食品安全检测

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食品安全检测相关的仪器

  • 食品安全检测仪 食品安全分析仪产品用途: 该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。 检测项目: 食品安全检测仪 食品安全分析仪可快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质、硝酸盐、重金属铅的含量,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。 功能介绍: 1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。 2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。 3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。 4、显示方式:≥8英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。 5、配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。 6、光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。 7、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警 9、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。 10、仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。 11、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。 12、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。 13、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。 14、内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。 15、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。 16、支持U盘存储。结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。主要参数: 1、主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。 2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。 3、直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。 4、单波长冷光源,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配先进的光路切换装置,专利光路切换功能可实现最多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。 5、光源亮度自动调节与校准 6、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。。 7、内置新国家限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。 8、不间断进样,连续检测 9、样本编号自动累加。 10、检测项目可扩充。 11、检测结果可批量打印,批量上传。 12、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。 13、检测结果存储容量20万条 15、标准USB接口,免驱动安装。 16、可配置大容量锂电池,固件可升级
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  • 食品安全快速检测仪器采用先进的检测技术,能够在极短的时间内完成样品的检测与分析,大大缩短了检测周期。同时,其高灵敏度的传感器和智能化的数据处理系统,确保了检测结果的准确性和可靠性,让食品安全检测更加高效、精准。多功能食品安全快速检测仪器也充分考虑了用户的操作体验。其界面设计简洁直观,操作流程简单易懂,即使是初次接触的用户也能快速上手。此外,该分析仪还支持远程操控和数据传输功能,用户可随时随地通过移动设备查看检测结果和报告,实现了食品安全检测的智能化、便捷化。多功能食品安全快速分析仪集成了多种检测模块,能够迅速响应市场需求,对食品中的有害物质进行全方位、多层次的检测。食品安全检测仪器设备 食品安全检测仪器公司产品介绍: 可快速检测200多项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于市场监管局、检测中心、卫生监督部门、农业部门、院校及各单位食堂、食品肉产品深加工企业、商超市场、司法部门、餐饮机构、养殖场、屠宰场、检验检疫部门等单位使用。 食品安全检测仪器设备 食品安全检测仪器公司检测项目: 食品添加剂:二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、硫酸镁等有毒有害物质:甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红等农药残留:酶抑制率法有机磷氨基甲酸酯类;胶体金法分项检测病害肉诊断:组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺重金属含量:铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝等;食用油脂检测:过氧化值、酸价、油脂丙二醛等。瘦肉精激素类(兽药):盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等抗生素残留类(兽药):四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类、庆大霉素、链霉素、阿莫西林、红霉素等水产品安全类:孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢等真菌毒素类:食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等水酒饮品分析:乳品及牛奶中蛋白质;酒中甲醇、乙醇、杂醇油;蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度;水中氰化物、余氯,饮料中维C等调味品成分:食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘等食用色素类:红色色素(胭脂红、苋菜红、赤藓红、诱惑红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)等动物疫病类:猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感等食品安全检测仪器设备 食品安全检测仪器公司功能特点:1、安卓智能操作系统,采用更加高效的UI交互界面,仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能,快速批量上传数据。2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。3、新一代高速热敏打印机,检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。4、仪器带有监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。 6、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。 7、胶体金模块检测方式:轨道式自动传输扫描,检测完成后自动退出检测卡。 8、CT线自动识别,无需手动调整。 9、食品安全检测仪器设备 食品安全检测仪器公司内置强大的数据库,具有多品类多种类样品菜单功能,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。10、产品内置操作演示视频,是您身边的化验指导专家。11、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。 12、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。13、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。 14、结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。15、兼容市场上所有的胶体金卡,使用耗材不受限制,增强用户使用体验。 16、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。食品安全检测仪器设备 食品安全检测仪器公司主要参数:1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。 2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。 3、交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。 4、四波长冷光源,6个检测通道,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配先进的光路切换装置,专业光路切换功能可实现最多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。 5、智能恒流稳压,光强自动调节与校准,长时间连续工作光源无温漂现象。6、内置新限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。7、不间断进样,连续检测8、样本编号自动累加。9、数据无线上传平台,并可从平台导出为Excel表格。10、检测结果存储容量20万条11、同时支持U盘拷贝,标准USB接口,免驱动插拔。 12、检测项目可扩充,固件可升级13、仪器尺寸:43×35×19cm, 主机净重:5.1kg14、专利号(Patent NO.):ZL 2022 2 0922995.7食品安全检测仪器设备 食品安全检测仪器公司技术参数: 1、农 残: 检出下限:抑制率 5% ,检测范围:抑制率(0~100)% 2、甲 醛: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg 3、亚硝酸盐: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg 4、二氧化硫: 检出下限:1mg/kg;5mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg5、吊 白 块: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg 6、蛋 白 质: 检出下限:0.5% ,检测范围:(0~50)% 7、硼 砂: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg 8、双 氧 水: 检出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg 9、硝 酸 盐: 检出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,检测范围:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg 10、重金属铅: 检出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,检测范围:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L 、食品安全检测仪器设备 食品安全检测仪器公司
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  • 食品安全检测仪 食品安全检测仪报价产品用途:该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。食品安全检测仪 食品安全检测仪报价检测项目:1、检测项目:可快速检测各类食品中的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、农药残留的含量,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。食品安全检测仪 食品安全检测仪报价功能介绍:1、安卓智能操作系统,采用更加人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。4、显示方式:≥8英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。5、配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。6、光源采用进口高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。7、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警9、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。10、仪器具有多品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。12、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。13、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。15、支持U盘存储。 结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。食品安全检测仪 食品安全检测仪报价主要参数:1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。2、直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。3、四波长冷光源,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配先进的光路切换装置,光路切换功能可实现较多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。4、光源亮度自动调节与校准5、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。。6、内置新标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。7、不间断进样,连续检测8、样本编号自动累加。9、检测项目可扩充。10、检测结果可批量打印,批量上传。11、数据无线上传平台,并可从平台导出为Excel表格。12、检测结果存储容量20万条13、同时支持U盘拷贝,标准USB接口,免驱动插拔。14、可配置大容量锂电池,固件可升级。15、仪器尺寸;42×31×20。16、仪器净重:3.6kg。食品安全检测仪 食品安全检测仪报价技术参数:1、农 残: 检出下限:抑制率 5% ,检测范围:抑制率(0~100)% 2、甲 醛: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg 3、亚硝酸盐: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg 4、二氧化硫: 检出下限:1mg/kg;5mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg 5、吊 白 块: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg
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食品安全检测相关的方案

食品安全检测相关的论坛

  • 食品安全分析仪快速有效检测入口食品安全

    食品安全分析仪作为现代科技在食品安全领域的杰出应用,正以其快速有效的检测能力,成为保障入口食品安全的重要工具。随着人们生活水平的提高和食品安全意识的增强,食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注。食品安全分析仪集成了多种先进的检测技术,如比色分析法、光谱分析、电化学传感等,能够迅速响应市场需求,对食品中的有害物质进行全方位、多层次的检测。无论是农药残留、重金属污染、微生物超标,还是非法添加剂、兽药残留等潜在风险,食品安全分析仪都能在极短的时间内完成样品的检测与分析,大大缩短了检测周期。 在生产环节,食品安全分析仪可以对原材料进行严格的筛选,确保进入生产线的食品原料安全无污染。在生产过程中,分析仪的实时监测功能能够及时发现生产中的安全隐患,防止不合格产品流入下一道工序。在流通环节,食品安全分析仪同样发挥着重要作用,它能够对市场上的食品进行随机抽检,确保销售的食品符合国家和国际的安全标准。同时,食品安全分析仪还支持远程操控和数据传输功能,用户可随时随地通过移动设备查看检测结果和报告,实现了食品安全检测的智能化、便捷化。 食品安全分析仪的应用不仅提高了食品安全检测的效率和准确性,还促进了食品安全监管体系的完善。监管部门可以利用分析仪的数据结果,建立食品安全追溯体系,实现对食品从生产到消费全链条的监管。通过定期发布食品安全检测报告,提高公众对食品安全的认知度和信任度,营造安全、健康的食品消费环境。总之,食品安全分析仪以其快速有效的检测能力,正在为守护入口食品安全,保障人民群众的健康生活贡献着重要的力量。https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/10/202410231723134076_1318_6238082_3.jpg!w690x690.jpg

  • 食品安全问题如何保障-食品安全检测仪

    食品安全问题的保障是一项复杂而系统的工程,其中食品安全检测仪作为科技支撑的重要一环,发挥着不可替代的作用。食品安全检测仪在现代食品生产、加工和流通的各个环节中发挥着重要的作用,食品安全检测仪以其高效、准确、快速的检测能力,成为了确保食品安全不可或缺的工具。   食品安全检测仪通过采用先进的科学技术,如光谱分析、电化学传感、生物识别等,能够实现对食品中农药残留、重金属污染、添加剂滥用、微生物超标等多种潜在危害因素的精确检测。在生产阶段,企业可以利用食品安全检测仪对原材料进行严格的筛选和把关,确保进入生产线的原料安全无污染。在加工过程中,检测仪的实时监测功能能够及时发现并纠正可能存在的食品安全隐患,防止不合格产品流入市场。而在流通环节,食品安全检测仪同样发挥着重要作用,它能够对市场上的食品进行随机抽检,确保销售中的食品符合国家和国际的安全标准。   此外,食品安全检测仪的应用还促进了食品安全监管体系的完善。监管部门可以利用检测仪的数据结果,建立食品安全追溯体系,实现对食品从生产到消费全链条的监管。同时,通过定期发布食品安全检测报告,提高公众对食品安全的认知度和信任度,营造安全、健康的食品消费环境。   综上所述,食品安全检测仪以其强大的检测能力和广泛的应用场景,为食品安全问题提供了有力的保障。随着技术的不断进步和应用的深入,食品安全检测仪将在未来发挥更加重要的作用,为构建食品安全长效机制、保障人民群众“舌尖上的安全”贡献科技力量。https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/10/202410231720480589_4347_6238082_3.jpg!w690x690.jpg

  • 舌尖上的食品安全如何保障-食品安全快速检测仪

    在保障“舌尖上的安全”这一关乎民生福祉的重大议题中,食品安全快速检测仪扮演着至关重要的角色。随着生活水平的提高和健康意识的增强,公众对食品安全的要求日益严格,而食品安全快速检测仪正是应对这一挑战、确保食品从生产到餐桌各环节安全有效的科技利器。   食品安全快速检测仪以其高效、准确、便捷的特点,为食品安全监管提供了强有力的支持。它能够快速检测食品中的多种有害物质,包括但不限于农药残留、兽药残留、重金属污染、微生物超标、非法添加剂及有害毒素等,这些均是威胁食品安全的主要因素。通过采用先进的检测技术,如荧光光谱法、酶联免疫吸附法、生物传感器技术等,食品安全快速检测仪能够在短时间内提供精确的检测结果,大大缩短了传统检测方法所需的时间,提高了检测效率。   此外,食品安全快速检测仪的便携性和易用性也是其优势所在。无论是现场抽检、市场监督,还是食品生产企业的自我检测,这些仪器都能灵活应对,无需复杂的前处理步骤,即可实现对食品样本的快速筛查。这不仅有助于及时发现并处理潜在的食品安全问题,还能有效遏制不合格食品流入市场,保护消费者的合法权益。   更重要的是,食品安全快速检测仪的应用,促进了食品安全监管体系的智能化、信息化发展。通过数据整合与分析,监管部门可以实时掌握食品安全状况,制定针对性的监管措施,实现精准监管。同时,也为食品行业提供了自我提升的机会,企业可以利用快速检测仪进行原料筛选、生产过程控制,确保产品质量,提升市场竞争力。   总之,食品安全快速检测仪以其高效、准确、便捷的检测能力,成为了保障“舌尖上的安全”不可或缺的技术手段。在食品安全问题日益受到重视的今天,加强食品安全快速检测技术的研发与应用,构建完善的食品安全监管体系,是保障公众健康、促进食品产业健康发展的必由之路。未来,随着科技的进步,食品安全快速检测仪的性能将进一步提升,为守护食品安全提供更加坚实的科技支撑。https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2024/10/202410181526370018_1298_6238082_3.jpg!w690x454.jpg

食品安全检测相关的耗材

  • 六合一食品安全综合检测仪
    WT-32C 六合一食品安全综合检测仪具有国内领先水平的快速食品安全综合检测仪,可检测农药残留、重金属、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块等食品中的有害物质,适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校以及各种酒楼、饭店和食堂等领域. 产品详细信息 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪的详细介绍 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪是具有国内领先水平的快速食品安全综合检测仪,可检测农药残留、重金属、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块等食品中的有害物质,适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校以及各种酒楼、饭店和食堂等领域。 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪检测原理: 1.甲醛、吊白块依据国家标准《食品中甲醛的测定》(NY5172-2002),可快速检测出水产品、水发产品中含有的甲醛以及米、面等制品中含有的吊白块。 2.二氧化硫:依据国家标准《食品中亚硫酸盐的测定》(GB/T5009.34-2003)和《环境空气二氧化硫的测定》(GB/T15262)来检测莲子、银耳等食品中含有的二氧化硫含量。 3.农药残留、亚硝酸盐和重金属的检测原理同WT-32B相同。 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪性能特点: 1.人性化操作界面,仪器运行状态和设置参数直观显示,按健提示音,警报提示音。全程操作语音提示。 2.一次测量8个样品,同时显示测量结果。 3.流线型外观设计。 4.配备充电后可连续使用150分钟的内置锂电池 5.仪器选用进口电子元件、性能稳定、可靠 6.提供汽车电源接口,适用于室内、野外及汽车移动实验室 7.可存储3000条样品数据(可根据用户的需要进行设置) 8.仪器工作中数据即时传送到计算机或自动打印自由切换 9.具备完善的查询统计功能(随机配套操作系统) 10.可以设置仪器编号,允许多台仪器共用一台计算机进行数据处理,方便移动实验室使用。 11.强大的网络处理技术,可由电脑生成检测报告,并通过网络传输反应至监测信息平台 WT-32C 六合一食品安全综合检测仪技术参数: 1.透射比准确度:± 1.0% 2.重复性:农残± 5.0%,其余± 1.0% 3.稳定性:仪器预热10分钟后,数字显示值漂移在3分钟内不超过0.04(V) 4..功耗:&le 15W 5.工作环境温度:5~40℃
  • 食品安全水质应急检测箱
    食品安全水质应急检测箱 深圳市方源仪器有限公司提供的食品安全水质应急检测箱,在食品行业中,添加的各种助剂和水混合。那么在检测这个产品是否安全达标,就应该检测添加的各种助剂在食品水质中的比例含量是否合格,这也成为食品安全保证的一项基本指标。说白了食品安全水质应急检测箱就是快速检测食品中各种助剂与水质混合后人体食用是否安全达标。 首先我们来看一下食品添加剂和非食用物质检测项目 检测项目项目内容食品添加剂甜味剂糖精钠、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯等抗氧化剂没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、二叔丁基对甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基对苯二酚)等漂白剂亚硫酸盐、二氧化硫等有机酸草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸(蚁酸)、乳酸、乙酸(醋酸)、丁二酸色素合成色素:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等 天然色素:姜黄素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米、酱色、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡萝卜素等增稠剂明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田菁胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶 、果胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、淀粉磷酸酯钠、羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯(PGA)乳化剂脂肪酸单甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等保湿剂三聚磷酸盐、多聚磷酸盐非食用物质三聚氰胺、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗剂、苏丹红(1—4号)、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)、碱性橙Ⅱ(王金黄、块黄)、硼酸、硼砂、硫氰酸钠、玫瑰红B、美术绿、孔雀石绿和结晶紫、碱性嫩黄、酸性橙、玫瑰红(罗丹明)B、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、罂粟壳、皮革水解物、溴酸钾、金玉兰酶制剂、富马酸二甲酯、动物水解蛋白、硫氰酸根等 以上食品添加剂和非食用物质都有多参数检测仪和单参数检测仪(多参数检测仪指的是可以同时检测多种食品添加剂物质/非食用物质的仪器;而单参数检测仪指的就是只能检测一种食品添加剂物质/非食用物质的仪器;当然在价格上也是多参数检测仪相对贵一些,而单参数检测仪相对便宜些。)以上产品均为原装德国MACHEREY-NAGEL公司生产或者日本爱宕品牌浓度折射仪等。 以下举个检测食品添加剂柠檬酸的产品例子:高品质ATAGO(爱宕)迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计PAL-ACID1,该产品原装日本进口,PAL系列结构紧凑,经多年使用验证,功能强大,易于操作,体积小巧,精度高(±0.1),具有自动温度补偿功能,温度显示极其方便.迷你数显蔬果柠檬酸含量酸度计 PAL-ACID1 Cat.No.4651 测量范围柠檬酸含量1.0至40.0(g/l)分辨率0.1(g/l)稳定性1.0至20.0(g/l)±0.5(g/l)20.1至40.0(g/l)±1.0(g/l)测量温度10至40℃(自动温度补偿)温度补偿范围10至40℃标准配置微量移液器:RE-79401校正溶液:RE-130002反应试剂RE-99432/10瓶电源2×AAA电池规格5.5×3.1×272.5px,100g产品示意图: 中国代理商:深圳市方源仪器有限公司
  • 食品安全快速检测箱(全套)
    食品安全快速检测箱(全套) 45*37*22多项卫生指标的测定

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食品安全检测相关的资讯

  • 食品安全检测仪 如何通过检测保障食品安全?
    食品安全问题与我们的身体健康息息相关,食品安全检测仪是目前检测食品安全的主要仪器。现在随着科技的进步,市面上的食品安全检测仪都能适应多种情况,不论是工作环境还是食物材料,都能够准确分析出是否符合安全和卫生标准。 食品安全检测仪原理是什么呢?我们每天食用的水果蔬菜中可能含有农残含量超标,食用的肉类食品中可能是注入了瘦肉精、水分,我们食用的色香味俱全的食品中可能加入了漂白剂、色素、各种添加剂。这些不健康的人为添加因素将会严重侵害着我们人类自身。食品安全检测仪可以快速检测食品中品中有农药残留、有毒有害物质、添加剂、非法添加剂、水质安全、重金属残留、等多种含量。 具体常见项目有:食品色素(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱红、亮蓝、赤藓红)、病害肉(组胺检测、挥发性盐基氮含量、肉类细菌毒素)、重金属(铅、汞、铬、 砷、镉)、蛋白质、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、安赛蜜、吊白块、淀粉含量、二氧化硫、二氧化氯、过氧化氢(双氧水)、过氧化值、食用油酸价、食品甲醛、酱油氨基酸态氮、酱油中食盐、酱油中铁强化剂、酱油总酸、食醋总酸、食盐碘、蜂蜜水分、蜂蜜酸度、蜂蜜中果糖葡萄糖、羟甲基糠醛、饴糖、蔗糖、硼砂、亚硝酸盐、亚硫酸盐、亚铁*化钾、硝酸盐、工业火碱(氢氧化钠)、过氧化苯甲酰、面粉中溴酸钾、面中铝、明矾、苯甲酸钠、焦磷酸二氢钠、硫氰酸钠、山梨酸含量、山梨酸钾、苯甲酸钠、木耳硫酸镁、粮食新鲜度、味精谷氨酸钠含量、味精硫化钠、葡萄酒中铁含量、真假葡萄酒、糖精钠、芝麻油纯度、甲醇含量、乙醇、碱性橙II、脂肪含量、猪油中丙二醛含量、三*胺、苏*红、罗丹明B等。 食品安全检测仪是根据待检测样品中相关指标成分与显色剂能够发生特异性反应,生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,其规律呈现符合朗伯—比尔定律。即被检食品样品中的相关指标成分与显色剂在一定的条件下发生特异性反应,可生成不同颜色深度的产物,这些产物对不同波长可见光会产生有选择性吸收,颜色的深浅即吸光度的高低与样品中该指标成分的浓度成相关性,并在适当的浓度范围内服从朗伯—比尔定律。因此检测的吸光度值经仪器内置的标准曲线软件自动计算可得出样品中该指标成分的准确浓度及是否超标的结果。 深圳市芬析仪器制造有限公司生产的食品安全检测仪快速检测食品,可以让不合格的产品直接规避掉,让消费者购买到的食品都是安全健康可食用的产品,目前仪器已经广泛应用于食品安全检测部门、卫生防疫、环境保护、蔬菜生产基地、超市等部门,能够快速有效的保证食品安全。
  • 云唐高智能食品安全检测仪提高食品安全检测效率
    云唐高智能食品安全检测仪提高食品安全检测效率  山东云唐智能科技有限公司生产的食品安全综合分析仪,采用多功能集成、箱仪一体化设计,以高强度安全防护箱为载体,内部集成多个检测功能,适用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业农村局、食品深加工企业及检验检疫部门等单位。 高智能食品安全检测仪产品链接https://www.instrument.com.cn/netshow/SH104655/C467598.htm 高精度食品安全检测仪创新点和产品特性:  1. 功能构成:主要包括分光光度模块、新型农残检测模块、胶体金检测模块、荧光检测模块、数字化管理模块等,所有模块集成一体,可快速检测200多种食品安全项目,如兽药残留、农药残留、非法添加剂、细菌数值等指标。  2. 检测样品种类:餐具及厨房用品、瓜果蔬菜及其制品、水产品及其制品、畜禽产品及其制品、婴幼儿乳品及奶粉制品、蜂蜜、粮油及其制品、调味品(食醋、酱油、味精、盐等)、酒类茶叶及其制品、食用菌、饮料、蛋类药物残留(鸡蛋,鸭蛋等)、米豆面制品、糖果糕点类(小食品)、薯类及膨化食品、瓶(桶)装饮用水、添加食用色素的食品、使用添加剂的食品、含有有毒有害物质的相关食品。  3、显示屏幕:仪器采用15.6英寸液晶触摸屏显,搭配运行安卓智能操作系统,主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,操作方便,性能更强。  4、供电模式:仪器交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,配18ah大容量充电锂电池,电量可实时显示,无外部电源条件下可持续工作至少 4 小时。  5、检测通道:≥24通道 采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值,更加准确高效,采用高精度进口四波长冷光源,每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源,标配先进的光路切换装置,专利光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测.  6、通讯接口:配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输,同时具有双USB接口以及RJ45网线接口,可以多方式实现数据保存及数据传输。  7、存储方式:支持U盘存储,两个标准USB接口,免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上,可生成Excel表格进行拷贝,并具有登录保护功能。  8、操作系统:仪器可在同一检测界面自动对应相关检测通道,一次性选择不少于11个样品名称,无需退出界面,节省操作时间。并可以对每个通道属性和样品信息单独进行编辑,例如送检单位、人员,检测人员等,打印时勾选打印显示。  9、数据集成系统:设备首页自动汇总分析检测数据,包含:周检测数据、月检测数据,全部检测总数量,包含检测总数,合格数,不合格数,以及相关柱形分析图,各项检测数据一目了然,无需电脑查询,更加快捷直观。  10、数据库系统:十几项数据库分类管理仪器:包含项目类型、项目数据、检测数据、历史记录、国标信息、曲线信息、采样信息、检测信息、受检信息、复核信息、图表信息、光源校准信息、打印样式信息、样品库信息等等,数据库之间互相协调联动保证数据的真实完整性。同时产品数据库以及历史检测记录支持一键检索功能。  11、限量规判系统:具有限量查询、添加物质合规判定系统。检测出结果后,系统自动调用系统数据库中相关国标进行比对判定,客观显示判定结果是否合格。  12、项目预设系统:仪器具有任务预设模块,一键提前预设,给出方便快捷的新检测方案,每一个任务分别可以设置不同的样品、批次、编号、来源、备注、抽样信息、检测信息、受检信息、复核信息等更多信息。样品送检时一键调取保存信息,并可多次调取,适用于大批量检测业务,可以大大提高检测效率。  13、数据监管系统:同步对接监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,监测区域食品安全长短期动态及问题预估、预警。  14.1、全新打印系统:内置全新打印机,新创自定义打印方式,可按需灵活勾选控制:产品合格证(国家农业部标准要求),二维码,抽样信息、检测信息,受检信息、复核信息、抽样日期、检测日期等信息的打印。  14.2、A4纸版本报告打印功能:设备拥有两种结果展示方式,可以自动生成A4打印模板和小票打印模板两种样式,可通过WiFi及网线等方式连接外置打印机可进行打印。  15、胶体金检测模块:采用单通道CMOS成像处理技术及胶体金免疫层析技术,可读取胶体金卡数据,自动采集、处理分析,将检测结果显示,并可根据参考限值自动判断检测结果,可检测常见的兽药残留、生物毒素、抗生素、违禁添加物等。  15.1、可即时检测单联卡及三联卡   15.2、检测通道:2个通道   15.3、检测方式:消线法和比色法   15.4、显示模式:阴性或阳性   15.5、曲线形式:插入式扫描方式,显示金标卡图像,实时生成、识别CT曲线图,无需手动调整。兼容市场上其他金标卡,使用耗材不受限制。  16、荧光检测模块:快速检测水质中微生物、固体物细菌含量。利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。以ATP含量表明样品中微生物与其他生物残余得多少,用于判断卫生状况。 适用于食品、餐具、手、液体等表面及水质洁净度的检测。  16.1、检测通道:双通道  检测精度:1×10-18mol  16.2、检测范围:0 to 99999 RLU  16.3、检测时间:15 秒  16.4、检测干扰:±5﹪或±5 RLU  16.5、操作温度范围:5℃到 40℃  16.6、操作湿度范围:20—85﹪  16.7、开机 30 秒自检、内置自校光源、自动判断合格与不合格、自动统计合格率 。  17、仪器具备远程升级功能,可定向分客户分仪器更新,开机后自动更新,并可持续性免费更新系统版本,无需像传统产品返厂更新,节省时间及人力成本并避免了物流运输返厂升级导致设备损坏的潜在风险。
  • 探秘奥运食品安全检测中心:全方位监护食品安全
    高科技全方位监护奥运食品安全——探秘北京奥运食品安全检测中心   “以前需要四十分钟才能完成苏丹红样本定性定量检测,现在引入了高科技设备,仅需五分钟就能完成。   ”北京市食品安全监控中心主任路勇满脸自豪地说。   十一日,九十余家中外媒体记者来到负责奥运食品安全风险评估、预警、监管的北京奥运食品安全监控中心。   白色的大楼,宽敞明亮。走到四楼,弥漫着药味。路勇介绍说,这里就是确保北京奥运食品从“从农田到餐桌”一路安全的核心地带。   记者所见,监控中心设有色谱分析、光谱分析、理化分析及微生物分析实验室,具备检测分析啤酒、巧克力、面粉等食品中农药残留、兽药残留、食品添加剂残留、重金属残留、一般理化指标、生物安全等项目的能力。   分析室内,工作人员把一块士力架捣碎,作一系列化学处理,甜美的巧克力化作试管里的液态物质。工作人员表示,这是对要检测的食物进行前期处理,以便将样品放置仪器进行数据分析。   红色的警告语“生物危害,授权人员方可进入”贴在生物安全实验室的门上。工作人员表示,微生物的检测需要无菌操作,并需要适宜的温度和气压,因此要闭门谢客。   工作人员称,奥运赛时正值夏季,是食源性疾患高发期,免疫力低下人群若食物中毒,几小时内就出现呕吐、腹泻等症状,该实验室将最快在三小时内检出究竟是何种病菌作怪。   在监控中心大院内,一辆白色的大型客车引人注目,车内满是仪器。   路勇告诉记者,这是今年初建成的中国首台食品安全移动实验室,将在奥运期间投入使用。   他称,奥运期间,该车将和其他几十辆小型检测车一起在奥运会(搜狐联想2008奥运、联想官网)期间承担部分食品安全监控任务,如遇突发事件,将在最短时间内到达现场,对食品进行快速、准确的监测。   北京市食品安全办公室新闻发言人唐云华表示,早在三年前,北京已陆续建成并完善了食品安全监控系统、追溯系统和应急系统。而北京奥运食品安全标准则参照国际食品安全委员会及国际上更为先进的食品安全标准综合制订,奥运赛时,北京完全能保证近二十万人的各国代表团和新闻记者,上千万人次的赛场观众,以及数百万中外游客的食品安全需要。
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