食品安全关乎我们的心灵 | 农业、食品领域投稿邮箱:turl@instrument.com.cn
感官智能分析
仪器信息网讯 在金秋十月的北京,一场科技与味觉的盛宴——北京盈盛恒泰科技有限责任公司举办的日本INSENT电子舌(味觉分析系统)用户培训会,于2024年10月25日圆满落幕。这场培训会吸引了来自全国各地的食品药品领域的11家企业和研究机构的专家,是一次味觉分析技术精彩展示。
INSENT电子舌 TS-5000Z
INSENT电子舌TS-5000Z采用了与人类舌头味觉工作原理相似的人工脂膜传感器,能够客观数字化地评价食品、药品等样品的苦、涩、酸、咸、鲜、甜等基本味觉感官指标,还能深入分析苦、涩、鲜的回味,为食品、药品等产品质量控制、新品研发、投诉处理、产品打假等场合提供了一款效果显著的检测设备。
四种啤酒味觉指标雷达图(盈盛恒泰供图)
用户培训现场
此次培训会由盈盛恒泰市场部精心策划,资深工程师亲自讲解,是一场深入浅出、充满细节感的培训。现场汇聚了来自五湖四海的朋友,不仅有北京本地的企业和科研用户,还有远道而来的福建、辽宁、山西和江苏等省份的用户。大家全神贯注、认真聆听,现场互动频繁,气氛融洽、真实、真诚。
用户培训会主要围绕以下几个方面进行:
★日本INSENT电子舌的发展历程
★人工脂质膜传感器原理及特点
★传感器的活化及操作规程
★样品前处理方法
★数据处理分析方法
★用户疑难问题解答
在现场,用户对培训的专业程度给予了肯定。盈盛恒泰亦表示会定期举办关于仪器的培训会议,旨在进一步提高用户的操作水平,解决用户在日常操作中遇到的问题,支持用户更好的使用电子舌产品,共同推动味觉分析技术的发展。
讲解现场
上机操作现场
[来源:仪器信息网] 未经授权不得转载
2024.07.24
28年致力于农畜产品品质无损检测技术的发展——访中国农业大学彭彦昆教授
2024.07.10
酿造未来——2024年第六届中国酿酒学科高校联盟年会成功召开!
2024.10.28
【标准解读】GB 5009.2-2024《食品相对密度的测定》已于8月8日正式实施
2024.08.12
版权与免责声明:
① 凡本网注明"来源:仪器信息网"的所有作品,版权均属于仪器信息网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。已获本网授权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:仪器信息网"。违者本网将追究相关法律责任。
② 本网凡注明"来源:xxx(非本网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,且不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。
③ 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起两周内与本网联系,否则视为默认仪器信息网有权转载。
谢谢您的赞赏,您的鼓励是我前进的动力~
打赏失败了~
评论成功+4积分
评论成功,积分获取达到限制
投票成功~
投票失败了~