归远质构仪

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归远质构仪相关的厂商

  • 苏州归远仪器科技有限公司
    苏州归远仪器科技有限公司，位于有“智慧硅谷”称号的苏州科技城。公司依托华东理工大学苏州工业技术研究院，致力于发展智能反应装置和智能感官技术，集电路设计，软件开发，工程服务为一体，产品主要面向教学，科研，生产用户，切实响应工匠精神，做经得起推敲的优质产品。公司硕士以上学历占比50%以上，以高科技研发能力为基础，结合现代企业管理理念，以期让高校科研机构的高科技产品更多的服务于社会。目前与国内著名高等院校和科研院所合作，成立专门实验室进行研发合作，结合用户需求，不断完善产品技术和产品性能，保持产品线的稳定和有效扩展延伸。公司主营非标定制产品，以求在标准与非标之间取得有效平衡。目前主要产品有非标定制催化反应装置，国产质构仪，冷冻干燥机，国产电子鼻，电化学工作站，电位滴定仪，水分测定仪等。公司本着“诚信经营、顾客至上、优质服务”的理念，为客户提供成套高可靠性、高性价比的产品解决方案和优质服务。www.szgyi.cn微信公众号：guiyuanyiqi QQ：2461525066
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  • 北京元圭仪器科技有限公司 银牌3年
    400-860-5168转4539
    北京元圭仪器科技有限公司，是一家专注于科学仪器设备的研制、生产、销售、服务及国内外仪器品牌运营的专业公司。公司秉承“以德兴企、以义生利、以宽待合、功者有其股、合作者均受益”的企业文化及价值观。通过打造仪器产业链的形式提高中国仪器的技术水平和普及范围，达到振兴国产仪器的目的。先后在吉林、辽宁、北京、河北、山西、内蒙古、陕西、山东、上海、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、广西、广东、四川、重庆、云南、贵州等20个省/市建立子公司（未来三年将拓展至全国），承担各省的应用技术支持及售后服务。元圭企业用匠工的思想对旗下所有的产品建立统一的技术甄选标准、统一的研发设计标准、统一的采购标准、统一的制造标准、统一的检验测量标准，为用户提供产品质量可靠，性能稳定的精致的产品。公司拥有便携式气相色谱仪、红外测油仪、离子色谱仪仪和洗瓶机等实验室产品和现场应急检测产品，同时负责安益谱气相质谱联用仪和便携式气相质联用仪在全国的营销。 为打造中国仪器产业链生态体系，公司在运营管理部下特设北部、东部、西南三个运营/招商中心，帮助中国其它品质好技术过硬的仪器制造商实现与用户的无缝对接，达到“合作者均收益”。 北部运营/招商中心 010-62883219东部运营/招商中心 0551-62620268西南运营/招商中心 028-85286700
    主营产品： 洗瓶机   气质联用仪   便携GC-MS   BOD测定仪  
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  • 上海瑞玢质构仪电子鼻电子舌
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归远质构仪相关的仪器

  • 岛津质构仪 400-612-9980
    岛津EZ Test 质构仪可以准确检测食品样品随时间变化的位置从而给出样品的物性特征。仪器使用的软件直观简单，功能丰富强大，可以对结果进行大量的分析，确保了物性评价方式的简单有效。仪器扩展性良好，外观设计美观，产品技术性能优异，是食品物性测试领域最专业的一款仪器。仪器坚实耐用，适合高校实验室、食品研发部门和生产线使用。 岛津EZ Test 质构仪可用于针对谷物类食品（玉米脆、荞麦、燕麦片）；果蔬类食品（苹果、梨、草莓、黄瓜、青椒、芦笋）；烘焙类食品(面包、蛋糕、饼干、薯片)；肉制品（火腿、肉丸、鱼丸、鱼干、肉干、肉脯、禽畜肉类、水产）；乳制品（奶油、奶酪、黄油、酸奶）；凝胶类食品（各种植物、动物凝胶、芦荟、魔芋、蛋白凝胶、淀粉凝胶、琼脂、果冻、龟苓膏）；米面类食品（大米、面粉、面条、饺子皮）；酱类食品（各种果酱、鱼子酱、蛋黄酱、花生酱、芝麻酱）；饮料及液态类食品（啤酒、椰奶、咖啡、奶茶、蜂蜜）；糖果类食品（巧克力糖、硬糖、软糖、口香糖）以及中草药类等样品的物理性质测试，分析品质和感官特性，通过选择适合测试样品的探头和方法，进行TPA、压缩、拉伸、剪切、弯曲、穿刺和挤出试验，得到诸如硬度、脆性、粘附度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、咀嚼性、内聚性、延展性、凝胶强度、成熟度等一系列的测试参数。
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    厂商： 岛津企业管理（中国）有限公司
    品牌： 岛津/Shimadzu
    型号： EZ TEST
    价格： 10万 - 30万元
  • FTM-50质构仪
    西班牙METROTEC，FTM-50质构仪中国区域总代理：北京莱美钰科技有有限公司 联系电话：010-51023854FTM-50质构仪/智能物性分析仪采用最先进、最可靠的结构和带滚珠循环主轴的机电测试框架。电脑控制系统允许对试验力、样品变形和十字头行程等参数进行闭环控制。该系统实时在PC屏幕上实现测试图、测试曲线和测试报告的创建。通过METROTEST测试程序进行闭环控制，可以进行循环测试。通过与不同附件和测试工具的简单连接，可以对各种食品、化妆品以及行业本身的包装进行测试，以适应您在质量控制和研究方面的需要。特点：PC控制部分和 METROTEST测量软件 样品破损程度设定功能 (力下降的百分比%) 力数据采样率: 30,000 / 每秒 超长测定头行程 ：500 mm可以输入测量数据参考标准：最大值，最小值，最优值；超出正常值报警以及红色字体标注，操作软件可以用饼状图统计参考标准数据。操作软件自动统计数据：10种（平均值，中间值，标准偏差，最大值，最小值，范围值，方差系数，CPK,+3SIGMA ,-3SIGMA）可设定样品形状类型：7种，（自定义，矩形，立方体，圆柱，管状1，管状2，管状3）每次实验开始时有样品尺寸的选项在相关国际标准合规性中，它符合甚至超过以下标准的要求： ISO 7500-1, ASTM-E4, EN 10002-2, BS 1610, DIN 51221, and ISO 6892.为了配置食品应用中的测试，充分使用FTM-50质构仪，我们可以选择使用多种附件和测试工具，如圆柱形探针、锥形探针、球形探针，肉类剪切工具“沃布剪切力”-KRAMER型剪切单元-压缩板-3点弯曲桥-齿咬合套件“VOLODKEVITCH”-大米挤压探针-“渥太华”挤压探针，“MAGNESS TAYLOR”探针等FTM-50 智能物性分析仪由测试框架所在的坚固框架组成。试验架由一个低摩擦系数传动和带保护装置的再循环滚珠丝杠以及一个经过校正的镀铬钢导柱组成。测力装置通过安装在移动十字头中的拉伸-压缩称重传感器进行测力。该力量感应单元配有不同的必要测试工具测试框架可承受120%标称力的过载，而不影响其测量或操作精度，这使框架在高强度工作下具有良好的坚固性和正确操作的安全性。它有一个可由用户独立调节的上下行程限制器系统。底座箱内包括传动元件、变压器、调节电子设备、伺服电机等。力量感应单元: 1000N - 500N - 250N - 100N - 50N – 20N 和 10N分辨率:1000N力量感应单元：0.01 N500N力量感应单元：0.005 N 250N力量感应单元：0.0025 N100N力量感应单元：0.001 N50N力量感应单元：0.0005 N20N力量感应单元：0.0002 N10N力量感应单元：0.0001 N 特点可测量: 拉伸-压缩-弯曲-剪切等精密的机电传动高刚度试验架每台FTM-50标配METROTEST测试软件和微型PC测试区域有着大的工作空间符合人体工程学和精确性全计算机化：带有专用电子卡的控制和测量系统，用于试验机，将皮重归零，并添加非常可靠的设置。它有一个数据库管理器，用于根据标准格式存储测试结果，以便于分析和传输到其他程序。符合所有类型材料的测试要求和所有国际测试标准。通过广泛的图形功能，可以执行曲线颜色更改、放大（缩小）、曲线自动缩放（使使用新材料运行测试更容易、更短）、变形轴中曲线的位移、指定标准曲线、将标签关联到每个图表，在屏幕上以数字方式显示数值，并打印各种测试曲线。模块化设计使未来的软件升级更加容易。METROTEST测试软件METROTEST 程序基于WINDOWS MS，使用方便快捷，可实现不同的功能，适应大多数操作员的习惯。具有测试样本信息、样本选择、数据显示、数据处理、数据分析、测试操作等综合功能，易于使用。
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    厂商： 北京莱美钰科技有限公司
    品牌： --
    型号： FTM-50
    价格： 30万 - 50万元
  • 质构仪_质构分析仪_食品质构仪_国产质构仪 400-860-5168转3730
    TA-300W质构仪适用于食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料等行业进行产品的硬度、酥脆性、弹性、咀嚼度、坚实度、韧性、纤维强度、粘着性、胶着性、粘聚性、屈服点、延展性、回复性、凝胶强度等诸多性能测试，设备操作及数据分析智能简单、稳定无故障，特别适用于食品物性学的深入研究及基础教学、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索。产品特征◎ 10寸超大触摸屏，人机接口时尚、便捷；◎ 多种试验项目选择，满足绝大多数行业应用；◎ 高精度进口力值传感器，测力系统精度高，重复性好，传感器超量程保护；◎ 精密滚珠丝杠多轴定位技术，可实现无级调速功能，运动驱动系统平稳且运行精度高；◎ 高精度位移传感器，自动识别回位功能；◎ 运动机构限位保护、过载保护、自动回位以及掉电记忆等智能配置，保证用户与仪器本身的安全；◎ 试验曲线实时展示试验过程中力值的变化趋势，可进行试验结果的单次、成组的统计分析；◎ 微型打印机，便条随时打印试验统计结果；◎ 专门的计算机通信软件，可进行试验的实时显示及数据的分析处理 、数据保存；◎ 符合GMP用户多级权限，测试数据历史记录可查询，数据不可更改，可审计追踪测试应用广泛应用于粮油食品、面制品、米制品、谷物、乳制品、肉制品、果蔬、休闲食品、糖果、凝胶、宠物食品，药片、胶囊、糖衣、通针性测试，注射针头品质测试，医学胶带，吸入器，药品包装材料、爆珠测试，烟草薄片脆性测试、化妆品，化工原料等品质及工艺控制等质构仪_质构分析仪_食品质构仪_国产质构仪技术指标力量感应元：25kg；(5kg、10kg、25kg、50kg可选）力量感应元精度：0.0001g试验速度：0 ~ 50 mm/s （无级调速）速度分辨率：0.001 mm/s位移行程：0 ~ 420 mm位移精度：0.0001 mm软件数据采集率：可调20、50、100、200、400、500组/秒电　　源：AC 220 V 50 Hz 测试标准该仪器符合多项国家和国际标准：GB/T 28304-2012、GB/T 6783-2013、AACC（16-50）、AACC（74-09）、NY/T 1180-2006、SC/T 3702-2014、ASTM D1894-90、FINATmethod..3.5.6.9.18.22、AFERA 4013,4015,5001,5004产品配置标准配置：主机、测试工装、微型打印机、传感器选购件：300多种质构测试工装
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    厂商： 济南赛成电子科技有限公司
    品牌： 赛成/saicheng
    型号： TA-300W
    价格： 1000元
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归远质构仪相关的资讯

  • 秭归县人民医院250.00万元采购生物质谱
    详细信息 秭归县人民医院全自动微生物质谱检测系统采购项目需求公示 湖北省-宜昌市-秭归县 状态：预告 更新时间： 2023-01-09 招标文件: 附件1 秭归县人民医院全自动微生物质谱检测系统采购项目需求公示 一、项目名称及采购编号、政府采购计划备案号 (一)采购编号:ZGZ1943-202301-01H (二)项目名称:秭归县人民医院全自动微生物质谱检测系统采购项目 (三)政府采购计划备案号:秭采计备[2022]XM0695号 二、项目内容 (一)项目基本情况: 湖北宜鼎项目管理有限公司受秭归县人民医院的委托，拟就秭归县人民医院全自动微生物质谱检测系统采购项目所需相关货物(服务)进行采购，现对采购人提供的采购需求进行公示，公开征询意见。 (二)采购内容及要求: 本项目采购全自动微生物质谱检测系统1套及配套设施等，包含该系列设备的供货、包装运输、安装调试、检验验收、相关培训和售后服务等伴随服务；该项目全自动微生物质谱检测系统已通过进口产品专家论证，并获得财政部门核准采购进口产品。详见附件。 (三)项目预算:250万元。最高限价：250万元。 三、征求意见截止日期 从2023年1月9日至2023年1月11日。 四、征求意见的提交方式 对采购需求提出相关意见(应说明理由)应客观公正、实事求是，在公示期内供应商通过登录宜昌市公共资源电子交易平台网员专区，进入“政府采购”-“网上提问”模块，在“需求公示提问”栏目下将相关意见进行反馈。 五、采购文件或采购需求 详见附件。 六、本项目采购人或采购代理机构的情况 1、采购人:秭归县人民医院 地址:秭归县茅坪镇长宁大道10号 项目联系人:代骥 联系电话: 0717-2884289 2、采购代理机构:湖北宜鼎项目管理有限公司 地址:秭归县金缸城三星花园4-2-301 项目联系人:何宝庆 联系电话: 13396155000 附件： 附件.pdf × 扫码打开掌上仪信通App 查看联系方式 基本信息 关键内容：生物质谱 开标时间：null 预算金额：250.00万元 采购单位：秭归县人民医院 采购联系人：点击查看 采购联系方式：点击查看 招标代理机构：湖北宜鼎项目管理有限公司 代理联系人：点击查看 代理联系方式：点击查看 详细信息 秭归县人民医院全自动微生物质谱检测系统采购项目需求公示 湖北省-宜昌市-秭归县 状态：预告 更新时间： 2023-01-09 招标文件: 附件1 秭归县人民医院全自动微生物质谱检测系统采购项目需求公示 一、项目名称及采购编号、政府采购计划备案号 (一)采购编号:ZGZ1943-202301-01H (二)项目名称:秭归县人民医院全自动微生物质谱检测系统采购项目 (三)政府采购计划备案号:秭采计备[2022]XM0695号 二、项目内容 (一)项目基本情况: 湖北宜鼎项目管理有限公司受秭归县人民医院的委托，拟就秭归县人民医院全自动微生物质谱检测系统采购项目所需相关货物(服务)进行采购，现对采购人提供的采购需求进行公示，公开征询意见。 (二)采购内容及要求: 本项目采购全自动微生物质谱检测系统1套及配套设施等，包含该系列设备的供货、包装运输、安装调试、检验验收、相关培训和售后服务等伴随服务；该项目全自动微生物质谱检测系统已通过进口产品专家论证，并获得财政部门核准采购进口产品。详见附件。 (三)项目预算:250万元。最高限价：250万元。 三、征求意见截止日期 从2023年1月9日至2023年1月11日。 四、征求意见的提交方式 对采购需求提出相关意见(应说明理由)应客观公正、实事求是，在公示期内供应商通过登录宜昌市公共资源电子交易平台网员专区，进入“政府采购”-“网上提问”模块，在“需求公示提问”栏目下将相关意见进行反馈。 五、采购文件或采购需求 详见附件。 六、本项目采购人或采购代理机构的情况 1、采购人:秭归县人民医院 地址:秭归县茅坪镇长宁大道10号 项目联系人:代骥 联系电话: 0717-2884289 2、采购代理机构:湖北宜鼎项目管理有限公司 地址:秭归县金缸城三星花园4-2-301 项目联系人:何宝庆 联系电话: 13396155000 附件： 附件.pdf
    时间： 2023-01-09
    作者： 未知
  • 700万！天津师范大学静电场轨道阱高分辨液质联用仪采购项目
    项目编号：YFGP-2022-B-0344项目名称：天津师范大学静电场轨道阱高分辨液质联用仪项目预算金额：700.8万元最高限价：700.8万元采购需求：包号是否设置最高限额预算（万元）最高限额（万元）采购目录采购需求第1包否700.8700.8光学式分析仪器根据《政府采购进口产品管理办法》（财库〔2007〕119号）规定，经财政部门审核同意，本项目允许进口产品投标（优先采购向我国企业转让技术、与我国企业签订消化吸收再创新方案的供应商的进口产品），同时也接受满足需求的国内产品参与竞争。（其余各包）本项目不接受进口产品投标合同履行期限：签订合同之日起270日内到货，货到之日起60日内安装完成本项目不接受联合体参与
    时间： 2022-12-09
    作者： dahua1981
  • 旅游公司跨界半导体设备，1.13亿元收购硅密电子51%股权
    2022年12月12日，元成环境股份有限公司发布了关于收购硅密（常州）电子设备有限公司部分股权的公告。公告信息显示，2022年12月12日，元成环境股份有限公司（以下简称“公司”或“收购方”）与YOYODYNE，INC（以下简称“转让方”、“优友丹”）、Carl Robert Huster（以下简称“实际控制人（一）”）、Jessica Yan Huster（以下简称“实际控制人（二）”）签署了《关于硅密（常州）电子设备有限公司的股权收购协议》（以下简称“股权收购协议”）。转让方将其持有的标的公司51%股权（对应注册资本 357,000.00 美元）转让给收购方。各方同意，参考硅密（常州）电子设备有限公司（以下简称“硅密电子”或“标的公司”）股权评估值，经友好协商后确定本次交易的股权转让款合计为 11,345.00 万元。公告显示，2021年，硅密电子半导体清洗业务实现销售收入2677.45万元，销售净利润538.19万元 2022年1-9月已实现销售收入2875.34万元，净利润688.72万元。据了解，元成股份一直致力于建设生态文明，服务于大型基础设施建设工程，绿地生态景观工程、污染治理及生态修复工程、高端休闲旅游度假工程等项目。公司连续 15 年来被评为“AAA”级企业和“守合同重信用”单位，是国家级高新技术企业和浙江省知名商号。该公司表示，近年来公司传统园林绿化行业受各方面影响，以往的发展模式受到了较大挑战，近年来公司一方面通过投资控股越龙山旅游度假公司谋求传统产业链的延伸，通过休闲旅游产业的运营提高公司的可持续能力，另一方面也希望通过本次收购半导体清洗设备厂商硅密电子51%股权，布局新的产业领域和发展方向，一方面形成新的利润增长点，提升上市公司的盈利能力，另一方面也希望通过产业和周期的错配，降低公司的发展压力和经营风险。对于本次收购，元成股份也明确表示，公司尚未具备发展半导体的人员、技术、设备和资源。公司目前尚未有半导体行业相关的业务，没有相关的技术储备，没有相关的资源及专业团队。本次仅系收购后硅密电子成为公司控股子公司。
    时间： 2022-12-27
    作者： KPC
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归远质构仪相关的方案

  • 杏鲍菇风味汤圆的研制-美国FTC质构仪
    以杏鲍菇粉和糯米粉为主要原料，加以饮用水和绵白糖等辅料经过优化制得杏鲍菇风味汤圆。 以感官评分为评价标准，经过单因素试验得出杏鲍菇风味汤圆的最佳配方，之后对杏鲍菇风味汤圆的高径比、失水率及其质构特性进行测定。以期为实际的生产应用提供一定的理论依据。
  • 黑芝麻蛋糕配方优化及质构特性研究-美国FTC质构仪
    采用美国FTC质构仪对黑芝麻蛋糕进行TPA 测试之后，得到其咀嚼性（chewiness）、胶粘性（gumminess）、硬度（hardness）和内聚性（cohesiveness）4 个质构指标的平均值。所得的17 个黑芝麻蛋糕样品进行TPA 测试，得到硬度、胶粘性、咀嚼性的质构特性数据，在此基础上，质构特性与感官评分通过SPSS17.0 软件分析处理，得到多元线性回归方程为：Y=103.064-1.96a+2.21b-2.216c-17.382d。
  • 利用质构仪仪器检测指标量化夏橙化渣程度
    摘 要：为了量化评价夏橙化渣程度，利用仪器检测的指标建立夏橙感官化渣程度的预测模型，采集了湖北宜昌秭归的 9 种夏橙总计 270 个样品，首先测定了影响夏橙样本化渣程度的粗纤维成分含量，进行了夏橙化渣程度的感官评定分析，再利用质构仪的压缩试验、质地剖面 TPA（texture profile analysis）试验、剪切试验模拟了口腔咀嚼果肉的过程。结果表明，粗纤维成分含量与质构参数之间存在显著相关性，质构参数与感官化渣程度之间的相关关系也十分显著，说明夏橙质构特性可以表征果肉的化渣性。进一步采用主成分回归分析法，以仪器测得的质构特征值为自变量，感官化渣程度为因变量进行回归分析，得到具有统计学意义决定系数 R 2 为 0.73 的预测模型。由此表明，基于质构特性建立的夏橙化渣程度评价模型在一定程度上可以准确地评价夏橙的化渣程度，利用质构特性取代感官评定评价夏橙化渣程度是可行的，该研究可为夏橙化渣程度的检测提供参考.
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归远质构仪相关的耗材

  • 质构仪-TA.XTC-力量感应元
    专用软件一套：1、力量感应元：20kg(1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg可选）2、力量感应元误差：误差小于0.5%3、力量感应元可以通过国际标准砝码进行验证和校正，同时具有样品称重功能(天平)：精度0.1g。
    供应商： 上海保圣实业发展有限公司
    品牌： 保圣
    价格： ￥100
  • 上海腾拔质构仪探头
    质构仪探头分为通用探头和专用探头，可根据客户的研究领域、研发方向、测试要求和测试指标进行配置，也可以根据客户的要求进行定制。质构仪探头与市面主流质构仪主机通用。（1）通用探头柱形探头：提供一系列不同材质、尺寸的柱形探头，广泛应用于粮油制品、烘焙食品、肉制品、乳制品、胶体等，进行穿刺(penetration)、硬度(hardness)、弹性(springiness)、胶黏性(stickiness)、回复性(resilience)和全质构TPA(texture profile analysis)的测试。球形探头：不同材质、大小的球形及半球形探头，用于测试：软固体如鱼糜、鱼丸、鱼糕、肉糜和面团的强度(firmness)、弹性(springiness)，固体膨化食品如薯片的脆性(fracture)，水果、奶酪的表面硬度(firmness)及胶黏性(stickiness)。针形探头：针刺型探头，通过穿刺深入样品内部测试质地剖面。例如测水果表皮硬度(Skin strength)、屈服点(yield point)或穿透度(penetration)，从而判断水果的成熟度。锥形探头：用于软滑质地的流体、半流体，如果酱、冰淇淋、奶酪、黄油、肉糜等的稠度(consistence)、硬度(hardness)和延展性(extension)等流变特性测试。（2）面制品（典型探头）轻型切刀探头：用于切割较软质地样品，如面条、通心面，测试弹性（springiness）、柔软度（tenderness）、咀嚼性（chewiness），为AACC16-50标准测试面条、通心面的方法。面团制备装置：包括通气活塞和平底活塞，排除面团内分布之气室，以测定面团的坚实度(firmness)，也可以用于观察面图发酵时的松弛(relaxation)和蠕变(creep)等现象。（3）烘焙食品（典型探头）36mm圆柱形探头：适用于测试海绵蛋糕、吐司面包等烧烤食品的硬度(hardness)、弹性(springiness)和咀嚼性（chewiness）测试。符合AACC (74-09)测试面包质地的标准方法三点折断测试装置：适用于测试长条形面包、饼干、巧克力棒、玉米脆片等断裂强度(break strength)或脆度（fracture）。（4）水产品和畜产品（典型探头）剪切刀具：被广泛用于评估家禽肉的嫩度，已成为行业的标准测试方法。刃口装置包括Warner Bratzler切刀和斜口、直角切刀，侧边可限制形变。用于肉制品质的测试，可测试鲜肉、熟肉、香肠等的坚实度（firmness）、肉嫩度等。符合农业标准NYT 1180-2006 肌肉嫩度的测定肉嫩度测定刀具：具有一定尺寸而且很锋利的一种刀片，将其接到物性分析仪(质构仪)上，由于刀片很精细，仅能切入肉样品20mm，而且切口很小，不致于如传统的仪器或人工切割试验造成样品整体结构的破坏，可完美进行肉制品切割/剪切试验。因刀片可以被卸下来并定期更换，确保刀片边缘锋利，从而提高了重现性和准确性。（5）乳制品（典型探头）奶油切割刀具：利用切割力测试块状奶油、人造奶油、奶酪的坚实度(firmness)和涂布性(spreadability)以及奶酪的粘稠度(consistency)。延展性装置：适用于黄油、奶油、奶酪、巧克力等稠性样品进行涂布性(spreadability)、柔软度(tenderness)、黏着性(adhesiveness)等参数的测试。（6）果蔬及果蔬制品（典型探头）针形探头：可用于样品的穿刺试验。可测量表皮强度、穿刺强度等数据，用于判断果蔬的新鲜度和成熟度。剪切刀具：适合谷物、果蔬、肉制品或者蔬果等不均匀组织测量整体压缩(compression)、剪切(shearing)与挤压(extrusion)等混合作用，可测量坚实度(firmness)、脆度(fracture)等参数。（7）休闲食品（典型探头）糖果测定装置：由一个弹簧螺栓固定一层压盘所组成，测试样品以压盘夹紧，压盘中间圆圈空处为测试点，适合测试食品的硬度(hardness)、黏性(stickiness)。脆度测试探头：以球形探头的穿刺测试薯片、饼干或膨化等食品的酥脆性(fracturability)进行测试。（8）粘稠、凝胶类样品（典型探头）凝胶探头：测试胶体的专用探头，根据ISO/GMIA国际标准方法，进行标准凝胶强度测试(Gelatine testing、Bloom Test)。适合测试果冻的弹性(springiness)、表面硬度(firmness)和延展性(extension)。反挤压装置：用于软粘稠之类的液体或者半固体物质，如加工处理过的水果、蔬菜、奶油、西红柿酱，测试其粘性(stickiness)、粘稠度(consistency)。
    供应商： 上海腾拔仪器科技有限公司
    品牌： 上海腾拔
    价格： ￥500
  • TA.newplus质构仪液体挤压探头
    TA/BE-液体挤压探头一、适用范围 向后挤压装置附三种大小不同之圆盘,调整圆盘与容器之间距,以适用不同黏稠度之流体, 适用于胶体溶液油脂,奶油,芶芡,酱料等可测量黏度稠度.凝聚性.流动阻力等。 二、TA.newplus质构仪探头应用1、牛奶2、果酱3、果冻
    供应商： 上海瑞玢国际贸易有限公司
    品牌： isenso
    价格： 面议
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