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波通瑞华(perten):近红外反射技术开放式检测棉籽中水分和油含量的研究

2024/03/19 20:17

阅读:1

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应用领域:
食品/农产品
发布时间:
2024/03/19
检测样品:
生干坚果与籽类食品
检测项目:
水分和油含量
浏览次数:
1
下载次数:
参考标准:
--

方案摘要:

本文重点研究了近红外漫反射分析技术在棉籽,尤其是毛棉籽的水分和油含量检测中的应用,包括近红外漫反射技术基本原理,开放式检测方式的优点分析。具体建立了毛棉籽水分和油含量的近红外分析模型,并随机抽样验证了检测模型的检验精度。从结果来看,定标的相关系数较高,水分的相关系数0.965,含油的相关系数0.953,定标标准偏差分别为0.226和0.391,检测精度较高,检测结果完全可以达到代替传统检测方法的要求。同时,也利用部分样品建立了仁含油和仁出率的近红外检验模型,证明近红外方法也可以进一步应用于仁含油和仁出率的结果检测。

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近红外反射技术开放式检测棉籽中水分和油含量的研究
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