芹菜素

仪器简介：吸附有硅酸盐的商品（新鲜水果蔬菜、脱水水果蔬菜、香辣调味料、茶黑胡椒、姜黄、牛至、红辣椒粉、红椒、孜然芹、芹菜种子、牙买加椒、黑芝麻、胡荽、生姜、、欧芹、月桂、芥末、桂皮、干香菇、干萝卜、乌龙茶、普洱茶、大麦茶、鱼腥草、虾、螃蟹、土豆、草莓、鳄梨、蘑菇、番木瓜果、芒果、中草药等）在辐照的过程中储存的能量，通过控制加热分离出来的硅酸盐、测定其热释光的强度，可以判断该商品是否已经经过辐照。技术参数：系统配置1) TLD 3500热释光辐照食品检测仪2) 辐照食品检测用高温样品加热盘3) 电脑4) 激光打印机5) LiF Mg Ti热释光剂量元件6) 样品杯7) 测量软件和计算软件8）X光辐照器 （备选）辐照食品检测专用程序：可导入发光曲线，通过计算输出分析结果。可以同时分析多个样品的发光曲线。符合欧盟EN1788和日本的热释光辐照食品检测标准，并可通过重新设定相应参数满足其它标准。技术性能指标单位： nC, gU, mrad, mrem, mGy, Gy, µ Sv, mSv, Sv温度范围：15oC-600 oC升温速率：1oC/s -50oC/s温度稳定性：+1oC系统稳定性： +0.005%操作温度：15~40℃主要特点：1) 该方法满足欧盟EN1788-2001和日本的标准方法。2）高灵敏度，可以检测小于1KGy的辐照剂量3）粉末TLD测量元件，适合辐照食品检测4）由热电偶监控的盘加热，确保最佳温度重复性5）加热温度可达600度6）所有参数通过软件设定7）系统操作简单快捷8）采用专门的分析软件9）内置QC诊断

HM-7000P 便携式食品重金属分析仪是一款由天瑞仪器自主研发的&ldquo 新型&rdquo 重金属检测设备，专用于食品中镉、铅、铜、砷等重金属元素快速检测。HM-7000P 便携式食品重金属分析仪包含两大部分：一是便携式样品处理设备；二是便携式重金属检测仪。 便携式样品处理设备主要用于食品样品的预处理，其具有加热温度高、样品处理速度快、且无需电源、易携带的特点，特别适合于现场、车载或简易实验室进行食品样品的快速预处理。便携式食品重金属检测仪基于权威机构认可的标准方法&mdash &mdash 阳极溶出法，该方法以其极低的成本与高灵敏度的特点，目前在欧美正取代传统的原子吸收方法大量应用于食品、环保监测。HM-7000P充分结合以上优点，利用便携式样品处理设备在现场对食品样品进行快速完全的消解。食品试样经完全消解后，采用便携式食品重金属分析仪直接进行测定。HM-7000P前处理设备为便携式设备，且无需电源，加热温度高，处理食品样品快速、完全，结合便携式重金属测试仪灵敏度高、准确度好、速度快的特点。特点与优势1、测试结果检出限低、准确度高，满足食品行业检测要求；2、样品测试速度快，每个样品测试仅需30min(包括样品处理与仪器标定时间)；3、一体便携式设计，携带方便，无需电源，可用于食品现场快速检测；4、操作简便，易学易用；5、使用成本低，易损配件少；6、应用范围广，同时适用于农产品、水产品、加工食品的重金属现场或实验室快速分析。测试速度快 HM-7000P 便携式样品处理设备加热温度高，升温快，样品处理时间约为20min，避免微波消解仪在使用过程中需升温、样品消解、降温、样品罐清洗定容等诸多环节，节省大量时间。同时，HM7000P便携式食品重金属分析仪开机即可测试，无需稳定时间，相比石墨炉、原子荧光和ICPMS等实验室设备，检测更为迅速快捷。表1.样品测试时间比对仪器类别HM7000P石墨炉原子原子荧光ICP-MS测试时间样品处理：20min样品测试：10min微波处理：1.5h样品测试：1h微波处理：1.5h样品测试：1h微波处理：1.5h样品测试：1h使用成本低 HM7000P在样品处理和测试过程中，除需要使用燃气、试剂外，无需其它耗材，且易损配件少，同时HM-7000P无需外接电源。而微波在使用过程中需外接高压电源，功率高、耗电量大，且高温消解罐、温度压力传感器、防爆垫皆为易损耗材，价格昂贵，即使用成本高。下表1为HM7000P与其它实验室设备的使用成本比对。表2.HM7000P使用成本比对仪器/使用成本HM7000P微波消解仪石墨炉原子吸收原子荧光光谱仪ICPMS耗材燃气、试剂防爆垫石墨管、高纯氩试剂、氩气炬管、高纯氩气、进样管易损配件电极消解罐、温度压力传感器、控制面板空心阴极灯空心阴极灯采样锥、截取锥、检测器便携易用 HM-7000P因质量轻、体积小、操作简便，在满足食品重金属检测要求的情况下，同时适用于现场测试及实验室测试。表3.HM-7000P便携性及可操作性比对 HM-7000P石墨炉原子原子荧光ICP-MS重量(kg)1515060150尺寸（mm）488*397*1981250*550*580610*514*545690*920*120适用范围现场、车载、实验室实验室实验室实验室可操作性操作简单，易学易用；需具有相关专业或技能需具有相关专业或技能需具有相关专业或技能测试实例 选取包含粮食、蔬菜等众多种类的食品国家标准样品，采用HM-7000P进行样品处理并测定，测试结果如表4~6所示：表4.镉元素测试结果样品名称编号标准值/10-9测定均值/10-9小麦GBW08503b150± 40151.8大米GBW1001087± 585.9圆白菜GBW1001435± 632.0绿茶GBW1005276± 480.8扇贝GBW100241060± 100994.6菠菜GBW10015150± 25168.1小麦GBW1001118± 417.3大米GBW(E)0806849± 47.3苹果GBW100195.8± 1.23.8黄芪GBW1002842± 1036.0辽宁大米GBW1004312± 313.8表5.铅元素测试数据样品名称编号标准值/10-9测定均值/10-9小麦GBW08503b340± 130384.5大米GBW1001080± 30112.4圆白菜GBW10014190± 30211.4小麦GBW1001165± 2474.6鸡肉GBW10018110± 20109.6黄芪GBW100281400± 1001096.6表6.铜元素测试数据样品名称编号Cu 标准值/10-9测定均值/10-9大米GBW100104900± 3004880.3小麦GBW100112700± 2002711.6黄芪GBW100288500± 7007425.5辽宁大米GBW100431700± 1001845.0符合标准 国家标准GB2762-2005《食品污染物限量要求》中对镉、铅的限量要求如表7所示：表7.食品污染物重金属限量要求铅谷物、豆类、薯类、禽畜肉类、鲜蛋 0.2mg/kg可食用禽畜下水、鱼类0.5mg/kg水果、蔬菜（球茎、叶菜、食用菌类除外）0.1mg/kg小水果、浆果、葡萄、果酒0.2mg/kg球茎蔬菜、叶菜类0.3mg/kg鲜乳、果汁0.05mg/kg婴儿配方粉（乳为原料，以冲调后乳汁计）0.02mg/kg茶叶5mg/kg镉大米、大豆、叶菜、芹菜、食用菌类0.2mg/kg花生、禽畜肝脏0.5mg/kg禽畜肉类、面粉、杂粮（玉米、小米、高粱、薯类）0.1mg/kg禽畜肾脏1mg/kg水果、其它蔬菜、鲜蛋0.05mg/kg根茎类蔬菜（芹菜除外）、鱼0.1mg/kg从表4~6的测试数据可以看出：采用本方法测定重金属镉、铅浓度低于国标限量浓度的食品国家标准样品，测试结果的准确度为80%-120%，方法检出限为镉：0.5&mu g/kg；铅：1.0&mu g/kg；铜：0.5&mu g/kg。基于以上总结：HM-7000P便携式食品重金属快速分析仪测试食品中重金属浓度，完全满足食品行业从&ldquo 现场&rdquo 快速分析到&ldquo 实验室&rdquo 快速分析不同层次的检测需求。

随着食品安全和生物医药领域的发展，均质器的使用越来越广泛，包括农畜产品、肉蛋奶、饲料中农药或兽药残留检测等前处理领域。AH 40全自动均质器是一款可实现多任务的高通量均质器，它完全取代了手动均质的过程，使实验室人员可以从繁琐重复的均质动作中解放出来，去做更有意义的工作。它一次最多能处理32个样品，大大提高了样品前处理效率。对于每天要处理多个样品的实验室，这是一个省力又省钱的创新产品。它有优异的样品处理通量和处理速度，具备低样品残留和高安全性的特点。 优势特点自动化、高通量、低残留■ 自动化完成均质及刀头的清洗，无人值守完成批量样品的均质动作，让实验室人员远离均质时有机溶剂对人体的不良影响■ 样品批次处理量大：最多可以达到32位样品的均质■ 多种清洗方式，自由组合，有效降低交叉污染产生的可能性操作简单、易于上手图形可视化显示，几步完成操作，无需专业培训，即可轻松使用仪器高安全性■ 密闭系统，主动排风，节约通风橱空间，并减少有机溶剂挥发对实验室空气的污染■ 全透明前门、LED内置灯，可以全程无碍观察实验情况■ 如出现马达过热、样品过载等问题，仪器均会停机并报警，以提高仪器使用的安全性配件多样化且易于获得■ 不同规格样品管架，选择更多样，应用更广■ 仪器适用市售常规的离心管，后续使用更无忧软件操作界面■ 中文操作，图形化界面，内置多种均质程序，只要通过调用方法即可进行均质，操作简单 应用领域作为一款综合的均质器，AH-40全自动均质器能够加工各种各样的物质。例如：■ 水分含量高的样品如：蔬菜，包括韭菜、菠菜和芹菜等■ 脂肪含量高的样品如：肉、香肠、鱼■ 纤维含量高的样品如：牛马饲料、绿色草料 应用举例《中华人民共和国药典》2020年版四部 通则2341 农药残留量测定法（新增第五法）《中华人民共和国药典》2020年版四部 通则2351 真菌毒素测定法农业部236号公告 动物性食品中兽药残留检测方法 动物性食品中硝基咪唑类药物残留检测方法-HPLC-UV 农业部958号公告 12-2007 水产品中磺胺类药物残留量的测定 液相色谱法农业部781号公告 1-2006 动物源食品中氯霉素残留量的测定 气相色谱-质谱法 SNT 1864-2007 进出口动物源食品中克伦特罗、莱克巴多胺、沙丁胺醇和特布他林残留量的测定 HPLC-MS法 NY/T 1380-2007 蔬菜水果中51种农药多残留的测定 气相色谱-质谱法 NY/T 1379-2007 蔬菜中334种农药多残留的测定 气相色谱质谱法和液相色谱质谱法