产品奶制品、乳品、水产品企业、休闲食品及食品添加剂等;五、食品加工包装机械类(安全包装及物流展区):食品加工机械、食品包装机械、包装材料及制品、辅助生产设备及绿色物流等。 目标观众国家质检总局有关司局官员认监委、标准委、检科院、计量院、特检院及标准化院有关专家各直属检验检疫局、各地质量技术监督局科技、计财等部门相关负责人国家级、省级质检中心、技术中心、国家重点实验室及区域中心实验室负责人和技术人员检验检疫系统内市、县、常规检验检测机构负责人及技术人员国际旅行卫生保健机构负责人及技术人员第三方检验检测机构负责人和技术人员质量诚信企业负责人、品控、实验室负责人食品饮料、食用农产品等行业企业首席质量官科研院所、大中专院校、分析测试中心专业人士检验检测仪器设备生产商、经销商、代理商检验检测领域相关学会、协会、商会会员单位等相关大使馆、领事馆、国外代表处、外企驻沪办及国际参观团、交流团等 如欲订“FMA CHINA 2017-食品检测展”展位和了解更多信息,请通过以下联络方式地址/Add: 中国(上海)自由贸易试验区马吉路2号联系人:周先生电话/Tel:13651676045传真/Fax:021-54221039邮箱/Email:506829850@qq.com2017广州食品安全展、2017广州食品安全检测展、2017广州食品安全检测技术展、2017广州食品安全及实验室装备展、2017广州食品安全检测分析仪器展、2017广州实验室通用仪器设备展、2017广州食品安全追溯系统展、2017广州食品安全解决方案展、2017广州食品安全控制技术展、2017广州实验室装备与技术展

  • 食品理化实验室检测仪器有哪些

    食品理化实验室中常用的检测仪器包括以下几种:  食品安全检测仪:用于检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等。  食用油检测仪:专门用于检测食用油的酸价、过氧化值等关键指标,以及芝麻油纯度等。  重金属快速检测仪:能够快速测定食品中的重金属含量,如镉、铅、汞、砷、铝、钴等。  便携式微生物检测仪:用于食品中微生物的快速检测,如活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等。  电子天平:用于精确称量食品样品。  固相萃取器:用于从复杂样品中提取目标化合物。  旋转蒸发器:用于浓缩溶液,除去溶剂。  干燥箱和高温电阻炉:用于样品的干燥和灰化处理。  离心机:用于分离样品中的不同组分。  水浴锅:提供恒定的加热环境,用于各种理化分析。  粉碎机和均质器:用于样品的破碎和均质化。  [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/5p][color=#3333ff]液相色谱仪[/color][/url]:用于复杂混合物中的化合物分离和定量分析。  [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp][color=#3333ff]原子吸收[/color][/url]分光光度计:用于测定样品中金属元素的含量。  原子荧光光度计:适用于某些特定元素的痕量分析。  电位滴定仪:用于测定样品的酸碱度、滴定终点等。  水分测定仪:专门用于检测食品、液体等里面的水分含量。  酶标仪:用于微生物抗体检验、寄生虫诊断、植物病虫害研究、兽药残留、动物疾病快速诊断等。  微生物鉴定系统/药敏分析仪:适用于对病原微生物进行种类鉴定和体外抗生素敏感试验、分析。  此外,还有分光光度计、[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp][color=#3333ff]气相色谱仪[/color][/url]、溶解氧测定仪、显微镜、电导率仪、酸度计等也是食品理化实验室中常用的检测仪器。这些仪器能够帮助实验室准确、快速地完成各种食品理化检测项目,确保食品的安全和质量。[img=,690,690]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/05/202405151106522839_8916_4214615_3.jpg!w690x690.jpg[/img]

食品实验室检测相关的耗材

  • 六合一食品安全综合检测仪
    WT-32C 六合一食品安全综合检测仪具有国内领先水平的快速食品安全综合检测仪,可检测农药残留、重金属、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块等食品中的有害物质,适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校以及各种酒楼、饭店和食堂等领域. 产品详细信息 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪的详细介绍 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪是具有国内领先水平的快速食品安全综合检测仪,可检测农药残留、重金属、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块等食品中的有害物质,适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校以及各种酒楼、饭店和食堂等领域。 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪检测原理: 1.甲醛、吊白块依据国家标准《食品中甲醛的测定》(NY5172-2002),可快速检测出水产品、水发产品中含有的甲醛以及米、面等制品中含有的吊白块。 2.二氧化硫:依据国家标准《食品中亚硫酸盐的测定》(GB/T5009.34-2003)和《环境空气二氧化硫的测定》(GB/T15262)来检测莲子、银耳等食品中含有的二氧化硫含量。 3.农药残留、亚硝酸盐和重金属的检测原理同WT-32B相同。 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪性能特点: 1.人性化操作界面,仪器运行状态和设置参数直观显示,按健提示音,警报提示音。全程操作语音提示。 2.一次测量8个样品,同时显示测量结果。 3.流线型外观设计。 4.配备充电后可连续使用150分钟的内置锂电池 5.仪器选用进口电子元件、性能稳定、可靠 6.提供汽车电源接口,适用于室内、野外及汽车移动实验室 7.可存储3000条样品数据(可根据用户的需要进行设置) 8.仪器工作中数据即时传送到计算机或自动打印自由切换 9.具备完善的查询统计功能(随机配套操作系统) 10.可以设置仪器编号,允许多台仪器共用一台计算机进行数据处理,方便移动实验室使用。 11.强大的网络处理技术,可由电脑生成检测报告,并通过网络传输反应至监测信息平台 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪技术参数: 1.透射比准确度:± 1.0% 2.重复性:农残± 5.0%,其余± 1.0% 3.稳定性:仪器预热10分钟后,数字显示值漂移在3分钟内不超过0.04(V) 4..功耗:&le 15W 5.工作环境温度:5~40℃
  • 实验室用于食品测量的电极 实验室用于食品测量的电极 电议
    型  号: double pore 品  牌: 瑞士Hamilton 价  格: 基本货期: 实验室用于食品测量的电极double pore主要技术指标: 测量范围 2...11 2..14 实验室用于食品测量的电极double pore详细技术指标: 型号 238050 238285 238400 测量范围 2...11 2..14 2...14 温度范围 -20...80℃ -10...80℃ 0...50℃ 电极材质 玻璃 玻璃 玻璃 温补 无无 无 隔膜 陶瓷 3*陶瓷 2*开孔 参考电极 EVEREF EVEREF Ag/AgCI 参考电极溶液 Protelyte Protelyte Polymer 电极头 S7 S7 S7 电极长 120mm 120mm 25mm 电极直径 12mm 12mm 6m 敏感膜外型 Conical 圆柱 Spear tip
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  • 宝藏实验室第9站:走进国家食品接触材料检测重点实验室(常州)
    仪器信息网讯 为更好地了解中国科学仪器市场的实际情况和仪器应用现状,仪器信息网特别策划了“走进宝藏实验室”系列活动,以生动细腻的文字记录各行各业科技工作者的工作内容,以极具风格的拍摄手法呈现科学仪器行业实验室的多样性,领略国内顶尖实验室的独特魅力!仪器信息网走进宝藏实验室第九站,带领广大网友走进国家食品接触材料检测重点实验室(常州),该实验室是南京海关危险货物与包装检测中心下属三大国家重点实验室之一。本篇将重点回顾直播中,FCM检测行业的前沿技术创新——非靶向高通量筛查,以及在未知物检测中,两台高分辨质谱联用设备:液相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪和气相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪,是如何帮助检测人员精准鉴别未知物。接下来,让我们跟随实验室主任,商贵芹老师的脚步,一起走进国家食品接触材料检测重点实验室(常州)。实验室整体情况介绍实验室筹建于2006年,2009年被原质检规划为国家重点实验室,2012年通过验收。现为中国食品安全国家标准起草单位,中国国家食品安全风险评估中心和商务部技术支持单位,国家WTO/TBT通报评议专家组成员单位,中国食品工业协会食品接触材料专家委员会副主任委员单位。经过17年的发展,国家食品接触材料检测重点实验室(常州)已发展成为国内一流的专业实验室,下设化学、物理、微生物和可降解四个专业领域。实验室建有近4000平米的专业实验场地,配备各类先进仪器设备200多台/套,总价值逾5000万元,拥有客服、检测、方法开发、科研、法规标准研究等80余名专业技术人员。立足食品接触材料检测和安全评估,不仅为立法、行政执法、标准制定、认证认可提供技术支持,更为食品接触材料从原辅料到终端应用整个供应链的相关方提供食品接触材料检测、评估、人才培养、资讯和咨询等安全合规管理服务。面对结构非常复杂、生产链很长的食品接触材料,检测人员可借助哪项前沿技术和仪器设备来完成未知物鉴定呢?最近三年,实验室聚焦于行业近几年的最新研究趋势——非靶向高通量筛查的研究与开发。接下来,让我们一起跟随科研部部长,刘桂华老师一起走进这项高精尖技术,感知科学仪器的卓越表现。非靶向高通量筛查研究分享液相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪SCIEX X500R QTOF 液相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪可以用来检测非挥发性的物质,比如抗氧剂、芳香胺等。SCIEX X500R QTOF 的整个飞行时间(TOF)通路有 6 个加热器,可以确保系统经过长时间运行仍能维持质量精度。其采用锥孔接口传输离子,将离子引入质谱,飞行时间(TOF)加速管的 N 光路设计可以提供高分辨率,同时不影响灵敏度。对于这台仪器的应用情况,刘老师分享到“通常的质谱只能测准小数点后1位,而高分辨质谱可以把分子量小数点后第四位测准”。SCIEX X500R QTOF 系统(点击跳转至产品详情页)气相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪Agilent 8890GC-7250Q-TOF 气相色谱四极杆飞行时间质谱联用仪适用于测定半挥发性的物质,与上一台仪器相比,这台在进样口就会将测试溶液气化,在气态进行分离,所以需要测试的目标物质具备一定的挥发性。Agilent 7250 四极杆飞行时间气质联用系统具有广泛的动态范围,可为适用于气相色谱分析的化合物鉴定、定量和研究提供全谱、高分辨率的精确质量数据。其电子轰击离子源具有低能量 EI 功能。Agilent 8890 气相色谱 (GC) 作为安捷伦新一代旗舰级 GC,扩展性强,性能满足更广泛的需要,具有机载双核处理器、智能互联、配备全套进样口等特点。刘博士在介绍这套设备时说到“质谱检测的电离源虽然是硬电离,把目标物质打成碎片,但也能保留一些分子离子峰,对我们整个物质的结构鉴定提供更多的信息”。Agilent 8890 气相色谱系统(点击跳转至产品详情页)Agilent 7250 GC/Q-TOF 气质联用系统(点击跳转至产品详情页)除了科普非靶向高通量筛查技术,实验室OE,邵晨光老师带领线上观众一同参观了常规仪器实验室和光谱实验室,简单的介绍了ICP-OES、ICP-MS和光电直读光谱仪三台仪器在不同检测需求下,都有着怎样的应用表现。这里考考大家,针对不同的重金属测试要求,你知道应该选择哪款仪器检测吗?ICP-OES和ICP-MS的检测精度对比 作为一家政府实验室,同时也是食品接触材料国家标准的主要参与起草单位之一,国家食品接触材料检测重点实验室(常州)始终不以盈利为唯一目的,更多的还是想着如何促进行业的有机发展。在国内FCM研究刚起步的阶段,实验室研究了全球食品接触材料法律法规及标准体系,为我国食品安全标准新体系的构建提供了很好的思路。2014年参与到食品安全国家标准制修订工作,一共主持和参与产品类标准的制修订10项,如《奶嘴》、《橡胶》、《硅胶》等,方法标准类14项,包括《壬基酚》、《总迁移量》等;制定了行业标准19项,团体标准3项。2010年开始做新方法开发,这在FCM行业里也是启动比较早的,建立了众多食品接触材料的新检测方法。现如今,实验室有着独立的研发团队专职做方法开发,这在行业中也是非常罕见的。截至目前,已建立的新方法总数达到了350余项,包括邻苯二甲酸酯类的塑化剂、甲醛、荧光增白剂等检测方法,其中58项获得CNAS认可。前沿技术研究经历和科研成果分享除了技术方面,实验室OE邵晨光和检测部部长寇海娟从服务和管理两大方面带领线上观众深入了解实验室的现状。食品接触材料科普角样品展示食品接触材料一站式服务体验前处理室的5S管理介绍试剂与耗材存取管理演示未来,仪器信息网《走进宝藏实验室》系列栏目将持续更新,陆续展现全国各地顶尖实验室的技术实力以及相关科技工作者的故事。下一期,大家期待走进哪一所实验室呢?走进宝藏实验室下站预告(拟):3月 中国海关科学技术研究中心动物检验检疫所4月 中国科学院生物物理研究所 北京低碳清洁能源研究院-分析表征中心5月 上海交通大学分析测试中心/张江高研院公共仪器平台6月 中科院分子细胞科学卓越创新中心 往期精彩:《走进宝藏实验室》活动专题页
  • 2012年我国食品农产品检测实验室建设情况
    仪器信息网讯 2012年年中,仪器信息网就“资讯”频道“实验室动态”栏目发布的相关信息进行总结,并发布了“2012上半年食品农产品检测实验室建设情况”资讯。值2013年年初,仪器信息网再次将2012年7-12月期间发布的相关实验室信息进行归纳整理,为大家呈现2012年全年的国内外实验室建设动态。仪器信息网从中整理、统计的信息中发现,“食品安全、生物医药、环境”等领域的重点或投资规模依旧较大,现将有关领域的实验室建设状况分类归纳,以飨读者。   据仪器信息网不完全统计,2012年,我国共建设食品、农业、农产品实验室60家,其中部分企业自己食品安检实验室以保证食品农产品质量。资金投入方面,仅在2012年8月和10月投资建设的国家食品企业质量安全检测技术示范中心和国家海产品质检中心两个中心,其投资金额分别达到了1.429亿元和1.1亿元,而上半年投资超过亿元的实验室也有两家,分别为台州食品药品检验检测中心和国家白酒产品质量监督检验中心,投资金额分别为1.1亿元和1.2亿元。下表为仪器信息网统计的食品、农产品等相关实验室建设概况。 2012年下半年食品、农业、农产品实验室建设情况 实验室名称 新闻发布时间 地点 状态 投资金额 食品及相关 广西饮料产品质量监督检验中心 2012-12-24 广西 建成 1000万元 国家外繁种子检疫重点实验室 2012-12-20 甘肃 建成   张家港检验检疫局葡萄酒实验室 2012-12-14 江苏 建成   食品企业质量安全检测技术示范中心 2012-12-13 广东 建成   淡水鱼类育种国家地方联合工程实验室 2012-12-13 黑龙江 建成   食品企业质量安全检测技术示范中心 2012-12-12 广州 建成   食品质量与安全北京实验室 2012-11-30 北京 建成   小麦国家工程实验室 2012-11-29 河南 建设中   国家果品果蔬汁检测重点实验室 2012-11-28 三门峡 建设中   国家地方联合工程实验室 2012-11-23 天津 建成   四川食品安全监测与风险评估重点实验室 2012-11-21 四川 建成   广西酒类产品质量监督检验中心 2012-11-15 广西 建成   国家粮油加工食品检验中心 2012-11-9 阜阳     邯郸市食品食用农产品安全检测中心 2012-11-7 邯郸 建成   北京市保健食品化妆品检测中心 2012-10-31 北京 建成   乳业生物技术国家重点实验室 2012-10-25 上海 建设中   济南食品安全风险监测与评估中心 2012-10-10 济南 建成   国家预包装食品质检中心 2012-9-28 浙江 建设中   家乐福安检实验室 2012-9-24 上海 建设中 1000万元 四川省豆类制品质检中心 2012-9-13 四川 建成   国家食品农产品检测实验室联盟 2012-9-3 宁波 建成   国家食品企业质量安全检测技术示范中心 2012-8-22 兰州 建成 1.429亿元 食品安全与营养协同创新中心 2012-8-10 南京 建成   永乐食品公司食品安全检测中心 2012-8-9 山东 改建 800万 农产品/农业/水产品 农业部西南水稻生物学与遗传育种重点实验室 2012-12-6 四川 建设中?   国家农产品安全检测重点实验室 2012-11-1 厦门 建成   烟台市农产品质量检验检测中心 2012-10-23 烟台 改建 1000万元 国家海产品质检中心 2012-10-15 威海 建设中 1.1亿元 国家蜂蜜产品质量监督检验中心 2012-9-27 新疆 建成   雅圣灵芝研究中心 2012-9-25 江阴 建成 3000万元 河南省蔬菜质量监督检验中心 2012-9-18 河南 建成   农业部农产品质量安全风险评估实验室(天津) 2012-9-17 天津 建成   海南省热带微生物资源重点实验室 2012-8-30 海南 建设中   海洋与渔业综合实验室 2012-8-17 青岛 建设中 144万元 国家级农产品检测重点实验室 2012-8-9 临沂 建设中   国家有机农产品检测重点实验室 2012-8-3 重庆 建成   2012年上半年食品、农业、农产品实验室建设情况 实验室名称 新闻发布时间 地点 状态 投资金额 台州食品药品检验检测中心 2012-7-30 台州 筹建中 1.1亿 国家级盐化工产品质检中心 2012-7-25 江苏 建成   国家白酒产品质量监督检验中心 2012-7-7 江苏 建成 1.2亿 食品农产品检测国家级重点实验室 2012-7-6 长沙 筹建中  食品安全检测实验室 2012-6-21 福建 建成   食醋(调味品)监督检验中心 2012-6-21 南充市 建设中   苏州大学—法国爱迪特测控技术国际联合实验室 2012-6-6 苏州 筹建中 300万元 国家洋酒质量监督检验中心 2012-5-13 广东 建成   河南食品药品检测技术中心 2012-4-27 河南 建设中   国际食品药品检测机构青岛海润农大检测有限公司 2012-4-16 青岛 建成   宁夏成品油实验室 2012-3-29 宁夏 筹建中   国家绿色食品检测中心 2012-3-19 齐齐哈尔 建成   烟台食品药品检验检测综合楼 2012-3-2 烟台 建设中 8023万 河北食品药品检验院 2012-3-1 河北 建成 中检院食品药品安全评价研究所 2012-2-1 北京 建成
  • 鄂尔多斯5000万建A级食品安全检测实验室
    近日,记者从内蒙古自治区鄂尔多斯市卫生局了解到,为了让老百姓吃上安全放心食品,2010年该市要投资5000万元建设2个A级食品安全检测实验室。 据鄂尔多斯市卫生局副局长王琳琦介绍,这2个A级食品安全检测实验室建成后,能分别检测出食品生产环节和消费环节的安全情况。另外,鄂尔多斯市8个旗县区2010年也将建成C级食品安全检测实验室,每个实验室投资100万元,其中市级财政还将为达拉特旗、杭锦旗和鄂托克前旗投资10万元用于购买设备。
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