【中国经营网综合报道】近日,有网友发帖称在动车上购买的35元一盒的盒饭,竟然标明在常温下保质期可长达半年。更有网友跟帖表示:曾经吃过那么几回,后来有一次发现居然是一个月前炒的饭菜,恶心了半天,以后坚决不吃;能放半年不坏,那绝对已经不是盒饭。估计一半是防腐剂了”。
据调查,在一辆开往南京的动车上,在餐车吧台对面的车厢内,十几个纸箱子堆积在角落里,纸箱上都标有“方便套餐”、“营养快餐”等字样,上面写着“保存方式常温,保存期限六个月”。
据悉,生产该盒饭的企业有两家,一家是浙江桐庐冠华兔业有限公司,另一家则是上海新成食品有限公司。使用什么样的技术能使盒饭保质期达到半年?
对此,浙江桐庐冠华兔业有限公司相关工作人员表示,他们公司的快餐,荤素搭配。“最关键的是,不添加任何防腐剂,属于无公害的绿色食品。”对于如何能保存这么久的原因,工作人员表示,这是我们的机密,怎么能随便告诉你呢?
据悉,浙江桐庐冠华兔业有限公司每天出厂快餐达一千多箱,每箱为12盒,该企业每天至少有1万多盒快餐流向市场。
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