乌龙茶饮料

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  • 科德诺思 农药残留 KNORTH m-PFC TD-3 (红茶 乌龙茶 普洱茶)快速滤过型净化柱
    KNORTH m-PFC （multiplug filtration clean-up）农药残留 快速滤过型净化柱规 格：1ml/300mg作 用：去除极性有机酸、少量脂，更多叶绿素、生物碱、茶多酚等适用范围：红茶、乌龙茶、普洱茶标准方法：GB 23200.121-2021 EN15662 AOAC 2007.01样品体积：≤5g净化体积：1ml试管体积：2.5ml产品货号：ZC69023-3包装规格：50支/盒应用范围：覆盖 GB 2763-2021登记农药数量约65%左右。如：有机磷、有机氯、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯类、磺隆类等； 产品介绍：采用特殊化学键合修饰技术制备的多层石墨烯片同轴卷曲形成的管状碳质中空纳米材料（以下称为：多壁碳纳米管MWCNTs）。它不仅结构独特且具有不同的电子、化学性能和较大的比表面积。通过在多壁碳纳米管MWCNTs表面键合不同的官能团或配合物，改善其溶解性和分散性，使其能够改善分散固相萃取对基质干扰化合物的去除效果。 将多壁碳纳米管MWCNTs替代石墨化炭（GCB 、Carbon）去除基质中天然色素类及人工合成色素、固醇类、茶多酚、鞣质、挥发油、生物碱及甙类等大分子干扰物净化效果优异，对一些常见农药，如多菌灵、嘧菌环胺、抑霉唑等农药的吸附问题。多壁碳纳米管（MWCNTs）基础参数外径：5nm-25 nm尺寸：2.5 μm , average length, TEM25 nm , average diameter, HRTEM比表面积：BET surf. area ~300 ±25m2/g 工作原理： 特点： l 无需活化、平衡、洗脱步骤，直接吸附干扰物，而非目标物l 净化过程无需离心，较传统 QuEChERS 方法节省1/2 时间l 溶剂：溶剂消耗，降低至 10ml-20mll 净化效果优异，色谱图干扰减少，延长分析仪器维护周期l 净化后灵敏度提高，适用于HPLC、LC-MS/MS、GC、GC-MS、GC-MS/MS、RAMAN 及离子迁移谱等仪器分析l 方法稳定，保证结果的重现性，得到更好回收率 基本操作流程： 相关标准： l AOAC Official Method 2007.01 Pesticide Residues in Foods by Acetonitrile Extraction and Partitioning with Magnesium Sulfatel EN.15662 Foods of plant origin - Multimethod for the determination of pesticide residues using GC-and LC-based analysis following acetonitrile extraction/partitioning and clean-up by dispersive SPE - Modular QuEChERS-methodl NY/T 1380-2007蔬菜、水果中51种农药残留的测定气相色谱-质谱法l NY/T 761-2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定l SN/T 4138-2015 出口水果和蔬菜中敌敌畏、四氯硝基笨、丙线磷等88种农药残留的筛选检测 QuEChERS-气相色谱-负化学源质谱法l GB 23200.8-2016 食品安全国家标准 水果和蔬菜中 500 种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法l GB 23200.110-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中氯吡脲残留量的测定 液相色谱-质谱联用法l GB 23200.111-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中唑嘧磺草胺残留的测定 液相色谱-质谱联用法l GB 23200.112-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中9种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-柱后衍生法l GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法 l GB 23200.115-2018 食品安全国家标准 鸡蛋中氟虫腈及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法 l GB 23200.121-2021 食品安全国家标准 植物源性食品中 331 种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱—质谱联用法l 中国药典 2341农药残留量测定法 第五法药材及饮片（植物类）中禁用农药多残留测定法l YQ/T 47.1-2014烟草及烟草制品中多种农药残留量的测定的行业标准-第一部-GC-MS/MS 科德诺思获得资质 订购信息： 货号产品名称产品描述对应标准包装规格Q769088KNORTH m-PFC 定制快速滤过型净化柱果蔬叶片，为企业定制果树叶片50支/盒ZC69017KNORTH m-PFC GZ 快速滤过型净化柱适用酒和果汁样品中农药残留1ml/150mg番茄汁、橙汁、苹果汁、葡萄汁、白菜汁、胡萝卜汁50支/盒ZC69018KNORTH m-PFC XY 快速滤过型净化柱适于血样、尿样样品中农药残留1ml/150mg血样、尿样50支/盒ZC69019KNORTH m-PFC YC（烟草）快速滤过型净化柱适用于烟草基质中186种农药残留1ml/300mgGC、GC-MS/MS、LC-MS/MS50支/盒ZC69020KNORTH m-PFC A (普通基质)快速滤过型净化柱去除极性有机酸、部分糖，适用于常规水果蔬菜，如：苹果、梨、 萝卜、普通白菜、木耳1ml/160mgAOAC 2007.01 EN 15662 GB 23200.113-2018 GB 23200.121-2021 SN/T 4138-2015NY/T 1380-200750支/盒ZC69021-1KNORTH m-PFC B1 (浅色1型 基质)快速滤过型净化柱去除极性有机酸、蜡、部分糖、去除类胡萝卜素及少量叶绿素，如：柑橘、胡萝卜、芹菜，番茄、黄瓜、西葫芦、冬瓜1ml/180mgAOAC 2007.01 EN 15662 GB 23200.113-2018 GB 23200.121-2021 SN/T 4138-2015NY/T 1380-200750支/盒ZC69021-2KNORTH m-PFC B2 (浅色2型 基质)快速滤过型净化柱去除极性有机酸、一些糖、脂，少量色素、含淀粉的水果蔬菜，如：茄子、洋葱、马铃薯、香菇1ml/180mgAOAC 2007.01 EN 15662 GB 23200.113-2018 GB 23200.121-2021 SN/T 4138-2015NY/T 1380-200750支/盒ZC69022KNORTH m-PFC C (深色基质) 快速滤过型净化柱去除极性有机酸、一些糖、脂，更多类胡萝卜素及更多叶绿素，如：蓝 莓、韭菜、菠菜、上海青、青椒，豇豆、紫甘蓝、莴苣、红辣椒1ml/200mgAOAC 2007.01 EN 15662 GB 23200.113-2018 GB 23200.121-2021 SN/T 4138-2015NY/T 1380-200750支/盒ZC69023-1KNORTH m-PFC TD -1(绿茶) 快速滤过型净化柱去除极性有机酸、少量脂，更多叶绿素、生物碱、茶多酚等，如：花茶、 绿茶1ml/300mgAOAC 2007.01方法 EN 15662法 GB 23200.113-2018 GB 23200.121-202150支/盒ZC69023-2KNORTH m-PFC TD-2 (香辛料)快速滤过型净化柱去除极性有机酸、少量脂，更多叶绿素、生物碱、挥发油等，如：花椒1ml/300mgAOAC 2007.01 EN 15662 GB 23200.113-2018 GB 23200.121-202150支/盒ZC69023-3KNORTH m-PFC TD-3 (红茶) 快速滤过型净化柱去除极性有机酸、少量脂，更多色素、生物碱、挥发油等，如：红茶、乌龙茶、普洱茶1ml/300mgAOAC 2007.01EN 15662 GB 23200.113-2018 GB 23200.121-202150支/盒ZC69024-AKNORTH m-PFC HF-A (高脂 植物源) 快速滤过型净化柱去除极性有机酸、一些糖、更多脂质及固醇，适用牛油果、杏仁 1ml/300mgAOAC 2007.01 EN 15662 GB 23200.113-2018 GB 23200.121-202150支/盒ZC69024-BKNORTH m-PFC HF-B (高脂 植物源)快速滤过型净化柱去除极性有机酸、一些糖、更多脂质、少量色素等，适用谷物样品，如：小麦、大米、花生1ml/300mgAOAC 2007.01EN 15662 GB 23200.113-2018 GB 23200.121-202150支/盒ZC69024-CKNORTH m-PFC HF-C (高脂 动物源 农残） 快速滤过型净化柱去除极性有机酸、更多脂质，适用动物源性样品中杀虫剂检测，如：肉蛋奶类基质1ml/300mgGB 23200.113-2018 GB 23200.121-2021 SN/T 4138-2015NY/T 1380-200750支/盒ZC69025-AKNORTH m-PFC Herb-A（中药）农残快速滤过型净化柱适用根茎类中药材基质, 如：人参、西洋参、当归、枸杞子、远志、葛根1m/300mg2020版中国药典第四部50支/盒ZC69025-BKNORTH m-PFC Herb-B（中药）农残快速滤过型净化柱适用叶类中药材基质, 如：鱼腥草、紫苏叶、贡菊花、菊花(胎菊)、桑椹、两面针1ml/300mg2020版中国药典第四部50支/盒ZC69025-CKNORTH m-PFC Herb-C（中药）农残快速滤过型净化柱适用种子、果实类中药材基质，如：陈皮，决明子1ml/300mg2020版中国药典第四部50支/盒ZC69020-A5KNORTH m-PFC A-5 (普通基质)大体积 快速滤过型净化柱去除极性有机酸、部分糖，适用于常规水果蔬菜，如：苹果、梨、 萝卜、普通白菜、木耳 5ml/650mgGB 23200.113-2018 GB 23200.121-2021 GB 23200.8-2016 SN/T 4138-2015NY/T 1380-2007NY/T761-2008（有机磷）50支/盒ZC69021-B5KNORTH m-PFC B-5 (浅色基质)大体积 快速滤过型净化柱去除极性有机酸、蜡、部分糖、去除类胡萝卜素及少量叶绿素，如：番茄、柑橘、胡萝卜、黄瓜、西葫芦、冬瓜、芹菜5ml/750mgGB 23200.113-2018 GB 23200.121-2021 GB 23200.8-2016SN/T 4138-2015NY/T 1380-2007NY/T761-2008（有机磷）50支/盒ZC69022-C5KNORTH m-PFC C-5 (深色基质)大体积 快速滤过型净化柱去除极性有机酸、一些糖、脂，更多类胡萝卜素及更多叶绿素，如：蓝 莓、韭菜、菠菜、上海青、青椒，豇豆、莴苣、结球甘蓝、紫甘蓝5ml/800mgGB 23200.113-2018 GB 23200.121-2021 GB 23200.8-2016 SN/T 4138-2015NY/T 1380-2007 NY/T761-2008（有机磷）50支/盒*支持定制 北京科德诺思（KNORTH）技术有限公司（简称：科德诺思）2020 年在北京成立。公司自主创新研发、生产、销售及技术服务为一体创新型综合服务企业，目前公司拥有三项专利技术。公司研发团队拥有博士后 1 名，博士 2 名，研究生4 名，具有丰富色谱分离技术，实验经验丰富。 公司主要提供：标准物质、标准品、对照品、实验室常规耗材、快检耗材及前处理设备、检测服务、质量控制相关技术服务。 服务对象: 科研机构、农业、市场监管、高校、第三方检测、企业及质谱公司提供优质完善的前处理解决方案。 科德诺思（KNORTH）将不断持续提升产品性能，检测能力、标准物质制备能力及服务能力，为广大分析测试工作者提供前处理整体解决方案。我们期待与更多伙伴合作，实现共赢！
    供应商： 北京科德诺思技术有限公司
    品牌： 科德诺思
    价格： 面议
  • 沃特世饮料分析包
    软饮料添加剂定量简便方案沃特世饮料分析包功能全面、简单易用，可快速定量软饮料配方中6种常用的添加剂（安赛蜜-K、糖精、咖啡因、苯甲酸盐、山梨酸盐及阿斯巴甜）。只需极少量的样品制备步骤，即可快速分析软饮料中的六种添加剂预先配制好的流动相、洗脱液与标准品采用以乙醇为基础的溶剂，对环境无害方法经过优化，极易掌握可对结果值不确定的分析进行认证，并包含验证测试信息适用于多种LC系统，采用HPLC时仅需10 min、UPLC则仅需7 min即可获取结果简单快捷、轻松易用沃特世饮料分析套件主要针对非化学专业人员（如，现场装瓶QC 人员）而设计，可快速准确地分析饮料配方中的 6 种常用添加剂（安赛蜜-K、糖精、咖啡因、苯甲酸盐、山梨酸盐及阿斯巴甜），确保最终产品的质量，并提高生产效率。此套件简单快捷且轻松易用，可与UPLC或HPLC系统完美配合。全面的分析（包含不确定的结果值）认证，并包含验证测试信息。沃特世饮料分析包包含：四个分别装有安赛蜜-K（150 mg/L）、糖精（100 mg/L）、咖啡因（100 mg/L）、苯甲酸盐（200 mg/L）和山梨酸盐（100 mg/L）的100 mL样品瓶四瓶50 mg装阿斯巴甜粉末四瓶1 L流动相四瓶1 L清洗溶剂该套件包含足够量的试剂，可供一般分析使用一个月。本分析包需额外配置一根 LC 色谱柱（套件中未提供），沃特世推荐：对HPLC与UPLC系统：XBridge BEH Phenyl XP，2.5 μm，4.6 x 50 mm色谱柱（部件号 186006073）其它品牌UHPLC系统：ACQUITY UPLC BEH Phenyl，1.7 μm，2.1 x 100 mm色谱柱（部件号 186002885）可与多种LC系统兼容沃特世饮料分析包适用多种LC色谱柱与LC系统，最大程度满足分析实验室的需求无论使用的是经典款Breeze 2 HPLC系统、多功能Alliance HPLC系统，还是最新的UPLC系统（如ACQUITY UPLC H-Class系统），沃特世提供的饮料分析套件与方法均能轻松融入您的生产质控方案中。注意：本页面内容仅供参考，所有资料请以沃特世官方网站为准。
    供应商： 沃特世科技（上海）有限公司(Waters)
    品牌： 沃特世
    价格： 面议
  • 软饮料分析包
    软饮料的分析沃特世公司为软饮料的分析专门开发出一套适合分析饮料中的咖啡因，苯甲酸，山梨酸和天冬甜素（甜味剂）等分析的化学试剂包，该法的分析时间仅需8分钟。 订货信息： 软饮料分析包 产品描述　数量部件号流动相　4× 1LWAT036888标样包包括：100mg咖啡因；200mg安息香酸；100mg山梨酸；4瓶阿斯巴甜(100mg/瓶)1LWAT036889 产品颗粒度规格部件号色谱柱2.5µ m4.6× 50mm186003417保护柱2.5µ m4.6× 20mm186003413保护柱套　　WAT046910
    供应商： 北京谱朋科技有限公司
    品牌： 沃特世
    价格： 面议
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乌龙茶饮料相关的仪器

  • 安东帕软饮料分析仪SDA M 400-801-9298
    软饮料分析仪可以实现许多饮料生产商从未想过的功能：通过同时测量密度和声速，除了能测定当前糖度值外，还可以测定未转化的糖度值、已转化的糖度值及转化度。从此以后，人们可对有糖转化的饮料进行快速而精密的分析，不必考虑饮料的存储时间和存储温度如何。含糖饮料的转化使得饮料的参数测定变得复杂化：在存储期间，饮料中的糖以化学方式转变为葡萄糖和果糖混合物。从而导致利用密度来测定饮料糖度这一方法不能使用。只有当饮料中的糖完全转化后才可以进行密度测量得到糖度值。整个测量过程大约几十分钟。如今，安东帕的开发人员发现了一种极为方便的方法来应对糖转化过程中糖度的测量问题：使用同一台仪器来测定样品溶液的密度和声速。软饮料分析仪是在安东帕的密度仪上增加了声速测量模块，实现了一台仪器同时测量两个物理参数。利用这些数值，不仅可以计算当前的糖度值，还能计算得到未进行转化的糖度值以及样品完全转化后的糖度值。整个过程仅需要几分钟，大大提高了工作效率。软饮料分析仪不仅可以测量成品饮料，同时还可以测量糖浆和高果糖浆。若需要测量更多的参数，软饮料分析仪也可以轻松添加模块来测量二氧化碳、氧气、pH值等参数。技术参数：测量范围密度：0-3g/cm3温度：20℃（68℉）糖度值:0-80oBrix转化度：0-100 %重现性密度：0.000001g/cm3当前当度值：0.01 oBrix未转化/已转化糖度值：0.02 oBrix转化度：1%压力范围注射器进样：0-3 bar蠕动泵经除泡器进样：0-1 bar单个样品测量时间：5分钟包含进样时间单个样品测量量：除气饮料20mL、糖浆40mL大气压力传感器：有参比测量池：有（指密度测量池）全自动气泡检查：有密度测量池可视检查：摄像头外形尺寸：475.8x710x360 mm重量：28.5 kg(62.8lb)电源：AC 100-240V，50/60Hz接口：4xUSB(2.0) 1x网线接口 1xCAN bus 2xS-Bus 1xRS-232 1xVGA 主要特点准确测量糖度值：无论饮料处于什么阶段，都可以准确的分析饮料中未转化的糖度值、已转化的糖度值及转化度。进样自动检测功能FillingCheck™ : 可自动检测进样错误或样品中的气泡，提醒操作者并自动保存错误报告。确保在任何什么条件下进样的正确性。U形管可视功能U-View™ : 可通过显示屏实时监控样品进样过程，或者之后随时调出整个U形管内样品的存储图像。这些存储图像有助于随后检查进样和测量是否正确，尤其是在使用自动进样系统时。操作者可以放心的离开让仪器自己工作。热平衡功能ThermoBalance™ : 无需多点温度校正，即可完成在不同温度下快速准确测量。可补偿由于温度差异造成的测量值漂移，甚至在进样温度与测量温度有很大差距时，仍然能在延续一段时间内提供稳定的读数。黏度修正：仪器可以自动修正由于测量高黏度样品时，黏度对密度值的影响。。保证高黏度样品也能有精确的测量结果。控温精确：内置双帕尔贴装置，无需外接水浴，精确控制测量温度。灵活的升级选择：常压进样可根据样品特点，选择不同进样模式的进样器，如Xsample 22、Xsample 122。如果带压测量，加入Cbox QC可同时分析溶氧和二氧化碳等数据，无需样品前处理。
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    厂商： 安东帕(上海)商贸有限公司
    品牌： 安东帕/Anton Paar
    型号： SDA M
    价格： 10万 - 30万元
  • 饮料工业自动化实验室 400-801-9298
    ALAB 5000 系列专为灌装线和分析实验室设计，能够为饮料行业带来自动化的质量控制。我们已将我们的包装饮料测量仪器集成到一个自动化解决方案中，该解决方案可为各种饮料（包括啤酒、葡萄酒、软饮料、饮用水和清酒）提供快速的在线质量控制。ALAB 5000 Analytic 可以分析散装和零售包装饮料中最重要的物理和化学参数。
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    厂商： 安东帕(上海)商贸有限公司
    品牌： 安东帕/Anton Paar
    型号： ALAB 5000
    价格： 面议
  • TLD 3500 热释光辐照食品检测仪 400-858-8867
    仪器简介：吸附有硅酸盐的商品（新鲜水果蔬菜、脱水水果蔬菜、香辣调味料、茶黑胡椒、姜黄、牛至、红辣椒粉、红椒、孜然芹、芹菜种子、牙买加椒、黑芝麻、胡荽、生姜、、欧芹、月桂、芥末、桂皮、干香菇、干萝卜、乌龙茶、普洱茶、大麦茶、鱼腥草、虾、螃蟹、土豆、草莓、鳄梨、蘑菇、番木瓜果、芒果、中草药等）在辐照的过程中储存的能量，通过控制加热分离出来的硅酸盐、测定其热释光的强度，可以判断该商品是否已经经过辐照。技术参数：系统配置1) TLD 3500热释光辐照食品检测仪2) 辐照食品检测用高温样品加热盘3) 电脑4) 激光打印机5) LiF Mg Ti热释光剂量元件6) 样品杯7) 测量软件和计算软件8）X光辐照器 （备选）辐照食品检测专用程序：可导入发光曲线，通过计算输出分析结果。可以同时分析多个样品的发光曲线。符合欧盟EN1788和日本的热释光辐照食品检测标准，并可通过重新设定相应参数满足其它标准。技术性能指标单位： nC, gU, mrad, mrem, mGy, Gy, µ Sv, mSv, Sv温度范围：15oC-600 oC升温速率：1oC/s -50oC/s温度稳定性：+1oC系统稳定性： +0.005%操作温度：15~40℃主要特点：1) 该方法满足欧盟EN1788-2001和日本的标准方法。2）高灵敏度，可以检测小于1KGy的辐照剂量3）粉末TLD测量元件，适合辐照食品检测4）由热电偶监控的盘加热，确保最佳温度重复性5）加热温度可达600度6）所有参数通过软件设定7）系统操作简单快捷8）采用专门的分析软件9）内置QC诊断
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    厂商： 赛默飞世尔科技分子光谱
    品牌： 未知
    型号： TLD3500
    价格： 10万 - 20万元
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  • 欣赏杞菊乌龙茶

    【杞菊乌龙茶】【材料】菊花适量、枸杞子20克、乌龙茶5克【做法】开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用【功效】适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪囤积、滋补肝肾、疏风明目的作用

  • 乌龙茶有消食去腻的功效

    乌龙茶有消食去腻、减肥轻身、降血脂等功效。秋季常饮乌龙茶，可预防“贴秋膘”后补益过度、超重肥胖等问题。

  • 【简讯】贵州《凤冈锌硒乌龙茶》地方标准通过

    日前，《凤冈锌硒乌龙茶》地方标准通过贵州省质量技监局组织的专家审定，使这一工艺有了规范。　　说起乌龙茶，人们就会自然而然地想起铁观音、单枞、冻顶等茶叶。近两年来，贵州凤冈县致力于以当地优质茶树鲜叶为原料，以乌龙茶制作工艺制成乌龙茶，目的在于提高茶叶资源的利用率，增加茶产业的附加值和茶农收入。　　据遵义市质量技监局有关负责人介绍，遵义茶叶以湄潭翠芽最负盛名，凤冈县与湄潭县相邻，位于黔东北部，冬无严寒，夏无酷暑，雨热同季，年平均降雨量1257毫米，年平均气温16.8℃，非常适合茶树的生长。更难得的是这里土壤肥沃，生态环境优良，无污染，有机质含量丰富，特别是钾、锌、硒含量丰富，有“中国富锌富硒有机茶之乡”之美誉，凤冈天然富锌富硒茶为国家地理标志保护产品。　　2006年，凤冈县引进贵州老中种植茶园开发有限公司，以凤冈优良茶树鲜叶为原料，开始开发锌硒乌龙茶。公司引进国内先进的制茶机器和设备，聘请了福建安溪的技术专家，通过乌龙茶传统工艺，制成的成品外观苍绿油润，茶型坚实，泡后花香清醇高雅、持久，汤色密黄艳丽，回甘明显，凤冈锌硒乌龙茶得到了著名茶文化专家林治教授的高度评价。

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  • 日本加强对中国出口乌龙茶农药残留监视检查
    记者昨日从莆田检验检疫局了解到，日本近期加强对中国生产的乌龙茶中的相关农药残留监视检查，检验检疫部门提醒莆田市茶叶出口企业要加强出口茶叶农药残留自检自控，免遭商品退运和不必要经济损失。　　据悉，2013年7月10日，日本厚生劳动省发布食安输发0710第1号通报，对中国生产的乌龙茶中相关农药残留实行监视检查。根据该通报内容，日本将对我国生产的乌龙茶(包括茚虫威在内)的监视检查频率提高至30%，检查的对象为乌龙茶及其加工品(仅限于简单加工)。　　据介绍，茚虫威是美国杜邦公司开发的一种新型杀虫剂，可有效防治粮、棉、果、蔬等作物上的害虫。　　莆田检验检疫局表示，莆田市乌龙茶资源十分丰富，每年都有大批量乌龙茶销往日本，企业必须从源头把好茶叶质量安全关，加强自检自控体系建设，这才是企业扩大对日出口的关键点。
    时间： 2013-08-06
    作者： 杨改霞
  • HPLC柱后衍生法测定茶及茶饮料中的糖类
    茶叶中的糖类包括单糖、寡糖、多糖及少量其他糖类，是茶汤滋味和香气成分之一，是茶汤的主要甜味成分。而糖类也经常被作为添加剂添加到茶饮料中，调节茶饮料的香气和滋味。各种茶中含有的糖的种类和含量各不相同。在高效液相色谱仪（HPLC）测试中，糖类的分子由于没有共轭结构，无法用紫外检测器进行检测，通常采用通用型检测器，如示差折光检测器（RI）进行检测。但采用RI检测器有两个明显的缺点：灵敏度低、不能梯度洗脱。采用磷酸-苯肼柱后衍生法测定糖类，可以克服RI检测器的以上两个缺点。下面使用日立高效液相色谱仪Chromaster配高灵敏度的荧光检测器，采用磷酸-苯肼柱后衍生法进行茶及茶饮料中糖类的测定：■ 分析流路图仪器配置: Chromaster 5110 泵，5210 自动进样器，5310 柱温箱，5440 荧光检测器，5510反应单元■分析条件■糖标准样品测定例√ 重现性（100 mg/L 糖标准混合液，n=6）√ 各种糖成分在10 ~ 500 mg/L标准混合液的浓度范围内，得到了R2 ≥ 0.9996良好的线性关系。■茶样品测定例对市售的茶叶（铁观音，普洱茶）和茶饮料（冰红茶，绿茶，乌龙茗茶）进行前处理，并对处理后的样品进行分离和检测。√ 样品前处理方法 √ 测试结果 实验结果表明：利用磷酸-苯肼柱后衍生法进行茶及茶饮料中糖类的测定，使用Chromaster柱后衍生系统配备CM5440荧光检测器。糖经色谱柱分离后，再与磷酸-苯肼溶液在高温下反应，然后进行检测。该方法选择性强，灵敏度高，并且梯度洗脱可以多种糖成分同时分析。克服了示差折光检测器测糖灵敏度低、不能梯度洗脱的缺点。
    时间： 2020-08-25
    作者： 日立科学仪器
  • 立顿铁观音检出稀土超标 58种乌龙茶19种不达标
    国家质检总局最新发布的抽查结果显示,抽查的58种乌龙茶产品中,有19种产品不达标,联合利华(中国)有限公司的立顿铁观音因稀土项目、上海农工商黄山经销有限公司的正香源安溪铁观音因稀土和感官品质项目不合标准位列其中。 　　联合利华:　　仅涉一批次已全部回收　　其中,联合利华(中国)有限公司生产的“立顿”牌铁观音产品(规格型号为50g/盒,生产日期为2011-01-14)被判不合格,不合格项目是稀土,标准值要求≤2.0mg/kg,而产品实测值为3.2mg/kg。　　昨晚,联合利华在华负责人对本报表示,据初步了解不合格的产品只涉及一个批次并且已经全部回收。他表示稀土是属于土壤中“基底的东西”,不是人为向茶叶中添加的。今天联合利华公司拟就事件作出更详细的回应。　　记者走访发现,该款产品仍在架销售。沃尔玛、好又多、华润万家、吉之岛、百佳等多家超市均表示,暂未收到政府和供应商的相关通知。　　一位业界人士告诉本报,国内铁观音绝大多数来自福建产区,不排除有关产品可能是因当地土壤含稀土重金属所致。暨南大学食品研究中心主任傅亮表示,稀土是十多种元素的统称,而食物中重金属超标可能对人体造成多种影响,包括肝肾功能衰竭、影响神经系统等,但具体影响要看浓度。
    时间： 2011-11-10
    作者： rjzhou
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