酶底物法大肠菌群检测

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  • 天尔酶底物法大肠菌群检测仪TE-8010 400-880-2705
    天尔酶底物法大肠菌群检测仪TE-8010,51孔或者97孔定量检测盘、100ml定量瓶、酶底物检测试剂四部分组成。产品特点是封口速度快、预热时间短、连续封口不间断，工作效率大步提升、智能化设计，自动显示错误信息、具有休眠模式，更加节能。天尔酶底物法大肠菌群检测仪TE-8010适用于自来水系统、疾病预防控制中心、进出口检验检疫系统、第三方检测实验室等机构符合国家《生活饮用水标准检验方法》GB5750-2006固定底物酶底物法，无需在无菌室操作1、将试剂加入到100ml水样中，混合均匀2、倒入定量盘：无需稀释定量范围1 -200MPN/100ml总大肠菌群和大肠埃希氏菌3、在定量封口机上封口后36土1℃培养24小时4、结果读取：无色：阴性；黄色：总大肠菌群阳性；黄色且荧光：大肠埃希氏菌阳性。对照MPN表计数定量名称酶底物法大肠菌群检测仪用途用于GB-5750-2006酶底物法检测水质总大肠菌群、大肠埃希氏菌、粪大肠菌群的检测可靠性无漏液、无破孔稳定性可检测40000个样品方便性开/关及退格键有定量数显窗口，有保洁窗口快捷性无需无菌室，24H检测水中总大肠菌群/大肠埃希氏菌/耐热大肠菌群重量≤25kg
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    厂商： 天尔分析仪器（天津）有限公司
    品牌： 天尔/TIANER
    型号： TE-8010.
    价格： 6.3万元
  • 酶底物法 粪大肠菌群检测系统 程控定量封口机 400-860-5168转6026
    Quetest粪大肠菌群检测系统帮助排水单位、环境检测系统完成水质检测整体解决方案*现有超过150家单位选择Colimax产品检测水中粪（耐热）大肠菌群。介绍1.Colimax粪大肠菌群酶底物法检测试剂产品描述：能够精确检出100ml样品中1个粪大肠菌群。可检测饮用水、地表水、污水、工业废水等。产品货号：100-2654-01 100个/盒2.Denfender Sealer Max 程控定量封口机产品技术参数：l 适用范围：用于水样中的嗜肺军团菌、绿脓假单胞菌群、肠球菌、总大肠菌群和粪大肠菌群、大肠埃希菌、菌落总数的快速检测l 可野外携带、应急、定量检测l 可靠性：符合GB5750-2006国标方法，与Colimax配合使用检测粪大肠菌群l 认证: ISO9001、ISO14001、CE、CBl 方便性：4.3个大液晶显示屏，可显示加热程度、休眠状态、错误代码l 全自动计数程控功能，全自动休眠模式l 快捷性：无需无菌室，18-24小时检测出无需确认的准确结果.可便携及野外应急使用l 稳定性：智能化的程序，全自动显示错误提示代码，便于客户自行维护l 预热时间≤2分钟，10秒完成封口，可连续不间断工作24小时l 重量 ＜11公斤，可便携野外使用l 尺寸:34cm高 x 41cm宽 x 36cm长原理Colimax试剂使用粪大肠菌群的特定特征来鉴定该菌群，采用ONPG，作为它们的指示剂；粪大肠菌群自身的β-半乳糖苷酶可以代谢ONPG，使含有粪大肠菌群的水样品，从无色变为黄色。而大多数非大肠菌群没有β-半乳糖苷酶。因此，它们无法代谢ONPG，测试不会检测到它们；然而，一些非大肠菌群含有这些酶。因此，Colimax使用选择性补充剂来抑制这些细菌的生长。相比较传统方法，酶底物法可以极大简化您的实验室流程，并提高实验准确度。优势操作简单手工时间少于1分钟24小时内可得出粪大肠菌群的结果独立包装，一次性使用耗材，避免环节污染经济比Colimax Pro试剂更具性价比降低污水处理、排水公司的日常的检测成本更适合只监测水中粪大肠菌群污染指标的用户应用检测地表水、废水、地下水或其他水环境监测单位、排水系统，第三方检测与程控定量封口机，97孔定量盘配套使用于定量检测 环境标准：水质 总大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌的测定 酶底物法（HJ 1001-2018）团体标准：污泥 粪大肠菌群的测定 酶底物法（T/GXAS 523—2023）城镇标准：城镇污水水质标准检测方法（CJ/T 51=2018）操作步骤配置水中DST技术大肠菌群检测系统内含：lColimax试剂 20个l97孔定量盘 10个/包l无菌取样瓶（含硫代硫酸钠） 20个l97孔阳性比色盘 1个lSealer Max程控定量封口机 1台Colimax更准确的定量检测粪大肠菌群的解决方案！！
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    厂商： 奎泰斯特(上海）科技有限公司
    品牌： 奎泰斯特/QUETEST
    型号： Colimax
    价格： 5万元
  • 酶底物法程控定量封口机大肠菌群检测系统 400-860-3039
    LB-9900Z型酶底物法程控定量封口机酶底物法测定用途：用于检测水中总大肠菌群、粪大肠菌群（耐热大肠菌群）和大肠埃希氏菌。可用于检测水的类型：饮用水、水源水、废水、食品水、地表水、地下水、海水、瓶装水、中水、二次供水、管网水、畜牧用水、医疗用水等。 符合《生活饮用水标准GB5749－2006》及《生活饮用水标准检验方法GB/T5750.12－2006》； 符合WHO，美国EPA，Standard Method，韩国，日本，新加坡，欧盟等60多个guojia和组织的标准检测方法。； 符合CJ/T206—2005城市供水水质标准； 符合GB3838-2002,地表水环境质量标准； 符合GB/T 14848-93地下水质量标准符合GB 9667-1996,游泳场所卫生标准。 该检测方法是上发达guojia普遍采用的检测方法,相比我国标准的检测方法,如多管发酵及滤膜法具简便快捷，其选择性培养基具有抑制杂菌的作用，假阳性低 酶底物法为GB5750-2006收录的用于大肠杆菌检测标准方法，酶底物法是目前水中大肠杆菌检测的方法，目前以其方便快捷，假阳性低，适用大量样品快速检测等优点正逐步被国内检测所认可。相对于多管发酵和滤膜法，酶底物法检测步骤大大减少，而且对实验环境要求不高，检测时间可减少到24小时，在日常水样监测及应急监测中具有很好的应用前景，可及时检测，预防，zui大限度的减少重大公共安全事故的发生几率。 以GB5750-2006中总大肠菌群测定为例，比较三种方法，如表所示。参数：程控定量封口机51孔定量盘LB-51或97孔定量盘LB-97提供简单、快速、准确的定量检测总大肠菌群、大肠埃希氏菌、耐热大肠菌群、肠球菌和绿脓假单胞菌的实验方案。通过机器自动将样品／试剂混合液分配到定量盘独立的孔中。培养结束后，阳性孔数可以转化为MPN值。51孔定量盘可检测每100 mL水样中1-200 MPN值。97孔定量盘可检测每100 mL水样中1-2,419 MPN值。整个检测过程手工操作时间小于1分钟。检测原理：该检测方法采用大肠杆菌产生β-半乳糖苷酶分解色源底物-ONPG(Ortho-nitrophenyl-β-D-galactopyranoside)使培养液呈黄色。大肠埃希氏菌产生β-葡萄糖醛酸酶（β-glucuronidase）分解MUG（4 - methyl-umbelliferyl-β-glucuronide）使培养液在波长366 nm 紫外光下产生荧光的原理,来定性定量水中总大肠菌群、粪大肠菌群（耐热大肠菌群）及大肠埃希氏菌。青岛路博建业环保科技有限公司
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    厂商： 青岛路博建业环保科技有限公司
    品牌： 青岛路博/loobo
    型号： LB-9900Z
    价格： 面议
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  • 大肠菌群检测你现在还用传统方法吗？听说过酶底物法检测吗？

    不知道各位现在使用的是什么方法检测大肠总大肠菌群、粪大肠菌群（耐热大肠菌群）及大肠埃希氏菌，还是传统的多管发酵还是滤膜法呢，下面我为大家推荐一种新的方法——酶底物法。水质大肠菌群酶底物法检测系统：由LK-2014程控定量封口机、51或97孔定量检测盘、100mL定量瓶、酶底物检测试剂四部分组成。检测水样范围:饮用水、源水、瓶装水、中水、二次供水、管网水、废水、食品水、畜牧用水、医疗用水等。该检测方法采用大肠杆菌产生β-半乳糖苷酶分解色源底物-ONPG(Ortho-nitrophenyl-β-D-galactopyranoside) 使培养液呈黄色。大肠埃希氏菌产生β-葡萄糖醛酸酶（β-glucuronidase）分解MUG（4 - methyl-umbelliferyl-β-glucuronide）使培养液在波长366 nm 紫外光下产生荧光的原理,来定性定量水中总大肠菌群、粪大肠菌群（耐热大肠菌群）及大肠埃希氏菌。序号指标名称技术指标1名称程控定量封口机2用途用于GB5750-2006酶底物法检测水质总大肠菌群、大肠埃希氏菌，粪大肠菌群3可靠性无漏液,无破孔4稳定性可检测40,000个样品以上，使用寿命大于5年5方便性开/关及退格键有定量数显窗口,有保洁窗口6快捷性无需无菌室,24h检测水中总大肠菌群\大肠埃希氏菌\耐热大肠菌群7重量≤16kg8尺寸39cm 长 X 27cm 宽 X 30cm 高9预热时间≤14min10噪音50dba11外罩温度40oC12封口速度 13工作电压AC 220V±10％,50HZ14封口速度51孔、97孔定量检测盘封口时间≤12秒/个15工作环境温度-10oC-50oC16检测范围配合51孔定量检测盘检测范围0-200MPN/100ml(水样不稀释）配合97孔定量检测盘检测范围0-2419MPN/100ml(水样不稀释） 该检测方法是国际上发达国家普遍采用的检测方法,相比我国标准的检测方法,如多管发酵及滤膜法具简便快捷，其选择性培养基具有抑制杂菌的作用，假阳性低，定量准确。由于该方法的方便快速，在实验室日常检测中能提高效率，缩短检测时间，在应急监测中能及时报出数据，避免造成大的公共安全事故。

  • 还在为大肠菌群酶底物检测试剂烦恼么？

    小编为你解忧，采用酶底物法对地表水水样进行不同倍数的稀释后进行培养检测,观察地表水结果变化。结果表明:地表水水样稀释倍数越小,结果越准确。采用酶底物法测定地表水中的粪大肠菌群具有快速、简便的特点,准确掌握水样稀释倍数对测定结果就越准确。【工作原理】加入含有总大肠菌群细菌的水样，放入程控定量封口机中，目标细菌在Minimal Medium ONPG-MUG培养基中36℃培养，总大肠菌群细菌产生的特异性生物酶β一半乳糖苷酶能分解MinimalMedium ONPG-MUG培养基中的色源底物ONPG,使培养呈现黄色；同时水样中大肠埃希氏菌产生特异性的β一葡萄糖醛酸酶分解Minimal Medium ONPG-MUG培养基中的荧光底物MUG，产生特征性荧光。同样原理，耐热大肠菌群(粪大肠菌群)在44.5℃培养时会分解Minimal Medium ONPG-MUG培养基中的色源底物ONPG，使培养基呈现黄色。程控定量封口机9900Z SEALER PLUS:智能程控定量封口机配合51孔定量盘或97孔定量盘提供简单、快速、准确的定量检测总大肠菌群、大肠埃希氏菌、粪（耐热）大肠菌群、肠球菌和绿脓假单胞菌的实验方案。捷骋牌51孔定量盘和97孔定量盘是基于传统方法最大可能数 (MPN) 统计模型而设计的半自动定量方法。· 通过9900Z sealer PLUS程控定量封口机自动将样品／试剂混合液分配到独立孔中。· 培养结束后，阳性孔数可以转化为 MPN 值。· 51孔定量盘可检测每 100 mL 水样中 1-200MPN 值。· 97孔定量盘可检测每 100 mL 水样中1-2,419 MPN 值。· 整个检测过程手工操作时间小于 1 分钟。【使用方法】定性测试：第一步、在100ml水样中加入试剂，溶解，36℃培养24h；第二步、结果判读 无色=阴性 黄色=总大肠菌群阳性 黄色+荧光=大肠埃希氏菌群阳性注：耐热大肠群菌（粪大肠菌群）需44.5℃培养24h后，观察黄色为阳性定量检测第一步、在100ml水样中加入试剂，溶解；第二步、倒入51孔定量检测盘（定量孔板）或97孔定量检测盘（定量孔板）中；第三步、用程控定量封口机对定量检测盘（定量孔板）进行封装，36 ℃培养24h；第四步、51孔定量检测盘（定量孔板）结果判读： 无色=阴性 黄色格子=总大肠菌群阳性黄色+荧光格子=大肠埃希氏菌群阳性查对照MPN表计数注：耐热大肠群菌（粪大肠菌群）需44.5℃培养24h后，观察黄色格子为阳性结果，查对照MPN表计数。97孔定量检测盘（定量孔板）结果判读无色=阴性 黄色格子=总大肠菌群阳性黄色+荧光格子=大肠埃希氏菌群阳性查对照MPN表计数注：耐热大肠群菌（粪大肠菌群）需44.5℃培养24h后，观察黄色格子为阳性结果，查对照MPN表计数

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酶底物法大肠菌群检测相关的耗材

  • 食品大肠菌群检测纸片
    食品中大肠菌群的测试片检测方法方法编号：50221适用范围：适用于各类食品、原料和纯净水等样品中大肠菌群的快速测定。2方法原理：将乳糖、显色剂和选择性培养基加载在纸片上，经培养后能够在纸片上生长并发酵乳糖产酸的即为大肠菌群阳性，记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数，根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。3方法特点：与国标法中的九管法相对应，将原来几步的试验简化为一步，时间由78h缩短为24h以内，省去了制备培养基、消毒和培养器皿的清洗处理等大量辅助性工作，随时可以打开包装进行抽样检测。4操作方法4.1样品处理：无菌称取样品25g（或25mL）放入含有225mL灭菌生理盐水的采样瓶或均质杯中，经充分振摇做成1：10的样品匀液，用1mL灭菌吸管吸取1：10样品匀液，注入含有9mL灭菌生理盐水的试管内，振摇试管制成1：100的稀释液。以此类推，每个稀释度更换一支灭菌吸管。4.2接种：选取两个稀释度进行接种，普通食品一般采用1：10和1：100这两个稀释度，饮料和饮用水采用原液和1：10两个稀释度。每份由三片大纸片（接10mL）,六片小纸片（接1mL）组成,大片每小袋二张叠放算作一片。用灭菌吸管吸取10 mL1：10稀释液加到含有大纸片的塑料袋中（相当于接样品1g），吸透后平放，做三个重复。再用1mL灭菌吸管吸取1 mL同一稀释液涂布到含有小纸片的塑料袋中（相当于接样品0.1g），做三个重复。再取一支1 mL灭菌吸管吸取1 mL 1：100稀释液涂布到含有小纸片的塑料袋中（相当于接样品0.01g），做三个重复。4.3培养：将接种好的纸片（可叠放）放入37°C培养箱中培养15h～24h。5结果判断与计数：若纸片变黄或在黄色背景上呈现红色斑点为大肠菌群阳性纸片。纸片保持紫兰色不变或在紫兰色背景上呈现红色斑点，但周围没有黄色均为大肠菌群阴性纸片。记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数，根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。如接种的第一个稀释度的稀释液为原液，应将表上查出的结果除以10，以此类推。6注意事项：如果样品的酸碱度在pH7以下，应先用灭菌1mol/L氢氧化钠（NaOH）调节溶液调至中性，避免因pH的原因导致的纸片变黄而影响结果观察。
    供应商： 北京谱朋科技有限公司
    品牌： 北京中卫
    价格： 0
  • 大肠埃希氏菌和耐热大肠菌群测试片
    大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片使用说明方法编号：CDC-50251.适用范围：适用于各种水样中大肠埃希氏菌和耐热大肠菌群的快速检验2.方法原理：耐热大肠菌群（thermotoletant coliformbacteria）是总大肠菌群的一部分．将培养温度提高到44～45℃，在此条件下仍能生长和发酵乳糖的菌群被称为耐热大肠菌群。它们由埃希氏菌属以及克雷伯菌属、肠杆菌属和柠檬酸杆菌属中的一些菌种组成。其中大肠埃希氏菌(E.coli)是最准确和专一的粪便污染指示菌。与总大肠菌群相比，耐热大肠菌群在水体中的检出，说明水体更为不清洁，存在肠道致病菌和食物中毒菌的可能性更大。大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片运用酶底物技术，含有大肠埃希氏菌特有葡萄糖醛酸酶（glucuronidase）的显色底物(XGLUC/blue)，以及耐热大肠菌群半乳糖苷酶（galactosidase）的显色底物（SalmonGal/red）,经过44.5℃培养后，大肠埃希氏菌显紫蓝色，红色或紫蓝色菌斑都属耐热大肠菌群。3操作方法3.1对于大肠菌群检验显示阳性的纸片或产酸产气的发酵管，用接种环挑取菌液，转入2－3mL无菌水中混匀，用灭菌吸管吸取1mL慢慢均匀地滴加到大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片上，然后放下上层膜，静置5 min使培养基凝固，最后用手轻轻地压一下。3.2将接种好的纸片平放于培养箱中，44.5℃培养15～24h观察结果。4结果判读:测试片上出现红色或紫蓝色菌斑都是耐热大肠菌群阳性，其中紫蓝色为大肠埃希氏菌阳性。没有红色或紫蓝色斑点为阴性结果。
    供应商： 北京谱朋科技有限公司
    品牌： 北京中卫
    价格： 面议
  • 水质大肠菌群检测纸片 5023 1份/包
    七、水质大肠菌群检验纸片使用说明（十五管法）1适用范围：适用于水源水中总大肠菌群的快速检验。2方法原理：将乳糖、显色剂和选择性培养基加载在纸片上，经培养后能够在纸片上生长并发酵乳糖产酸的即为大肠菌群阳性，记录每个稀释度大肠菌群阳性纸片数，根据大肠菌群MPN表查出相应的大肠菌群数。3操作方法3.1用灭菌吸管吸取10mL水样插入装有大纸片的塑料薄膜袋中，均匀涂布，共做5个重复；分别取1mL水样加到小纸片中，共接5个重复；另取1mL水样加到9mL无菌水中混匀，用1mL灭菌吸管分别吸取1mL（即0.1mL水样）,加到最后5片小纸片中。3.2将接种好的纸片平放于培养箱中，36℃±1℃，培养15～24h观察结果。3.3观察每片颜色变化，若纸片保持紫蓝色不变为大肠菌群阴性，纸片变黄或在黄色背景上呈现红色斑点或片状红晕为阳性。3.4根据每个稀释度的阳性反应纸片数，查MPN表（表3）可得出水样中总大肠菌群的MPN值。3.5对于阳性纸片，应进一步检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群。用无菌镊子在阳性菌斑处挑取少许带菌滤纸，用3mL无菌水混匀，接种到大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片上，进行44.5℃培养和检验。
    供应商： 北京谱朋科技有限公司
    品牌： 北京中卫
    价格： 面议
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  • 关于成立《菌落总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃 希氏菌酶底物法水质自动分析仪》团体标准起草工作组的通知
    p style="text-align: justify text-indent: 2em "12月24日，中国仪器仪表行业协会官网发布关于成立《菌落总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌酶底物法水质自动分析仪》团体标准起草工作组的通知。/pp style="text-align: center"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202012/uepic/e78d99c1-dbec-4bcb-8492-91f5fba8d214.jpg" title="企业微信截图_20201225104600.jpg" alt="企业微信截图_20201225104600.jpg"//pp style="text-align: center"img style="max-width:100% max-height:100% " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202012/uepic/18138437-6b45-4d90-87a8-ec28a2cba009.jpg" title="通知.jpg" alt="通知.jpg"//pp style="text-align: justify text-indent: 2em "各有关单位：/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "根据《关于 菌落总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌酶底物法水质自动分析仪 团体标准项目建议书的批复》（中仪协[2019] 017号），《菌落总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌酶底物法水质自动分析仪》项目已经列入中国仪器仪表行业协会的团体标准制定计划。该团体标准由中国仪器仪表行业协会归口管理，青岛佳明测控科技股份有限公司牵头起草。主要参与单位有吉林市光大分析技术有限责任公司等。现征集参与标准起草单位并成立标准起草工作组，请有关单位指派熟悉相关标准内容的技术人员参加，报名表（见附件）签字盖章后于2020年12月30日前扫描电子版发送至中国仪器仪表行业协会。!--菌落总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌酶底物法水质自动分析仪--/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "联系人：马雅娟/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "电话：13611013933/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "地址：北京市西城区百万庄大街16号1号楼6层/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "电子邮箱：mayj@cima.org.cn/pp style="text-align: justify text-indent: 2em "附件：/pp style="line-height: 16px "img style="vertical-align: middle margin-right: 2px " src="/admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_doc.gif"/a style="font-size:12px color:#0066cc " href="https://img1.17img.cn/17img/files/202012/attachment/ce9bdb3e-7cf9-4497-a3c3-3a4140fe9054.doc" title="《菌落总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌酶底物法水质自动分析仪》起草工作组报名表.doc.doc"《菌落总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌酶底物法水质自动分析仪》起草工作组报名表.doc.doc/a/pp style="line-height: 16px "img style="vertical-align: middle margin-right: 2px " src="/admincms/ueditor1/dialogs/attachment/fileTypeImages/icon_pdf.gif"/a style="font-size:12px color:#0066cc " href="https://img1.17img.cn/17img/files/202012/attachment/d365221d-896f-4078-b98f-c6d531851c2a.pdf" title="关于成立团体标准起草工作组的通知.pdf.pdf"关于成立团体标准起草工作组的通知.pdf.pdf/a/p
    时间： 2020-12-25
    作者： YOLO
  • 山东发布水中粪大肠菌群快检标准
    p　　2月1日，国家生态环境部办公厅印发了《关于做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情医疗污水和城镇污水监管工作的通知》，指出要进一步加强医疗污水和城镇污水监管工作，strong防止新型冠状病毒通过污水传播扩散。/strong/pp　　《通知》明确要求，地方生态环境部门要督促医院和城镇污水处理厂切实加强消毒工作，确保strong出水粪大肠菌群数指标/strong达到《医疗机构水污染物排放标准》(GB 18466-2005)和《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB 18918-2002)的要求。/pp　　目前粪大肠菌群的检测方法包括多管发酵法、滤膜法、快速检测法(纸片法)、酶底物法、分子生物学，其中环保标准的方法包括HJ 347.1-2018水质 粪大肠菌群的测定 滤膜法、HJ 347.2-2018 水质 粪大肠菌群的测定 多管发酵法、HJ 1001-2018 水质 总大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌的测定 酶底物法。而所有这些方法均为实验室方法。/pp　　山东省生态环境厅近日发布了《a href="https://www.instrument.com.cn/download/shtml/948243.shtml" target="_blank"DB37/T3787-2019水质 粪大肠菌群测定 光度法/a》，规定了测定strong水中粪大肠菌群的分光光度法和荧光法/strong，strong适用于地表水、生活污水和工业废水中粪大肠菌群的应急现场快速测定/strong。/pp　　标准全文如下：/pp style="text-align: center"img style="width: 600px height: 819px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/01a0fee4-29b5-4242-bc88-376975fe85f4.jpg" title="11.jpg" alt="11.jpg" width="600" vspace="0" height="819" border="0"//pp style="text-align: center"img style="width: 600px height: 292px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/8dff5740-e56f-45d0-89ff-41e56d06a0e5.jpg" title="22.jpg" alt="22.jpg" width="600" vspace="0" height="292" border="0"//pp style="text-align: center"img style="width: 600px height: 269px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/b155f093-9136-4e93-b7e4-26ccb1ea1f6b.jpg" title="33.jpg" alt="33.jpg" width="600" vspace="0" height="269" border="0"//pp style="text-align: center"img style="width: 600px height: 779px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/9e6c8f16-617e-43f6-89c2-056702f2840f.jpg" title="44.jpg" alt="44.jpg" width="600" vspace="0" height="779" border="0"//pp style="text-align: center"img style="width: 600px height: 754px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/98ae507b-c43b-4ae3-8d6f-24478b9fde2a.jpg" title="55.jpg" alt="55.jpg" width="600" vspace="0" height="754" border="0"//pp style="text-align: center"img style="width: 600px height: 758px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/08e71d55-ec40-4576-85b5-1c9592b08164.jpg" title="66.jpg" alt="66.jpg" width="600" vspace="0" height="758" border="0"//pp style="text-align: center"img style="width: 600px height: 747px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/64abab04-f333-4dc6-a272-a8e5a300f461.jpg" title="77.jpg" alt="77.jpg" width="600" vspace="0" height="747" border="0"//pp style="text-align: center"img style="width: 600px height: 754px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/180667ac-77aa-4a69-af32-204eb067aa5d.jpg" title="88.jpg" alt="88.jpg" width="600" vspace="0" height="754" border="0"//ppimg style="width: 600px height: 800px " src="https://img1.17img.cn/17img/images/202004/uepic/9fb79fd0-fa42-4d32-bd70-877d1c0ac64e.jpg" title="99.jpg" alt="99.jpg" width="600" vspace="0" height="800" border="0"/br//pp附件：a href="https://www.instrument.com.cn/download/shtml/948243.shtml" target="_blank"DB37/T3787-2019水质 粪大肠菌群测定 光度法/a/p
    时间： 2020-04-16
    作者： 环保-学雷
  • 大肠菌群MPN法检测结果怎么报告还不明白?看过来！
    大肠菌群(Coliform bacteria)是指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌主要来源于人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中是否有污染肠道致病菌的可能。大肠菌群分布较广，在温血动物粪便和自然界中广泛存在。大肠菌群作为作为食品微生物的主要检测指标之一，食品企业最常检测的微生物项目，我们都知道目前大肠菌群检测的方法包括：GB 4789.3-2003 和GB 4789.3-2016，那在日常检测中细心的小伙伴们可能会发现，报告单位有时是MPN/g(mL)，有时又是MPN/100g(mL)，这两个单位是什么意思呢？能够简简单单的认为两者相差100倍吗？答案当然是NO。针对这个问题，今天我们就仔细地分析探讨一下，一次性解决大肠菌群MPN法报告的问题。一、检测方法大肠菌群检测的关键在于方法的选用，食品中大肠菌群检测有两种表示方法，其一是以100mL(g)检样内大肠菌群最大可能数(MPN)表示，检测方法需使用GB/T 4789.3-2003《食品卫生微生物学检验大肠菌群测定》；其二以每g(mL)样品中大肠菌群的MPN值表示，检测方法需使用GB 4789.3-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》。二、报告单位溯源首先看看这两个单位的来源。2003年8月，国家卫生部和标准化管理委员会联合发布了《GB/T 4789.3-2003 食品微生物学检验 大肠菌群测定》，来替代1994版国标。这版国标的检测只有一种MPN法，但是却是大肠菌群检测的经典国标。在2016年12月，国家卫生部发布了《GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》，这次标准标准代替了GB 4789.3-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》、GB/T 4789.32-2002《食品卫生微生物学检验 大肠菌群的快速检测》和SN/T 0169-2010《进出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法》大肠菌群计数部分。2016版国标相对2010版来讲内容更充实，不仅增加了检验原理，还对标准的适用范围、典型菌落的形态的描述以及第二法平板菌落数的选择、证实试验计数、平板计数的报告等进行了修改。但是2016版国标正式实施的同时，国家有关部门也并没有废除2003版国标，因此在接下来的时间里，2003版和2016版国标还将继续并存。三、两个国标报告单位区别下面我们先看看这两个版本的MPN法有什么区别：由以上表格可以看出，2016版国标与2003版国标在MPN法检测上还是有很大的区别的：首先是培养基，2016版国标使用的是LST肉汤培养基，由于LST培养基中含有月桂基硫酸盐，有一定的抑菌作用，同时对大肠菌群会有一定的修复作用，同时相对于乳糖胆盐培养基，没有了胆盐沉淀的影响，更利于现象的观察，所以2016版国标里没有对阳性发酵管进行分离培养和革兰氏染色等验证试验。其次，阳性发酵管进行的验证试验也不相同，2003版国标明显比2016版国标要复杂的多，操作更为繁琐，验证步骤更多。最后，当然也是最令检测人员头疼的问题就是报告单位，也是我们最容易忽视的问题。四、小结弄清楚两个版本的国标的区别，关于报告格式的问题也就不太纠结了。假如你使用的检测方法用是2003版国标，那么结果报告的单位就应该是MPN/100g(mL)，假如你使用的是2016版国标，那你的结果报告单位就应该是MPN/g(mL)。举个例子说，如果MPN法的阳性管数为320，假如用的是2003版国标，则报告结果为930MPN/100g(mL)；假如用的是2016版国标，则报告结果为93MPN/g(mL)。但是同一个样品若是同时使用两种检测方法进行检测，检测结果并不会特别一致，通常情况下，2016版国标检测样品的检测结果偏高。相反的，产品标准也会提示或者要求我们合理选择检测方法：假如某一产品大肠菌群的标准为30 MPN/100g(mL)，那你肯定应该选择2003版国标的检测方法；若是产品标准为3 MPN/g(mL)，那就只能选择2016版的国标了。总之，在确定了产品标准的情况下，不存在一个产品既可以选用2003，又可以选用2016版的情况。单位MPN/100g与单位MPN/g，之间是没有转换关系的！
    时间： 2021-11-04
    作者： 情绪波动
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