又是一年深秋至,北京盈盛恒泰科技有限责任公司应邀参加了第二届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛,再次荣获大会颁发的中国食品产业产学研创新发展突出贡献企业奖
这一年来,盈盛恒泰全力开展味觉分析理念及味觉分析技术应用知识的普及工作,通过先期的努力,盈盛恒泰与行业专家合作,已经初步完成了市售啤酒、茶饮料等产品的味觉数据采集工作,并持续跟进中。在此期间,TS-5000Z味觉分析系统受到了食品科学工作者的广泛认可与好评,并荣获了2012年食品工业科技创新奖。盈盛恒泰期待着味觉分析技术早日成为感官评价体系中的一把重要标尺。
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