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【作者】 孙小颖; 李英; 刘丽; 张琛; 李彬; 梁通雯;【Author】 SUN Xiaoying,LI Ying,LIU Li,ZHANG Chen,LI Bin,LIANG Tongwen(Shenzhen Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Shenzhen 518045,China)【机构】 深圳出入境检验检疫局;【摘要】 建立了用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)同时检测化妆品中9种水溶性着色剂(溶剂绿7、食品黄3、食品红17、酸性黄1、酸性红33、食品红4、食品红1、橙黄Ⅰ、酸性橙7)的检测方法。不同种类的化妆品采用不同的样品前处理方法提取后,用Diamonsil C18色谱柱分离,以乙腈-磷酸二氢钾缓冲溶液(pH6)为流动相进行梯度洗脱,检测波长为240nm,15min内可对9种目标物同时进行检测,且各化合物都达到基线分离。经测定,该方法的平均回收率(n=9)为85.33%~100.2%,相对标准偏差(RSD)为3.68%~8.20%,检出限为0.01~0.1mg/L。方法简单、快速,能有效地提取、分离和测定化妆品中9种水溶性着色剂。将该方法用于实际化妆品的检测,结果令人满意。 http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2012/07/201207181212_378452_1761902_3.jpg
在很多化妆品尤其是彩妆产品 (如唇膏、胭脂、眼影、睫毛膏等 )中大量使用了着色剂。化妆品中使用的着色剂多数是合成染料有的着色剂能透过皮肤被人体吸收, 有明显的致突变作用, 长期使用此类产品甚至可以诱发癌症。因此, 世界上很多国家如美国、日本以及欧盟等纷纷立法对化妆品中着色剂的用量加以限制。 我国《化妆品卫生规范》中对化妆品用着色剂品种、使用范围和限制条件也都作了明确的规定。目前对化妆品中常用和禁用着色剂的检测尚未形成完整和成熟的方法,非常不利于对化妆品市场的监管和管理。迪马科技诶旨在借助高效液相色谱法,建立化妆品中可能添加的色素类物质的检测方法。1、适用范围适用于化妆品里酸性黄1、食品黄3、酸性红33、食品红17、食品红4、食品红1、酸性橙7 共七种着色剂的测定。2、提取称取0.5 g 样品于 20 mL 离心管中,加入4 mL 三氯甲烷丙酮溶液(三氯甲烷 / 丙酮=1/1), 充分溶解,加入5 mL 5% 氨水溶液,充分混合后涡旋2 min,4,000 rpm 下离心2 min,收集上清液;向残渣中加入5 mL 5%氨水溶液,重复提取一次,合并两次上清液。将上清液在50 ℃减压蒸发至约1 mL, 再加入3 mL 5% 甲酸水溶液,充分混匀后待净化。3、净化ProElut PSA 150 mg/6 mL (Cat.#63205)a 活化: 5 mL 甲醇活化,5 mL 水平衡;b 上样: 将待净化液加入小柱,流出液弃去;c 淋洗: 用5 mL 水淋洗,流出液弃去;d 洗脱: 12 mL 20% 氨水甲醇溶液洗脱,收集洗脱液;e 重新溶解:将洗脱液在60 oC 下氮吹至约0.5 mL,然后用水定容至1 mL,供HPLC 分析。4、色谱条件色谱柱:Diamonsil C18(2) 250 × 4.6 mm,5 μm (Cat. #99603)流速:1.0 mL/min 检测器:UV 240 nm 柱温:30 oC 进样量:20 μL流动相:A :20 mmol/L 乙酸铵水溶液,B :甲醇http://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507081424_554296_2452211_3.pnghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507081424_554297_2452211_3.pnghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507081424_554298_2452211_3.pnghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507081424_554299_2452211_3.pnghttp://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2015/07/201507081424_554300_2452211_3.png
[size=3][font=Simsun][/font][/size]食品添加剂之[b]着色剂[/b]---- [font=sans-serif]colorant能增加食品的色泽,改善感官性状,增进食欲的食品[url=http://www.foodbk.com/wiki/%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E5%89%82]添加剂[/url]。 着色剂是使食品着色和改善食品色泽的物质,通常包括食用[url=http://www.foodbk.com/wiki/%E5%90%88%E6%88%90%E8%89%B2%E7%B4%A0]合成色素[/url]和食用[url=http://www.foodbk.com/wiki/%E5%A4%A9%E7%84%B6%E8%89%B2%E7%B4%A0]天然色素[/url]两大类。[/font]食用合成色素主要指用人工化学合成方法所制得的有机色素。目前世界各国允许使用的合成色素几乎全是水溶性色素。此外,在许可使用的食用合成色素中,还包括它们各自的色淀。色淀是由水溶性色素沉淀在许可使用的不溶性基质(通常为氧化铝)上所制备的特殊着色剂。你知道哪些[b]着色剂[/b]?请按以下格式给出,每条目一分奖励。重复的不算,但补充前面的也有相应的积分奖励![b][color=red]--着色剂:【名 称】:【别名及化学式】:【性 质】:【限 量】:【危害事故】:【其 它】:[/color][/b][color=rgb(220, 20, 60)][b]希望大家能把食品中使用的非法添加剂指出来,自己知道的也行、有听说的也行,这部分的内容重奖!!!双倍积分[/b][/color]