福斯MeatMaster™系列是第一个将X射线技术应用于肉类生产加工行业的在线分析解决方案。自2003年推出以来,全球已安装近千台,被世界各地的肉食加工厂广泛应用在生产中的在线检测
MeatMaster™ FLEX 肉类在线分析仪
更卓越的灵活性
福斯全新推出的MeatMaster™ FLEX,机身整体设计更紧凑更灵活,方便移动,尤其对于中小型生产线,轻松集成到生产线上的任何节点
典型安装点示例:
倾斜功能,灵活匹配各种生产线安装和使用需求,输送机倾斜度可达10度;自带滚轮,可轻松移动
MeatMaster™FLEX采用在线X射线技术实时监控产品中的脂肪、水分、蛋白质和重量参数,通过有效管理产品中的脂肪和脂肪混合物来优化质量和收益。同时检测异物,包括金属和骨头
X射线扫描100%全部过机样品,没有采样误差
通过X射线扫描检测,对所有过机样品进行100%扫描,扫描速度20吨/小时;脂肪(FAT)精准度可达0.8%或更高。预装定标即插即用,操作员根据监视器上的实时检测数据,可以随着批次的生产跟踪重量和脂肪变化,及时判断异常和调整生产
灵活的设计可以直接扫描各种样品:鲜肉、冷藏肉、冷冻肉;带包装的原料肉(箱装、盒装、散装)
控制脂肪含量同时,进行异物检测。检测样品中金属、骨骼碎片等异物
对生产操作人员来说,MeatMaster™FLEX 非常友好易操作。操作系统简单便捷,只需设定好批次即可开始生产,整个过程无需任何手工计算;机身方便清洁,适用产线清洁标准
选择类型、批次
开始生产
监视器显示脂肪、重量
显示异物
可数字化联网,支持智能化生产管理
点击以下视频观看“MeatMaster™ FLEX是如何助您管控生产质量”
[来源:丹麦福斯分析仪器]
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