以乙酸处理奶粉样品，采用Na2CO3/NaHCO3淋洗液，高容量色谱柱和紫外串联抑制电导检测了奶粉中的亚硝酸盐和硝酸盐。两种离子使用抑制电导检测的回收率较好，使用紫外检测(205nm)响应值更高。与现有检测食品中亚硝酸盐和硝酸盐国家标准方法相比，本方法分析时间短，灵敏度高，为奶粉产品中亚硝酸盐及硝酸盐的检测提供了可靠方法。

以乙酸处理奶粉样品，采用Na2CO3/NaHCO3淋洗液，高容量色谱柱和紫外串联抑制电导检测了奶粉中的亚硝酸盐和硝酸盐。两种离子使用抑制电导检测的回收率较好，使用紫外检测(205nm)响应值更高。与现有检测食品中亚硝酸盐和硝酸盐国家标准方法相比，本方法分析时间短，灵敏度高，为奶粉产品中亚硝酸盐及硝酸盐的检测提供了可靠方法。

建立了使用阴离子交换分离-柱后衍生测定矿泉水中硅酸盐的方法。实验结果表明，使用阴离子交换分离可消除矿泉水基体中磷酸盐对硅酸盐测定的干扰；本方法对SiO32-的定量限为0.8mg•L-1，回收率97.7～105.9%，重现性（RSD%, n=3）0.26%～0.88%。与国家标准方法相比，本方法具有灵敏度高、无磷酸盐基体干扰的优点。

以乙酸处理奶粉样品，采用Na2CO3/NaHCO3淋洗液，高容量色谱柱和紫外串联抑制电导检测了奶粉中的亚硝酸盐和硝酸盐。两种离子使用抑制电导检测的回收率较好，使用紫外检测(205nm)响应值更高。与现有检测食品中亚硝酸盐和硝酸盐国家标准方法相比，本方法分析时间短，灵敏度高，为奶粉产品中亚硝酸盐及硝酸盐的检测提供了可靠方法。

在氮循环中，氨氮在亚硝化细菌的作用下被氧化为亚硝酸，亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物。在养殖的中后期，由于大量投饵而留下的残饵，水体中水生动物的大量排泄物的累积和定期使用消毒药剂，把有害的和有益的细菌通通杀灭，氧气供应不足，造成大量积累的氨氮硝化过程受阻，形成养殖水体中氨氮和亚硝酸氮含量高。 当水中的亚硝酸盐积累到一定浓度后，亚硝酸盐将对水体中养殖的鱼、虾、蟹产生危害，其作用机理主要是：亚硝酸盐通过水产动物的鳃及体表的渗透和吸收，与血液中的携氧蛋白结合，而使之失去携带氧气的功能，从而表现为缺氧症状。即使水体中的溶解氧高，水产动物也表现出缺氧、昏迷状态，如摄食量下降，呼吸困难，游动缓慢，体力衰退，鳃部受损变黑，出现“游塘”、“浮头”、“偷死”、“冒底”等现象。除此以外，水产动物长时间生活在亚硝酸盐偏高的水体中，摄食量降低，活力差，自身免疫力下降，容易感染病原，而暴发疾病。因此建立一种测定养殖水体中亚硝酸和氨的方法具有重要意义。离子色谱法是测定水中无机阴阳离子的常规方法，就此本文使用青岛普仁仪器有限公司生产的PIC-10A双通道离子色谱仪同步测定虾养殖水中的亚硝酸盐和铵离子。

2008年卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》名单中明确规定奶及奶制品中的硫氰酸盐属于违法添加物质，但一直没有国家标准检测方法。碘离子与硫氰酸盐具有离子性质，可使用离子色谱法进行检测。进口仪器厂家一般使用KOH梯度淋洗，该仪器价格昂贵，碘离子与硫氰酸根保留时间大于40min。此外也有方法采用向流动相中添加有机溶剂的方法使硫氰酸盐保留时间提前，但有机溶剂挥发性大，对人体毒性大。使用国产离子色谱仪以及安培检测，可使两种物质在5分钟内被洗脱并检测，灵敏度与进口仪器相当，优势明显。 预处理方案：准确移取10ml某品牌液态牛奶于100ml聚丙烯烧杯中，加入10ml 3%乙酸和5ml水混合，超声提取20min。将所的液体以4000r/min的速率离心30min。取上清液以固相萃取柱和0.22m针头滤膜过滤后进样分析。