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前些日子报道的学生因为做动物样的实验,感染上了布氏杆菌;我们平时涮火锅、吃烤肉,如果牛羊肉不太熟的话会不会感染布氏杆菌呢?
老牌乳业公司飞鹤如今陷入"布鲁氏杆菌"传染病危机。这种源自牲畜的病菌,已被证实感染了飞鹤乳业的数十位员工,他们相信奶源遭到污染,不过飞鹤否认此事。如今,感染者与飞鹤的争议仍未了结…… 50年老厂黑龙江飞鹤乳业,曾在沸沸扬扬的"三聚氰胺"事件中幸免。不过,这次,它卷入一场关于布鲁氏杆菌病例(下称布病)的风波。 11月11日,《法治周末》记者调查获悉,黑龙江省飞鹤甘南欧美养殖有限公司(飞鹤乳业下属子公司,下称养殖公司)出现布病病例,几十名工人、600余头奶牛陆续染病。 多位职工向《法治周末》记者证实,"牛得病了之后还在正常产奶,牛奶还拉到北厂(飞鹤甘南乳业公司)生产线上生产奶制品".不过,养殖公司公开否认这一说法,并表示,牧场的全部奶牛健康状况良好。 目前,感染布病的职工依然在家养病,等待相关部门的鉴定结果。飞鹤乳业虽然按全额为患病职工补发了工资,但并没有得到职工的谅解。 现在,患病职工们很担心,因患病导致身体无法全面恢复健康,他们担心自己将来的健康无人负责。
听到“布鲁氏杆菌”就让人毛骨悚然,制作的奶制品是否也能传染?主要传染途径是啥?