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肉品水分测定仪|肉质水分测定仪-北京布拉德科技

布拉德科技

2020/09/03 15:36

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现如今,家禽肉类注水事件严重,为了提高鲜肉类品质及食用口感,布拉德科技提供的肉类水分快速测定仪能快速准确查出注水肉,可以解决肉类注水问题。

一般来讲,水分含量会影响鲜肉加工、储藏、贸易和食用问题。肉类水份含量过高的话会滋生很多细菌及霉菌繁殖加剧,容易引起肉的变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。

BLD-01W肉类水分测定仪功能特点:

1、操作流程全程提示;

2、内置电子水平泡;

3、 Bulader实时数据记录系统;

4、加热盖防 跌落设计;

5、自然空气对流气道设计;

6、开盖断电保护装置;

7、工作台面板侦测功能;

8、锄型电源线设计;

9、全景观察窗设计;

10、聚能扼温环设计;

11、可拆卸式加热灯管设计;

12、可拆卸式工作台面板设计。

另外,BLD-01W肉类水分测定仪操作简便、体积轻巧,无需对送检物品进行预处理,使全部检测时间缩短很多。这场快速检测功能使其成为市场工商管理部门的一种有效的检测工具。

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