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蛋白质二级结构的红外检测

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二级结构
蛋白质是与生命及各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质,机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质的参与。

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赛默飞世尔 傅里叶变换红外光谱仪 Nicolet Summit

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红外光谱技术在生物领域中的应用

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红外光谱技术应用
傅里叶变换红外光谱(FTIR)分析技术正不断发展和进步,不仅成功应用于蛋白质、糖原、核酸等生物大分子的结构分析,而且还被用于研究细胞和组织等更加复杂的体系,尤其是肿瘤细胞和组织分析。目前FTIR已广泛应用于生物学多个领域中,如细胞生物学、分子生物学、蛋白质组学、动物学、植物学、生态学、免疫学等等。

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上海力晶:酵母细胞壁中甘露寡糖和葡聚糖检测产品配置单(离子色谱)

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生物发酵

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甘露寡糖和葡聚糖
酵母细胞壁是一种很有发展前景的新型添加剂,主要成分是葡聚糖、甘露寡糖、糖蛋白和几丁质,其具有抗 生素和益生素双重功效。其中两种低聚糖的含量成为评价酵母细胞壁品质好坏的一个衡量标准。目前常见的低聚 糖直接测定方法主要有比色法和酶法,比色法无选择性,而酶法则专一性太强。而另一种测定思路则是将低聚糖 通过水解得到相应单糖后再进行检测,最终换算得到相应低聚糖含量。气相色谱法和毛细管电泳法都需衍生,而 高效液相色谱法虽无需衍生,但方法的灵敏度很低。

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