无糖型糖果

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  • 制糖厂仓库除湿机
    制糖厂仓库除湿机 新闻资讯报道：据了解，在我国，榨取食糖的原料，主要是南方的甘蔗和北方的甜菜，其中又以甘蔗为主要产糖作物。目前国内主要的产糖区为广西、广东、云南和海南，其中，广西一地的产量占到全国产量的60%。也正因如此，一旦国际糖市发生变化，或国内产糖区因天气或种植面积减少等原因导致减产，糖市便很容易产生波动。在广西、广东、云南和海南等这样一些气候湿润，空气湿度相对较大的地区大批量储存食糖，对仓库的要求极高。一般来说，在每年的4月至10月，制糖厂仓库的管理员必须每天查库3次以上，保证库房环境不出状况。否则，一旦湿度出现问题，糖很容易返潮、流浆；通常，储存食糖的仓库必须常年保持在65%RH以下的湿度；为此，现在很多制糖厂在每一间仓库里都安装有正岛ZD-8138C制糖厂仓库除湿机及ZD系列空气除湿机；食糖一旦进库，必须马上对仓库进行合理除湿，将仓库里的空气湿度常年控制在65%RH以下，从而确保食糖在仓库中的储存安全！ 正岛电器生产的ZD-8138C制糖厂仓库除湿机及ZD系列空气除湿机是利用冷冻干燥的原理，把潮湿空气吸入蒸发器降到露点温度以下，使空气中的气态水凝结成水珠分离，再通过冷冻压缩机冷凝热升温后排出干燥的空气，以此达到干燥除湿的目的。正岛ZD-8138C制糖厂仓库除湿机适用面积100-150平方米左右，除湿量为138公斤/天，广泛应用于医院以及生产车间，银行金库，档案资料，图书馆，精密仪器室，贵重物品仓库等场所。点击此处查看制糖厂仓库除湿机全部新闻图片电话：0571- 86731596 13958115553欢迎您来电咨询制糖厂仓库除湿机的详细信息！工业用除湿机的种类有很多，不同品牌的工业用除湿机价格及应用范围也会有细微的差别，而我们将会为您提供优质的产品和全方位的售后服务。正岛ZD-8138C制糖厂仓库除湿机及ZD系列空气除湿机技术参数与选型参考：Ａ 型号：ZD-228LB　除湿量：28（升/天）适用面积：10-30(㎡) 功率：420（Ｗ）Ｂ 型号：ZD-558LB　除湿量：58（升/天）适用面积：30-60(㎡) 功率：670（Ｗ）Ｃ 型号：ZD-890C 除湿量：90（升/天）适用面积：60－90(㎡) 功率：1700（Ｗ）Ｄ 型号：ZD-8138C　除湿量：138（升/天）适用面积：100-170(㎡) 功率：2000（Ｗ）Ｅ 型号：ZD-8166C　除湿量：166（升/天）适用面积：120-170(㎡) 功率：2200（Ｗ）Ｆ 型号：ZD-8168C　除湿量：168（升/天）适用面积：170-180(㎡) 功率：2800（Ｗ）Ｇ 型号：ZD-8240C　除湿量：240（升/天）适用面积：180-240(㎡) 功率：4900（Ｗ）Ｈ 型号：ZD-8360C　除湿量：360（升/天）适用面积：240-360(㎡) 功率：7000（Ｗ）I型号：ZD-8480C　除湿量：480（升/天）适用面积：360-480(㎡) 功率：9900（Ｗ）查看更多制糖厂仓库除湿机的详细信息尽在：正岛电器本站新闻记者核心提示：在糖果的生产储存过程中，受到温度、湿度、光线、霉菌、酵母以及周围环境异味等各方面因素的影响是非常大的。其中影响质量的主要因素是生产储存环境的空气湿度。根据糖果的平衡湿度确定包装的防护措施，如果糖果周围的空气相对湿度大于平衡湿度，糖果就会吸潮，如果周围的湿度小于平衡湿度，糖果就会失去水分。比如在一个空气潮湿的环境中，糖果表面容易受到潮湿空气的影响而溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。即使是密封包装的，水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去，使糖果表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖。因此，在糖果厂的仓库中根据其实际需求配置相应的正岛ZD-8138C制糖厂仓库除湿机及ZD系列空气除湿机，来严格控制库内环境的空气湿度，即可避免糖果受到潮湿空气的影响而出现溶解、变质的问题，从而确保其品质和安全！以上关于制糖厂仓库除湿机的全新闻资讯是正岛电器为大家提供的！
    供应商： 杭州正岛电器设备有限公司
    品牌： 正岛
    价格： ￥4500
  • ADP-344容量法卡氏水分测定仪-糖类专用滴定池加热装置
    ADP-344容量法卡氏水分测定仪-糖类专用滴定池加热装置Heat Extractor for Sugar Samples适用巧克力，牛奶糖，糖果，口香糖和各种糖类样品水分测定。ADP-344容量法卡氏水分测定仪-糖类专用滴定池加热装置 主要特点：容量法卡氏水分测定仪专用的滴定池加热装置。ADP-344容量法卡氏水分测定仪-糖类专用滴定池加热装置 技术参数：加热方式: 测定杯周围加热。加热温度范围: 常温～60℃。温度控制: ± 3℃。
    供应商： 上海今昊科学仪器有限公司
    品牌： 京都电子
    价格： 面议
  • 天津t糖果色喷水壶约450ML
    奥淇科化致力为科研单位打造一站式采购平台。在库品规三十余万种，含盖玻璃、试剂、仪器、耗材配件等。店铺未上架产品请联系客服。
    供应商： 奥淇科化医疗供应链管理服务(天津)有限公司
    品牌： 理助科耗
    价格： ¥5
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无糖型糖果相关的仪器

  • 糖果坚实度测试仪糖果硬度测试仪济南恒品 400-860-5168转6027
    饼干强度测定仪、饼干酥脆性测定仪、面包硬度测定仪、糖果硬度测定仪糖果坚实度测试仪糖果硬度测试仪济南恒品适用于各类食品、面食、面制品、豆制品、薯片、饼干、米通、米饼等焙烤食品物性测定，如饼干强度测定、饼干酥脆性测定、面包硬度测定、糖果硬度测定、果冻破裂强度测定、豆制品等各类食品。 糖果坚实度测试仪糖果硬度测试仪济南恒品特点：1、触摸屏显示器实时显示力值，位移变形，全自动完成测试，自动保存当次试验最大值；显示界面可实时显示试验曲线；试验实时速度、变形等参数。2、采用高精度、全数字调速系统及精密减速机，驱动精密丝杠副进行试验，实现试验速度的大范围调节，运行平稳。3、 采用高精度传感器，专业测控软件，测试精度高，可测试范围广，操作简单。4、标配微型打印机，可随时打印结果，可以统计多次试验结果，最大值，最小值，平均值。5、选配配电脑后，软件曲线和测试结果同时显示在一个界面上，曲线，测试数据。测试数据如力，时间，距离，在测试过程中同步显示到的软件。数据分析，结果数据及曲线，可以无限存储数据，可以打印A4报告。6、专用探头和配件。糖果坚实度测试仪糖果硬度测试仪济南恒品配置：标配：硬度测试仪主机、测试辅具、微型打印机。（单机也可使用）选购：联想电脑、喷墨打印机、联机电脑控制软件。饼干强度测定仪、饼干酥脆性测定仪、面包硬度测定仪、糖果硬度测定仪
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    厂商： 济南恒品机电技术有限公司
    品牌： 济南恒品/jinanhengpin
    型号： 糖果硬度测试仪
    价格： 1万 - 5万元
  • 软糖果水分测定仪工作原理 400-860-5168转2232
    糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。其中硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果；硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果；乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖浆（或其它食糖、油脂和乳制品为主料制成的，蛋白质不低于1.5%，脂肪不低于3.0%，具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果；凝胶糖果是以食用胶（或淀粉）、白砂糖和淀粉糖浆（或其它食糖）为主料制成的质地柔软的糖果；抛光糖果是表面光亮坚实的糖果；胶基糖果是用白砂糖（或甜味剂）和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果；充气糖果是糖体内部有细密、均匀气泡的糖果；压片糖果是经过造粒、黏合、压制成型的糖果。深圳冠亚SFY-6D软糖果水分测定仪技术指标:　　 1、称重范围：0-60g　　 2、水分测定范围：0.01-**　　★★JK称重系统传感器　　 3、样品质量：0.5-60g　　 4、加热温度范围：起始-180℃　　★★加热方式：应变式混合气体加热器　　★★微调自动补偿温度15℃　　 5、水分含量可读性：0.01%　　 6、显示7种参数：　　★★ 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值　　★★红色数码管独立显示模式　　 7、双重通讯接口：RS 232（打印机）　　 RS 232（计算机）　　 8、外型尺寸：380×205×325(mm)　　 9、电源：220V±10%　　 10、频率：50Hz±1Hz　　 11、净重：3.7Kg深圳冠亚SFY-6D软糖果水分测定仪仪器原理《冠亚牌》卤素快速水分测定仪是由深圳市冠亚公司研发并生产，SFY商标：8931081。该仪器具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能, 采用目前国际通用的热解原理研制而成的新一代卤素快速水分测定仪器。引进进口自动称重显示系统，人性化系统操作, 无需特殊培训，自动校准功能、自动测试模式，取样、干燥、测定一机化操作。深圳冠亚SFY-6D软糖果水分测定仪应变式混合气体加热器，短时间内达到加热功率，在高温下样品快速被干燥，测定精度高、时间短、无耗材、操作简便，不受环境、时漂、温漂因素影响，无需辅助设备等优点。客户可根据所测样品（样品如燕窝、纤维、烟草等）状态不同而调整测试空间，片状、颗粒、粉末一机操作，且检测效率、测试准确度远远高于**标准方法。计算机、打印机连接功能可即时打印或者记录、储存终点自动判定模式锁定的终水分值。 如果糖果保存不当，在湿度较高的空气中，就会大量吸收空气中的水分，经过一定的时间，糖果开始发烊，表面开始出现粘感，如果继续吸收外界空气中的水分，则可使糖果逐渐变为糖水，失去外形。糖果在发烊后，如遇外界空气骤然干燥，一部分被糖果吸收的水分会重新被释放，在糖果将它吸收的水分向空气扩散过程中会使糖果表面原来开始融化的糖的结晶粒子重又析出，并且进行了规则的排列，在糖果的表面形成一层白色砂层，这砂层即是糖果的返砂。糖果的发烊、返砂程度与原配料中还原物质的多少与其造成的吸水性有关，也与贮存过程中空气的温度有关，是一种物理性变化，影响了糖果的感观性状，它并不产生对人体健康的影响。
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    厂商： 深圳冠亚电子科技有限公司
    品牌： 深圳冠亚
    型号： SFY-6D软糖
    价格： 1万 - 3万元
  • 糖果坚实度测定仪-TA.XTC 400-860-5168转3662
    仪器名称：糖果坚实度测定仪仪器型号：TA.XTC 品牌：上海保圣实业发展有限公司 可提供各种直径的柱形探头，通过挤压（compression），测试糖果、巧克力等休闲食品的硬度（hardness）、坚实度（firmness）。实验参数设置：Method Type:Basic Single Test(单次测试)Test type:Compression(下压)Pre-test speed:1.0 mm/sTest speed:1.0 mm/sPost-test speed:10.0 mm/sTarget value:10%Trigger type:ForceTrigger Point:Auto Tare：10.0gfYes 实验假定样品的尺寸小于探头的尺寸。将样品放在探头的中心下，避免不规则的形状及不具代表性的区域。 在实验中压缩距离使用百分比的可通过探头的校准来完成。 一旦探头感应到10g力，探头将压缩样品10%的高度。到达这个距离后，探头撤回。实验曲线可显示出样品的坚实度。
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    厂商： 上海保圣实业发展有限公司
    品牌： 保圣/Bosin
    型号： TA.XTC--糖果坚实度测定仪
    价格： 10万元
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  • 真假糖果应该如何区分

    一、色泽鉴别良质糖果色泽鲜明均匀,有光泽,无斑点。而劣质糖果色泽灰暗,有斑点。二、状态鉴别良质糖果包装完整,表面光滑洁净。硬糖应坚硬而有脆性 软糖应柔软而有弹性,乳脂糖、蛋白糖和巧克力糖应该口感细腻。所有糖果均应不粘牙,不粘纸。三、气味鉴别良质糖果具有纯净香味。四、滋味鉴别良质糖果甜味和顺、适中,无其他异味。而劣质糖果有焦苦味及其他不良滋味。五、包装鉴别品质优良的糖果，包装纸防潮性好，商标图案、糖名、厂名清楚，糖果包装严实、紧密、整齐，无破裂松散现象，高级糖果有几层包装，包装精美。普通糖果的包装一般，只有一层包装，有的包装纸上甚至没有厂名，质量很差。六、粒数鉴别正规厂家生产的糖果，每千克都有一定的粒数，大小均匀。每千克100粒（块）以下的，允许差数2粒；100-200 粒的，允许差数4粒；200粒以上的，允许差数为土6粒。如果购买的糖果粒数不符合上述数值，则其质量差。七、发烊发砂糖果表面包装纸有少量发粘的，则是轻微的发烊；开始溶化变形的，则是严重的发烊。糖果表面白色砂层在1-2m的，则是轻微发砂；在3-5m的，则是严重的发砂。发砂，是糖果中蔗糖溶化后重新结晶的现象。严重的发砂，使糖果成为松脆易碎的砂块，不宜购买。

  • 凝胶型夹心糖果测色素时如何制样

    问题就是：凝胶型夹心糖果里面是油状物，类似保健品的胶囊形状，但是样品类别为凝胶糖果，样品可以将胶囊打开吃里面部分，也可以直接全部咀嚼吞服。我认为检测色素时应该检测糖果整体，不用制样。不知道这样合不合理，请大家指教。

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  • 美国FTC质构仪在糖果行业的应用
    与其他食品行业相比，糖果行业是一个独特和多样化的行业，因为它涉及到广泛的质地。质地描述是产品推广的重要组成部分，如柔软，耐嚼，光滑和松脆。顾客希望产品既能有质感又能有味道。糖果行业竞争非常激烈，独特有趣的结构特性通常是产品成功的关键。例如，创新形状的引入，比如集群，一口就能产生多种质构特征的产品，以及低糖糖果的开发。从淀粉和糖到巧克力和凝胶，糖果制造中使用的原料种类繁多。然而，当混合不同的原料和改变生产方法以优化新产品的质量时，要想获得合适的质地一致性可能是一个挑战。这一领域的持续创新增加了产品质量不达标或销售不符合预期的风险，这在消费者有如此广泛的产品选择时至关重要。美国FTC，食品物性学发展的奠基石，公司通过ISO9001:2000质量体系认证，产品符合国家标准。质构仪各种夹具探头产品被用于准确量化糖果的质地特征，改善口感，并增强消费者的食用体验，从更光滑的奶油夹心糖果，软软的棉花糖到脆脆的巧克力棒… … 除了质地，产品还可用于控制糖果包装的质量，如测量密封强度和抗撕裂性能。我们也有一系列的装置，专门为糖果成分测试设计，包括明胶的强度测量。美国FTC质构仪产品优势特点◆TMS-Pro/TMS-Touch/TMS-Pilot多种型号可选；◆高精度定位，位移解析度达0.0001mm；◆三百多种检测探头可选，满足食品物性多样化分析；◆10种力量转换感应元规格可选，检测结果更准确；◆力量感应元系统自动校准；◆功能强大的分析软件可进行食品的各项物性参数分析。糖果方面应用案例1、燕麦棒的咬合力评价2、折断糖杖测验3、棉花糖柔软性测试4、口香糖弯曲强度测试5、橡皮糖硬度测试6、花生酱流动性测试7、水果零食收益和硬度一致性8、硬糖剪切力测试9、薄荷糖硬度测试10、无糖明胶零食膨松性测试11、甜味剂对巧克力质地的影响分析.......
    时间： 2020-11-06
    作者： 盈盛恒泰
  • 应用：一起探索糖果美味的秘密
    糖果是日常生活中最常见的食品之一，它主要以白砂糖、葡萄糖浆、淀粉糖浆或允许使用的增味剂为主料，以食用色素、增稠剂、食用香精、胶基及其它添加剂为辅料，然后按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。 现如今市售的糖果主要分为果糖、奶糖两大类以及口香糖、泡泡糖等。其中果糖的基本原料与其它软糖相似，采用砂糖、葡萄糖浆、水果香精、色素和酸性添加物，不同的是采用果胶作为凝固剂。要加工出品质优良的果糖，首先要选择好各种材料的配比。如果配比选择不当，糖体易发烊或结晶。 而奶糖是一种结构比较疏松的半软性糖果。糖体剖面有微小的气孔，带有韧性和弹性，耐咀嚼，口感柔软细腻。奶糖主要可分为胶质奶糖和砂型奶糖。胶质奶糖包括太妃糖和卡拉密尔糖。其胶体含量较多，糖体具有较强的韧性和弹性，比较坚硬，外形多为圆柱形，还原糖含量较高，为18～25%之间，随加入原材料不同而有多种品种。砂型奶糖，又称费奇糖。糖中仅加少量胶体或不加胶体，还原糖含量较胶质奶糖少，在生产中经强烈搅拌而返砂。糖体结构疏松而脆硬，缺乏弹性和韧性，咀嚼时有粒状感觉。 那么，究竟按什么比例添加其成分才能制作出软硬可口的糖果呢？ 日立DSC7000系列高灵敏度差式扫描量热仪以及支持实时在线观察型DMA7100动态热机械分析仪能够在糖果的原料生产，成分添加及成品质控过程中实时监控其玻璃化转变形态，结晶温度，熔融时间等物理变化。日立热分析仪使每一颗糖果从被制造起的那一刻起，直到进入消费者口中的感觉成为最美妙的体验。关于该应用的详细信息，请参考链接：http://www.instrument.com.cn/netshow/SH100718/s553898.htm关于该应用及涉及到的仪器，请联系：日立仪器（上海）有限公司 021-50273533 关于日立高新技术公司： 日立高新技术公司，于2013年1月，融合了X射线和热分析等核心技术，成立了日立高新技术科学。以“光”“电子线”“X射线”“热”分析为核心技术，精工电子将本公司的全部股份转让给了株式会社日立高新，因此公司变为日立高新的子公司，同时公司名称变更为株式会社日立高新技术科学，扩大了科学计测仪器领域的解决方案。日立高新技术集团产品涵盖半导体制造、生命科学、电子零配件、液晶制造及工业电子材料，产品线更丰富的日立高新技术集团，将继续引领科学领域的核心技术。更多信息敬请关注：http://www.instrument.com.cn/netshow/SH102446/
    时间： 2016-06-15
    作者： 日立科学仪器
  • 卡夫食品在瑞士开设糖果研发中心
    10月6日凌晨消息，卡夫食品公司(KFT)表示，已在瑞士开设了一座新的口香糖与糖果研发中心，并将在那里为Trident等畅销的糖果品牌开发新产品。　　该公司表示，已投资超过1400万美元在瑞士Eysins开设了卡夫食品欧洲口香糖及糖果研发中心(EuropeanKraftFoodsGumandCandyResearch&DevelopmentCenter)。　　这家总部位于伊利诺伊州诺斯菲尔德的公司表示，全球口香糖市场在5年内增长了将近五分之一，目前价值230亿美元。口香糖被认为是糖果行业增长最快的部分之一。　　位于瑞士的这座研发中心将与卡夫食品全球精品口香糖及糖果中心(KraftFoodsGlobalGum&CandyCenterofExcellence)合作，后者位于新泽西州的Whippany。　　卡夫目前在全球拥有15座研发中心，负责开发饮料、乳酪、巧克力、咖啡及其它产品。　　今年2月，卡夫以195亿美元收购了英国糖果制造商吉百利公司，从而成为世界最大的糖果制造商之一。
    时间： 2010-10-08
    作者： sunny
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