鸡肉肉类系水力测试仪

鸡肉肉类系水力测试仪是一种用于检测鸡肉等肉类水分的仪器，具有快速检测鸡肉水分含量的特点，符合肉类食品安全检测标准，对于肉类加工企业、屠宰厂、农检中心等单位来说是一款不错的辅助设备，它能够快速准确地检测出鸡肉等肉类的水分含量。

技术参数：

1、称量范围：0～120g；

2、称重精度值：0.001g；

3、水分可读性：0.01%；

4、水分测定范围：0.01～95%；

5、温度范围：225℃；

6、外形尺寸：390*22*170mm。

鸡肉肉类系水力测试仪操作方法及步骤：

1、选择需要测试的肉种类。根据不同的肉类品种，将光标移动到对应的位置，然后按确认键进入该品种的测试子菜单。

2、在子菜单中，用【▲】或【▼】键移动光标至《标定》选项，然后按确认键，进入标定状态。

3、左手持主机，右手持检测探头手柄，将检测探头针状电极插入被测样品中，用右手轻扶检测探头手柄，左手大拇指按确认键，显示器上的数字会自动加1，变成"2"。

4、重复步骤3），直至显示器显示“20”，此时再按一下确认键，仪器会自动计算出基准值，并直接显示于《基准》的右侧并保存。

5、如果需要设定标准值，可以在主菜单中按【▲】或【▼】键移动光标至需要设定标准值的肉类品种，然后按确认键进入该品种的标准值设定子菜单。

6、在子菜单中，用【▲】或【▼】键移动光标至《标准》选项，然后按确认键，开启报警声音。再按确认键，关闭报警声音。

7、选择待检测品种，按确认键进入。再按▲或▼键将光标移动到《10次测量》时，按确认键在《10次测量》与《1次测量》之间转换。

8、左手持主机，右手持检测探头手柄，将检测探头针状电极插入被测样品中，用右手轻扶检测探头手柄，左手大拇指按确认键一次，显示器上的数字会自动加1，变成"2"

9、拔出检测探头，重复步骤8），直至显示器显示“10”，此时再按确认键，仪器会自动计算出测量值，并直接显示测量值。

鸡肉肉类系水力测试仪是一种用于测量肉类水力性能的仪器，可以用于研究畜牧肉类的水分含量、保水性等指标。该仪器可以通过对肉类的特定部位进行测试，评估其水力特性，进而帮助研究人员了解肉类的品质和营养价值。主要由压力传感器、位移传感器和数据采集器等部分组成，能够实时记录肉类的压力和位移变化，并计算出相关的水力指标。该仪器适用于各种类型的肉类测试，如猪肉、牛肉、羊肉等，可以对不同部位和不同加工处理方式的肉类进行评估。