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[size=10.5pt][color=#0000ff][font=微软雅黑]什么是大豆分离蛋白？[/font][/color][/size][size=10.5pt][font=微软雅黑]大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上，氨基酸种类有近20种，并含有人体必需氨基酸。其营养丰富，不含胆固醇，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。[/font][/size][b][size=12pt][font=微软雅黑]喷雾干燥在大豆分离蛋白中的应用-生产工艺[/font][/size][/b][size=10.5pt][font=微软雅黑]大豆分离蛋白（Soy Protein Isolate，简称 SPI）是指干基蛋白质含量≥90%的粉状大豆制品，大豆分离蛋白的制取工艺有多种，如碱溶酸沉法、膜分离法等，其中碱溶酸沉法生产大豆分离蛋白是目前世界上最常用的工艺，它以低温脱脂脱溶豆粕为原料，通过碱溶及等电点沉淀将脱脂豆粕中的可溶性和不溶性碳水化合物除去。[/font][/size][size=10.5pt][font=微软雅黑]工艺流程：低温豆粕-碱液提取-离心分离-酸沉-离心分离-中和-杀菌-喷雾干燥-大豆分离蛋白。[/font][/size]

百叶豆腐由于它能切成叶子那么薄，在菜品中利用400克百叶豆腐切成0.3CM厚度的小块围绕着盘子一圈，然后中央再添上青红椒爆炒虾仁而得名。百叶豆腐由大豆蛋白通过千叶素直接改变它分子结构凝聚而成，所以非常有弹性和韧性，吃起来滑嫩爽脆可口，可炒可炸可煎可炖，而且有水豆腐的特有香气，现正流行于江浙沪闽一带，市场前影非常可观。百叶豆腐生产工艺简单而且在原冷冻食品厂基础上投入不大，现市面上售价约12元/KG，利润空间还比较大，所以是做冷冻调理食品厂的好选择。 　百叶豆腐，也称百叶豆腐或百叶豆腐，是近些年最新流行的素食新产品，广泛流行于台湾地区、大陆的沿海城市及北方地区，极受消费者的欢迎。它采用台湾的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力，配合现代厨艺，可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。

6月4日早上，昆明陈女士驾驶赛拉图轿车从蒙自回昆明，因开得太慢，被一辆丰田越野车“别”了两次，最后失控撞上高速公路隔离带，身上多处受伤，车辆严重受损。经查肇事车辆为普洱市质监局公务用车，肇事人为该局副局长王维雄，当听到对方要其公开道歉时态度大变，说‘不管在哪里，我都摆得平’。”（云南网6月11日） 如果不是王维雄质监局副局长官员的身份，这样的话很容易让人联想到黑社会老大。 做错了就该道歉，连小学生都懂的道理，可惜在这位官员眼里却行不通，仅仅是一个公开道歉，就戳到了痛处。在他眼里，拿钱赔偿可以，若要官员向百姓认错简直是乾坤倒转，不可能的。 我们丝毫不怀疑这位副局长的能量，在一个权力当道的社会，想要摆平这样的一个交通肇事案对于他们来说简直是太简单了，即便不在自己的一亩三分地，只要有了权力这张通行证，还不是走到哪都能通吃。人情社会、关系网社会让官员手中的权力成了无所不通的金钥匙，你今天有求于我，我明天需要你关照，今天我提拔你女儿升官，明天你给我儿子评个高级职称，互相关照，在交换中“友谊前进”早已成了官场潜规则，即互利互惠又相得益彰，报上自己的名号，哪个部门能不给个面子。因此“不管在哪里，我都摆得平”说的不是狂话狠话而是大实话。 但是有一点这位官员忘了，他什么都能摆平唯有一样摆不平——民心。权力可以横行野蛮嚣张，它给百姓造成的伤害是永远无法弥补和修复的。作为一名开车上路的司机，文明谦让是起码的公德，超车别车扬长而去，给他人造成伤害，一系列行为都有违起码的公德。况且开着超标的公车，在路上撒野，更有违了官德。即没有公德又失了官德的人你拿什么来摆平百姓心中的怒火，那什么来熨平受伤的民心。 一声道歉不难，难的是官员心中那高高在上不可一世的官威派头，“我不跟你们再谈赔偿、道歉，你们可以直接去法院起诉我！”对这样的无赖嘴脸，面对这样的官员，难道我们真的没有惩治的办法，而只能任其放纵。他可以摆得平那张看不见的官网，但他恐怕永远摆不平官与民到底该是什么样的位置，官威可以一时赫赫，但不可能永远跑出来伤人，民心可以伤，但当伤不起的时候，需要摆平的该是谁呢。