食品中总亚硫酸盐分析仪

仪器信息网食品中总亚硫酸盐分析仪专题为您提供2024年最新食品中总亚硫酸盐分析仪价格报价、厂家品牌的相关信息， 包括食品中总亚硫酸盐分析仪参数、型号等，不管是国产，还是进口品牌的食品中总亚硫酸盐分析仪您都可以在这里找到。 除此之外，仪器信息网还免费为您整合食品中总亚硫酸盐分析仪相关的耗材配件、试剂标物，还有食品中总亚硫酸盐分析仪相关的最新资讯、资料，以及食品中总亚硫酸盐分析仪相关的解决方案。
当前位置: 仪器信息网 > 行业主题 > >

食品中总亚硫酸盐分析仪相关的厂商

  • 广州尚广环保科技有限公司 金牌7年
    400-860-5168转4074
    广州尚广环保科技有限公司是一家集研发生产、系统集成、项目实施和运营服务为一体的环境监测综合解决方案、高端分析仪器和紫外与臭氧设备提供商。主要业务涉及环保、水利、市政、水务、电子、食品、石化、电力、医药、科研院所等领域。 尚广自主品牌NM2025系列在线分析仪器，低噪声长寿命电子技术、蠕动泵自动校准精确定量等关键科技的攻关，实现了设备的智能化、高准确度，低漂移、低故障率，与世界同行比肩，设备的中文大屏彩显，满足国人的审美与使用习惯，深受用户喜爱。“鱼鹰”系列微型水质站，占地少、低维护、即装即用、可定制，在黑臭水体整治、地表河涌、湖泊水库、公园湿地等得到了广泛应用。 公司为德国Heyl、英国Modernwater产品中国区代理及售后服务中心。 德国Heyl是世界水质分析仪，和水处理紫外臭氧技术领先者。其硬度、余氯、总氯、溴、铁、铬、亚硫酸盐分析仪等广泛用于水务及过程分析，品牌经销商与分公司分布世界各地，长期合作伙伴有英国ABB，Becks啤酒、BWT倍世水、Veolia威立雅、 SUEZ苏伊士、Kurita栗田、VW大众汽车等。英国Modern Water水质重金属监测仪与发光菌法综合毒性预警仪已领导该领域监测技术长达20年，并且一直是全球市场上占有率最高的产品。 尚广环保精英团队年轻富有朝气，以踏实工作实践”工匠精神“，技术追求精益求精，力求在在业务模块的每个领域做到极致；秉承”客户价值“文化，尚广团队坚持提供超出客户预期的产品和服务。 尚广环保，用心承诺！
    主营产品： 水质在线监测   水质毒性分析   水质重金属   水质分析仪  
    留言咨询
  • 建研华测（杭州）科技有限公司
    建研华测（杭州）科技有限公司是一家专业从事混凝土3D打印和高端测试仪器设备开发、生产和销售的高新技术企业，国家科技型中小企业。生产研发基地设在杭州萧山和沈阳浑南高新开发区。公司主要产品有：混凝土3D打印系统、混凝土气体渗透测试仪、非接触收缩变形测定仪、快速冻融试验机、碳化箱、硫酸盐干湿循环试验机、电通量&扩散系数联合测定仪、混凝土温度-应力试验机、混凝土热物理参数测定仪、全自动混凝土凝结时间测定仪、Mariotte透水系数测定仪、硬化混凝土气孔结构分析仪、氯含量快速测定仪、钢筋混凝土电化学测试系统等。产品性能质量处于国内同行领先水平，获得了国内大专院校、科研院所、建筑企业研发中心、检测机构的广泛认可，远销新加坡、美国、澳大利亚、新西兰、阿联酋、马拉西亚等海外市场。公司通过质量管理体系ISO9001认证、杭州市高新技术企业、清华X-lab教育平台支持。近年来获得省部级科技进步奖二等奖3项、三等奖5项。各类专利30多项。公司网址：www.jyhc17.com
    留言咨询
  • 水尔分析仪器（上海）有限公司 金牌13年
    400-860-5168转2473
    SEAL Analytical（原Bran Luebbe/Technicon）是全自动营养盐分析仪的制造商和供应商，专业从事间断化学分析和连续流动分析仪器的研发、生产和销售。在全自动营养盐分析领域，SEAL Analytical已经有超过50年的研究经验。 SEAL公司的总部设在英国，并且在德国、美国和中国都设有分公司，销售网络更是覆盖全球。 2006年SEAL Analytical收购了Bran Luebbe的连续流动分析（CFA）和近红外（NIR）业务。这将德国Bran Luebbe 50多年的连续流动分析仪（原先TECHNICON工业领域）经验和SEAL公司25年成功的间断化学分析技术有机的结合起来，使得我们有能力为全球环保部门和相关工业领域的实验室提供更完善的全自动化学分析技术。 2008年，SEAL Analytical加入Porvair集团——一个专业研究过滤材料和环保技术的公司。SEAL将继续高速增长并在全世界范围内取得成功。 在间断化学分析和连续片段流动分析技术领域，SEAL Analytical的AQ系列全自动间断化学分析仪、SEAL AA3 HR和QuAAtro连续流动分析仪可以完美的满足您的需求。SEAL公司具有以下几点的综合保证：1 超过1000种成文方法2 符合美国环保局(USEPA)、美国材料与试验协会（ASTM）、国际标准化组织（ISO）、美国官方分析化学师协会(AOAC)、德国标准化学会(DIN)、烟草科学研究合作中心（CORESTA）标准方法3 培训—硬件和软件4 支持合同5 厂家直销正版配件和消耗品6 厂家提供培训服务7 办事处遍布世界各地
    主营产品： 流动注射分析   电热消解仪   水质分析仪   其它水质分析  
    留言咨询
查看更多厂商

食品中总亚硫酸盐分析仪相关的仪器

  • 5020i 硫酸盐颗粒分析仪 400-805-8969
    5020i 型硫酸盐颗粒分析仪应用脉冲紫外荧光技术的连续实时分析仪 特点： l 增强的光学性能保证了卓越的技术指标 l 响应速度快 l 直接自动地测量背景零气 l 符合行业标准的采样头和切割器 l i系列的基础平台使仪器能方便可靠地被使用技术参数： 预置量程0-5,10,25,50,100 μg/m3零点噪音0.20 μg/m3（15分钟周期）最低检测限0.5 μg/m3（15分钟周期）跨度漂移（24h）±1%响应时间90秒采样流量0.4-0.5 L/分钟工作温度20-30℃溶蚀器寿命30天（可更换）转换器寿命大于6个月（可更换）尺寸分析仪/转换器：426 mm(W)X219 mm(H)X584 mm(D)重量分析仪：约20 kg（检测器模块）；转换器：约17 kg（样品调整模块）
    留言咨询
    厂商： 赛默飞世尔环境与过程
    品牌： 赛默飞/Thermo Fisher
    型号： 5020i
    价格： 面议
  • 哈希PhosphaxSigma 总磷/正磷酸盐分析仪 400-668-7609
    PhosphaxSigma 总磷/正磷酸盐分析仪 仪器简介：典型应用:地表水、生活污水、工业废水总磷含量自动分析监测；工业循环水总磷/正磷/有机磷连续自动监测，控制缓蚀阻垢剂自动添加测量原理：水中聚磷酸盐和其他含磷化合物，在高温、高压的酸性条件下水解，生成磷酸根；对于其他难氧化的磷化合物，则被强氧化剂过硫酸钠氧化为磷酸根。磷酸根离子在含钼酸盐的强酸溶液中，生成一种锑化合物，这种化合物被抗坏血酸还原为蓝色的磷钼酸盐。测量磷钼酸盐的吸光度，和标准比较，就得到样品的总磷含量。PhosphaxSigma 总磷/正磷酸盐分析仪 技术参数：测量范围：总磷：0.01-5.0mg/L(以磷计)正磷酸盐：0.01-5.0mg/L测量准确度：± 2％测量周期：约10分钟仪器校准：自动样品流速：100ml/h试剂更换周期：3个月信号输出：2路4－20mA模拟输出；最大负载500欧姆；RS232可选通讯协议：Modbus 和Profibus 可选工作温度：5－40℃电源要求：220Vac/50HzPhosphaxSigma 总磷/正磷酸盐分析仪 主要特点：● 可自动分析总磷及正磷，并直接显示出含磷缓蚀阻垢剂浓度● 采用符合标准方法（DIN38 405 D11）的钼蓝法测量● 响应速度快，总磷测试仅需10分钟● 仪器有自动校准功能，准确度高● 有自动清洗功能，维护量小● 配置有安全防护面板，安全性高● 测试结果可以图形或数据显示
    留言咨询
    厂商： 哈希公司（HACH）
    品牌： 哈希/hach
    型号： Phosphax &#8722 Sigma
    价格： 25万 - 30万元
  • DR1300 FL便携式荧光比色计 400-668-7609
    - 产品概述：DR1300FL是一款采用哈希荧光技术，利用试剂与氯反应生成荧光物质，再通过检测荧光的强度，实时了解系统中的氯含量，进而优化工艺过程的便携式荧光比色计。可应用于食品和饮料、电力和锅炉、电子、化工、纸浆与造纸、制药等行业。DR1300 FL可以有效保护企业的重要资产，监测企业的脱氯过程，帮助客户优化脱氯工艺，直接测量超低量程的余氯、总氯和过硫酸盐等参数，排除其他干扰因素，使测量结果更加精准可靠。- 应用行业：食品和饮料、电力和锅炉、电子、化工、纸浆与造纸、制药等行业- 目标客户群：拥有高价值的资产和产品的客户除氯工艺过程中投入运营和维护成本过高的客户RO反渗透膜有生物堆积物污染困扰的客户需要精确控制过程中的亚硫酸盐，避免厌氧污染的客户- 仪器特点：有效保护资产氯含量过高，将对膜造成不可逆的损害，过低则会因生物淤积而频繁清洗。准确的水质分析有助于企业组织的资产保护。Hach采用业内先进的荧光检测方法，支持您稳定测量低至2 ppb的余氯、总氯和6 ppb的亚硫酸盐含量。监测和优化脱氯过程高效的工艺流程得益于更低的残留氯含量。通过超低浓度的亚硫酸盐和氯含量监测，减少生物淤积，并节省脱氯成本。支持您自主调节亚硫酸盐供给或颗粒性活性炭（GAC）工艺，保持低氯含量，避免不必要的停机并及时采取纠正措施。直接获得测量结果DR1300 FL便携式仪器可检测浓度低至2 ppb余氯、总氯以及低至6 ppb的亚硫酸盐含量。与您的监测和控制工具协同工作，帮助您优化当前工艺流程，支持快速、轻松获取直接测量结果，确保产品质量达标。超低量程荧光技术哈希超低量程荧光检测技术，为余氯、总氯和亚硫酸盐含量的检测提供了便携式的超低量程解决方案。哈希DR1300 FL和先进荧光技术克服众多常见干扰，帮助您获得所需的精确度和准确度。
    留言咨询
    厂商： 哈希公司（HACH）
    品牌： 哈希/hach
    型号： DR1300 FL
    价格： 面议
查看更多仪器

食品中总亚硫酸盐分析仪相关的资讯

  • RO反渗透系统氯和亚硫酸盐过程控制应用
    RO反渗透系统氯和亚硫酸盐过程控制应用解决方案众所周知，工业生产中会涉及到众多的反渗透（RO）系统，这些系统如果不采用一些氧化剂或者生物杀菌剂，就会极易受到生物污染，从而会导致该系统功能退化和膜的寿命显著下降，所以在这个过程中，一般都会加入氯（Cl2）来消灭大多数的致病微生物。然而，在反渗透（RO）系统中，膜极易受到进水中氯的破坏，这会导致较低的盐排斥率和较差的渗透。用户不得不频繁的更好价格昂贵的RO反渗透膜，以及面对频繁的设备停机。为了保护反渗透（RO）系统，氯的残留必须要维持到一个非常低得浓度，用户在除氯的过程中，一般采用颗粒活性炭(GAC)来消除水中的氯，那么实时监测GAC系统的健康状况，就变得尤为重要，这就需要一个非常灵敏、准确且易于使用的仪器来完成这项任务，但是传统的DPD法或者安培滴定法都存在一定的局限性。 另外，亚硫酸氢钠经常被用于降低进入反渗透系统（RO）中的氯，在这个过程中，亚硫酸氢钠的用量至关重要，因为亚硫酸氢盐会与溶解物发生反应，让水中的氧气导致厌氧生物生长加速，从而迅速污染反渗透（RO）系统。 但是由于氯或次氯酸盐的浓度会随着其年龄的变化而变化，因此获取氯或次氯酸盐的难度很大，这也意味着监测亚硫酸氢盐是困难的。传统的亚硫酸盐分析方法存在着一定的局限性，比如量程，准确性，精确度和易用性。即使不存在氯，过量的亚硫酸氢盐会降低pH值，也会导致ORP读数增加，这样会导致控制系统提示需要加入更多的亚硫酸氢盐，最终产生生物淤积，降低了膜的使用寿命。由此可知，一个灵敏、精确和易用的氯监测和亚硫酸盐检测仪器，对解决用户上述的痛点至关重要，传统的DPD法或者安培滴定法存在量程、精确性和易用性等方面的局限性，因而市场上缺乏可以真正解决用户这些痛点的在线或实验室，亦或者两者相结合的整体解决方案。哈希公司一直致力于对氯参数的分析和研究，在该领域拥有超过60年的技术研究历史，深厚的技术积淀为用户找到了一套切实可行的在线和实验室超低量程氯和亚硫酸盐监测方案提供了可能性。ULR CL17 sc总氯分析仪DR 1300 FL荧光比色计 滑动查看产品 ULR CL17 sc是哈希最新推出的一款超低量程的总氯分析仪，它的量程范围可达0 – 5 PPM，并且检出限可以做到8ppb, 是一款非常灵敏型和准确性的过程仪表，它既可以单独用于过程中超低浓度总氯的检测与控制，也可以配套最新上市的DR 1300 FL荧光比色计，这是一款实验室用途的分析仪，是采用荧光原理来监测RO反渗透系统进水中的超低浓度的总氯、余氯和亚硫酸盐等参数，ULR CL17sc和DR 1300 FL一起组成了哈希在RO反渗透系统中对超低浓度的氯和亚硫酸盐等参数的检测，为保护用户重要的设备和资产，以及过程工艺中精确控氯和加亚硫酸盐提供了科学的决策依据，帮助您降低生产成本，提高运营效率，创造更大价值。END
    时间： 2022-04-17
    作者： 哈希HACH
  • 多品牌牙膏被曝含亚硫酸盐 国标无相关检测
    亚硫酸盐已禁用 国产牙膏不含　　“中华、高露洁、黑妹、佳洁士、黑人、立白6个品牌美白牙膏掺有漂白物亚硫酸盐及其类似物质”的消息让网友高呼中枪，美白牙膏真的会损伤牙齿吗?　　口腔专家说，能美白牙齿的还有氧化剂，氧化剂并不等于漂白剂。希望权威机构予以检测，让大家都知道“美白成分”到底是否健康。　　昨天，一则“中华、高露洁、黑妹、佳洁士、黑人、立白6种品牌美白牙膏掺有漂白物亚硫酸盐及其类似的物质，长期使用有健康隐患”的消息在网络上传播。　　记者了解到，该消息来源于一广西媒体做的生活实验，用碘溶液、稀硫酸和淀粉调制出来的溶液作测试剂，6种牙膏使测试剂褪色，得出上述结论。　　昨晚8点30分，中国口腔清洁护理用品工业协会为此发表声明，称该媒体采用的测试方法准确性有待考究，而且亚硫酸盐是国标中的禁用物质，“我国的牙膏产品是符合国家标准要求的。”　　美白牙膏热销质监部门：未测过美白成分　　昨天，华西都市报记者走访多家超市发现，目前正在销售的牙膏品牌功能繁多，销售人员称，能美白的牙膏已经持续热销几年。　　销售人员称，在美白牙膏选择上，市民多会选择知名品牌，通常价格也更高。记者关注到各种美白牙膏都号称自己采用了“动态热能美白系统”“内层蓝光炫白科技配方”等，但在成分上并无标注。销售人员称，具体成分属于商业机密，厂家担心竞争对手剽窃，不会轻易透露。　　记者通过电话采访了省质检院石化中心的专家，该专家直言：“日常对牙膏的检测只有针对一些微生物、含氟量等的标准，国家标准里也没有关于漂白物质的检测指标。”记者从省质监局多个部门也了解到，目前对于牙膏中的美白成分暂未实行针对性的检测。　　口腔专家分析氧化剂也能美白牙齿　　成都中医药大学附属医院口腔科副主任医师左渝陵介绍，牙膏能美白是因为其中含少量具有漂白功能的氧化剂，氧化剂并不等于漂白剂。　　左渝陵说，国外长期的临床试验显示，短期使用含有低剂量氧化剂的牙膏，不会对牙齿造成损害。“从报道上看，媒体记者测试的是6种美白牙膏，其实用碘溶液、稀硫酸和淀粉调制出来的测试剂溶液褪色很正常，因为含有氧化剂的美白牙膏都可以让它褪色。”　　而且，他声称，这样的测试方法他从未见过，无法确认这个检测方法是否科学。　　涉事一企业回应不含亚硫酸盐物理美白　　针对这些牙膏是否真的添加了漂白剂，记者昨日也电话或邮件采访了涉事的中华、高露洁、黑妹、佳洁士、黑人、立白6大品牌企业。其中，立白集团的新闻发言人徐晓东称：“确保立白旗下所有牙膏均符合国标，绝对不含亚硫酸盐”，他还称研发部门正在对美白牙膏进行检测，并且将寻求有资质的权威机构予以检测，预计一个星期会出结果。　　黑人牙膏所在的好来化工(中山)有限公司，用邮件回复记者称，亚硫酸盐属于牙膏禁用物质，黑人牙膏不含亚硫酸盐，也不含过氧化物等漂白剂。好来化工(中山)有限公司还称，黑人美白牙膏是通过物理作用去除牙齿表面的外源性色斑，达到清洁和美白牙齿的效果。　　口腔协会发声明亚硫酸盐属于禁用物　　昨晚8点30分，牙膏行业唯一的国家级协会中国口腔清洁护理用品工业协会对此发声明称，“按照有关报道描述的实验细节，使用碘溶液、稀硫酸和淀粉做测试剂，测试美白牙膏中美白成分的方法，从科学原理上讲存在较大的不确定性，很多因素和物质都可以改变该溶液的颜色，如pH值的改变，以及原料维生素C等。”　　记者也注意到，该报道有“本次实验非权威部门检测，仅对实验样品负责，结果仅供参考”的提醒。　　同时，协会声明称“亚硫酸盐”是强制性国标GB22115-2008《牙膏用原料规范》中明确的禁用物质，根据目前国家轻工业牙膏蜡制品质量监督检测中心对牙膏产品的检测结果，“我国的牙膏产品均是符合国家标准要求的。目前牙膏常用美白成分有二氧化硅、碳酸钙、过氧化氢、焦磷酸钠、珍珠粉等。上述美白成分，都必须符合国标的具体规定。”　　相关报道　　美白牙膏含亚硫酸盐　　5月1日，记者到南宁市聚福隆超市随意采购了中华、高露洁、黑妹、佳洁士、黑人、立白共6个品牌的美白牙膏，走进广西民族大学绿色化学与技术实验室做生活实验，看看结果如何。　　实验用碘溶液、稀硫酸和淀粉调制出来的溶液做测试剂，如果牙膏中有漂白剂的存在，它会使这个溶液褪色。　　“通过实验，我们可以看出，6种牙膏都或多或少有漂白剂成分。”实验人员黄普惠说，“根据实验推断，这种漂白物质是一种亚硫酸盐及其类似的物质。亚硫酸盐及其类似的物质在通常情况下，一般用在工业领域，如造纸以及类似的行业。
    时间： 2013-05-06
    作者： weixin
  • EZ硫酸盐分析仪在垃圾焚烧厂中的应用
    EZ硫酸盐分析仪在垃圾焚烧厂中的应用哈希公司 Yesterday背景介绍Attero 是荷兰的一家大型生活垃圾焚烧厂，在了解到Hach的EZ1036硫酸盐分析仪后， 他们主动联系了Hach公司了解硫酸盐分析仪的情况。该公司的污水处理厂一直在使用Hach在线和实验室设备。在荷兰南部的Moerdijk，Attero运营着一家具有烟气净化设施的生活垃圾焚化厂，通过石灰洗涤和由此产生的石膏沉积来去除烟气中的硫酸盐。在这一工艺过程的出水中，需要实时监测向地表水排放的硫酸盐。当地环保部门对硫酸盐有严格的监控标准，必须使用在线仪表监测硫酸盐浓度。 EZ1036 硫酸盐分析仪应用情况到目前为止，Attero一直在使用EZ系列的硫酸盐分析仪，但在使用过程中，客户发现由于废水中石膏浓度较高，硫酸盐分析仪在使用过程中管路很容易堵塞。Hach公司根据客户的现场实际情况，提供了新的解决方案，方案由内部稀释的EZ1036硫酸盐分析仪和EZ9250过滤单元组成，能够改进分析仪正常运行时间，减少人工干预。改进后，现场的EZ1036硫酸盐分析仪持续运行了6周不需要任何维护，而在以前，每 2 天就需要维护一次。EZ1036硫酸盐分析仪的标准量程是10-40mg/L, 丰富的内部稀释装置可以帮助客户拓展测量范围，不仅能够测量低浓度硫酸盐，也可以测量高浓度的水样。图1 Attero垃圾焚烧厂总结EZ硫酸盐分析仪的测量量程范围丰富，可以配置内部稀释装置，极大地丰富了硫酸盐可测量的浓度范围。在垃圾焚烧厂硫酸盐监测中，配套EZ9250预处理器，可以稳定的在含有石膏浆液的废水中监测硫酸盐，同时提高仪器的在线时间，减少客户维护量与维护成本。END哈希——水质分析解决方案提供商，我们致力于为用户提供高精度的水质检测仪器和专家级的服务，以世界水质守护者作为使命，服务于全球各地用户。如您想要进一步了解产品或需要免费解决方案，请通过【阅读原文】与我们联系，通过哈希官微留下您的需求就有机会赢取便携乐扣弹跳杯哦！
    时间： 2020-09-10
    作者： 哈希HACH
查看更多资讯

食品中总亚硫酸盐分析仪相关的方案

查看更多方案

食品中总亚硫酸盐分析仪相关的资料

查看更多资料

食品中总亚硫酸盐分析仪相关的试剂

查看更多试剂

食品中总亚硫酸盐分析仪相关的论坛

  • 食品中亚硫酸盐测定中碰到的若干问题

    目前在做食品中亚硫酸盐测定 采用GB 5009.34四氯汞钠-盐酸副玫瑰苯胺法测定，想请问各位大虾废液怎么处理的。。网上有文献报道采用甲醛吸收法测定食品中亚硫酸盐，但是所做结果回收率很低，请高手指点。。。

  • 【转帖】食品中亚硫酸盐与二氧化硫的使用

    亚硫酸盐 (Sulfites或SulfitingAgents)为使用多年之合法食品添加物，不仅是非常有效的酵素抑制剂、漂白剂、抗氧化剂、还原剂及防腐剂，且价格便宜。亚硫酸盐最早被使用之纪录是在罗马帝国时代，当时是被用於葡萄酒容器之消毒杀菌。　　此外，许多食品均含有天然存在之亚硫酸盐，尤其是在各种醱酵食品中。亚硫酸盐具有杀菌功效及强还原力，可将食品的著色物还原漂白，并可抑制氧化作用，防止酵素与非酵素褐变反应。合法添加於食品之亚硫酸盐包括：亚硫酸钠 (Sodium Sulfite,Na2SO3)、亚硫酸钾 (Potassium Sulfite, K2SO3)、亚硫酸氢钠 (Sodium Bisulfite,NaHSO3)、亚硫酸氢钾 (Potassium Bisulfite, KHSO3)、偏重亚硫酸氢钠 (SodiumMetabisulfite, Na2S2O5)、偏重亚硫酸氢钾 (Potassium Metabisulfite, K2S2O5)、低亚硫酸钠(Sodium Hydrosulfite,Na2S2O4)。亚硫酸盐广泛使用於脱水蔬菜、脱水水果、动物胶、糖蜜、糖飴、糖渍果实、虾类、贝类、水果酒、淀粉等產品中，常见市售添加亚硫酸盐的產品则包括：金枣、凤梨乾、脱水香蕉、葡萄乾、杏乾、柿饼、脱水金针、洋菇、笋乾、榨菜、绿豆芽、枸杞等。　　二氧化硫是酚氧化酶的化学性抑制剂，同时也会与羰基化合物作用，所以当此类化合物存在时，必须加入过量之二氧化硫与其作用，方能将酚氧化酶之活性去除。以二氧化硫抑制酚氧化酶為一不可逆反应，将过量之二氧化硫去除时(如：漂水过程)，酚氧化酶之活性亦无法恢复。但採用漂水过程时，应特别注意可溶性物质之流失，以免影响成品率。　　产品内部若有空气存在，少量之氧气亦可造成褐变。因此，使用二氧化硫作為抑制剂时，必须考量二氧化硫之渗透。游离态 (自由态) 之二氧化硫(Free Sulfite) 较亚硫酸盐溶剂所形成之二氧化硫溶液更具有渗透性，亦可使用真空所产生之内外压差将二氧化硫强制渗透进入产品内部。　　二氧化硫易溶於水而生成H2SO3，且一旦与硷作用则会转变為SO32-、HSO3-、S2O52-。这些无机亚硫酸盐离子在水溶液中会形成平衡状态，其个别存在之浓度则视pH值而定 (Green, 1976; Joslyn and Braverman, 1954)。其简单化学变化方程式如下：　　一般食品之pH范围在3~7左右，大部份之亚硫酸盐是以HSO3-状态存在。唯有在很低之pH值下，SO2才会生成。pH值会影响食品内游离态与结合态 (Combined Sulfites)之亚硫酸盐之比例变化，游离态之亚硫酸盐随pH值降低而增加，若能控制pH值就可以控制食品内之亚硫酸盐残存量 。　　亚硫酸盐经氧化后会形成无毒之硫酸盐，而在pH值小於4之食品，其所添加之亚硫酸盐会以SO2形态挥发而散失，尤其是在加热情况下。在许多食品中，仅有一小部份所添加之亚硫酸盐是以游离态之无机亚硫酸盐形态存在。　　将亚硫酸盐添加于食品中，其变化之情况系与食品之化学特性、加工方法与程度、储存状态与时间、包装材料之渗透性及亚硫酸盐之添加量等因素相关。亚硫酸盐能与食品中许多成份(还原糖、醛类化合物、酮类化合物及蛋白质等)进行稳定反应，而形成各种型式的结合态亚硫酸盐。此外，在加工处理及贮存过程中，亚硫酸盐非常容易与食品中其他成份產生反应，而形成各种亚硫酸盐之有机化合物，一旦亚硫酸盐与其他有机成份结合后，就失去其特定作用，而使得亚硫酸盐之用量随產品种类而异。　　二氧化硫在酸性情况下才会產生漂白及杀菌功效，其二氧化硫含量须在4,000 ppm以上才具有防腐效果。二氧化硫浓度过低时，则无法抑制微生物生长;而当二氧化硫浓度过高时，则果胶质之分解速度加快，致使组织软化，且具有刺激性气味。　　亚硫酸盐残留量明显受到食品种类 (成份特性)、加工方法及贮存条件 (温度、时间..等)之影响，因此亚硫酸盐在加工过程之用量与成品之残留量亦非常难订定一合理标準。一般蜜饯业者相信漂水过程可以大幅降低亚硫酸盐残留量，甚至完全除去亚硫酸盐。实际上，漂水过程仅能去除游离态之亚硫酸盐。

查看更多帖子

食品中总亚硫酸盐分析仪相关的耗材

  • 亚硫酸盐半定量测试条91306
    亚硫酸盐半定量测试条 91306德国MN亚硫酸盐测试条，可以检测溶液中亚硫酸盐的含量，测试过程既简单又快速，20秒钟就可以测出结果。应用范围：在工艺水和锅炉水中，亚硫酸盐常被用作除氧剂，为了避免加入过量，就有必要用测试条来检测亚硫酸盐的含量。在食品行业它也被用作防腐剂，而在造酒行业，对于酒的生产和质量来说，控制亚硫酸盐的含量也非常重要。产品编号91306类型QUANTOFIX® 亚硫酸盐测试条测量范围0 10 25 50 100 250 500 1000 mg/L　SO32-测试次数100次保质期2.5 年颜色变化白 → 浅橙色
    供应商： 上海西脉科司实业有限公司
    品牌： 德国MN
    价格： 0
  • 默克 Supelco 亚硫酸盐测试组 50 test 1.16987.0001
    Reflectoquant® 反射测试仪产品信息亚硫酸盐测试组，50 test,1.16987.0001Reflectoquant® 亚硫酸盐测试条适用于食品分析，尤其适用于葡萄酒和果汁、硫化食品（如新鲜水果和干果）、鱼类、贝类、甲壳类动物和经过适当样品制备的绞肉制品的测试。亚硫酸盐离子与亚铁氰化钾（II）、硫酸锌和硝普钠的混合物反应，形成红色化合物，在RQflex® 上反射测定。为了经济快速地对样品进行预测试，以便在使用此定量方法之前估计亚硫酸盐浓度和可能的稀释系数，我们推荐我们的亚硫酸盐半定量MQuant® 测试条。进一步的定量测定方法可以通过我们的Spectroquant® 测试找到。- 使生产过程控制更简单Reflectoquant® 测试系统，是便捷的操作方式和精确的仪器测定的理想结合体，其可以监控您生产过程中，各个阶段的原材料状况，确保一贯的高端品质。该系统包括以下模块：RQflex® 10普通型反射仪和RQflex® 10加强型反射仪、及配套的测试条、测试盒。无论您是从事农业、食品、水质分析、清洁控制或工业过程分析 - 使用Reflectoquant® 测试系统，可以使您的现场分析更经济、便捷。Reflectoquant® 测试系统为您提供了许多个测试指标和相应浓度范围，同时提供大量的应用文献以协助您得到准确的测定结果。Reflectoquant® 反射仪系统的优点体积小巧，易于操作，快速检测，非常适合现场分析检测广泛应用于农业平衡施肥，食品安全监测，葡萄酒酿造，环保分析等领域采用独特的反射光测试原理，条形码自动识别技术，避免操作误差条形码校正功能，确保您在几分钟内得到可靠定量的结果双光束测试增加了测量的准确性较低的测试成本，使用非常少的化学试剂，是一种环境友好的检测方法。应用简介奶粉中铁含量的测试铁元素是婴幼儿成长必需的元素。铁元素的缺乏将影响儿童的整个成长过程，还有可能影响到学龄儿童的智力发育。使用Reflectoquant® 反射仪测试铁元素的方法，请参考应用文献“Iron in milk powder(奶粉中铁元素的测定)”食品中维生素C的测试在许多食品中，维生素C的含量是一个重要的质量参数。维生素C含量的减少，意味着食品质量的下降，这是可以直接品尝出来的。使用Reflectoquant® 反射仪测试维生素C的方法，请参考应用文献马铃薯中还原（总）糖的测试在油炸和烘焙食品中，如薯片等，天门冬氨酸会和还原糖（果糖、葡萄糖等）作用，生成丙烯酰胺。因而原材料中还原糖的最高含量，不应该超过相应的限值。还原糖的测试方法请参考我们的Reflectoquant® 应用文献蔬菜中硝酸盐的测试硝酸盐本身对人体健康是没有危害的。但是，它的代谢产物对人类是绝对有害的。在饮用水、婴儿食品和蔬菜等食品中，均有硝酸盐浓度的限值。使用Reflectoquant® 反射仪测试硝酸盐时，请参考我们的文献。RQflex® 10/RQflex® 10 plus - the compact solution for more than 50 parameters货号仪器测试参数测试单位应用领域1.16970.0001RQflex® 10超过50个测试参数（使用测试条）mg/l通用性能及配置含试纸条适配器和仪器校正包；双光束测试，保证结果的准确性；可同时设置5种测试方法；最多可储存50组测量结果（时间、日期、测试参数和结果），带PC接口。批次试纸特性的校正功能（条形码技术），使用4节电池操作，仪器及相关试纸条都有详细的说明书货号仪器测试参数测试单位应用领域1.16955.0001RQflex® 10 plus超过50个测试参数（使用测试条）mg/l通用5种试剂测试（加强型专用试剂）μg/l主要应用于水和废水、海水测试及农业性能及配置包含RQflex® 10普通型反射仪的性能及配置，同时增加比色皿测试功能，可以使用RQ plus实际，提高了测试灵敏度，包装内包括比色皿适配器和8个空比色皿RQflex® 10及RQflex® 10 plus 附件信息订货号名称适用仪器1.16998.0001RQdata 数据传输软件和数据线"RQdata"RQflex® 和RQflex® plus1.16953.0001试纸条适配器RQflex® 和RQflex® plus1.16957.0001仪器检测包RQflex® 和RQflex® plus1.17990.0001样品稀释套装RQflex® 和RQflex® plus1.16954.0001仪器校正包RQflex® 和RQflex® plus1.16729.0001比色皿适配器RQflex® plus1.16727.0001空比色皿，100个/包装RQflex® plusRQflectoquant® 测试条及试剂参数测试范围测试次数货号氨氮0.2 - 7.0 mg/l NH4501.16892.0001氨氮5.0 - 20.0 mg/l NH4501.16899.0001氨氮20 - 180 mg/l NH4501.16977.0001维生素C (抗坏血酸)25 - 450 mg/I ascorbic acid501.16981.0001维生素C(抗坏血酸)，适用于RQeasy25 - 450 mg/l ascorbic acid501.17963.0001空白测试条501.16730.0001钙2.5 - 45.0 mg/l Ca501.16993.0001钙5 - 125 mg/l Ca501.16125.0001余氯0.5 - 10.0 mg/l CI2501.16896.0001甲醛1.0 - 45.0 mg/I HCHO501.16989.0001葡萄糖1 - 100 mg/l glucose501.16720.0001羟甲基糠醛(HMF)1.0 - 60 mg/l HMF501.17952.0001二价铁0.5 - 20.0 mg/l Fe(II)501.16982.0001二价铁20 - 200 mg/l Fe(II)501.16983.0001乳酸3 - 60.0 mg/l lactic acid501.16127.0001镁5 - 100 mg/I Mg501.16124.0001苹果酸5.0 - 60.0 mg/l malic acid501.16128.0001硝酸盐3 - 90 mg/I NO3501.16995.0001硝酸盐5 - 225 mg/ NO3501.16971.0001硝酸盐，适用于RQeasy5 - 250 mg/l NO3501.17961.0001亚硝酸盐0.5 - 25.0 mg/l NO2501.16973.0001亚硝酸盐0.03 - 1.00 g/I NO2501.16732.0001过氧乙酸1.0 - 22.5 mg/I peracetic acid501.16975.0001过氧乙酸75 - 400 mg/l peracetic acid501.16976.0001过氧化物0.2 - 20.0 mg/l H2O2501.16974.0001过氧化物100 - 1000 mg/I H2O2501.16731.0001pH值pH 1.0 - 5.0501.16894.0001pH值pH 4.0 - 9.0501.16996.0001pH值，适用于冷却润滑剂pH 7.0 - 10.0501.16898.0001磷酸盐，适用于RQflex plus0.1 - 5.0 mg/l PO41001.17942.0001磷酸盐5 - 120 mg/l PO4501.16978.0001钾，适用于RQflex plus1.0 - 25.0 mg/l K1001.17945.0001钾0.25 - 1.20 g/I K501.16992.0001蔗糖0.25 - 2.5 g/l501.16141.0001亚硫酸盐10 - 200 mg/l SO3501.16987.0001总硬度0.1 - 30.0 °d501.16997.0001总糖(葡萄糖和果糖)65 - 650 mg/l total sugar501.16136.0001尿素(牛奶中)0.2 - 7.0 mg/l NH4501.16892.0001
    供应商： 青岛天泽生物技术有限公司
    品牌： Supelco
    价格： 面议
  • 亚硫酸盐试纸/德国MN定性测试纸
    亚硫酸盐试纸；测定参数： Na2SO3 ；最低含量： 10mg/l ；规格：盒装， 100 条 / 盒， 20*70mm ；MN定性测试纸用于 离子和文学作品学成分的测定，它可以测定样品是否含有一定量的某种物质。其中一些试纸可对所测物质进行非破坏性的测定应用：无机化学、实时环境监测、特种垃圾处理、消防队、警署、政府、透析器消毒后人测过氧化物残留物
    供应商： 上海楚柏实验室设备有限公司
    品牌： MN
    价格： ￥1
查看更多耗材

看了这个的用户还看了

Instrument.com.cn Copyright©1999- 2023 ，All Rights Reserved版权所有，未经书面授权，页面内容不得以任何形式进行复制