您好,欢迎访问仪器信息网
注册
东南科仪

关注

已关注

白金23年 白金

已认证

粉丝量 0

400-603-7062

仪器信息网认证电话,请放心拨打

当前位置: 东南科仪 > 公司动态
公司动态

博勒飞Brookfiel粘度计在制药行业的应用

药用增稠剂是药用辅料的一种用来增加液体或者膏体的粘度,如用在滴眼剂中调整液体的粘稠度可使滴眼剂在眼内的滞留时间长;用在药膏中可以使药膏易于涂抹。目前使用的主要品种有海藻酸盐、甘油、羧甲基纤维素(CMC)、甲基纤维素(MC)、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)、羟基丙酰纤维素(HPC)等等,近年来卡波姆(Carbomer)、黄原胶(Xanthan Gum)也应用为药物增稠剂。  关于2015版中国药典,以及国家食品药品监督管理局进口药品注册标准中的一些相关标准及规定药剂类别测试温度粘度范围卡波姆 25℃ 15-30Pa.s  甲基纤维素 20℃>100cp 标示值的80%-120%羟丙甲纤维素 20℃ 5-7.5cp   LV配超低粘度适配器聚乙烯醇 20℃ 3-5cp   LV配超低粘度适配器聚丙烯酸树脂 25℃ 药剂名称粘度范围及温度仪器量程黄原胶>600cP(24℃)2000cP甲基丙烯酸共聚分散液  20cP 甲基丙烯酸共聚物 50cP-200cP(依据产品不同)(25℃) 200cP  硅酸镁铝  根据药剂的类型来确定(25℃)#2–500cP, #3–2000cP,#4-10,000cP海藻酸盐>15cP(75℃)200cP乙基纤维素水分散液  范围值二甲基硅油>1000cP(25℃)微晶纤维素和甲基25℃范围值角叉胶>5cP(75℃)200cP卡波姆25℃50,000cP烷基安息酸盐(C12-15)  100cP 氟化亚锡胶体600cP 10,000cP  关于纤维素的标准,方法一是操作起来非常不方便而且耗费的时间人力成本都非常高,很多实验人员也表示不方便,Brookfield不仅完全符合方法二,而且在已知样品密度的条件下是可以得出方法一中运动粘度的数据的(推荐测试牛顿流体及似牛顿流体来采用这种密度换算的方法来测试。制药行业一般推荐DV2TLV EZ-LOCK或DV3TRV EXTRA机型配合TC-550MX程序控温器来完成测试。 推荐机型:博勒飞DV2TLV EZ-LOCK或DV3TRV EXTRA机型;      说到粘度测量,行业用的最多是美国Brookfield粘度计来监控。由此可见控制粘度很重要。生产行业中通常使用Brookfield粘度计来检测控制产品粘度。Brookfield粘度计精度可达测量范围的±1%,而重现性在±0.2%,使用Brookfield粘度计可以精准的控制泡沫粘度,是生产和产品开发不可或缺的工具。 美国Brookfield粘度计是全球粘度计的泰斗,发明了全球第一台旋转粘度计,率先创造了粘度测量的世界标准。80年的生产经验,使得Brookfield的名字在粘度测量和控制领域成为最佳信誉和精确的代名词。Brookfield粘度计已成为粘度计的行业标杆,市场占有率达70%以上。Brookfield粘度计质量稳定可靠,精确度高,重复性好。

厂商

2018.01.26

几何同色异谱破坏了您的色彩计划吗?

世界职业棒球大赛将于下周开赛。当球员和球迷在摩拳擦掌迎接大型赛事的同时,体育场馆的场地管理员也在繁忙筹备中。您肯定看到过草地上那些一丝不苟的图案——十字交叉、螺旋、方格,但您是否知道场地管理人员是如何创造出这些图案的?这归功于称被为“几何同色异谱”(又称“变焦外观”)的现象,草的确是另一边的更绿。请继续阅读,了解这种有可能欺骗您的眼睛并摧毁您的色彩控制计划的光幻觉。让我们先从同色异谱开始。同色异谱是当两种颜色在一个照明条件下看上去匹配但是当光线变化时则不匹配的现象。如果您曾经在黑暗的壁橱里穿上袜子,可是当回到日光下才猛然发现一只袜子是黑色的,而另一只却是深棕色的,这才意识到自己上了当。这背后的科学很有趣白光实际上是由可见色谱的所有颜色组成,是包括了红、橙、绿、蓝、靛蓝和紫色的一道彩虹。物体所具有的像染料、颜料和纹理等特性决定了哪些可见光谱的波长被吸收而哪些被反射回我们。正是这种混合的反射光进入我们的眼睛并给予我们色觉。 当光的类型发生变化时,从表面反射的混合光也如此变化。这两张图显示白炽光(光源 A)和日光(光源 D65)的反射曲线。注意到白炽灯在红色区域有大量能量但在蓝色区域并不多吗?由于红色能量增加,被白炽光照亮的物体显得比日光下的更红。几何同色异谱略有不同。几何同色异谱的道理是相似的,棒球场就是一个很好的视觉例子。通过改变草地相对于地面的方向,场地管理人员操纵了光线的反射方式,给了我们独特的色彩感知。草顺一个方向时,我们更多看到的是草叶的平坦部分,但是当被迫朝向另一个方向时,我们更多看到的是草叶的尖端。由于草的平坦面较宽,反射出更多绿光,而较窄的一面显得较暗,使得我们将草地看成不同的绿色。每当光线以不同的空间直线排列方式反射时,物体的颜色似乎发生变化,您感受到的是几何同色异谱。对眼睛的这种欺骗并不只是发生在棒球场上。几何同色异谱可以在几乎各行各业发挥作用。您可能在地毯和灯芯绒与天鹅绒等布料上看到这一现象——当您以相反方向刷顺表面绒毛时。这也发生在使用金属斑点以根据视角产生不同颜色错觉的指甲油和汽车涂料中。真空地毯是变焦外观的一个很好的例子。您看到几种颜色? 几何同色异谱正日益成为我们在汽车行业所看到的零间隙趋势的问题。制造商过去往往在塑料和喷涂物件之间留出空隙,通常用金属或塑料覆盖以转移注意,而现代设计将组装件尽可能紧密地放在一起,不留任何间隙。这使得颜色匹配更为重要。这同样也适用于组合的布片,如衣服的袖子和正身。如果缝合的各个布片其编织走向并不完全相同,当表面绒毛被旋转或刷动时就可能不匹配。以下是如何控制几何同色异谱的一些技巧。1 – 使用多角度分光光度仪适用于准确测量的分光光度仪有三种不同的几何结构:0°/45°、积分球式和多角度。要评估纹理表面的同色异谱,必须为工作选择合适的工具。常用的 0°/45° 仪器测量与样本成固定角度反射的光。虽然这适用于光滑或不光滑表面,但它无法捕获和评估光泽和纹理表面中的细节。积分球式仪器能测量以各个角度反射的光,计算出高度匹配人眼会看到的色彩测量。它们通常用于测量纹理表面(如纺织品、地毯和塑料)以及光泽或镜状表面(包括金属油墨、箔材和其他高光泽表面印刷)。多角度设备观察样本的颜色如同样本正在前后移动一样,然后以各种角度进行测量。现在的多角度仪器用于测量含有如云母和珠光剂等添加剂的特效涂层颜料和特效色彩,如指甲油和汽车涂料。新的 MA-T 系列多角度分光光度仪将彩色成像与多角度测量结合在一起,提供完整的色彩、闪烁度和颗粒度特性表征。2 – 使用光源箱进行视觉评估正确的评估可揭示产品在多种类型照明条件下处于每个可能的位置时的外观。它能模拟在可能代表其最终环境的光线下的颜色。例如,地毯制造商可以评估其产品在展示厅以及在家中的日光和灯泡下的外观。使用光源箱可以在多个方向刷动绒毛,确保颜色是可以接受的。如果成品由多种材料组成,光源箱可确保组件之间的颜色协调在所有照明条件下保持恒定。 Judge QC 光源箱提供 5 种光源,用于在受控照明条件下准确评估色彩。此例中,您能看到织物的颜色如何随着光源改变而发生变化。请记住,两个不同的人看完全相同的两个物品而意见分歧是屡见不鲜的。我们称之为“观察者同色异谱”。虽然测试色彩敏锐度可有助于减少这个问题,但我们的眼睛毕竟具有人类的弱点。如果比较您在周一上午 10 点和周五凌晨 3 点半进行的评估,甚至您自己的意见都存在分歧。

厂商

2018.01.24

博勒飞粘度计在液晶材料测定的应用

某些物质在熔融状态或被溶剂溶解之后,尽管失去固态物质的刚性,却获得了液体的易流动性,并保留着部分晶态物质分子的各向异性有序排列,形成一种兼有晶体和液体的部分性质的中间态,这种由固态向液态转化过程中存在的取向有序流体称为液晶。液晶产品系列也很多,例如液晶显示器、液晶投影仪等,液晶可分为热致液晶、溶致液晶。热致液晶是指由单一化合物或由少数化合物的均匀混合物形成的液晶。通常在一定温度范围内才显现液晶相的物质。典型的长棒形热致液晶的分子量一般在200~500g/mol左右。溶致液晶:是一种包含溶剂化合物在内的两种或多种化合物形成的液晶。是在溶液中溶质分子浓度处于一定范围内时出现液晶相。它的溶剂主要是水或其它极性分子液剂。这种液晶中引起分子排列长程有序的主要原因是溶质与溶剂分子之间的相互作用,而溶质分子之间的相互作用是次要的。溶致液晶是一种包含溶剂化合物在内的两种或多种化合物形成的液晶。 液晶在熔融状态或被溶剂溶解之后,尽管失去固态物质的刚性,却获得了液体的易流动性,并保留着部分晶态物质分子的各向异性有序排列,形成一种兼有晶体和液体的部分性质的中间态, 这种由固态向液态转化过程中存在的取向有序流体称为液晶。现在定义放宽,囊括了在某一温度范围可以是显液晶相,在较低温度为正常结晶的物质。例如,液晶可以像液体一样流动(流动性),但它的分子却是像道路一样取向有序的(各向异性)。 在液体状态下粘度在1.0—3.0之间是很重要的一个指标,而且液晶的产品非常昂贵。粘度的大小直接影响成型的结果,因此推荐客户使用DV3TLV+CP(RTD)+TC-550MX来精确测量低粘度少样品的粘度。Brookfield粘度计来检测控制产品粘度,Brookfield粘度计精度可达测量范围的±1%,而重现性在±0.2%,使用Brookfield粘度计可以精准的控制粘度,是生产和产品开发不可或缺的工具。 美国Brookfield粘度计是全球粘度计的泰斗,发明了全球第一台旋转粘度计,率先创造了粘度测量的世界标准。80年的生产经验,使得Brookfield的名字在粘度测量和控制领域成为精确的代名词。Brookfield粘度计已成为粘度计的行业标杆,市场占有率达70%以上。Brookfield粘度计质量稳定可靠,精确度高,重复性好。通过精准的Brookfield粘度计测量后,可以精确的控制在合适的粘度范围,让性能发挥到极致。

厂商

2018.01.22

3D打印是一种怎么样的技术?

3D 打印是快速成型技术中的一种。近几年,快速成型技术发展比较快,得到广泛认可和应用,甚至是掀起了一场制造业的ge命。 3D打印(3DP)即快速成型技术的一种,它是一种以数字模型文件为基础,运用粉末状金属或塑料等可粘合材料,通过逐层打印的方式来构造物体的技术。 3D打印通常是采用数字技术材料打印机来实现的。常在模具制造、工业设计等领域被用于制造模型,后逐渐用于一些产品的直接制造,已经有使用这种技术打印而成的零部件。该技术在珠宝、鞋类、工业设计、建筑、工程和施工(AEC)、汽车,航空航天、牙科和医疗产业、教育、地理信息系统、土木工程以及其他领域都有所应用。 打印机的喷嘴直径为0.4mm和0.8mm,喷嘴的直径越大,打印一层吐出的耗材就越粗,打印的层次越少,喷头的移动次数就会变少,打印的时间也就变快了,如果你在打印模型时,十分急需要这个模型,你可以使用大直径的喷嘴,如果你想让打印的模型表面的纹理更加的精细,则使用小直径的喷嘴,通常机器的尺寸越大,喷嘴的直径也会越大。 进口的3D打印机对材料要求更高,不同材料有着不同的特性,各种物理指标如表面张力,硬度,流动性等对材料的成型以及从喷嘴喷出的效果又有很大区别,粘度更是其中一个非常重要的指标,不同剪切速率和不同温度下喷出的材料,成型的效果都各不相同。 我们会推荐博勒飞Bookfield DV3TLV+CP(RTD)+TC-550SD(多支转子)这套配置来,可以做一个剪切扫描,和温度扫描,剪切曲线和粘温曲线可以有效的帮助客户把控出料的过程。 生产行业中通常使用Brookfield粘度计来检测控制产品粘度。Brookfield粘度计精度可达测量范围的±1%,而重现性在±0.2%,使用Brookfield粘度计可以精准的控制粘度,是生产和产品开发不可或缺的工具。 美国Brookfield粘度计是全球粘度计的泰斗,发明了全球第一台旋转粘度计,率先创造了粘度测量的世界标准。80年的生产经验,使得Brookfield的名字在粘度测量和控制领域成为精确的代名词。Brookfield粘度计已成为粘度计的行业标杆,市场占有率达70%以上。Brookfield粘度计质量稳定可靠,精确度高,重复性好。通过精准的Brookfield粘度计测量后,可以精确的控制在合适的粘度范围,让性能发挥到极致。

厂商

2018.01.19

安捷伦1260 Infinity液相色谱/6410液质联用,助力面膜检测

2017年,国家食品药品监督管理总局在全国范围内组织抽检了面膜类化妆品3727批次,抽样检验项目合格样品3704批次,不合格样品23批次。不合格项目为检出含有氯倍他索丙酸酯、倍他米松戊酸酯、氟轻松、倍他米松、地塞米松等糖皮质激素物质。 糖皮质激素 (glucocorticoids) 是一类甾体激素。目前,这类本该严禁使用的药物正被违法滥用于化妆品中,作为细嫩美白肌肤的功效成分,其会破坏人体激素平衡,导致多种疾病发生。本研究针对化妆品中可能使用的 41 种激素品种进行多成分同时测定,满足对这类宽范围、多组分、复杂基质样品高通量检测的需求。 长期使用含有糖皮质激素类的化妆品可能导致面部皮肤产生黑斑、萎缩变薄等问题,还可能出现激素依赖性皮炎等后果,《化妆品安全技术规范》(2015年版)规定其为化妆品中禁用物质。 国标GBT 24800.2的方法指导中采用的是LC-MS/MS和薄层色谱法。 标准中液相色谱/串联质谱测定方法适用于化妆品中糖皮质激素的定量测定,其检出限为0.03μg/g,定量限为0.1μg/g。薄层层析法适用于化妆品中糖皮质激素的定性筛选。点样量为10mg时,其检出限为50μg/g。点样量为20mg时,其检出限为25μg/g。 针对该国标,安捷伦制定了相关应用方案。 化合物基本信息糖皮质激素基本信息 实验部分 样品前处理称取 0.2 g 样品,加入 3 mL 饱和食盐水和 2 mL 乙腈(2 次)涡旋提取目标物。合并二次提取的 4 mL 乙腈,加入 40 mL 水、0.2 mL亚铁氰化钾、0.2 mL 醋酸锌,混匀后 5000 rpm 离心 10 min。上清液倒入 Bond Elut Plexa 聚合物小柱 60 mg/3 mL(上接 50 mL磨口漏斗),按固相萃取净化过程获得液质上机液固相萃取净化操作流程图 色谱和质谱条件 仪器: Agilent 1260 Infinity 液相色谱/6410 三重四极杆液质联用系统色谱柱: Agilent ZORBAX SB-C18,2.1 × 50 mm,1.8 -m,部件号 827700-902进样量:2 -L流动相: A) 含 0.1% 乙酸的水溶液B) 含 0.1% 乙酸的乙腈溶液梯度洗脱:时间/min %B0    323.0     3212.0    7514.0    7514.1    32流速:0.3 mL/min柱温:30 °C分离时间:16 min离子源:ESI干燥气流量:5 L/min干燥气温度:350 °C雾化器压力:38 psi化妆品中 41 种糖皮质激素类药物的色谱图 化妆品中 41 种糖皮质激素类药物的回收率和精密度结论化妆品剂型多样、基质复杂,所涉及的 41 种糖皮质激素的药效从弱效、中效、强效到超强效,分子特征为 17 碳原子环戊烷并多氢菲母核上具有不同基团的修饰,差异较大。从化妆品中完整提取并纯化出数十种待测目标物,并进一步建立多组分色谱分离、质测定仍有很多困难。因此,好的样品前处理方法非常关键。本文中使用的 Bond Elut Plexa 小柱,具有纯化效果好、回收率高、流速快的特点,可以很好的用在大批量样品检测中,可作为化妆品中 41 种糖皮质激素检测的参考方法。

厂商

2018.01.17

巧克力,你知道多少!

巧克力(chocolate),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。其主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉。巧克力代表着浪漫、青春、关爱等寓意。爱是巧克力,爱是溶化的心。香醇浓郁,柔滑细腻的口感,余香飘渺,浓情蜜意的感觉,巧克力被誉为“浓情巧克力”,成为喜庆的节日和浪漫的日子里人们喜爱的礼物。精彩幸福的青春,拥有美丽的容颜,美丽的心情和美丽的故事如同M&M’s巧克力豆一样欢快愉悦。缤纷的颜色在青春成长路上是那样的鲜艳和娇嫩,那样的饱满和艳丽。青春的梦会远,而那笑语飞扬年轻的声音,是青葱岁月里永远的难忘!     同时,巧克力也做为高品质的健康礼品,一块44克重的德芙黑巧克力中含有碳水化合物27.76克,蛋白质1.85克,脂肪13.2克,钙14.08毫克,磷58.08毫克,镁50.6毫克,钾160.60毫克,钠4.84毫克,所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。镁、铜、铁、锌、钙等元素对人体健康至关重要,特别是在抗氧化、调节能量代谢方面不可或缺。巧克力在抗氧化、保护心血管方面发挥的独特作用,就与这些微量元素有关。此外巧克力中磷的含量也很丰富,100克巧克力中含有280 克磷,磷与钙的结合是骨骼健康的基础。而且,磷、钙和其它矿物质对牙齿的珐琅质可以起到保护作用。巧克力在生产过程中,经历了原材料的清理--杀菌--干燥--烘烤、研磨、喂料、预精磨、精炼等过程。在生产过程中巧克力的质量控制重点就是对巧克力原料混合物的粘度进行监控分析,可以判断融化状态下巧克力的流动性能,来适应巧克力多种混合和涂覆工业的需求。在巧克力生产过程中用旋转粘度计对巧克力的质量进行监控能够保证上乘的的巧克力口感特性。按照Casson的一致性监控,以及粘度检测保证了高品质巧克力的质量稳定性和加工过程中最佳的流动性。在粘度计的温度探针和可编程的程序控温器的帮助下,可以非常轻松、精确地调节巧克力生产过程中的温度,在这个温度下有利于可可脂的结晶。 在指定剪切范围之内的扫描配合Casson的两个重要指标就屈服应力的大小和粘度值的大小直接影响巧克力的成型效果和口感。 这里我们推荐型号DV3T+SSA(小量样品适配器)+TC-550或DV3T+CP+TC-550这样的配置来测试研究巧克力的相关特性,也可以用CAP2000+L型号选择合适的转子转速来在生产线上快速取样,快速测试,快速得到结果。

厂商

2018.01.15

爱色丽Judge QC 光源箱照亮通往准确色彩之路

爱色丽提供一系列整合世界精确的自然色日光模拟的高品质光源解决方案。 从品质控制、分级和分类到同色异谱测试与产品评估,这些均衡的平衡系统可让您比客户更早一步检测到色彩误差并进行纠正,从而排除臆测因素,简化确认过程,确保整个供应链的色彩调和。广泛应用于纺织,涂料,塑料,汽车、包装、印刷、化妆品、电子消费、食品等行业。 爱色丽 Judge QC 光源箱照亮通往准确色彩之路对于各行各业生产制造和质量控制而言,准确的色彩举足轻重。如果色彩不符合规格,其结果必然是增加成本,延长上市时间,导致更多废品和返工。这就是必须拥有视觉色彩评估的良好流程如此重要的原因。用于提高一致性的方法之一是确保在可能的精准照明条件下查看色彩。 要获得更佳效果,应使用标准光源箱,它可用来提供各种各样的照明条件,包括工厂、户外、荧光灯照明的商店、居家环境,或在您的产品上市后会出现的其他环境。 有效判断色彩爱色丽的 Judge QC 光源箱提供了一种经济有效地判断颜色的方法,可用于需要评估色彩质量的任何地方,有助于提高质量控制工作。广泛应用于纺织,涂料,塑料,汽车等行业。  在稳定的照明下,实现对原材料和产品更好的色彩评估  得益于坚固耐用的工业构造,在未来多年为您提供服务。  通过其便利的灯管服务指示灯,可始终明确地了解 Judge QC 灯管的功能如何。  多种更换灯管的选项,充分考虑使用便利的设计,确保最大运行时间。 色彩至关重要Judge QC 是适合视觉评估色彩关键应用的理想之选。如果在最终产品组装过程中发现颜色不匹配,或者各批次或各批量之间颜色不匹配,其结果必然是废品和浪费。将 Judge QC 标准光源箱作为不可或缺的一部分纳入视觉评估过程,无论是在实验室,还是在生产车间或在质量保证过程,您可以确保客户会因为色彩的效果而欣喜不已。与Pantone 3一致带灯管服务指示灯的 Judge QC 面板 终极评判 爱色丽的最新款 Judge QC 是行业内更经济高效的光源箱,外形采用坚固耐用的工业设计。其表面粉末涂层金属结构能确保使用寿命长久。五种光源提供符合欧标、美标等主要国际标准(如 ISO、ASTM、DIN、ANSI 和 BSI 视觉评估要求)的稳定的荧光照明。 五种主流光源,D65、D50、A、UV、CWF,满足多种测量环境光源需求。适用印刷和包装应用的专用 D50 光源,适用工业应用的专用 D65 光源。还包括钨丝灯 (A)、UV 和荧光灯。新的双日光模式方便可能需要在 D50 和 D65 两种照明条件下查看样品的操作员可在这两种光源之间轻松切换。另外有TL84,U30,U35等多种灯管可供选择,符合您的品牌客户的特定需求。光源质量高,光谱能量分布与CIE标准的匹配性高。D65日光是工业生产行业更常用的光源,其质量好坏直接影响到产品颜色评估的准确性。光谱能量分布与CIE标准的匹配性好坏是模拟日光质量优劣的根本要素,从图上可以明显看出,JudgeQC的D65日光比普通的模拟日光更加匹配CIE标准。 爱色丽经典JudgeII型灯箱的升级版,性能更佳,更易用、耐用。光源箱配有LED操作面板,方便随意切换光源和替换灯管。箱体材质佳, 表面粉末涂层金属结构能在各种恶劣的生产环境中长期使用。 注意同色异谱和荧光增白剂同色异谱是指物体在一种光源下色彩匹配而在另一种光源下不匹配的现象, 这通常发生在生产过程中变换染料、涂料或颜料时。要检查同色异谱,需要在各种不同的光源下查看样品。Judge QC 光源箱包括用于同色异谱比较的主要光源钨丝灯 (A)。 当样品含有荧光增白剂 (OBA) 时,应使用 Judge QC 的 UV 灯管。使用 OBA 是为了在各种各样材质上实现“比白色更白”的效果,包括塑料、涂料、涂层和纸张。如果光照条件不恰当,白色和应用到材质或面料的任何颜色就不会一致,将无法达到期望值。Judge QC 的 UV 照明使得能对 OBA 增强材质进行准确的视觉评估。

厂商

2018.01.12

博勒飞粘度计在导电胶行业的应用

导电粒子间的相互接触形成导电通路,使导电胶具有导电性,胶层中粒子间的稳定接触是由于导电胶固化或干燥造成的。导电胶在固化或干燥前,导电粒子在胶粘剂中是分离存在的,相互间没有连续接触,因而处于绝缘状态。导电胶固化或干燥后,由于溶剂的挥发和胶粘剂的固化而引起胶粘剂体积的收缩,使导电粒子相互间呈稳定的连续状态,因而表现出导电性。 导电胶是一种固化或干燥后具有一定导电性的胶粘剂。它可以将多种导电材料连接在一起,使被连接材料间形成电的通路。在电子工业中,导电胶已成为一种必不可少的新材料。导电胶的品种繁多,从应用角度可以将导电胶分成一般型导电胶和特种导电胶两类。一般型导电胶只对导电胶的导电性能和胶接强度有一定要求,特种导电胶除对导电性能和胶接强度有一定要求外,还有某种特殊要求。如耐高温、耐超低温、瞬间固化、各向异性和透明性等。按导电胶中导电粒子的种类不同,可将导电胶分为银系导电胶、金系导电胶、铜系导电胶和炭系导电胶等,应用最广的是银系导电胶。 银系导电胶性能稳定,但价格昂贵,粘度是涂覆成型前的重要参数,大部分客户选择我们的DV3TRV+CP或DV3THB+CP配合TC-550SD水浴来研究这种胶黏剂的特性,并且测试后会用特殊材料的纸张擦拭掉所有银系导电胶,然后用特殊的工艺将里面的银回收继续使用。这套配置不仅解决了样品量小的问题,也保证了样品不被污染可以回收二次使用。而且近些年大家对粘度及相关参数的关注,屈服应力也是这个行业关注的一个参数,只要DV3T的用户再选择brookfield的桨式转子就能获得这个重要参数。 

厂商

2018.01.10

纯水中的污染物对各种检测技术的影响

纯水——作为临床实验室使用的最基础的物质,每天都在大量参与、影响到我们的检验工作,我们对其是否真正了解?日常的检验工作中,经常发生一些异常检验结果、定标、质控不佳的情况,在检查了分析仪器、试剂、质控品,却不能发现和解决问题,给我们带来很大的困惑和工作压力。 在很多情况下,我们没有认真考虑纯水的影响因素。过去对纯水仅是“去离子水”的认识,对纯水应用知识、管理了解的不足,使得在我们的实验室中,纯水——这个应用广泛、影响长久的质量因素,却成为了最容易被忽视的一个质量管理要点。 临床实验室纯水及相关的问题 检验工作中,当我们发现一些定标质控以及检验结果异常情况,在检查过操作、试剂、相关的仪器后,还是可能无法发现问题的来源。如果这个实验中使用到纯水,就需要考虑是否是水质不好的原因导致的。 由于自动化的迅速普及和发展,实验室大多数检测项目是经过自动化分析仪完成的,以往在碰到以上情况时,我们可能认为是随机误差。实际上,如果类似的随机误差反复出现,我们通常采取的手段是对设备坐深度清洗或保养,而且90%的情况下,经过这个过程出现异常结果的概率大幅下降。对仪器十分重要的清洗或保养,其实最主要的就是去除分析设备内部的污染,而这些影响到检验准确性的污染,基本上都来源于质量不合要求的纯水(如图1) 。图1  自动化设备异常检测结果分析原理 正确的纯水质量管理观念: 从纯水的应用来看,对其的要求至少要包括水质参数、检测和监测方法、管理标准等方面,纯水不应该只是一种普通资源,更应该作为一种特殊的试剂来看待,这样才能重视好,管理好。 纯水应作为一种临床试剂来看待,因此纯水中的污染物对不同检测的影响也应进一步得到重视。 水中杂质可能影响到的实验:水中的颗粒、离子、有机物、微生物和气体五大类污染物,每种污染物都会对不同的检测技术、不同检测原理的分析仪器造成不同的影响(表1)。 表1. 纯水中的污染物对各种检测技术的影响 有一些比较敏感的临床检测项目,水中污染物的影响都是比较明显的(表2)。 表2. 易被水中污染物干扰的检测项目 由于较早认识到颗粒和离子的影响,相对去除技术要求简单,所以此两项污染物对检测的影响已经被减小;气体是否去除只对特殊的生化设备和检测项目产生影响。最需要重视的是,有机物、微生物及其代谢物,它们越来越多的成为干扰检测准确性的主要原因,尤其是细菌及其代谢物。  更多关于密理博纯水系统详情,可关注东南科仪:http://www.sinoinstrument.com/

厂商

2018.01.08

淀粉糊化粘度测定

摘 要:淀粉作为一种常见葡萄糖聚合物,是食品、工业等加工产业中广泛应用的一种原材料,其性质直接关系到加工产品的质量。 淀粉糊化指一定含量的淀粉水悬浮液,按一定升温速率加热至胶束结构全部崩溃,淀粉分子形成单分子,并为水所包围而成为溶液状态。由于淀粉分子是链状甚至分支状,彼此牵扯,结果形成具有粘性的糊状溶液,这种现象称为糊化。开始糊化后,由于淀粉吸水膨胀使悬浮液逐渐变成糊状物,粘度不断增加,随着温度升高,淀粉充分糊化,产生最高粘度值。随后淀粉颗粒破裂,粘度下降。当糊化物按一定降温速率冷却时,糊化物胶凝,粘度值又进一步升高,冷却至50℃时的粘度值即为最终粘度值。 此次试验,通过旋转粘度计测试,描绘出粘度曲线,读出评价及淀粉糊化特性及胶凝后的最终粘度值等各项指标,包括开始糊化温度、最高粘度值、最高粘度时温度、最低粘度值。仪器:SSB(Brookfield淀粉测量系统)试验条件:1、样品放至于仪器测定筒内,连接恒温水浴(程控温度范围+35℃~+95℃),保持样品恒温在50℃2、15-20分钟内升温至95℃3、保持5分钟4、在5分钟内匀速降温至50℃ 使用电脑和Rheocalc软件实现对仪器的自动控制及数据采集,得到一个三坐标的图谱,包含粘度、时间、温度三个条件。如下图所示,可以清晰的看出,随着温度不断的改变,粘度值的变化。  SSB(Brookfield淀粉测量系统)专为检测工业淀粉在自动凝胶糊化和快速冷却时的粘度而设计的。特点及优点: 快速且重现性好的结果意味着可以马上对产品进行调整。选用软件,可自动生成易于比较测测试数据。参考文献:GB/T22427.7-2008(更多技术参数及仪器配置,欢迎来电咨询)

厂商

2018.01.05

冬天用这三种颜色混搭,怎么穿都好看

最近朋友圈都在疯传今年秋冬的流行色系,看完之后居然有一种莫名的喜感,被亲切的称为“和尚色”但是仅仅有这个颜色就够了?NO NO NO ,当然少不了黑白啊!接下来一起看看黑白是怎么和和尚色系搭配的吧~ 黑白为主,小细节棕色系 什么是小细节?比如发色、贝雷帽、以及包包,都可以选择流行色系,但是这整日搭配还是黑白为主,加一些和咖啡色系相配的蓝色,温柔又气质哦。 黑色为主,小面积棕色系,喜欢穿黑色系的妹子(毕竟显瘦啊~)在选择单品时,以黑色为主,加上小面积的咖啡色系单品,用白色来过渡,效果就会很好呢。白色为主,小面积棕色系,白色和棕色系各半的搭配,就非常小清新了,而且非常显白,整个look不会看起来脏脏的。卡其色、棕色系各半,对于皮肤不太白的女生来说,冬天穿白色很危险,可以把白色部分替换成浅卡其色,视觉上也不会脏脏的棕色系为主,小面积裸色系,皮肤比较白皙的妹子,可以大胆的选择“和尚色”系列的外套、打底,再用万能的裸色系或白色叠加,就是今年最ing的配色啦, 说到这里,不知道各位看官还有上面不是很懂的地方呢?别慌!爱色丽Capsure能报到你准确判断相对应的Pantone颜色,帮助你一步到位地精准找到相关的颜色,然后你就可以愉快地跟小伙伴分享你的颜色,不再是深棕色,浅棕色这么不明确了。

厂商

2018.01.04

东南科仪祝大家元旦快乐!

尊敬的客户:2018年即将来临之际,东南科仪全体员工向大家致以诚挚的祝福和节日的问候,祝大家元旦快乐!同时也非常感谢大家一直以来对我司的信任和支持!根据国务院相关规定结合公司经营状况,决定元旦休假安排如下:12月30日至1月1日放假调休,其中1月1日(周一)为元旦假期,共3天。期间可能给您带来不便,敬请谅解! 

厂商

2017.12.29

博勒飞粘度计在制衣行业的应用

市面上卖的衣服大多数会在衣服的标签上注明衣服的材质,会写棉60%,聚酯纤维40%,含棉花的成分我们很清楚理解这是棉,聚酯纤维到底是什么呢? 聚酯纤维(polyester fibre),俗称“涤纶”。是由有机二元酸和二元醇缩聚而成的聚酯经纺丝所得的合成纤维,简称PET纤维,于1941年发明,是当前合成纤维的第一大品种。聚酯纤维最大的优点是抗皱性和保形性很好,具有较高的强度与弹性恢复能力。其坚牢耐用、抗皱免烫、不粘毛。 换个说法就是用所谓的化学合成的衣服,就是由基础化学品合成聚合物,然后纺丝,织布,最后做成衣服。 化学纤维纺丝成纤聚合物在溶剂中溶解成溶液,或将成纤聚合物切片在螺杆挤出机中加热熔融成熔体,经纺前准备工序后入纺丝机,用纺丝泵(计量泵)将纺丝溶液或熔体定量、连续、均匀地从喷丝头的细孔压出,这种细流在水、凝固液或空气中固化,生成初生纤维,此过程即纤维成形。在纺丝过程中,成纤聚合物要发生几何形态和物理形态的变化,如聚合物的溶解或熔化,纺丝流体的流动和形变,丝条固化过程中的胶凝、结晶、二次转变和拉伸流动中的大分子取向,以及过程中的扩散、传热和传质等。纺制人造纤维(粘胶纤维、铜氨纤维)时,还发生化学结构的变化。这些变化彼此影响,故改变纺丝条件,可在一定范围内改变所得纤维的物理机械性能。 粘度在这个过程中会有较大的影响, 生产行业中通常使用Brookfield粘度计来检测控制产品粘度。Brookfield粘度计精度可达测量范围的±1%,而重现性在±0.2%,使用Brookfield粘度计可以精准的控制粘度,是生产和产品开发不可或缺的工具。美国Brookfield粘度计是全球粘度计的泰斗,发明了全球第一台旋转粘度计,率先创造了粘度测量的世界标准。 80年的生产经验,使得Brookfield的名字在粘度测量和控制领域成为精确的代名词。Brookfield粘度计已成为粘度计的行业标杆,市场占有率达70%以上。Brookfield粘度计质量稳定可靠,精确度高,重复性好。通过精准的Brookfield粘度计测量后,可以精确的控制在合适的粘度范围,让性能发挥到极致。 

厂商

2017.12.27

采用精妙设计的新尺寸BINDER试验箱

BINDER 新推出的容量规格具有更多优势。 BINDER 将在 1 月 1 日推出采用 Avantgarde.Line 技术,尺寸为 720 的干燥箱和培养箱。720升烘箱的技术优势与相应系列的 56、115 和 260 升设备一样。720 规格的设备上采用了先进的技术,该技术使设备充满科技感,设计前沿。 产品管理部主管 Harald Sch?dler 对此难掩激动之情:“凭借 Avantgarde.Line,BINDER 再次证明了卓越的开发能力与创新力。”在全新推出的 720 升的内部空间内创造出最先进的技术前提条件,确保可靠地培养生物并温和干燥最细微的颗粒。   BINDER 干燥箱和培养箱采用 Avantgarde.Line 技术,可承受科学、工业实验室最严苛的负荷条件。利用空气循环系统 APT.Line,不受时间和空间影响,保证绝对精确的温度精确度。60 毫米厚的设备隔离层可将能耗降低最多 30%,同时显著提高了性能。 BINDER 试验箱的另一大亮点是符合人体工程系的手柄设计。带 LEC 显示屏的先进的调节器具有多种功能,用户操作便捷。运行数据可以轻松地通过 U 盘记录。产品经理 Jens Thielmann 博士将其视为一大优势:“新一代控制器操作简便,坚固耐用,可以轻松应对高难度的实验室日常工作。” 

厂商

2017.12.25

安捷伦7820A-5977B 气质联用,助力第三方环境监测

邻苯二甲酸酯类(PAEs)作为塑化剂中的重要组成,其广泛存在于土壤,玩具、塑料包装、壁纸、食品外包装盒、医用血袋、个人护理等多种产品之中,然而有研究表明其对人体生殖发育及神经系统发育有一定的影响。 1)方法一:参考《全国土壤污染状况详查土壤样品分析测试方法技术规定》和《ISO 13913-2014 土壤中邻苯二甲酸酯类的测定 GC/MS法》建立了土壤中17种PAEs的测定方法 2)方法二:结合PAEs 的毒性,就烟草盒包装纸中的邻苯二甲酸酯类塑化剂提出一种气相色谱-质谱联用检测方法(GC/MS),通过检测发现,在检出的质量样品中主要包括DIBP,DBP和DEHP等塑化剂,该方法适用于检测纸质包装盒中6种PAEs含量,并能够适应大规模样品的快速分析要求。 另外GC-MS 也适用于化妆品(特别是指甲油,香水)玩具,纺织(特别是成人内衣,婴幼儿服饰)的相关的PAEs 邻苯二甲酸酯类的检测,是此类分析测试的必备神器。 参考《全国土壤污染状况详查土壤样品分析测试方法技术规定》和《ISO 13913-2014 土壤中邻苯二甲酸酯类的测定 GC/MS法》建立了土壤中17种PAEs的测定方法 采用乙酸乙酯提取,ProElut AL-玻璃固相萃取柱净化,样品前处理后,用安捷伦7820A-5977B及相关不同系列气质联用检测,满足相关测试的要求。  方法一:土壤中17种PAEs的测定方法本方案适用于土壤中DMP、DEP、DAP、DIBP、DBP、DMEP、BMPP、DEEP、DPP、DHXP、BBP、DBEP、DCHP、DEHP、邻苯二甲酸二苯酯、DNOP和DNP的检测。相关参考步骤如下:1、标准品配制单标标准储备液:准确称取各标准品,用乙酸乙酯配制成1000 μg/mL的单标标准储备液。混合标准储备液:分别吸取各单标标准储备液,用乙酸乙酯配制成10 μg/mL(DBP为6 μg/mL)的混合标准储备液。2、提取 取5 g样品,加入适量无水硫酸钠(一般样品加8-10 g),搅拌均匀,加入20 mL乙酸乙酯,振荡30 min,静置5 min,收集3 mL上层清液,待净化。3、净化—— ProElut AL-B 1000 mg/6 mL Glass(1)活化: 向柱中加入6 mL乙酸乙酯,弃去流出液;(2)上样: 将待净化液加入柱中,控制流速1滴/秒,收集后1 mL流出液,供GC/MS分析。4.色谱条件:1)    色谱柱:HP-5MS, 30 m × 0.32 mm × 0.25 μm (Cat.# 8231)2)    进样口温度:280 ℃3)    升温程序:初始温度60 ℃,保持1 min,以20 ℃/min升温至220 ℃,保持1 min,再以5 ℃/min升温至300 ℃,保持5 min4)    载气:氦气,柱流速:2.69 mL/min5)    进样方式:不分流进样6)    进样量:1.0 μL7)    离子源温度:230 ℃8)    接口温度:280 ℃9)    溶剂延迟:5.5 min10) 电子轰击电离源(EI):选择离子监测模式(SIM) 方法二:食品样品外包装盒的邻苯二甲酸酯类(PAEs)含量检测1. 实验仪器选择Agilent7820A/5977B气 相 色 谱/质 谱 联 用 仪(美国Agilent公司);METTLER MS105 电 子天 平;SB-5200DT台式数控超声波清洗器。2. 实验方法1)以正己烷为溶剂,配制浓度为10mg/mL的IS溶液。2)取一定量裁剪后的样品称量,精确至0.1mg,并用剪刀将样品剪成不大于0.5cm×0.5cm的碎片,将碎片置于100mL具塞三角瓶中;加入20mL水,浸润20min;然后加入20mL无水乙醇和50μLIS溶液,超声萃取30min;静置,待萃取液冷却至室温后,取2mL上层清液置于25mL具塞三角瓶中,加入5mL正己烷,在振荡器上以200r/min的转速振荡10min,静置,取上清液进行GC/MS分析。3)采用内标法定量。3.色谱条件:1)色谱柱:HP-5MS, 30 m × 0.32 mm × 0.25 μm (Cat.# 8231)2)进样口温度:280 ℃3)升温程序:初始温度60 ℃,保持1 min,以20 ℃/min升温至220 ℃,保持1 min,再以5 ℃/min升温至280 ℃,保持15 min4)载气:氦气,柱流速:1.0 mL/min5)进样方式:不分流进样6)进样量:1.0 μL7)离子源温度:230 ℃8)接口温度:280 ℃9)溶剂延迟:6min10)电离能量:70eV.11)电子轰击电离源(EI):选择离子监测模式(SIM), 4. 实验结果分析1) 实验将不同体积的正己烷加入到2mL水/乙醇的超声萃取溶液中,通过液液萃取将PAEs从水/乙醇中萃取到有机相中,从而实现对萃取液的净化除杂作用,得到的正己烷层澄清、无色,水相层浑浊或有一定的颜色。2) 检测方法的选择及优化PAEs的分离检测可选用GC/MS检测方法,它能够给出定性信息,具有更强的选择性。实验参考GB/T21911—2008的方法,选用HP-5MS作为分离分析用色谱柱,但在程序升温时,延长了280℃下的保持时间,以便将一些高沸点的杂质赶出色谱柱。PAEs标准溶液及实际样品溶液的总离子流色谱图(TIC) 方法三:使用 Agilent 7820A-5977B 气质联用仪分析玩具中的邻苯二甲酸酯 另外,对于玩具中受监管的六种邻苯二甲酸酯为:邻苯二甲酸二丁酯 (DBP) 、邻苯二甲酸丁苄酯 (BBP) 、邻苯二甲酸二 (2- 乙基 ) 己酯 (DEHP) 、邻苯二甲酸二正辛酯 (DNOP) 、邻苯二甲酸二异壬酯 (DINP) 以及邻苯二甲酸二异癸酯 (DIDP) 。本应用简报使用 GB/T 22048-2008 标准为参考。 GB/T 22048-2008  描述了一种使用气质联用分析上述六种邻苯二甲酸酯的方法,相关的分析结果见如下的图谱。 推荐最佳方案:安捷伦7820A-5977B 气质联用,助力第三方环境监测 1) Trace Ion Detection (TID)技术 安捷伦独家所有技术 ,降低化学噪音水平 ,改善峰形,提高谱库检索匹配率 2)保留时间锁定RTL技术 通过EPC对压力的精确控制,在不同的柱头压下, 得到目标化合物不同的保留时间,建立起化合物保留时间与柱头压之间的关系.由此通过改变柱头压而调整化合物的保留时间. Agilent7820A-5977B GC-MSD的重要配套仪器,提供高效的分析方案,性价比高,满足多种测试,符合ASTM及相关的多项标准,仪器附带MassHunter软件帮助您完全控制每个步骤,让GC/MSD分析成为常规手段。简化了从仪器设置到数据分析和报告的整个方法开发过程。  安捷伦7820A-5977B 气质联用可以有效地助力第三方环境监测,安捷伦GC-MS 在环境监测中的应用由于安捷伦GC-MS具有灵敏度高,分析速度快,应用范围广等特点,因此很快就被应用于环境样品分析,为环境分析开辟了一条新的途径,同时其正在成为跟踪持续有机物污染的工具。 

厂商

2017.12.20

新配色!苹果或将在1月推出腮红金颜色iPhone X

售价近万的 iPhone X 虽然仍然是苹果最火爆的产品,但只推出深空灰与银两个配色,这对于霸气侧漏的用户实在是诚意不足。不过日前有网友曝出一组疑似 iPhone X 腮红金配色的谍照,这在此前的 iPhone 上还从未采用,让人看着就想入手。这是小编经过一番努力找到的内部照片: 腮红金配色曾在 iPhone X 发布之前就已经被传的沸沸扬扬,近日的持续曝光无疑暗示着 iPhone X 腮红金配色版本呼之欲出。从目前曝光的图片来看,iPhone X 腮红金配色整体看上去极为素净,甚至有种情怀产品的感觉。在 iPhone X 的后壳、边框以及苹果 logo 区域,都使用了这样素净的配色。 腮红金配色的推出无疑是对此前土豪金的极大冲击。自 iPhone 系列推出土豪金而大卖之后,什么玫瑰金、铂光金一股脑全涌现出来。而腮红金首次运用在 iPhone 新品上,相比也能俘获一众粉丝。 iPhone X 腮红金版预计会在明年 1 月份正式推出。按照惯例,价格应该与现款 iPhone X 保持一致,小伙伴可以一块期待下吧!!! 这里,小编不禁骄傲地想起,为什么iPhoneX之所以能维持这么高的质量呢,是因为他们使用了我们代理的爱色丽品牌,Ci64UV+Color iControl专业品控软件+NetProfiler3,美国Apple总部控制全球各地的供应商颜色品质,最大限度地保证颜色一致性。

厂商

2017.12.18

我吃火锅你吃火锅底料

冬天到了,天一冷大家就喜欢聚在一起打边炉(广东人对火锅的说法) 火锅底料添加剂很多,配料里含植物油、骨汤、水、食用盐等成分,且含有食品添加剂,分别为谷氨酸钠、黄原胶、山梨酸钾;川南麻辣烫,配料里含牛油、花椒、香辛料等成分。 对于添加剂,是不是都是坏的呢?并不是。你了解黄原胶吗?黄原胶,又称黄胶、汉生胶,是以玉米淀粉、蔗糖等为主要原料,经生物工程方法得到的一种高粘度水溶性微生物胞外多糖,可以溶于冷水和热水之中,由于它的高粘度,高耐酸、碱、特性和高耐热稳定性,是目前所知的性能最为优越的生物胶之一。黄原胶广泛应用于食品、医药、采油、纺织、陶瓷、印染、香料、化妆品及消防等领域。 中国在黄原胶领域起步较晚,国内生产厂家不能根据用户需求生产不同规格的黄原胶。同时其应用领域也受到极大限制,黄原胶生产厂家普遍存在规模过小的特点。国外一般的大型企业都有专门的研究发展中心,针对当前及潜在的市场进行长期、不间断的研究,并不断有适销对路的新产品投放市场。特别是食品工业以外的领域,需要我们去积极开发和引导使用。我国应加强黄原胶在医药学方面的研究,深入探讨黄原胶的药理作用,把黄原胶应用于各食品中,增加食品的附加值。 黄原胶作为一种高粘度水溶性聚合物,具有许多优异的理化性能,是一种多功能食品添加剂,已被广泛地应用于包括食品行业在内的二十多个行业。黄原胶以其独一无二的理化性能在食品工业中作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂和稳定剂等使用。黄原胶的流变性使果汁具有良好的灌注性,并能赋予饮料爽口的特性,可以在低pH值下完全溶解,并且用低浓度溶液能长时间有效使制品保持风味、浓度、口感和组织的均一稳定。黄原胶可提高水果和巧克力饮料的口味,使其口感丰满,浓郁,香味释出良好。低浓度的黄原胶溶液在低pH下可起稳定作用,并可与饮料中常见的多种其它配料(包括乙醇)配伍。同时黄原胶的稳定效果明显优于其它胶,具有较强的热稳定性。一般的高温杀菌对其不会有影响。可用于各种冷饮、果汁饮料、果肉饮料、速溶固体饮料等,用量0.1%~0.4%。 想要火锅汤底的口感,粘稠度很好,达到理想状态,对于黄原胶的粘度测量是至关重要的。说到粘度测量,行业用的较多是美国Brookfield粘度计来监控。由此可见控制粘度很重要。生产行业中通常使用Brookfield粘度计来检测控制产品粘度。Brookfield粘度计精度可达测量范围的±1%,而重现性在±0.2%,使用Brookfield粘度计可以精准的控制粘度,是生产和产品开发不可或缺的工具。 美国Brookfield粘度计是全球粘度计的泰斗,发明了全球第一台旋转粘度计,率先创造了粘度测量的世界标准。80年的生产经验,使得Brookfield的名字在粘度测量和控制领域成为精确的代名词。Brookfield粘度计已成为粘度计的行业标杆,市场占有率达70%以上。Brookfield粘度计质量稳定可靠,精确度高,重复性好。通过精准的Brookfield粘度计测量后,可以精确的控制在合适的粘度范围,让性能发挥到极致。小贴士:如何鉴别含火锅添加剂底料方法?1、别吃一端上来就很香的火锅首先,别去那些一进门就香气逼人的火锅店。因为根据经验,火锅熬制的香味都是自然散发的,应该是越煮越香,而一端上来的火锅就香气四溢,绝大部分的可能就是已经被加了增香剂。 2、麻辣锅底不应该太透亮其次,可以观察火锅店内端上来的麻辣锅底。如果麻辣锅的辣油显得透红鲜亮,那么这个麻辣锅底,肯定也暗藏问题:因为在正常情况下熬制的麻辣锅底,应该略有浑浊的,透亮的麻辣锅就很明显地是加了辣椒精或者火锅红。 3、分辨锅底是否用了“回锅油”第一,可以在汤底烧开的时候注意察看,是否有很多泡沫在锅里翻腾。正常的情况下,锅底烧开是没有泡沫的,有泡沫可能有问题。第二,是商家端上锅底的时候,烧开后先不要往锅里涮食物,可以用漏勺先捞一下汤底看是否有不明残渣。如果有,则说明火锅底锅很有可能是上一锅留下的。为防止商家赖账,在捞底锅的时候,要当着餐馆工作人员的面进行。好锅底是慢慢熬出的汤头,若没有慢慢熬,硬用调味料调出,就会愈吃愈渴。其次,天然调味料滚过后味道会变淡,但若是化学调味料则会沉淀,反而愈煮愈辣。第三,合格的火锅底料会随气温变化,产生硬度的变化,一般是冬天硬、夏天软;将底料在冬季有暖气的房间中放置也会回软,而含石蜡的底料则没有这样的特征,随时都会像“石头样坚硬”。 温馨提示:吃火锅时,还有的食客喜欢将火锅汤喝掉。专家提醒,火锅汤进入肠胃消化分解后,经肝脏代谢生成尿酸,过多的尿酸沉积在血液和组织中,易引发痛风病,因此,建议大家不要喝或尽量少喝火锅汤。吃火锅时应多饮水,以利于尿酸的排出。

厂商

2017.12.15

彩通公布2018年度代表色:PANTONE® 18-3838 紫外光色

东南小编又开课啦,有些小伙伴问道,紫外线是什么颜色的? 紫外线是电磁波谱中波长从0.01—0.40微米(可见光紫端到X射线间)辐射的总称,不能引起人们的视觉。1801年德国物理学家里特发现在日光光谱的紫端外侧一段能够使含有溴化银的照相底片感光,因而发现了紫外线的存在。自然界的主要紫外线光源是太阳。太阳光透过大气层时波长短于米的紫外线为大气层中的臭氧吸收掉。人工的紫外线光源有多种气体的电弧(如低压汞弧、高压汞弧),紫外线有化学作用能使照相底片感光,荧光作用强,日光灯、各种荧光灯和农业上用来诱杀害虫的黑光灯都是用紫外线激发荧光物质发光的。紫外线还有生理作用,能杀菌、消毒、治疗皮肤病和软骨病等。紫外线的粒子性较强,能使各种金属产生光电效应。 彩通公布2018年度代表色:PANTONE® 18-3838 紫外光色 美国新泽西州,卡尔士达特市(2017年12月7日)- 爱色丽有限公司(X-Rite,Incorporated)旗下子公司——专业色彩标准与数码解决方案供应商彩通公司(Pantone)宣布, PANTONE 18-3838 Ultra Violet(紫外光色) 被选为彩通® 2018 年度代表色。紫外光色是强烈挑动思绪与深思的紫色调,传达独创性、创造力及前瞻性思维,为我们指向未来。 彩通色彩研究所(Pantone Color Institute)执行总监Leatrice Eiseman指出:「我们生活在需要创造性与想像力的时代。PANTONE 18-3838 紫外光色的本质就是这种创造性的灵感,这个蓝底的紫色将我们的意识与潜力带到更高的境界。从探索新科技与更浩瀚的银河,到艺术性的表达与精神思考,直觉式的紫外光色照亮通往未来的道路。」复杂且需要深思,紫外光色暗示着宇宙的神秘,未知的趣味,以及超越现状的发现。广大无垠的夜空象征无限的可能,并持续激发欲望,追求我们以外的世界。 谜样的紫色长久以来也是反主流文化、非传统和艺术光彩的象征。音乐偶像王子、大卫?鲍伊和吉米?汉瑞克斯将紫外光色色调推到西方流行文化的最前方,成为个性的自我表达。微妙又充满情感,PANTONE 18-3838 紫外光色的深沉象征实验精神与不墨守成规,刺激个人想像自我在世界上独一无二的印记,透过创作的出口突破界限。 紫外光色在历史上一直带有一种神秘或性灵的特质。这个颜色往往让人联想起正念,对那些寻求逃脱现今过度刺激世界的人们,提供境界更高的立足之地。在冥想的空间和其他聚集的场所使用紫色调的灯光,会让聚集的群众充满能量,激发感应。 彩通色彩研究所的副总裁Laurie Pressman补充说道:「彩通年度代表色的意义已经远远超越只是设计界的『流行色』,它真正反映出今日世界的需求。随着全球各地的人们愈来愈被色彩所吸引,也了解色彩传达深度讯息与意义的能力,设计师与品牌应该觉得更能够运用色彩来启发与影响人们。年度代表色是在某一特定时刻为流行界与设计界提供策略方向,反映彩通色彩研究所全年无休为设计师与品牌所做的工作。」 平面设计和包装方面随着包装设计变得更为繁复,针对我们对所接触的物品都能富含原创性的欲望,紫外光色提供了复杂度与细微的差异性。同样地,在平面设计方面,紫外光色借着本身多面向的感觉,能够和这个动态的媒介产生共鸣。一些具前瞻性的民生消费品、奢华品和美妆品牌,以及希望脱颖而出的名人或艺术家,在包装与平面艺术上都愈来愈常使用紫外光色色调。 食物方面紫色系水果、蔬菜、淀粉食物如巴西莓、紫色的花椰、山药、萝卜,芦笋和卷心菜等属于异国风味并诱人的食物,也以天然对健康有益而著称。这些新的「指标」食物富含营养素与抗氧化物,也为餐桌带来活力与变化。 时尚方面不论在街头或伸展台上,紫外光色都是迷人的紫色,为男装及女装的款式带来戏剧化的连结。紫外光色是结合红色与蓝色而成,本来就具有成对的性质,在时尚方面适合形成独特的色彩组合;并且出乎我们的想像,它很容易搭配光谱上所有的色彩。紫外光色搭配金色或其他金属色,会变得豪华炫眼;搭配绿色或灰色,则显得优雅自如。同样地,在不同材质上也会产生明显不同的外观。奢华的丝绒使用这个颜色会呈现夜晚的魅力;运用在运动休闲服装或运动鞋上则显得格外摩登。用在配件、珠宝及眼镜上,紫外光色会流露出自然宝石、织纹及花卉的繁复感。 美妆方面紫外光色用在美妆上会变得迷人,充满性灵,成就表情丰富的妆容。这个颜色复杂、深沉的特质,特别适合透过配色、融合及深浅打造出的妆容。嘴唇或指甲上的单一无光泽紫色是反传统的大胆宣言;将紫外光色柔和地融合金属色与光泽,则会将双眼转变成宇宙之窗。头发的紫色调持续将街头风格提升为创造性表达的象征。紫外光色在每一种彩妆品的色彩系列里,都能补充与壮大其他的颜色,增添繁复感与神秘感。 室内装饰方面在室内装潢方面,紫外光色可以将房间变身成为特殊的自我表现,或相反地,它的润饰作用可以搭配出柔和摩登的色彩组合,让房间变得缓和。它可以增添情趣与明亮感,让植绒布沙发、艺术品或重点墙面引起注意。紫外光色有这么多的运用方向,在任何空间都能显出特色,不论是传统优雅或是惊喜抢眼。在饭店业,我们可以看到像紫外光色这类紫色在室内空间成为主角颜色,因为大小旅馆都利用色彩设计来吸引旅客,跟上潮流。 Saatchi Art与彩通2018年度代表色合作系列为了表达紫外光色激发的想像力与创作力,彩通与Saatchi Art (saatchiart.com) 合作制作限量版彩通2018年度代表色的官方印刷系列。 Saatchi Art是全球先驱的新兴艺术线上艺廊。这个系列将包括从事绘画、雕塑及版画的国际艺术家具体呈现紫外光色精神的新作品,可以让彩通与艺术的爱好者在日常生活中体验紫外光色的启发,定于2018 年1月1日开卖。 彩通2018年度代表色限量版指南彩通并将首度推出彩通2018年度代表色限量版配方指南 [Formula Guides] 与服装,家居 + 室内装潢色彩指南 [Fashion, Home + Interiors Color Guides] 系列,做为设计师的搜藏品,让他们能更轻松将紫外光色纳入工作流程,并将年度代表色提供的灵感和彩通标准确保的色彩实现性与一致性连结起来。这些指南的特色是有着年度代表色的特别封面,内容并附上有关紫外光色的资讯。指南仅于Pantone 官方及指定授权网站发售,对于那些随时掌握色彩潮流的设计师,或是那些希望书桌上摆着时尚工具的新入行者,它们都是理想的礼物。·彩通2018年度代表色配方指南 - 光面铜版纸 & 胶板纸·彩通2018年度代表色服装,家居 + 室内装潢色彩指南 关于彩通年度代表色年度代表色的挑选过程需要审慎的思考及趋势分析。每年为了完成选择,彩通色彩研究所的色彩专家搜遍全球找寻影响色彩的新因素,包括娱乐产业与制作中的电影、浏览艺术收藏与新艺术家作品、时尚、所有设计领域、热门旅游地点,以及新的生活型态、游乐型态与社会经济现象。影响也可能来自冲击色彩的新科技、材质、组织及效果,相关的社群媒体平台,甚至是全球瞩目即将举行的运动赛事。在这十九年,彩通的年度代表色影响了许多产业的产品开发与采购决定,包括服装、家居及工业设计产业,以及商品包装与平面设计行业。以往的年度代表色包括: o   PANTONE 15-0343 草木绿 Greenery (2017)o   PANTONE 15-3919 宁静粉蓝 Serenity和 PANTONE 13-1520 玫瑰石英粉红 Rose Quartz(2016)o   PANTONE 18-1438 玛萨拉酒红 Marsala (2015)o   PANTONE 18-3224 璀璨紫兰花 Radiant Orchid (2014)o   PANTONE 17-5641 翡翠绿 Emerald (2013)o   PANTONE 17-1463 探戈橘 Tangerine Tango(2012)o   PANTONE 18-2120 忍冬红 Honeysuckle(2011)o   PANTONE 15-5519 松石绿 Turquoise(2010)o   PANTONE 14-0848 含羞草黄 Mimosa(2009)o   PANTONE 18-3943 鸢尾蓝 Blue Iris(2008)o   PANTONE 19-1557 辣椒红 Chili Pepper(2007)o   PANTONE 13-1106 海胆粉 Sand Dollar(2006)o   PANTONE 15-5217 土耳其蓝 Blue Turquoise(2005)o   PANTONE 17-1456 虎皮百合橘 Tigerlily(2004)o   PANTONE 14-4811 天蓝 Aqua Sky(2003)o   PANTONE 19-1664 正红 True Red(2002)o   PANTONE 17-2031 紫红玫瑰 Fuchsia Rose(2001)o   PANTONE 15-4020 浅灰蓝 Cerulean(2000) 选中做为彩通2018年度代表色的色彩来自彩通服装,家居 + 室内装潢色彩系统 [Pantone Fashion, Home + Interiors Color System],这是服装、纺织、家居与室内设计业界广为使用与公认的色彩标准系统。 关于彩通色彩研究所TM彩通色彩研究所(Pantone Color InstituteTM)是彩通公司的色彩咨询中心,负责全球色彩趋势预测,提供企业有关品牌识别与产品开发的色彩咨询,将色彩的运用与融合作为战略资产。被世界公认为色彩信息的主要来源,彩通色彩研究所透过季节性趋势预测,定制色彩研发以及针对企业标识与产品的色彩咨询,与全球的品牌合作,帮助他们利用色彩的力量,心理作用及情感作为设计策略。

厂商

2017.12.13

高压蒸汽灭菌器的灭菌时间要多长?

简而言之:灭菌温度越低,需要的灭菌时间越长;灭菌温度越高,需要的灭菌时间越短压力蒸汽灭菌的时间,要从灭菌器柜室内达到灭菌要求温度时算起,直至灭菌完成为止。总时间包括:1、 热力穿透时间即从消毒柜内达到灭菌温度至消毒物品中心部位亦达到灭菌温度所需时间。时间的长短取决于消毒物品的性质、包装的大小,放置位置和高压锅内空气排空程度和灭菌器的种类。2、 消毒维持时间即杀灭微生物所需的时间,一般用杀灭脂肪嗜热杆菌芽胞所需时间来表示。在115℃时需30分钟,121℃时需12分钟,132℃时需2分钟。3、 安全时间一般为维持时间的一半,其长短视消毒物品而定。对易导热的金属器材的灭菌,不需要安全时间。下表提供的数据可供实际工作中参考。注:*包装体积 **对于粘性液体,如琼脂培养基等,应延长时间5~10分钟。 1)    一般下排气式高压灭菌器所需时间为:115℃需要30分钟、121℃需要15分钟、126℃需要10分钟2)    115℃常用于制药工业上的灭菌。在微生物实验室内,有些含糖培养基亦用115℃30分钟灭菌,因为在更高温度下糖会分解。3)    121℃~126℃常用于医疗卫生和防疫工作中的灭菌。以上所述知识灭菌时间的概数,1次灭菌中具体使用多少时间,需要根据物品的种类、包装的大小、安放情况和灭菌器的性能来确定。

厂商

2017.12.11

小小粘度计,该有的保护不能少

小巧而精密的BROOKFIELD粘度计,有着一套自己的标准操作方法。为了获得长期稳定、可靠和准确的测试数据,请务必遵照粘度计的操作手册或操作指示执行。下面,我们来分享一些使用过程中看似不起眼,却至关重要的仪器基本保护。 一、保 护 帽1. 粘度计的移动或运输过程中,一定要装好保护帽。这样可以避免宝石轴承系统的强烈碰撞和摩擦,而导致粘度计测量不准确甚至损坏。2. 切记在仪器开机或运转前,一定要先摘下保护帽。 动作虽小,却不可忽视之! 二、转子的装卸与清洁所有的Brookfield粘度计都可以测量由于转子在样品流体内转动所引起的极其微小的扭矩变化。因此,这就要求仪器内部的摩擦须保持在最小值。 Brookfield实验室标准粘度计通过轴尖(PIVOT POINT)和宝石轴承座(JEWELED BEARING)组成的支撑系统,几乎无摩擦。这个支撑系统在轴杯(PIVOT CUP)内,正好在安装转子位置的正上方,如下图。当安装或者卸载转子的时候,任何向下的力或者横向的运动都会对这个支撑系统产生很大的磨损。  1、转子的装卸1)    当你拧紧或者松开转子的时候,正确的安装和卸载转子的办法是轻轻抬起安装转子处的螺母,然后稳固地向上抬。同时也要记住:转子是从螺纹线的反方向(左手方向)固定上去的。2)    如果您使用的是Wells-Brookfield 锥板仪器,安装和卸载锥转子的时候一定要用Brookfield 提供的扳手,小心地把安装转子处的螺母向上拧动。3)    遵照上面所描述的操作方法正确操作,能保证您的Brookfield粘度计或者流变仪可以长期地提供可靠的服务。另外,每年推荐的宝石支撑系统校准已经成为校准服务的一部分。 2、转子的清洁1)    清洗之前将转子从仪器上取下来。如果不取下来可能会导致仪器严重损坏。2)    转子是由不锈钢材料制成的,可用柔软的布和对样品有溶解力但对浸入部件没有腐蚀性的溶剂来清洗。3)    清洗转子时,请勿用力过猛,以免导致转子弯折。或使用硬物刮擦转子。转子弯折或刮花均会影响测量的准确性。 三、绿/色/自/检 振 荡 检 查快速的振荡检查可以帮助判断仪器的宝石轴承系统状况,步骤如下:1.     在不安装转子的情况下,打开电源并观察仪器的显示是否自动回零;2.     根据仪器的型号选择显示模式,适当地键入一些值,可以看到显示屏的扭矩百分比;3.     观察扭矩百分比的值是否在–0.2%到+0.2%之内;4.     开动马达,使转速达10RPM或者12RPM;5.     当马达开始转的时候,扭矩百分比读数发生波动。在几秒钟内,扭矩百分比读数会稳定下来,其值应仍显示在–0.2%到+0.2%之内;6.     接着再停下马达。当扭矩百分比稳定下来时,其值还应在–0.2%到+0.2%之内。如果扭矩百分比不在这个范围内,说明仪器的宝石轴承系统受到了一定的破坏。继续重复校准步骤,如果校正检查仍落在允许范围之外,则很大可能仪器需要重新校正或更换宝石轴承系统。 

厂商

2017.12.08

爱色丽应用——消费电子市场色彩解决方案

众所周知,爱色丽是全球色彩科学的领军企业,已经为众多一线消费电子品牌商提供色彩管理解决方案。爱色丽的色彩管理解决方案将会给行业带来怎么样的积极影响呢?  1. 摄像头的客观和主观评测摄像头拍照效果的好坏直接影响购买者的选择,爱色丽可以提供相关工具协助生产商提升色彩还原质量。包括下面四种类型的测量工具:a.    摄像头客观评测工具包括:标准光源箱、标准色卡 b.   摄像头主观实景环境模拟评测工具:标准光源室可以得到一个大型的光源环境,不同光源模拟多种环境,可在此环境下模拟产品的整体视觉效果。  2. 电子产品颜色与外观的评测电子产品外观颜色效果是消费者直接可以察觉的特性,包括背板、侧边、外壳、指纹键、商标、装饰条等带有颜色的外观部位都需要做颜色的检测。此外,爱色丽可提供消费电子行业涉及到的塑料、金属、硅胶材料、皮革及纺织品等各类材质的颜色测量和电脑配色,也可以对金属阳极氧化这一工艺中的颜色进行检测,进而达到颜色质量控制的目的。 爱色丽在此领域的解决方案包括:Ci7x00台式分光光度仪、Ci6x手持式分光光度仪、Color iQC品控软件、NetProfiler校准软件、Color iMatch配色软件色彩管理和配色软件等。以及FM100色觉测试系统:该测试可以使工厂更准确了解技术员的辨色能力,防止因眼睛的问题而导致的判断失当。  3. 显示屏色彩评测产品显示屏及显示屏油墨涂层颜色的反射测量,主要通过多角度仪器来检测,可测得其在不同角度的颜色数据,进而进行显示屏颜色上的质量控制。 MA98多角度分光光度仪、X-Color QC新一代色彩管理软件,以及i1 专业色彩管理方案,对显示屏进行色度的测量和评估,监控显示屏的稳定性与一致性。 爱色丽从1958年成立至今,一直专注于颜色科学和技术的研究和创新,其颜色管理解决方案渗透到大众生活的各个方面,而爱色丽近年来在移动领域成功的色彩解决方案,必将助力全球电子消费品行业为终端用户提供更佳的视觉体验。爱色丽还提供免费色彩管理培训,确保您的企业能从爱色丽的解决方案获得更大可能的收益! 产品外观颜色                 摄像头测试显示屏颜色设计QC实验室产线主观评测客观评测Ci7x00 高精度台式分光光度仪/测色仪●●●Ci6x 手持式分光光度仪/色差仪●●●SpectraLight QC 标准光源箱●●●●●Judge QC 标准光源箱 ●●●●Vericolor Spetro 免接触台式分光光度仪/测色仪●MA 便携式多角度分光光度仪●●●●NetProfiler 网络校正软件●●●i1 分光光度仪/校色仪●● 东南科仪,爱色丽产品的中国区域金牌代理,竭诚为客户提供完善销售服务及技术支持。更多详情可关注东南科仪官网:http://www.sinoinstrument.com/

厂商

2017.12.06

您知道如何测量超纯水的pH吗? 您在测量中有过烦恼吗?

在解决超纯水的pH测量问题前,我们应该先了解超纯水的理论pH值应该是多少。  所以说超纯水的理论pH为7,那我们平时为何测量超纯水时常常呈现酸性?? 由于超纯水和空气接触,空气中的二氧化碳进入到超纯水中,导致pH数值降低,呈现酸性。 为何不能用常规pH计测量超纯水的pH??由于超纯水没有任何缓冲能力(即在溶解其他物质的同时仍保持自身的pH值),因此最微小的污染也会改变其pH值。同时纯水是一种优良的绝缘体,因此在测量pH时很难让pH计的测量电极和参比电极之间导通。这样在测量用的电极电路中,产生极高的电阻会使得测量的电信号噪声变大,电极的反应变慢,并产生静电双电层(static buildup)。产生的电场会使测量得到的电阻比实际值要大,这样测量得到的pH数值是错误的。 常规pH计测量超纯水不准确的原因??CO2的影响:CO2溶入水中在水中形成H2CO3碳酸是2元弱酸在水中电离。影响pH的主要是HCO3-离子HCO3-电离显示酸性,水解显示碱性。因为反应是可逆的导致pH值不断变化。国标规定测量必须在一个特殊的装置中密闭中进行。 由于纯水中离子浓度非常低,而参比电极盐桥溶液选的是中高浓度3mol/L的KCl,相互之间的浓度差较大,与它在普通溶液中的情况差别很大。在纯水中会加大盐桥溶液的渗透速度促使盐桥的损耗从而加速了K+和Cl-的浓度的降低。引起液接界电位的变化和不稳定,而Ag/AgCl参比电极本身的电位取决于Cl-的浓度。Cl-浓度发生了变化其参比电极自身电位也会随之变化。于是就使得示值漂移。特别是不能补充内参比液的复合电极更会如此。 由于纯水是一种无缓冲作用的液体,与标准缓冲溶液的性质完全不同,在标准缓冲溶液中表现良好的电极一下子移至无缓冲性的纯水中电极电位的建立时间无疑就会变得迟缓。 静电干扰:由于超纯水的传导性非常差,所以它也是一个静电源。这些静电可以在测量pH值时表现出来。为了补偿这些干扰电极要做特别的屏蔽。这种电极相对来说比较贵特别为超纯水的pH测量做出特殊的设计。 温度的影响:不同温度下水的离子积是不同的在25℃为7,100℃为6.14;这个和测量别的溶液时的影响相同。 那么如何解决超纯水pH的测量问题??选择适合的pH计,测量超纯水的pH需要特殊的电极,此电极接一个金属的、接地的附件。通过接地增大了整个电路的电容从而降低了电信号噪声,同时由于接地分流了电荷使得测量信号的稳定时间增大,也在某种程度上降低了静电双电层的强度。瑞士梅特勒INInLabPurePro三合一超纯水pH电极加大被测纯水的取样量,并可能减小和空气的接触面,同时不要搅拌和摇动以减少CO2的吸收,有密闭的容器最好。 被测水样中加入中性盐(如KCl),作为离子强度调节剂,改变溶液中的离子总强度增加导电性使测量快速稳定。此方法国家标准GB/T6P04.3-93中规定“测量水样时为了减少液接电位的影响和快速达到稳定,每50ml水样中加入一滴中性0.1moL/L KCl溶液”。(KCl试剂要采用高纯度的,所配溶液的水质也要高纯度的中性水质。) 使用电阻率计测量超纯水的电阻率,25℃超纯水的pH为18.2 Mcm 。 

厂商

2017.12.04

你喝酸奶舔不舔盖背面?

酸奶是大家常见并受欢迎的风味饮品。大家享受其美味之余会发现其盖子背面往往会出现一层厚厚的“乳”。有人说“酸奶盖背面那层乳是精华”,可有些人却说“那层乳千万不要舔”,有的甚至说“自己买的酸奶根本没有看到那层乳?” 从口感风味上来说,酸奶分为浓稠型和非浓稠型两种,一般在浓稠型的酸奶中添加了一些增稠剂,比如果胶、黄原胶、变性淀粉、食用明胶等,这些添加剂是对人体无害的。从营养价值上来说,酸奶又可以分为发酵型和调配型两种。发酵型的酸奶是将鲜奶经过杀菌后加入益生菌发酵而成,而调配型酸奶是直接添加一定量的益生菌和增加酸奶风味的调味剂,但没有发酵过程。所以发酵型酸奶在营养价值和风味上都要好于调配型酸奶。 说了这么多,怎样的酸奶才会在盖背面含有那层“乳”?发现大部分在加工过程中加入了增稠剂的酸奶产品才会在奶盖背面含有“乳”。舔还是不舔呢?酸奶盖背面那层“乳”其本质也是酸奶,只不过因为其水分含量少而变得更加粘稠而已。那些所谓“酸奶盖子上面是精华”和“酸奶盖千万不要舔”的传言大家就不要相信了。 如果你比较节约那就舔一舔,如果你想在大家面前保持优雅那可以先不舔,然后带回家偷偷舔也是可以的。为什么会黏在酸奶盖背面,是什么导致的呢? 酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细腻、爽滑,营养丰富,深受人们喜爱。是种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。质量好的酸奶必须具有良好组织状态,柔和的口感和连续的稳定性。原料奶和发酵菌种的质量、生产过程的工艺条件等都会影响酸奶的质量,而粘度是反映酸奶质量的重要指标,它是乳成分在发酵及贮运过程中发生变化的反映,适当的粘度能防止产品出现析水分层现象,使产品具有良好的组织状态和外观 。 粘度(粘性),是反映流体流动粘性阻力大小的指标。粘度与压力和温度都有关系。对于流体物质,具有流动的特性,也就是受到外力和重力的作用时,它会像液体那样向四面八方流动。这种因受力而流开的性质称为流体的流动性,其流动性的大小就是流体的稠度,流动性越好,稠度越小,流动性越差,稠度越大,当然做食品,还得考虑食品的口感,爽滑性,否则食品不好吃,做出来也没有市场。 本文着重介绍原料奶、发酵菌种的质量、稳定剂和生产过程的工艺条件对酸奶粘度的影响。(1)、原料奶对酸奶粘度的影响研究表明:原料奶中乳干物质、脂肪非脂乳固体和脂肪等指标都会影响酸奶的粘度。 (2)、菌种发酵条件对酸奶粘度的影响研究表明:当接种量增加时, 粘度随着增加;当接种量一定时, 粘度随着发酵时间的延长而上升, 接种量不同, 酸奶的粘度能达到的最大值和达到最大值的发酵时间有所不同。  (3)、生产工艺条件对酸奶粘度的影响1、 均质对酸奶粘度的影响研究表明:均质可使原料乳中的微粒(脂肪球、乳蛋白质等)变小, 促进微小脂肪球与酪蛋 白胶粒的结合, 有利于蛋白质凝胶体积增加, 形成嫩滑的凝乳质感: 经均质后的原料乳粘度比未均质的原料乳高。 2、 杀菌对酸奶粘度的影响 研究表明:在牛奶中乳清蛋白的变性和与酪蛋白的反应会在加热温度到达90 - 95 °C开始,它会减少析水,增加粘度从而提高产品质量。 3、 输送、灌装对酸奶粘度的影响灌装泵、输送管路的弯管数量、流量、管路长短和直径及罐装机头的剪切力等都对酸奶的粘度产生影响。为了减少酸奶粘度的损失, 灌装泵要用小功率的螺杆泵, 管路设计应尽可能少出现弯管、 管线要短、 管口要大, 生产过程中要控制湍流, 灌装机头尽可能大,这样才能保证酸奶的品质。 4、 冷藏对酸奶粘度的影响 冷藏使部分由于加工过程而分离的凝乳微粒重新凝聚到凝乳微粒的网状结构中, 加上变性的乳清蛋 白膨润而使得保水率上升所致。因此冷藏能使酸奶恢复部分粘度。 小结:在生产酸奶时,应根据酸奶的品种合理选择奶原料、菌种和发酵条件、稳定剂及对生产工艺条件加以控制,才能生产品质良好的酸奶。 Brookfield粘度计可以应用在研究酸奶粘度与配料加工性能、酸奶成品质量之间的关系,确定最佳粘度范围,可以为配方设计、工艺设计、质量控制等提供有关数据。在进行配方设计时,可以根据所用的增稠胶的粘度数据及相互之间的协同作用,根据酸奶其它成分的粘度,估算配料的粘度以及流变性质,预测配料的加工特性,减少不必要的试验,同时Brookfield粘度计也可以为酸奶生产的质量监控提供一个方便和可靠的检验手段-粘度检验。

厂商

2017.12.01

常见问题解答:卡尔费休滴定分析(下篇)

一、     如何在我的卡尔费休水分滴定仪上进行方法的认证?在自动电位滴定仪上认证滴定方法时,你需要检查的事项包括准确性、精度、可重复性、线性、系统误差、耐用性、滥用性,以及检测极限。 需要得到如何进行这种认证的更详细介绍,建议您参考网站的“质量控制(Quality Control)”下的“认证(Validation)”部分的内容,或参考梅特勒-托利多应用手册16 - 滴定法方法的认证。 二、     标定我的卡尔费休滴定剂的最佳方法是什么?为了标定卡尔费休试剂,人们通常认为最好的标准品是纯水。然而纯水并不满足基准物质的要求,因为它在称重的时候是不稳定的,同时它的分子量也不是足够大。第二方面会引起需要精确称量足够小的纯水样品以保证合理的滴定剂消耗量方面的问题。 作为纯水的替代品,经过认证的从0.1mg到10mg水每g (或mL)范围内的标准水溶液可以很方便的使用。他们可以实现称量的样品量在一个更合适的范围内。 第三种可能是使用一个确切知道水分含量的固体样品。这类样品最常见的标准品是二水合酒石酸钠。这个标准品包含两分子的结晶水,它的确切水分含量是15.66%。这个标准品的好处是它可以精细研磨成稳定而确保含水量的粉末。因为它的含水量只是15.66%,因此相对于100%纯水,你能称量一个能保证好的滴定剂浓度标定所需的合理的、保证足够称量精度的样品量。这个标准品唯一的缺点是它在最常使用的卡尔费休溶剂甲醇中的可溶性非常有限。通常,在40mL甲醇中大约只能溶解0.15g标准品。连续多次的样品测定以增加标定结果的数量就应考虑到它的不完全溶解。倘若您能考虑到它有限的可溶性,那么二水合酒石酸钠就是您卡尔费休试剂浓度标定时的理想选择。三、     我的天平有什么精度的要求才能确保我得到准确和精确的结果?这个问题的答案取决于很多方面的事情,如样品的估计结果和样品的均匀性(这两方面都将影响被测样品的取样量大小),最终结果需要保留的小数点后的位数,以及最终结果的精度要求。然而一般来说,用于样品称量的天平应该至少有4位有效数字。下面是一些小数点位数的推荐:不同取样量大小的最少小数位数要求:1~10g……….3;0.1~1g……….4;0.01~0.1……….5。四、     我应该多久更换一次我的卡尔费休滴定仪上烧杯里的溶剂 ?对这个问题的第一个,也是最明显的一个答案是当被测样品不能再溶解时就应该更换溶剂。然而,这只是需要更换溶剂的一个原因,第二个但稍微不太明显的答案是在使用双组分的卡氏试剂(滴定剂中只有碘,而溶剂中包含卡尔费休反应所需的所有其他物质)时。这些参与卡尔费休反应的其他组分之一是二氧化硫,并且它可能在超过溶剂的溶解能力之前先被耗尽了。 通常,这种双组分卡尔费休试剂大约相当于每毫升溶剂7mg水的反应能力。这就意味着40mL的溶剂在必须更换之前理论上可以有280mg水的反应能力。我们通常使用的卡尔费休滴定剂的浓度是5mg/mL,因此前面的280mg水将要消耗滴定剂约56mL。 如果您还有其他疑问,不妨来电咨询东南科仪,更多技术与您分享!服务热线:400-113-3003

厂商

2017.11.29

请记住,在你的身后,永远有一个强大的东南科仪

2017年是传统汽车产业转型的关键一年,互联网、半导体、软件算法等企业与汽车企业的深度融合,促使汽车及汽车零部件技术有了新变化、新趋势。自动化、智能化、精益化、绿色化将是未来汽车零部件制造企业的发展趋势。 为了保持行业领先,企业必须快速抓住趋势。随着产品与技术的改进,企业需要去了解并随时更新技术动态。~~~~~~~~在硝烟弥漫的战场上,有所分工、配合默契才能所向披靡!在实验室仪器服务的过程中,也需要团队之间相互协作才能提高效率!这不由得让小编联想到了我们上海分公司的小伙伴们,他们也是一个配合默契的强有力团队呢 上周才结束的上海CHINACOAT马不停蹄,这周又来到了苏州发动机及零部件加工技术峰会技术是他们强有力的作战武器!明明可以靠颜值,确偏要用实力证明!强大的东南科仪已有25年的仪器行业经验,专业提供从基础型到专业化的原装进口实验室和工业检测仪器。是国内极具实力的实验室基础仪器集成供应商,拥有广泛而稳固的客户群体和分销网络。东南科仪总部设在广州,并在北京、上海、成都、西安、杭州、厦门和深圳设有子公司和办事处,业务覆盖全国。目前拥有十多个欧、美、日顶级品牌的总代理及一级代理权。产品涵盖计量仪器、实验室通用仪器、化学分析、物性测试、生化测试等,如折光仪、旋光仪、电子天平、熔点仪、水分仪、粘度计、高压灭菌器、移液系统、试验箱、高温炉、酸度计、色差计、纯水系统、菌落计数器、高通量工作站系统、酶标仪、 洗板机及接触角测定、张力仪等,涉及从化工、日化、食品、涂料、建材、电子、汽车到农业、商检、质检、卫生防疫以及高校、研究单位等各行各业的各级实验室。

厂商

2017.11.27

常见问题解答:卡尔费休滴定分析(上篇)

一、容量法和库仑法卡尔费休滴定之间有何区别?滴定剂(主要是活性物质碘)既可以通过一个滴定管直接添加到被测样品中(容量法),也可以在滴定杯中通过电化学电解产生(电量法/库仑法)。 卡尔费休库仑法滴定仪主要应用于根据卡尔费休方法测定含水量很低的水分含量,如小于50-100 ppm(0.005-0.01%)的含水量。 二、我如何决定什么时候该采用带隔膜或不带隔膜的电解电极?C20和C30库仑法水分仪可使用两种不同的电解电极-带隔膜或不带隔膜的电解电极。对大多数应用,我们推荐不带隔膜的电解电极,因为它几乎无需任何修护。由于它的创新设计,这种梅特勒-托利多的不带隔膜的电解电极甚至可以用来测定油中的水。 带隔膜的电解电极推荐用于测定含酮的样品中水分,它也推荐用于要求测量精度很高的样品。 三、我需要多长时间把我的滴定剂重新标定一次?通常,这取决于滴定剂的稳定性和为保证滴定剂免受各种可能导致其浓度减少的污染物而所采取的保护措施。这种滴定剂保护措施的常见示例是对光敏感的滴定剂(如碘滴定剂)需要存贮在深颜色的瓶(如棕色瓶)中;卡尔费休滴定剂为了防止空气中的水分而用分子筛或硅胶保护;以及保护某些强碱(如NaOH氢氧化钠)免受二氧化碳干扰而采取的保护措施。 四、我如何知道何时应更换我的卡尔费休滴定仪上干燥管里的分子筛?解决这个问题最实用的方法是添加一些蓝色硅胶到干燥管的顶部作为指示。一旦发现硅胶层变成桃红色时,就应该更换或再生分子筛了。通常,滴定仪预滴定结束后的背景漂移值的增大也表示需要更换分子筛了。 如果您还有其他疑问,不妨来电咨询东南科仪,更多技术与您分享!服务热线:400-113-3003

厂商

2017.11.24

Rustins Limited 使用爱色丽技术建立特种涂料产品线

一名潜在客户问 Rustins Limited 是否能为其忠实用户准确地重建一条超过 150 多特种涂料的完整生产线,这个总部位于英国的涂料和染料制造商响亮地回答“能”。当提供样板并获得这单业务后,Rustins面临的挑战是如何在短短数月内准确匹配出如此大的涂料色板。“以往,如果公司想开发新涂料和面漆,Rustins 经验丰富的技术人员通常靠眼睛来匹配颜色。但是此时用这种方法来匹配 150 多种颜色是不现实的,而且缺乏证明颜色匹配的客观方法”,Rustins 常务董事 Edward Krawitt 说。 为满足紧迫的交期和严格的色彩标准,Rustins 转向了全球一流的色彩测量仪器和软件制造商爱色丽股份有限公司的先进技术。 Rustins 使用爱色丽 i5 分光光度仪,并将不同颜料色散体的着色强度数据添加至分光光度仪的数据库后,仅需短短几分钟就能确定构成客户涂料颜色深浅细微变化的颜料精准量。“刚开始提出配制 150 种颜色配方时,这确实有点让人 沮丧 — 仅灰色,客户就提供了15 种以上深浅不一的颜 色,” Krawitt 说。“诀窍就是要匹配出所有的颜色。我 们需要一台分光光度仪来计算出所有的配方。” “现在我们可以用分光光度仪来控制质量,帮助我们匹配颜色并确定最接近的颜色匹配 — 这是我们以前从未操作过的。”但对在公司总部和伦敦郊区工厂拥有大约 50 名全职员工 的 Rustins 而言,有效的色彩匹配只是生产过程的一部分。 “同时,我们必须实施质量控制,以便符合我们和客户对色彩稳定性的严格要求,” Krawitt 说,“忠实用户们是一群要求极其严格的人,而且我们也不想让他们失望。”这一切均表明该项目需要数百小时来研究,并计划好确保客户每年在 65 个以上的国家销售数百万罐的符合所要求的规范涂料。 Rustins 使用了爱色丽的 Color iMatch V 7.0 软件来确定初始配方,而对于最近安装用来填充 15 至 125 毫升罐装产品的新生产线,则借助 Color iQC 软件来控制其各批涂料保持一致的容差。 Rustins 在涂料和面漆行业有良好的声誉。1924 年,Sidney Rustin 在伦敦的 Shoreditch 区创办了这家公司,公司作为细木抛光产品制造商和销售商,很快赢得当地居民和商人的喜爱。自那以来,Rustins一直用最新的配方(包括用于木材的低 VOC 水性油)来开发和制造家用装饰涂 料和面漆系列产。Krawitt 说爱色丽新型分光光度仪可以为创造更多新产品广开思路。“我们将继续对所有产品使用分光光度仪,包括我们的木料面漆及逐渐增加的特种涂料产品组合。”他 说,“如果我们决定从事自定义配色,它可能会给我们带 来更多的收入。” Rustins 决定购买爱色丽设备和软件,因为这些仪器的质量和技术支持都很好。“这些产品的功能非常丰富,” Krawitt 补充道,“我们可以看到我们还有许多功能没有用过,但我们总有一天会用到的。”

厂商

2017.11.22

任性的我又出现了---东南科仪精彩亮相2017 CHINACOAT!

2017年11月15-17日,CHINACOAT于上海新国际博览中心盛大开展。 东南科仪拥有25年经验的仪器供应商,是阿美特克集团-美国博勒飞公司中国实验室粘度计、恒温水浴的总代理;也是美国爱色丽色差仪的金牌代理商。在CHINACOAT展会上,东南科仪与美国爱色丽紧紧相邻,同时又与博勒飞强强联合,激情唱响此次涂料工业行业盛会。高颜值的上海分公司-上海景宁团队出没当然,帅哥美女专业技术也是杠杠的,面对客户各种技术咨询,实习满满,无论是Mettler-Toledo的天平、水分;Brookfield的粘度;Binder的烘箱;X-rite的色彩,还是LUM的胶粘内聚强度。         (最后一张绝对不是凑图,小伙伴们不仅有颜值、有技术、还有一门好手艺!) 是不是绝得意犹未尽啊,任性的会议公司和爱学习你下周相约苏州汽车论坛吧!

厂商

2017.11.20

BINDER环境模拟箱在锂电池行业的应用

对于高效电能存储,锂离子电池起着核心作用。该电池能量密度高、重量轻,长久以来对于固定式存储可再生能源、以及汽车或电动车应用领域而言均为最佳选择。应用领域也因其存储量高而不断扩大。但是,如果超过规范运行,其高能量密度和高功率密度同样意味着潜在危险。此外,其可在保持高电量的同时实现尽可能长的使用寿命。 锂电池的电池单元和模块的老化和性能测试 为了在变化条件下,确定各个电池单元和模块的使用寿命和功率,作为领先的技术服务企业 TüV SüD 将对各个电池部件进行极端硬度测试。用于汽车或消费领域的锂离子电池的电池单元和模块都须经过测试。 在 BINDER 出品的环境模拟箱或低温培养箱中,将在不同温度范围内检测电池单元和模块的温度耐受性并进行寿命分析。进行寿命测试时,将确定部件循环的季节老化特征,以及在变化的环境影响下的老化特征。此时,通常采用性能的 70% 和 80% 之间的值作为参考值。在寿命检测(标准安全包 A)中,部件将在不通电的情况下经受交替的温度考验,通过该方式模拟循环的季节老化。该设备配有第二台紧密贴合的独立可调的温度安全装置,能使检测箱在不通电的情况下处于工厂预设的 120°C 温度下,并防止其过度升温。控制器限定为 120°C,为该项安全措施提供了保障。 用脉冲式电流进行温度交替测试 为确定电池单元和模块的性能(安全包 P),将进行全面的性能测试。为此,部件将在温度持续变化和通电与不通电状态的交替作用下,达到其性能和负荷能力的边界值。例如,在低温培养箱中,检测物将承受在 -10°C 至 55°C 之间不断变化的温度。在环境模拟箱中,还可模拟温度在 -30°C 至 60°C,相对湿度最高为 96% 的气候范围内的检测场景。测试时长各不相同。如果对材料要求极端严苛的情况下,部分检测会持续数月。其他检测,如果要求较低,则需要以年计。 > 模拟变化的环境影响进行电池单元和模块的寿命测试任务设置 l  锂离子电池的电池单元和模块的老化和性能测试 l  检验室内恒定保持恒定的环境条件l  由于存在不可逆的反应危险采取了特殊保护措施l  不导电的插架适合以脉冲式电流进行的温度变化测试 BINDER 解决方案 BINDER MKF 系列环境模拟箱适合高要求的交变气候情况,具有蒸汽压力加湿装置以及无偏差的电容式湿度传感器,确保获得超精确的测量值l  BINDER KB 系列带强制循环的低温培养箱 l  APT.Line 气候技术确保在整个检测物上达到均匀的温度条件 l  插架的特殊涂层 l  可加热的过压阀 l  针对爆燃情况的保护链 特殊涂层和可加热的过压阀:环境模拟箱和低温培养箱的个性化调整 对于检测流程至关重要的是,须将检测物放在不导电的底座上。鉴于此,不锈钢插架均涂有特殊涂层,无法导电。设备侧壁装有带橡胶塞的特制套管,以保证安全、便捷的电缆穿引。此外还需要特殊的保护措施。由于进行电池单元和模块的老化和其他电气特征测试,在最糟糕的情况下,电池组件不可逆的反应可能会在检测室内形成气体。因此,须在壳体侧面安装一个附加装置用于布置安全链,以免在出现意外的爆燃情况下门被炸开。为了能够在必要时释放出气体或形成的压力,在箱体内已安装过压阀。这些装置可进行加热,以防止冷凝物及可能的结冰。 >用于布线的特殊套管和可加热过压阀 “不是更深,而是更宽,设备可靠度高,对我们来说,能够进行个性化调整是最显著的特征。如此,环境模拟箱即可专门针对我们的需求量身定制。 ”Lisa D?bler 和 Johannes R??ner,这两位在 TüV Süd Battery Testing GmbH 公司工作的测试工程师解释道,为什么他们决定选用 BINDER 设备,Johannes R??ner “TüV SüD Battery Testing 进行试验时,检测腔内恒定不变的环境条件非常重要。BINDER 的气候箱以其高可靠性而闻名,” Lisa D?bler 描述着她对检测设备的要求。此外,这两位工程师还评价道,设备腔内空间宽敞,而不是太深。“对我们来说,能够进行个性化调整是最显著的特征。如此,环境模拟箱即可专门针对我们的需求量身定制,”Johannes R??ner 最后补充道。 > 环境模拟箱 MKF优点 最高的技术可靠性 使用便利的有效空间 大量批量装备“德国制造”质量 应用领域 塑料行业 汽车 电子/半导体行业 东南科仪是德国BINDER的总代理,主要产品有烘箱、恒温恒湿箱、环境试验箱、二氧化碳培养箱、植物生长箱、超低温冰箱、低温培养箱、微生物培养箱等产品;更多产品详情可关注东南科仪官网:http://www.sinoinstrument.com/

厂商

2017.11.17

< 1 ••• 15 16 17 18 19 ••• 56 > 前往 GO

东南科仪

查看电话

沟通底价

提交后,商家将派代表为您专人服务

获取验证码

{{maxedution}}s后重新发送

获取多家报价,选型效率提升30%
提交留言
点击提交代表您同意 《用户服务协议》 《隐私政策》 且同意关注厂商展位
联系方式:

公司名称: 东南科仪

公司地址: 广州市黄埔区科学大道112号绿地中央广场A1栋2201-03室 联系人: 市场部 邮编: 510700 联系电话: 400-603-7062

友情链接:

仪器信息网APP

展位手机站