傅立叶变换便携近红外光谱仪--MATRIX-F

纸是我们日常生活中最常用的物品，无论读书、看报，或是写字、作画，都得和纸接触。在工业、农业和国防工业生产中，也离不开纸。今天，如果没有纸，那简直是不可想像的。纸在交流思想、传播文化、发展科学技术和生产方面，是一种强有力的工具和材料。造纸术，是中国四大发明之一，发明于西汉时期、改进于东汉时期，是中国人民对世界科学文化发展所作出的卓越贡献。

依据红外光谱分析方法得到的典型红外光谱,光谱带清晰,特征显著。本文采用均值聚类方法求得每个波峰对应的特征波数,聚类是将数据集内相似的对象归到同一个簇中的过程,均值聚类算法中每个簇的中心值为簇中所含数据的均值,特征波数即每个波峰对应的一簇波数的中心值。

表面活性剂可用作清洁剂、润湿剂、乳化剂、发泡剂或分散剂，在化妆品行业中，表面活性剂是化妆品原料中的辅助原料，虽然用量不多，但起到很大的作用。通过近红外光谱技术，可以了解表面活性剂的性质，优化配方，提高产品质量和性能

铝箔轧制油在铝箔压延过程中喷覆在铝箔表面，起到润滑及冷却的作用，其主要成分为基础油加入脂肪醇、脂肪酯、脂肪酸（以下简称为醇、酯、酸）三种添加剂，添加剂的浓度根据工艺需要必须严格控制在一定范围内。因此，找到一个快速、简便、准确测定轧制油添加剂含量的方法显得特别重要。

随着人们对化学分析的要求越来越高,不仅要求分析结果的准确性和可靠性,还要求分析过程的快速性和无损性。近红外光谱技术(NIRS)作为一种高效、快速、无损的化学分析技术,已经在许多领域得到了广泛的应用。其中,在日化行业中,近红外光谱技术也发挥了重要的作用。

原位红外光谱技术是一种非侵入式的技术,利用样品对红外光的吸收特性来进行分析,其原理是将反应物物质放置于光学透明的实验室反应池中,通过专用的红外光谱仪观察反应物在光谱范围内的变化情况,从而得到反应物结构和化学键的信息,进一步研究反应过程及反应机理。

甲基乙烯基硅橡胶(生胶)作为有机硅的下游产品，是有机硅领域里的一个重要产品，其产量及应用领域已越来越大，产品的质量控制指标主要是相对分子质量和乙烯基含量。

红外气体分析仪是一种广泛应用于工业和环境气体检测领域的仪器。它利用红外线技术来检测和分析气体成分,具有快速、准确、非侵入性等特点。

在材料科学领域，热裂解是一个重要的物理化学过程，涉及到材料在加热条件下的结构变化和产物生成。为了深入理解材料的热裂解过程，科学家们发展了一系列的分析技术，其中热重-红外联用技术因其独特的优势而备受关注。

红外光谱分析是一种广泛应用于材料科学、化学和物理学等领域的实验技术。对于塑料这种由多种有机高分子化合物组成的复杂材料，红外光谱分析能够提供有关其内部结构和化学成分的重要信息。尽管红外光谱分析在塑料成分分析中具有一定的局限性，例如无法提供准确的成分比例，但它仍然是一种重要的定性或半定量分析方法。

随着材料科学的发展,塑料合金作为一种重要的工程材料,在许多领域中得到了广泛应用。然而,塑料合金材料的组成和性质复杂,对其进行准确的分析和鉴定是一项重要的任务。显微红外光谱法作为一种无损、快速、简便的分析方法,在塑料合金材料分析中具有广泛的应用价值。

 SiC是由硅和碳组成的化合物半导体材料,在热、化学、机械方面都非常稳定。C原子和Si原子不同的结合方式使SiC拥有多种晶格结构,如4H、6H、3C等等。4H-SiC因为其较高的载流子迁移率,能够提供较高的电流密度,常被用来做功率器件。

塑料微珠是指直径小于5mm的固体塑料颗粒，不溶于水的非降解物质，被广泛应用于洗面奶、牙膏、磨砂膏、沐浴露、眼影、腮红等化妆品中，生产商在冲洗类产品中宣称添加了该成分可以更好地清洁皮肤、去角质。塑料微珠非常细小，用电子显微镜观察可以发现化妆品中塑料微珠的常用尺寸在100~500μm之间。当清洗皮肤时，涂抹在皮肤上的塑料微珠会随着洗浴废水流入水循环系统，从而随污水进入湖泊和海洋，成为永久性污染物。尽管塑料微珠用于化妆品中被认为是安全的，但因可能成为威胁海洋生态环境的安全隐患且作为可控来源备受关注。

近红外光谱（NIR）分析技术是分析化学领域迅猛发展的高新分析技术，在分析化学领域被誉为分析“巨人”，它的出现可以说带来了又一次分析技术的革命。

红外光谱是最早用于测定多肽及蛋白质二级结构的手段之一。红外光谱技术应用于多肽及蛋白质二级结构分析大致经历了定性、半定量和定量研究三个发展阶段。

红外光谱技术是一种通过测量物质对红外光的吸收和反射来研究其结构和成分的方法。在油画颜料分析中，红外光谱技术可以非接触、无损地检测油画颜料，提供关于颜料成分、结构以及老化状态等方面的信息。

红外光谱技术是一种常用的分析方法，通过测量物质对红外光的吸收来推断物质的成分。它广泛应用于化学、材料科学、生物学等领域。在产品配方研发方面，红外光谱也发挥了重要作用，为新产品的开发提供了有力支持。

液体折射率是重要的光学参数,在物理、化学、生物、医学等领域对其进行精确地测量有着十分重要的意义。对折射率测量方法的研究一直受到科学工作者的关注。目前,测量液体折射率的方法主要有几何光学法和光学干涉法两种。几何光学法有掠入射法和全反射法,光学干涉法有牛顿环法、迈克尔逊干涉法等。几何光学法主要用于学生实验,其测量精度不高。光学干涉法的测量精度虽然比几何光学法高,但是,其测量结果很容易受外界干扰,其测量的精度(准确性)一定程度上要依靠光学平台的稳定性。

烟用爆珠是嵌在卷烟滤嘴中的一粒或多粒脆性胶囊,胶囊中包裹了特色香精香料及适量溶剂液体,能够延缓挥发性香味物质的自然损失,实现卷烟抽吸过程中特色香味物质人为可控释放。随着爆珠卷烟销量的增长,对烟用爆珠的研究日益增多。GC-MS法虽然能够获取烟用爆珠内含物中挥发性及半挥发性化学成分信息,结合指纹图谱能够分析烟用爆珠的质量稳定性,但其前处理及分析费时费力,对样品具有破坏性。采用近红外光谱技术法结合SIMCA可以快速判别不同类型烟用爆珠,LDA模型可将3种类型不同批次的烟用爆珠有效分开;同时,采用GC-MS法对烟用爆珠内含物中挥发性及半挥发性化学成分进行定性分析。

生鲜牛乳中的脂肪球颗粒数目大且状态不稳定，在长时间的试验过程中，脂肪球极易发生簇集，进而上浮到牛乳表层并产生分层，导致近红外光谱的测量重复性变差。此外，不同温度下的脂肪球所处的状态也不相同，可能会影响近红外光谱的测量重复性，进而影响牛乳成分预测精度。

煎炸食品是一种以煎炸油为媒介,利用高温将食品煎炸至金黄色、酥脆或软糯的食品。常见的煎炸食品包括炸鸡、炸薯条、炸鱼、炸虾等。在煎炸油在煎炸食品中起着重要的作用。它不仅是传递热量的媒体,而且在煎炸过程中与食品中的蛋白质、碳水化合物等发生反应,使食品的色泽、风味和滋味发生改变。在煎炸过程中,煎炸油被食品吸收,成为煎炸食品中的一种成分。

花生是世界重要的油食兼用作物和经济作物,营养保健价值极高,经常食用能显著降低全因死亡率,素有“长生果”之美誉。近年来我国经济高速发展,人民生活水平提高,花生食用消费量呈逐年增多趋势(目前已有超过40%用作食用),对花生品质要求也越来越高。

大米是我国主要的粮食作物之一。随着社会经济的发展,大米的质量问题逐渐引起了人们的关注。其中,大米的陈化和掺假是一个突出的问题。传统的大米鉴别方法主要依赖于人工经验和化学分析技术,普遍存在分析周期长、操作复杂、成本高等问题。因此,需继续探索更加准确、快速、稳定的大米鉴别方法。

水果的种植生产,在世界农业生产领域内占据着不可或缺的地位。我国是水果的生产大国,也是水果的消耗大国,水果产业是农民及部分农牧企业增收的主要途径之一。我国实现农业结构调整政策以来,水果产业在国民经济中占据举足轻重的地位。水果营养丰富、脂肪、胆固醇含量很低,富含糖、膳食纤维、而且含有多种氨基酸和维生素,深受消费者喜爱。随着经济发展,消费者水平在不断提高的同时,对水果的需求也越来越大,同时也有了更高的要求,不仅对果品的外观例如大小、形状、颜色等要求提高了,对内部的质量和品质例如营养、质量、口感、味道等也更加重视了。这也在技术上促进和决定了水果无损快速检测的必要性和迫切性。

酸土脂环酸芽孢杆菌,又称嗜酸耐热菌,具有耐热嗜酸的特性,能够有效对抗果汁加工时的高温灭菌,而且能在在pH值为酸性的果汁中繁殖生长。酸土脂环酸芽孢杆菌具有嗜酸、耐热、产芽孢、强抗逆性的特征,在环境条件适当的时候能够快速生长,导致果汁酸败,因此影响果汁的风味和品质。