FOSS邀请函 | 这些“新鲜花样”都离不开福斯质量分析方案

DS3 F近红外品质分析仪

广泛应用于粮食、食品领域，包括各种谷物、豆类、饼干面包、面皮面条、巧克力、乳粉、植物蛋白粉、油脂、调味品酱料等

• 成熟近红外技术，850-2500nm全光谱扫描
  

• 一分钟快速检测多项营养参数，包括蛋白、脂肪、纤维、淀粉、各类脂肪酸、各类氨基酸、蔗糖、还原糖、酸度、含油等

• 福斯全球ANN定标即插即用

• 支持开发新定标模型

MilkoScan™ FT3乳品/调味品分析仪

牛奶、酸奶、花色奶、乳饮料、豆浆、椰汁、植物蛋白饮、酱油、醋、调味品等

• 一分钟快速检测：蛋白质、脂肪、乳糖、总固、非脂肪固体、冰点、酸度、密度、游离脂肪酸、柠檬酸、尿素、蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖

• 目标性和非目标性掺杂物筛查

• 全球专利自动标准化技术，180天定标不漂移

酱油、醋

全氮、氨基氮、还原糖、密度、酒精、总固、pH、盐分、总酸、不挥发酸等

FoodScan™ 2近红外肉类分析仪

畜禽肉、鱼肉、奶酪、奶油、植物蛋白肉、植物奶油

• 25秒立刻获得多项参数，ANN全球定标即插即用

• 包含脂肪、蛋白、水分、胶原蛋白、盐、灰分。另可选定标包括饱和脂肪、碳水化合物、能量、钠、水分活度

• 颜色模块的引入为肉类分析增加了一个全新的分析维度

WineScan™ 酒类分析仪

葡萄酒、起泡酒、果酒、中国白酒

• 傅里叶变换红外技术（FTIR）

• 一分钟快速检测葡萄汁、发酵汁、葡萄成品酒中如柠檬酸、二氧化碳、密度、葡萄糖等多达数十种参数（详细请咨询福斯），另可选配二氧化硫参数

• 无需对发酵中的葡萄汁或起泡酒进行脱气处理

  中国白酒

  基酒和成品酒中的总酸、总酯、酒度、己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、乙醛、甲醇等