有这样一个病毒,它最近有点烦恼,
发生了什么,
怎么又上热搜了?!
它就是“诺如病毒”!
诺如病毒(Norovirus,NoV)
又称诺瓦克病毒,
是一组形态类似、抗原略有不同的病毒颗粒。
诺如病毒分5个基因组(GⅠ~GⅤ),其中只有GⅠ、GⅡ和GⅣ可以感染人,而GⅢ、GⅤ分别感染牛和鼠。我国目前最常见的诺如病毒为GⅡ、GⅠ型。
诺如病毒为啥频上热搜 危害有多大?
诺如病毒的感染危害较大,病毒变异性极强,季节性不明显,通过粪口传播,可以被多次感染。
诺如病毒侵入身体,会引起病毒性腹泻。可感染人和动物引起急性肠胃炎、冬季呕吐性疾病、胃肠性流感等,主要发生在免疫能力比较差的儿童身上,尤其多发在幼儿园这种空间比较密集的活动场所。
感染后的48小时内会出现呕吐、腹泻等急性肠胃炎的症状,一天会有4-8次左右的腹泻情况,同时伴有发烧和肌肉酸痛的症状。
诺如病毒传播途径包括人传人、经食物和经水传播。“诺如病毒”感染性腹泻属于自限性疾病,没有疫苗和好的药物,公众搞好个人卫生、食品卫生和饮水卫生是预防本病的关键。
诺如病毒检测,刻不容缓!
哪些食品需要检测诺如病毒?
以“贝类、生食蔬菜、胡萝卜、瓜、坚果等硬质表面食品、草莓、西红柿、葡萄等软质水果等食品”为主要监测样本。
食品安全国家标准:
规定了食品中诺如病毒的实时荧光RT-PCR检测方法。
如何准确、高效地发现它?
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