在追求极致清洁与卫生的今天，每一处细节都关乎品质与安全。ATP检测仪，作为现代清洁验证的利器，正引领着卫生检测的新潮流。科技赋能，精准测量 采用先进的ATP生物发光技术，ATP检测仪能在几秒钟内快速检测出样品中的活细胞及微生物残留量，包括细菌、真菌、酵母菌等，为清洁效果提供科学、量化的评估依据。即时反馈，高效决策 无需复杂培养过程，即测即得结果，帮助您迅速识别清洁盲区，及时调整清洁方案，确保环境达到最高卫生标准。无论是食品加工、医疗卫生、酒店餐饮还是实验室研究，ATP检测仪都是您不可或缺的得力助手。广泛适用，灵活便捷 小巧轻便的设计，让ATP检测仪易于携带，随时随地进行检测。无论是表面、手部还是水质的卫生状况，都能轻松应对，满足不同场景下的清洁验证需求。专业品质，值得信赖我们的ATP检测仪经过严格的质量控制和专业认证，确保检测结果的准确性和可靠性。选择我们，就是选择对品质与安全的坚持，对清洁工作的专业态度。 提升效率，降低成本 通过精准的检测和及时的反馈，ATP检测仪帮助您优化清洁流程，减少无效劳动和资源浪费，从而提升整体运营效率，降低清洁成本。立即拥抱ATP检测仪，开启您的清洁验证新篇章！让每一次的检测都成为对品质与卫生的坚定承诺。

【快速精准，守护安全 —— 盐酸克伦特罗/莱克多巴胺/沙丁胺醇三联快速检测卡】 一卡在手，三重安心面对食品安全领域的严峻挑战，我们自豪地推出盐酸克伦特罗/莱克多巴胺/沙丁胺醇三联快速检测卡。这款创新产品集高效、便捷、准确于一体，让您轻松实现三种禁用药物的同时检测，为食品安全保驾护航。快速响应，即刻出结果时间就是效率，安全不容等待。我们的三联快速检测卡采用先进生物技术，只需简单几步操作，即可在短时间内获得清晰可见的检测结果。无论是现场快检还是实验室筛查，都能满足您的快速检测需求。高灵敏度，精准识别精准是检测的灵魂。本检测卡经过严格的质量控制和科学验证，确保对盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等禁用药物具有极高的灵敏度和特异性，能够准确识别并报告微量残留，为您的食品安全检测提供可靠依据。 广泛应用，满足多元需求从养殖场到食品加工企业，从监管部门到科研机构，我们的三联快速检测卡凭借其广泛的应用范围和便捷的操作方式，赢得了众多客户的信赖和好评。它不仅是您日常检测工作的得力助手，更是提升食品安全管理水平的重要工具。专业品质，值得信赖我们深知食品安全的重要性，因此始终将产品质量放在首位。每一批检测卡都经过严格的质量控制和层层把关，确保达到行业最高标准。选择我们，就是选择专业、选择信赖。立即行动，守护食品安全现在就加入我们的行列，用盐酸克伦特罗/莱克多巴胺/沙丁胺醇三联快速检测卡为您的食品安全检测工作增添一份力量。让我们一起努力，守护消费者的健康与安全，共创美好未来！

替米考星检测方法多种多样，主要包括高效液相色谱法（HPLC）、液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）以及酶联免疫吸附测定法（ELISA）等。以下是对这些检测方法的详细介绍：高效液相色谱法（HPLC）原理：HPLC通过样品溶液中的各组分在固定相和流动相之间多次进行交换，由于各组分在两相中具有不同的分配系数，因而各组分在流动相中以不同的速度移动，最终实现分离。操作步骤：样品处理：根据样品类型（如组织、肝脏、蜂蜜等）进行不同的前处理，如均质、提取、净化等。色谱条件：采用适当的色谱柱（如C18色谱柱）、流动相（如乙腈+四氢呋喃+磷酸二丁胺）和检测波长（如280 nm）进行分离和检测。数据分析：根据峰面积与浓度的线性关系计算样品中替米考星的含量。特点：准确度高：能够精确测定样品中替米考星的含量。适用范围广：可用于多种类型的样品检测。液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）原理：LC-MS/MS结合了液相色谱的分离能力和质谱的鉴定能力，通过液相色谱将样品中的各组分分离后，再利用质谱对各组分进行定性和定量分析。操作步骤：样品处理：与HPLC类似，但可能需要更复杂的净化步骤以去除干扰物质。色谱和质谱条件：根据具体的仪器和样品类型进行优化。数据分析：通过比较样品与标准品的质谱图进行定性和定量分析。特点：灵敏度高：能够检测极低浓度的替米考星残留。选择性好：能够排除大部分干扰物质的影响。 酶联免疫吸附测定法（ELISA）原理：ELISA利用抗原与抗体的特异性结合反应进行检测。在检测过程中，样品中的替米考星与酶标板上的偶联抗原竞争抗替米考星抗体，再与酶标记物形成抗原抗体复合物，通过显色反应测定样品中替米考星的含量。操作步骤：样品处理：根据样品类型进行适当的前处理。检测过程：将标准品或样品溶液加入酶标板中，依次加入抗体、酶标记物等试剂进行反应，最后通过显色反应测定吸光度值。数据分析：将吸光度值与标准曲线进行比较，计算样品中替米考星的含量。特点：操作简便：适合大批量样品的快速筛查。灵敏度适中：能够满足一般检测需求。注意事项在选择检测方法时，应根据实际需求和样品类型进行综合考虑。严格按照操作规程进行操作，确保检测结果的准确性和可靠性。注意样品的保存和运输条件，避免样品在检测前发生变质或污染。

替米考星（Tylosin）是一种大环内酯类抗生素，在兽医实践中常用于预防和治疗动物疾病。ELISA（酶联免疫吸附测定）检测试剂盒是一种用于定量检测样品中特定抗原或抗体的实验室工具。替米考星ELISA检测试剂盒的特点与优势通常包括：1. 高灵敏度：ELISA试剂盒能够检测低浓度的替米考星残留，确保食品和饲料的安全性。2. 特异性：针对替米考星设计的抗体能够减少交叉反应，提高检测的准确性。3. 快速简便：检测过程相对快速，操作简便，适合批量样品的筛查。4. 定量分析：ELISA试剂盒能够提供具体的浓度数据，便于进行合规性和质量控制评估。5. 适用范围广：可用于多种样本类型，如动物组织、尿液、血液和饲料等。6. 稳定性：高质量的ELISA试剂盒在适当的储存条件下具有较长的保质期，保证了检测的可靠性。7. 成本效益：相比于其他更复杂或昂贵的检测方法，ELISA试剂盒可能更经济实惠，尤其是在处理大量样品时。8. 易于自动化：ELISA流程可以很容易地实现自动化，提高了效率并减少了人为误差。9. 标准化：许多ELISA试剂盒遵循国际标准，结果具有可比性和一致性。10. 结果可视化：通过颜色变化或仪器读数直接显示结果，直观易懂。然而，尽管有这些优势，ELISA检测也有一定的局限性，如潜在的假阳性和假阴性结果，以及可能受样本基质效应的影响。因此，选择和使用ELISA试剂盒时，应考虑其适用性和具体应用场景的要求。

日前，由湖北、湖南、江西和河南四省联合组织开展能力验证。本次能力验证共5个项目。点击查看具体通知：2024年度能力验证项目信息汇总表美正检测相关质控样品为了更好地服务于此次能力验证项目的开展，美正检测推出相应的质控样，具体产品信息如下：另外，2024年国家级检验检测机构能力验证工作已进入报名阶段，美正检测可以提供关于乳粉基质的微生物质控样品。多种质控样品 任您选择美正检测品牌质控样品产品种类丰富，可提供不同基质、不同项目、不同含量的质控样品，涉及微生物、重金属、农兽残留、污染物等。标准品及前处理耗材同时，美正检测还可以提供针对食品安全标准所需的标准品和前处理耗材（SPE，QuECHERS，针式过滤器等），为您提供一站式解决方案！

一起食安行将于2024年7月26日在湖南长沙-温廷豪生酒店举办食品安全管理研讨会城市站活动，美正生物将携多款产品参会，欢迎届时垂询，美正大客户总监张明秀将在会上分享“快速检测在餐饮行业中的应用”主题报告，敬请期待！会议时间2024年7月26日会议地点湖南长沙-温廷豪生酒店展会介绍为了助力食品企业有效的解决专业人才持续培养问题，帮助食品从业人员能力长期提升，促进行业食品安全管理及专业技术交流和分享，故召开此会。本次研讨会特邀多位食安行业技术专家围绕食品安全主题、虫害管理、异物管控、卫生设计、现场GMP管理、致病菌风险控制、餐饮快速检测等主题，更有盐津铺子、绝味食品等企业品质建设和食安管理良好实践等内容进行专业分享，欢迎大家共同研讨！主办/协办单位主办单位：一起食安行协办单位：山东美正生物科技有限公司安徽质安选食品安全科技有限公司上海闽泰环境卫生服务有限公司锦岸机械科技江苏有限公司梅特勒托利多科技（中国）有限公司上海柯灵展新化工有限公司默利卡高分子材料（上海）有限公司梅里埃营养科学（中国）Intertek天祥集团美正展品食品安全快速检测系列产品美正生物提供专业的食品安全快速检测整体解决方案，检测方案包括免疫层析法检测、ELISA检测、理化检测、生物荧光法检测等。检测项目包括生物毒素、重金属、农 / 兽药残留、转基因、营养成分、违禁添加，适用于粮油、饲料、乳品、畜禽、水产、蜂蜜、中药材、蔬果、政府监管及生鲜流通领域。微生物检测系列产品美正提供专业的微生物及其致病菌因子快速检测及鉴定解决方案，产品线涵盖微生物测试片、致病菌快速增菌培养基、PCR分子检测系统等。适用于与食品安全领域相关的政府机构、科研单位、大学院校、企业及第三方检测机构微生物前处理及检测使用。实验室检测系列产品美正为分析实验室工作者提供高质量的标准物质，质控样品，样品前处理设备及耗材，基于专业的第三方检测服务平台，真正的实现产品和服务相结合，为客户提供整体解决方案。美正检测品牌真菌毒素固标、液标、混标和同位素内标，种类齐全，并能根据您的需求提供个性化定制服务。

7月17-19日，食品微生物检测与控制技术交流会（FMTCT）将在湖南长沙火爆开展。届时，美正生物将携微生物检测系列产品参会，欢迎大家莅临。01会议内容2024年7月17日-19日，“第十四届食品微生物检测与控制技术交流会”将于湖南·长沙举办，大会将继续秉承“聚焦微检技术，共筑食品安全未来”的主旨，围绕检测标准热点问题、检验技术、实验室管理与食品加工过程质量控制技术重难点展开讨论，分享最新的研究成果，帮助行业人员洞察未来趋势发展，助力食品行业高质量发展。02主办单位主办单位：食品伙伴网支持单位：中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心03会议议题食品微生物检测领域发展趋势专题食品微生物检验领域现状及发展技术；食品加工生产过程中的微生物防控技术；食品微生物风险监测的最新趋势。食品微生物标准应用及内容解析专题食品微生物学检验标准（GB 4789系列）的现状及修订方向解析；GB 4789.4 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》的解析；GB 4789.10 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》的修订进展和修订内容；GB 4789.28 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求》的解析；GB 4789.30 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验》的解析；GB 4789.38大肠埃希氏菌计数国家标准修订进展；GB 4789.40-2024《食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验》的解析；标准方法的验证过程分享及应用实例；GB4789-2024《采样和检样处理》系列标准解读与应用。食品生产过程的微生物控制专题生产设备的清洗消毒重点环节及效果验证；生产环境的微生物污染的治理；生产环境中微生物的监测技术分享；食品企业生产过程飞行检查的常见问题分析；高通量测序在环境监控中的应用。食品微生物检验的质量控制专题微生物实验室评审要点及常见问题点；食品微生物检验结果的数理统计及有效性评价；微生物实验室内外部审核计划的制定；实验室质控菌株的使用与管理；食品微生物检验数据偏差产生的分析与调查；生物安全实验室的规划与建设；生物安全风险评估与风险监测。微生物质谱技术与基因测序专题基于MALDI-TOF的质谱技术的应用；基因测序技术介绍及发展；纳米孔测序技术的原理及在溯源领域的应用。04美正生物展品美正生物提供专业的微生物及其致病菌因子快速检测及鉴定解决方案，产品线涵盖微生物测试片、致病菌快速增菌培养基、PCR分子检测系统等。适用于与食品安全领域相关的政府机构、科研单位、大学院校、企业及第三方检测机构微生物前处理及检测使用。

连日来，“罐车卸完煤制油直接装运食用油”的消息引发舆论关注。7月9日，针对媒体反映的“罐车运输食用油乱象问题”，国务院食安办成立联合调查组彻查食用油罐车运输环节有关问题。食用油是老百姓餐桌上的必需品，是日常监管中的重点食品。那么日常监管中会依据哪些标准，检测哪些项目呢？常规食用植物油检测涉及到的卫生标准和检测标准如下：GB 2716-2018《食用植物油卫生标准》GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2761-2017 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB 2762-2022 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 1534-2017《花生油》GB 1535-2017《大豆油》GB 1536-2021《菜籽油》GB 1537-2019《棉籽油》GB 10464-2017《葵花籽油》GB 11765-2018《油茶籽油》GB 19111-2017《玉米油》GB 19112-2003《米糠油》GB/T 8235-2019《亚麻籽油》GB/T 8233-2018《芝麻油》GB/T 15680-2009《棕榈油》GB/T 18009-1999《棕榈仁油》等常规检测项目：色泽、气味、滋味、透明度、铅、总砷、水分及挥发物、不溶性杂质(杂质)、过氧化值、加热试验(280℃)、含皂量、酸值(酸价)、烟点、棉籽油中游离棉酚含量、熔点、冷冻试验、溶剂残留量、黄曲霉毒素B1、抗氧化剂(BHA、BHT)等等。2024年食品安全抽检，针对食用植物油的检测项目如下：美正检测能够提供2024年抽检项目所需标准品、质控样品和配套耗材。标准品（可以根据实际需求定制）质控样品（可以根据实际需求定制） 前处理和分析耗材针对多环芳烃类检测（GB 5009.265-2021），还可以提供：除了实验室检测，美正能够提供多款快检产品：食用油中掺假检测方案食用油品质检测方案食用油中黄曲霉毒素B1检测方案

7月3日-5日，2024年中国奶业协会第十五届奶业大会将于武汉国际博览中心火爆开展。届时，美正生物将联合波通携乳及乳制品快速检测系列产品、微生物检测系列产品、实验室检测系列产品、PureTrust™ 智能荧光检测仪、LactoScope300生鲜乳分析仪等产品亮相此次展会。同时展位上更有技术专家将分享乳制品检测解决方案和检测新技术，欢迎大家莅临！ NO.1 时间地点时间：7月3日-5日地点：湖北省武汉市国际博览中心美正&波通展位号：B6C59NO.2 会议内容为深入贯彻落实党的二十大、中央经济工作会议、全国两会和国家领导人相关指示精神，以科技创新和数智赋能引领现代化产业体系建设，催生新模式、新动能，发展新质生产力，着力推动奶业高质量发展，助力全面建成社会主义现代化强国和全面推进中华民族伟大复兴，中国奶业协会拟于2024年7月在武汉市举办第十五届中国奶业大会 2024奶业20强(D20)论坛暨2024中国奶业展览会，拟以“数智赋能引领产业发展增长点 科技创新驱动奶业新质生产力”为主题，谋划推动奶业高质量发展，加快推进中国奶业现代化进程。NO.3 有奖竞猜活动日期：7月3、4日(上午：9：00-11：30、下午：14：00-16：00)活动内容：观众在展台现场可操作仪器检测任一品牌生鲜乳品，可提前猜测真菌毒素、抗生素、违禁添加等安全指标，以乳成分、体细胞、水分、蛋白质、脂肪等营养检测范围。参与即可获得一份精美礼品，猜中更有惊喜大奖！NO.4 美正展品—安全检测乳及乳制品检测系列产品我们可提供乳及乳制品中生物毒素、药物残留、违禁添加、激素、重金属、营养成分等检测产品。美正生物胶体金快速试纸条覆盖性广，操作便捷，适用于现场快速检测；ELISA试剂盒灵敏度高、特异性好、高通量、可定量；前处理柱产品可高效富集、净化样本中的待检成分，提高检测方法结果准确度。实验室检测系列产品我们提供各种可以溯源的MZstandard™品牌标准物质、基体质控样本，并提供复杂样品检测方法的开发服务，为广大实验室用户在乳品营养、掺假、生物毒素等领域提供技术解决方案。微生物检测系列产品我们提供专业的微生物及其致病菌因子快速检测及鉴定解决方案，产品线涵盖微生物测试片、PCR分子检测系统、ATP智能检测系统等。MicroFast®菌落总数测试片Preniun 系列正式上市!NO.5美正展品—品质检测PureTrust™ 智能荧光检测仪一台仪器，满足多种检测需求微电脑智能分析超长待机200天，可连续检测3000样具有CE认证LactoScope 300™ FT-IR 乳成分分析仪检测生鲜乳及掺假物脂肪，蛋白，固形物等6项指标Dynascan光谱仪设计保证成品质量LactoScope FT-A 生鲜乳及乳制品分析仪LactoScope™ FT-A 多功能乳品成份分析仪，专为高性能和多功能需求的乳品企业和实验室而设计，通过将革新的FTIR光谱仪，均质单元，泵单元及加热系统整合，最快测量时间为每个样品30-45秒，典型精度小于1％CV。满足AOAC标准检测方法和ICAR认证。DA 7440在线近红外分析仪DA 7440在线近红外分析仪采用固定光栅及二极管阵列技术，IP65/IP69K防护，自带空气清洁系统，以及一整套波长稳定性、准确性校准系统，尤其适合恶劣工业现场环境下的产品连续在线检测。DA 7350在线近红外分析仪DA7350采用全息固定光栅分光、二极管阵列检测器检测光信号、全固定光学系统等技术，毫秒级并行采集全检。测波段光谱信息，分光速度快，体积小，方便安装。能在车间各种复杂工况下工作，具有高灵敏度、高选择性、高可靠性的定性定量检测功能。FT 9700傅里叶变换近红外光谱仪FT 9700是一款全波长范围的高性能傅里叶变换近红外光谱仪，适用于分析各类产品。技术设计先进、完全集成、采样稳定，可实现可靠测量。

第十三届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（简称CFAS），将于2024年7月2日至4日在南京白金汉爵大酒店举办，美正生物诚邀您共襄盛举，届时美正生物将在会上展出食品安全快速检测、微生物检测以及实验室检测相关产品与解决方案，期待与您见面。时间地点时间2024年7月2日-4日地点南京白金汉爵大酒店江苏省南京市栖霞区尧化街道智谷大道1号美正展位号：32会议内容本届CFAS大会将继续秉承“交流、促进、安全、健康、营养”的主旨，展开系列学术研讨与展示活动。论坛首日（7月3日）议程安排了20余场主题报告，次日（7月4日）聚焦农药残留检测专题、快速检测技术专题、重金属及元素检测技术专题、微生物及生物毒素检测技术专题、实验室建设与管理专题、标准物质技术与研究专题以及基于新技术新原理开发的创新食品安全检测方法专题等核心议题，进行深入研讨和经验交流，以期形成广泛学术共识，推动我国食品与农产品质量安全全产业链的发展。本届国际大会特邀院士、政府主管部门领导、行业资深专家、国内外知名高校学者、检验检测认证机构及企业代表共襄盛举，将有超过1200位嘉宾莅临现场。美正展品美正生物产品覆盖快速检测仪器及试剂、实验室前处理仪器及耗材、微生物检测仪器及耗材。期待与您共同探讨食品安全技术领域发展与未来趋势。美正生物展台：32 欢迎垂询

夏季到了，谁不想来一份烧烤、毛豆、花生、小龙虾奶茶、饮料凉皮、凉粉蛋糕、甜点轻食、卤味呢？中午点个轻食下午来杯奶茶晚上来份小龙虾配扎啤～～夏季温度高，多数微生物的最适宜生长温度是36度，在适宜的温度、水活度、营养物质下会大量繁殖，造成食品变质，甚至引起食源性疾病。容易引发食源性疾病的微生物指标副溶血性弧菌沙门氏菌金黄色葡萄球菌及其毒素蜡样芽胞杆菌及其毒素唐菖蒲伯克霍尔德菌（产生米酵菌酸）致泻性大肠埃希氏菌（如STEC）……夏季点外卖、外带现制现售食品一定要注意配送温度、时间以及食用限制时间！微生物的生长繁殖、毒素的产生都跟“时间”和“温度”有关！供餐引发金葡球菌肠毒素中毒2020年，食用某餐饮公司提供的 6 月 3 日午餐后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛等不适症状之一并前往医院就诊人员。经调查，本次事件病患集中就职于两家公司。2020年6月3 日12时左右，两家公司员工进食某餐饮公司提供的午餐盒饭，其中，有17名病患陆续因出现腹泻、腹痛、呕吐等症状前往医院就诊。发病前3天，病患除6月3日午餐外，无其他共同就餐史、无类似病人接触史、无不洁饮水史、无其他可疑因素接触史。17例病患中首例发病时间为6月3日12时30分，末例发病时间为6月3日17时，首末例发 病 时 间 间 隔 为4.5h。病 例 临 床 症 状 主 要 为 ：恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛、乏力、寒战、发热（≥37.5℃）。分别从9份病例肛拭子、1份从业人员肛拭子及3 份留样食品（鸡腿2份、宫保鸡丁1份）中分离并鉴定出 13株金黄色葡萄球菌。10株人源金黄色葡萄球菌均产 SEA、SEE 两种肠毒素，3株食源性金黄色葡萄球菌均产 SEA、SED和 SEE 3种肠毒素。（信息来源：崔琪奇,丁锦,许统圣,等.一起金黄色葡萄球菌食物中毒事件的病原检测和溯源分析[J].中国食品卫生杂志,2023,35(03):452-457.DOI:10.13590/j.cjfh.2023.03.021.）致病因素分析这是一起典型的由于携带致病因子的金黄色葡萄球菌产生的肠毒素引发的食物中毒。金黄色葡萄球菌，广泛分布于空气、土壤、水，以及多数人的咽喉、鼻腔、皮肤和头发等。金黄色葡萄球菌本身不致病，但其产生的肠毒素是罪魁祸首。爆发多见于春夏季，中毒食品种类多：奶、肉、蛋、鱼及其制品；剩饭、油煎蛋、糯米糕及凉 粉、蛋糕等。金黄色葡萄球菌产毒条件携带产毒基因，常见的有A、B、C、D、E这五个基因型需要一定营养成分，食品基质有利于细菌生长和产毒适宜细菌生长的温度、湿度和充足的时间活菌数量，如金黄色葡萄球菌一般要达到105 CFU/g（mL）以上。主要症状患者在摄入肠毒素后 30 分钟至 8 小时，会出现恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状；病程短，大部分患者通常 1 ～ 2 天即可自行恢复。易感人群主要为儿童。此外，夏季大家吃凉皮、凉粉、凉拌木耳等食物较多，需要注意更为致命的“米酵菌酸中毒”，米酵菌酸为强毒物质，1毫克即可致命！高温天气谨防米酵菌酸中毒米酵菌酸由唐菖蒲伯克霍尔德菌在适宜条件下产生的，26～28℃ 是该菌的最佳产毒温度。主要发生在夏秋两季。肠粉、河粉、粿条、年糕、酸汤子等湿米粉及其发酵食品，久泡的木耳、银耳等是主要风险食品。主要症状中毒发病急、病情发展快潜伏期一般为30分钟至12小时毒初期多表现为胃肠道刺激症状，如：胃部不适、恶心呕吐、腹胀、腹痛等，严重会出现脑型、肝型和肾型病变，发生多器官混合病变，甚至死亡。专家曾经提示：“一旦怀疑自身或家人发生“米酵菌酸”中毒，可第一时间用筷子或手指刺激咽喉部催吐，将刚吃进去的食物呕出。”如果怀疑误食“米酵菌酸”，专家建议尽快催吐，并将剩余食物保存好，以便就医时送检。外卖、外带预防食源性疾病小妙招尽快食用，建议不超过2小时；选择距离较近的店铺；尽量选择加热后的，无生食材的食用；选择大品牌，配有中央厨房配餐；自带隔夜饭，趁热放冰箱保存，彻底加热后食用；科学合理对待食源性疾病的发生，不恐慌。

据媒体报道，台北市近日发生一起食物中毒案，经台北市卫生部门证实，这起“宝林茶室”中毒案重症患者共7人，有6人死亡。根据尸体解剖分析，确认检测到有毒物质米酵菌酸成分。米酵菌酸由发酵的谷物、椰子及食用菌等受污染后产生，毒性强烈，无色无味，且在高温下稳定，主要影响肝脏、脑、肾等重要器官，只需1毫克即可致命。在炎热的夏季，天气高温潮湿，类似河粉、肠粉、粿条、凉皮等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品，容易滋生椰毒假单胞菌从而产生米酵菌酸毒素，而这些食品都有一个共同点，就是要经过长时间的浸泡和发酵。因此在夏季，生湿面制品和酵米面制品中米酵菌酸的检测是及其重要的。美正生物高度重视米酵菌酸的检测，针对凉皮基质推出新的应用方法，为百姓的食品安全尽一份力。PART01仪器设备PerkinElmer QSight 液相色谱串联质谱仪PerkinElmer LC 300 高效液相色谱-紫外检测器。PART02试剂材料甲醇、甲酸、乙腈为色谱纯，氨水为分析纯；甲醇-氨水溶液：量取 800mL 甲醇，加入 10mL 氨水，用水稀释并定容至 1000 mL，混匀；2%甲酸甲醇溶液：吸取 2mL 甲酸，用甲醇稀释至 100mL ，混匀；PolyPlus MAX 固相萃取小柱：60 mg/3 mL，P/N：CSS0025。Robussil C18 Plus 色谱柱：5µm ，4.6 × 250 mm ，P/N：CSH952505-P。PART03样品制备样品提取鲜（湿）试样经剪碎，匀浆后称取 10g ，加入 80mL甲醇-氨水溶液，混匀，室温下避光 浸泡1h ，置于超声波振荡器中超声提取30min，8000r/min 离心 5min（也可以直接过滤），取上清液或滤液 40mL ，置50℃ 水浴中减压浓缩至约 3mL，待净化。样品净化将待净化液全部转移到用5mL甲醇和5mL水已活化的固相萃取柱中，依次用 5mL水和 5mL甲醇淋洗，弃去流出液，抽干萃取柱，再用 6mL 2%甲酸甲醇溶液洗脱，收集洗脱液，于50℃水浴中氮吹至近干，然后加入1mL 75%甲醇水溶液，涡旋溶解，混匀，经有机PTFE针式滤器过滤后进行HPLC分析 或LC-MS/MS分析。基质混合标准工作溶液配制取高浓度米酵菌酸标准溶液，用空白样品基质溶液稀释75ng/mL和750ng/mL的基质混合标准工作溶液。PART04色谱条件HPLC条件色谱柱：Robussil C18 Plus ，5 µm ，4.6 × 250 mm；流动相A：甲醇+水=75+25 ，水用冰乙酸调 pH 至 2.5；流速：1.0 mL/min；柱  温：25℃;进样量：50 µL；LC-MS/MS条件色谱柱：Kinetex F5 ，2.6µm ，3.0×50mm；流动相A：0. 1%甲酸水；流动相B：乙腈；柱  温：40℃;进样量：10µL；梯度洗脱：液相色谱梯度洗脱条件质谱条件离子源：ESI- ；雾化气：200；电喷雾电压：-4500 V；离子源温度：275℃; 反吹气：80；质谱接口温度：280℃;采集方式：多反应监测(MRM)。 质谱参数注：本实验中所有离子对都以第一组离子对作为定量离子对。PART05实验结果凉皮基质加标回收实验结果（HPLC ，添加水平 0. 15 mg/kg ，n=3）凉皮基质加标回收实验结果（LC-MS/MS ，n=3）PART06实验谱图0.75 μg/mL 米酵菌酸标准工作溶液色谱图凉皮基质空白色谱图0. 15 mg/kg 凉皮基质加标色谱图LC-MS/MS 图谱70 ng/mL 米酵菌酸标准工作溶液色谱图50 ng/mL 米酵菌酸凉皮基质混合标准工作溶液色谱图凉皮基质空白色谱图0.015 mg/kg 凉皮基质加标色谱图PART07实验结论本实验参考GB 5009.189-2023建立了凉皮中米酵菌酸的检测方法，并结合HPLC 对加标量为0. 15 mg/kg的凉皮样品进行了检测。结果表明，使用MAX 固相萃取小柱对凉皮基质进行净化，米酵菌酸回收率均满足检测要求且RSD 小于10% 。说明该方法适用于凉皮中米酵菌酸的检测，且方法稳定。此方法检出限为0.016 mg/kg ，定量限为0.055 mg/kg，使用LC-MS/MS 检测检出限为0.00012mg/kg ，定量限为0.00040 mg/kg 。相关产品新国标方法产品推荐表

这个夏天，谁能抵抗冰冰凉凉的小甜水呢？一杯冰凉的奶茶、果茶、汽水下肚，酸甜清爽，一下子感觉活了过来。为了健康，很多人在夏天都选择了“无糖”标签的饮料，这类饮料不少使用了阿斯巴甜等甜味剂。在2023年，阿斯巴甜被WHO的癌症研究机构——国际癌症研究机构（IARC）列为“可能对人类致癌的物质”。农业组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)则重申了40mg/kg体重的可接受每日摄入量。虽然这是基于有限的研究数据，但也令许多人开始质疑，饮用无糖饮料或其他含有阿斯巴甜的食物是否会增加患癌的风险。什么是阿斯巴甜？（一）阿斯巴甜定义阿斯巴甜（Aspartame）学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯，又称甜味素、APM，是常见的人造甜味剂之一，甜度是普通蔗糖的约200倍，所以在食品中仅添加一点点就会很甜。很多无糖饮料、口香糖中都会添加阿斯巴甜。（二）阿斯巴甜的最大使用量根据我国现行《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》，不同食品中的阿斯巴甜最大使用量在0.3~10g/kg不等，在饮料、乳饮料中的最大使用量一般为0.6g/kg。针对阿斯巴甜的健康隐患去年5月，世卫组织发布一份关于非糖甜味剂的新指南，建议不要使用阿斯巴甜、安赛蜜、糖精等甜味剂来控制体重或降低非传染性疾病风险。世卫组织指出，对现有证据的系统性回顾表明，使用非糖甜味剂在降低成人或儿童体脂方面没有任何长期益处。长期使用非糖甜味剂可能存在潜在不良影响，如增加2型糖尿病、心血管疾病患病率和成人死亡率的风险。美正生物助力 阿斯巴甜检测食品安全这个弦，任何时刻都不能放松。美正生物助力阿斯巴甜检测，协助生产企业做好“质量风险”监控，从源头上把好质量关。另外，针对甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等甜味剂，美正也有相应检测产品。

‍美食色彩诱人，着色剂功不可没～合成着色剂有哪些作用？需要哪些检测？欢迎周五12:30来美正直播间‍

果蔬农药残留快速检测的原理主要基于生化反应和特定的检测技术，以实现对农药残留的快速、准确识别。以下是其原理的详细解释：生化测定法：酶抑制法：这是目前应用较为广泛的一种生化测定方法。其原理在于有机磷和氨基甲酸酯类农药能够抑制昆虫神经系统中乙酰胆碱酯酶的活性。当这种酶与底物及待检测的样品混合后，若样品中含有上述农药，则会抑制酶的活性，导致底物分解速度降低。通过测量底物分解的速度或产物生成的量，即可间接判断样品中农药残留的情况。这种方法操作简便、快速，且成本较低，适合现场快速检测。色谱检测法：虽然这里主要讨论快速检测方法，但色谱法作为一种传统的检测手段，其原理也值得一提。色谱法基于不同物质在固定相和流动相之间的分配系数的差异，使各组分以不同的速度移动，从而达到分离的效果。随后，通过检测器对各组分进行定量和定性分析。色谱法具有高灵敏度和高选择性，但通常需要较长的检测时间和专业的设备。其他方法：化学比色法：通过化学反应将农药残留转化为有色化合物，然后根据颜色变化判断农药残留量。这种方法适用于多种农药的检测，但操作较为繁琐，且需要使用化学试剂。免疫分析法：利用抗原与抗体的特异性结合原理，通过抗体检测农药残留。该方法具有高灵敏度、高选择性等优点，但制备抗体较为困难，且成本较高。生物传感器法：利用生物传感器将农药残留转化为可测信号，如电信号或光信号。该方法同样具有高灵敏度、高选择性等特点，但传感器寿命较短，需要定期更换。果蔬农药残留快速检测的原理多种多样，其中生化测定法中的酶抑制法因其快速、简便、成本低廉等特点，被广泛应用于果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的检测。在实际应用中，可以根据具体的检测需求和条件选择合适的检测方法。

守护健康，从果蔬农药残留快速检测开始在现代社会，果蔬作为我们日常饮食中不可或缺的一部分，为我们的健康提供了丰富的营养。然而，随着农业生产的不断发展，农药的使用也日益频繁，这使得果蔬中的农药残留问题成为我们关注的焦点。为了保障我们的健康，果蔬农药残留快速检测显得尤为重要。为什么需要果蔬农药残留快速检测？农药残留问题不仅关系到我们的身体健康，更涉及到食品安全和社会稳定。长期摄入含有农药残留的果蔬，可能对人体造成潜在的健康危害。因此，对果蔬中的农药残留进行快速、准确的检测，是确保食品安全、保障消费者健康的重要措施。果蔬农药残留快速检测的优势快速性：采用先进的检测技术，能够在短时间内完成检测。例如，某些快速检测产品能够在15至20分钟内给出检测结果，大大缩短了等待时间。准确性：检测精度高，能够准确识别出果蔬中的农药残留种类和含量。通过先进的检测技术，可以精确到微克甚至纳克级别的检测，确保结果的准确性。便捷性：操作简单易行，无需专业设备或复杂操作技巧，即可轻松完成检测。便携式快速检测产品更是方便家庭、超市、农贸市场等场所使用。果蔬农药残留快速检测案例家庭使用案例：李女士在超市购买了一袋苹果，担心有农药残留。她使用便携式果蔬农药残留快速检测产品，在短短15分钟内得到了检测结果，结果显示苹果中的农药残留量在安全范围内，她放心地享用了美味的苹果。农贸市场检测案例：某农贸市场为了保障消费者的食品安全，引入了果蔬农药残留快速检测设备。每天对摊位上的果蔬进行抽检，确保销售的果蔬符合安全标准。这不仅提高了市场的信誉度，也增强了消费者的购买信心。果蔬农药残留快速检测产品的应用场景家庭：家庭是果蔬农药残留快速检测产品的重要应用场景之一。消费者可以购买便携式快速检测产品，对购买的果蔬进行快速检测，确保食品安全。超市：超市作为果蔬销售的重要场所，也需要对销售的果蔬进行农药残留检测。果蔬农药残留快速检测产品可以帮助超市快速筛查出含有农药残留的果蔬，避免食品安全事故的发生。农贸市场：农贸市场是果蔬交易的集散地，也是农药残留问题的高发区。引入果蔬农药残留快速检测设备，可以对摊位上的果蔬进行抽检，确保销售的果蔬符合安全标准，提高市场的信誉度和消费者的购买信心。果蔬农药残留快速检测是保障食品安全、守护健康的重要措施。通过引入便捷的检测技术和便携式快速检测产品，我们可以轻松实现对果蔬中农药残留的快速、准确检测。让我们共同关注食品安全问题，选择优质的果蔬农药残留快速检测产品，从源头开始守护我们的健康。同时，也希望相关部门能够加强监管力度，提高食品安全检测标准，共同为消费者营造一个安全、健康的食品环境。

ELISA检测试剂盒：守护您餐桌上的肉、奶、鱼、蛋安全在繁忙的生活中，我们总是追求健康与美味并存的餐桌体验。然而，食品安全问题却时常让我们感到担忧。尤其是肉、奶、鱼、蛋这些我们日常餐桌上的常客，其质量与安全直接关系到我们的身体健康。今天，就让我为您介绍一款守护食品安全的利器——ELISA检测试剂盒。一、ELISA检测试剂盒：准确、快速、可靠ELISA检测试剂盒采用先进的酶联免疫吸附测定技术，能够对肉、奶、鱼、蛋等食品样本中的有害物质进行快速、准确的检测。无论是抗生素残留、重金属污染还是激素超标，这款试剂盒都能轻松应对，确保您餐桌上的食品安全无忧。二、多样化样本检测，全面保障食品安全这款ELISA检测试剂盒不仅适用于肉类产品的检测，还广泛应用于奶、鱼、蛋等食品样本的筛查。通过针对不同食品样本的检测需求，我们提供定制化的检测方案，确保每一份食品都能得到全面的安全检测。三、操作简单，使用方便ELISA检测试剂盒采用简洁明了的操作流程，需简单的设备操作技巧，即可轻松完成检测。同时，我们还提供详细的操作手册和专业的技术支持，确保用户在使用过程中得到充分的帮助与指导。四、品质保证，值得信赖我们深知食品安全对于消费者的重要性，因此我们在生产ELISA检测试剂盒时，严格遵循国家相关标准和规定，确保产品的质量和性能。同时，我们还提供完善的售后服务和技术支持，让您在使用过程中更加放心。五、守护餐桌安全，从ELISA检测试剂盒开始在这个食品安全问题日益严峻的时代，我们需要更加关注食品的来源和质量。ELISA检测试剂盒作为一款高效、可靠的食品安全检测工具，能够为我们提供有力的保障。让我们从选择安全、健康的食品开始，共同守护我们餐桌上的安全与健康。总之，ELISA检测试剂盒以其准确、快速、可靠的检测能力，以及多样化的样本检测范围，成为了保障食品安全的重要利器。让我们一起选择它，守护我们餐桌上的肉、奶、鱼、蛋安全吧！

菌落总数测试片的神奇力量：守护您的健康与安全在食品安全与医疗卫生的重要领域中，一个不可忽视的环节就是菌落总数的检测。而今天，我们要介绍的，正是一款革新性的检测工具——菌落总数测试片。快速准确：菌落总数的守护者菌落总数测试片，以其独特的设计和高效的检测能力，成为了行业内的佼佼者。传统的菌落检测方法耗时耗力，而这款测试片却能在极短的时间内给出准确的结果。无论是在食品生产线上的快速筛查，还是在医疗机构的微生物检测中，它都能展现出其卓越的性能。简单易用：操作便捷的新选择除了高效准确，菌落总数测试片还具备简单易用的特点。无需复杂的设备或专业技能，只需按照说明书操作，即可轻松完成检测。这不仅降低了使用门槛，也大大提高了检测效率，为用户的日常工作带来了极大的便利。安全可靠：品质保证的首选在食品安全和医疗卫生领域，任何一点小小的疏忽都可能带来严重的后果。而菌落总数测试片，以其高品质和可靠性，为用户提供了坚实的保障。无论是材料的选取，还是生产工艺的控制，我们都严格遵循相关标准，确保每一片测试片都能达到最佳的检测效果。在这个追求高效、便捷和安全的时代，菌落总数测试片无疑是您最值得信赖的伙伴。让我们一起携手，用科技的力量守护健康与安全，共创美好未来！

炎炎夏日，2024年第二十三届中国(合肥）食品安全检测技术高峰论坛将于6月18-20日在于安徽合肥火热开展。美正生物邀您共赴省会，届时，美正生物将在会上展出食品安全快速检测、微生物检测以及实验室检测相关产品与解决方案，期待与您相约合肥。时间：6月18日-20日（6月18日全天报到）地点：合肥丰大国际大酒店(合肥市蜀山区繁华大道10555号)会议主旨国联股份食品安全与检测传媒事业部于2024年6月18日-20日在合肥丰大国际大酒店举办“2024年第二十三届中国(合肥）食品安全检测技术高峰论坛暨第六届新技术、新产品、新工艺及优秀工程师推荐评选活动”再次为保障人民群众“舌尖上的安全”奠定坚实的基础、为保障食品安全作出更大贡献、同时增强检测人员的理论水平和实际操作能力，开阔视野；加强基层干部领导质量安全治理能力，夯实属地管理责任和生产经营主体责任，着力保障人民群众舌尖上的安全起到积极作用。主要参会代表各省市食品检验研究院相关技术人员；食品监管机构评审与核查相关人员；食品农产品企业QA/QC、研发、法规、技术、质量、生产等相关部门经理与技术人员;第三方检测机构，行业协会及检察系统、公安系统食药环侦、海关系统、渔业系统等政府实验室；食品实验室检测仪器设备、检测试剂产品厂商等。会议内容与展商涵盖食品安全快速检测、农兽药残留、乳制品、粮油食品、病原微生物、样品前处理、分析技术、生物毒素、食品真实性鉴别、重金属分析、营养分析、食品添加剂、转基因成分 霉素成分 过敏原 食品跟踪同位素分析、食品容器及包装，实验室管理与质量控制等热点议题。多角度和全方位探讨食品安全现代科学和技术的发展应用。会议议题1.我国食品安全监督抽检常见问题解析2.我国食品中农药残留标准发展现状3.气相液相色谱技术在食品安全检测领域的应用实践4.蔬菜和水果中农药多残留检测及注意事项5.食品农产品快速检测技术研究进展及应用6.食用农产品(水产品)安全监管7.食品元素检测标准方法及研究进展8.新型异质结的构建及其在真菌毒素光电化学检测中的应用9.新技术和特色方案在农兽残检测中的应用10.粮油食品快速检测技术及发展趋势11.水产品质量安全抽检关键点控制12.学校食堂快检实验室建设 构筑校园食品安全“防火墙”13.质谱技术在食品品质和产地溯源鉴定的应用14.国内外全谷物食品质量标准现状与挑战15.微流控技术在食品质量安全快速检测中的应用16.液相色谱技术在农产品质量安全检测中的最新应用17.稳定同位素技术在食品真实性领域的研究与应用进展18.自动化前处理及同位素在生物毒素检测领域的新应用19.PCR及其改进技术在食品安全检测中的最新应用20.实验室智能化、大数据在检测实验室高质量发展的应用21.食品补充检验方法和食品快检方法工作需求22.二维液相及液质联用技术在食品真实性及产地溯源鉴定的应用23.液质联用技术在动物源性食品兽药残留检测技术中的应用发展24.表面增强拉曼光谱免疫层析法的构建及其在食品安全检测中的应用25.离子色谱在饮用水检测方面的技术及应用进展介绍26.茶叶加工品质的快速无损检测方法27.“食药“二氧化硫检测仪创新点解读28.低场核磁共振技术在食品快检中的运用29.元素痕量分析在食品领域的难点和解决方法30.特殊医学用途配方食品质量安全和行业发展31.食品中痕量物质快速滤过前处理技术32.高通量测序技术在食品微生物鉴定溯源和安全控制方面的应用与展望33.现阶段食品检验检测机构关键技术需求及发展前景34.食用农产品质量安全高效识别和精准检测技术与装备美正展品美正生物将在会上展出食品安全快速检测、微生物检测以及实验室检测相关产品与解决方案。美正生物产品覆盖快速检测仪器及试剂、实验室前处理仪器及耗材、微生物检测仪器及耗材。期待与您共同探讨食品安全技术领域发展与未来趋势。

地克珠利和托曲珠利属于三嗪类抗球虫药，具有高效抗球虫能力，广泛应用于畜牧业中，尤其防治鸡球虫病。抗球虫药可能在动物组织中残留，并通过食物链危害消费者健康，甚至危及生命。为保障消费者安全，控制地克珠利和妥曲珠利在动物性食品中的残留迫切需要建立灵敏、高效的三嗪类药物残留检测技术。基于此，本实验参考国家标准征求意见稿，采用固相萃取结合液相色谱串联紫外检测器的方法，建立了猪肉中地克珠利和托曲珠利砜残留量的检测方法。样品经乙腈提取，正己烷脱脂，PuriTest Alumina B固相萃取柱净化，Robussil C18色谱柱分离，0.3%乙酸水和乙腈为流动相进行梯度洗脱，外标法进行定量。美正实验结果表明，地克珠利和托曲珠利砜残留量添加量为0.05mg/kg时，回收率为75%-100%，能够满足检测要求。01实验部分样品提取称取猪肉5 g，置于50 mL离心管中，加入无水硫酸钠5 g，乙腈10 mL，涡旋混匀，中速振荡10 min，3000 r/min离心5 min，取上清液移至分液漏斗中，加正己烷30 mL，振摇1 min，静置约15 min，分离乙腈层。残余物再按上述步骤重复提取一次，乙腈层经同一份正己烷分配，振摇1 min，静置约15 min，分层，合并乙腈层于60℃氮吹至近干，残渣加入95%乙腈溶液5 mL，涡旋混匀，为备用液。样品净化碱性氧化铝固相萃取柱用95%乙腈溶液10 mL活化，备用液全部过柱，用95%乙腈溶液3 mL洗涤装备用液的离心管并过柱，不收集，用80%乙腈溶液7 mL洗脱，收集于10 mL离心管内，在60℃下氮吹至干，加乙腈-0.3%乙酸溶液1 mL，涡旋1 min，超声2 min，混匀后过0.45 µm Nylon滤膜，供液相色谱仪检测。02色谱条件色谱柱：Robussil C18，4.6 × 250 mm，5 µm；流动相A：0.3%乙酸水；流动相B：乙腈；柱  温：30℃；波  长：270 nm；进样量：50 µL；流  速：1.0 mL/min；流  速：1.0 mL/min；梯度洗脱：液相色谱梯度洗脱条件03实验结果猪肉中地克珠利和托曲珠利砜残留量实验结果（添加水平0.05 mg/kg，n=3）04实验谱图250 µg/mL 地克珠利和托曲珠利砜残留量标准溶液色谱图猪肉基质空白色谱图0.05 mg/kg猪肉基质加标色谱图

🔥【揭秘食品微生物检测的难点和解决办法！】🔬💡 6月14日，中午12:30，锁定美正直播间！

守护食品安全，从真菌毒素检测仪开始在食品安全日益受到重视的今天，每一份食品都承载着消费者的信任与期待。然而，一些潜在的食品安全隐患，如真菌毒素的存在，却可能悄然威胁着我们的健康。真菌毒素是由某些真菌在生长过程中产生的有毒代谢产物，它们不仅影响食品的口感和营养价值，更可能对人体健康造成长期或短期的损害。面对这一挑战，我们引入了先进的真菌毒素检测仪。这款检测仪采用新的科技，能够快速、准确地检测出食品中的真菌毒素含量，为食品安全提供强有力的技术保障。一、高效准确，检测无忧真菌毒素检测仪拥有高的检测灵敏度和准确性。无论是常见的黄曲霉毒素、赭曲霉毒素，还是其他类型的真菌毒素，都能在短时间内给出准确可靠的检测结果。同时，该检测仪操作简便，无需复杂的样品前处理步骤，大大节省了检测时间和人力成本。二、广泛应用，满足多种需求真菌毒素检测仪适用于多种食品类型的检测，包括粮食、油料、干果、乳制品等。无论是大型企业还是小型食品加工厂，都能轻松应对各种检测需求。此外，该检测仪还可用于科研、教育等领域，为相关学科的研究提供有力支持。三、安全可靠，保障健康通过真菌毒素检测仪的严格把关，我们可以确保食品中不含或仅含极微量的真菌毒素。这不仅保护了消费者的健康权益，也提升了企业的品牌形象和市场竞争力。在食品安全日益受到关注的今天，选择一款可靠的真菌毒素检测仪已成为企业不可或缺的选择。四、智能化操作，提升效率这款真菌毒素检测仪不仅具备高效准确的检测性能，还具备智能化的操作界面和数据处理系统。用户可以通过简单的操作即可完成检测过程，并实时查看检测结果和数据报告。此外，该检测仪还支持远程监控和数据传输功能，方便用户随时掌握检测进度和结果。五、专业团队，优质服务我们拥有一支专业的技术团队和客服团队，为用户提供全方位的售前咨询、售中支持和售后服务。无论您在使用过程中遇到任何问题或困难，我们都将竭诚为您解答并提供帮助。同时，我们还提供定制化的解决方案和培训服务，以满足不同用户的特殊需求。六、环保节能，绿色生活在追求高效检测的同时，我们也注重环保和节能。真菌毒素检测仪采用低能耗设计和高效的能源利用方式，确保在检测过程中对环境的影响降到很低。同时，我们还鼓励用户采用环保的包装材料和废弃物处理方式，共同为绿色生活贡献力量。总之，真菌毒素检测仪是守护食品安全的得力助手。它凭借高效准确的检测性能、广泛的应用范围、安全可靠的保障、智能化的操作界面和环保节能的设计理念赢得了广大用户的信赖和好评。选择真菌毒素检测仪就是选择健康、选择安全、选择放心！让我们一起携手守护食品安全的美好未来！

江苏省第九届无机光谱分析技术与应用交流会将于6月13-14日在江苏南京世纪缘湖滨花园酒店B1楼2号厅（南京市玄武区太平门阳光路3号）隆重召开。届时美正生物将携实验室检测等相关产品参会，欢迎垂询!01会议目的为进一步加强学术交流，提高无机光谱分析测试技术水平，由江苏省分析测试协会主办，江苏省分析测试协会无机光谱专业委员会、江苏省地质调查研究院、江苏省理化测试中心承办的“第九届江苏省无机光谱分析技术及应用报告会暨仪器设备展示会”定于2024年6月13-14日在南京市召开。02会议内容大会将邀请南京大学陈洪渊院士、国内外无机光谱分析技术及其相关领域的著名学者、专家作大会专题报告，征集近两年来无机光谱领域研究新成果、新方法、新技术、新仪器、科技管理新模式等方面的论文，展现近年来无机光谱应用技术及其相关领域的主要研究成果与进展，展示国内外无机光谱新仪器、新产品、新设备。会议将汇编《第九届江苏省无机光谱分析技术及应用报告会论文集》，评选优秀论文。03会议议程1、无机光谱分析技术研究新成果、新技术、新方法2、无机光谱分析在土壤、大气、水质等领域监测技术与应用3、无机光谱分析在食品、医药、农产品等领域检测技术与应用4、无机光谱分析测试技术创新青年论坛5、评选优秀论文，颁发优秀论文证书6、无机光谱分析及相关配套的新仪器、新产品、新设备展示04美正生物展品美正为分析实验室工作者提供高质量的标准物质，质控样品，样品前处理设备及耗材，基于专业的第三方检测服务平台，真正的实现产品和服务相结合，为客户提供整体解决方案。美正检测品牌真菌毒素固标、液标、混标和同位素内标，种类齐全，并能根据您的需求提供个性化定制服务。

第八届中国动物健康与食品安全大会将于6月12-14日在四川成都非遗博览园缇沃丽酒店召开，十余场论坛活动即将精彩绽放。届时，美正生物将在会上展出食品安全快速检测、微生物检测以及实验室检测相关产品与解决方案，期待“渝”您相约成都。主办单位国家动物健康与食品安全创新联盟会议主题本届大会邀请国内外动物源食品产业链院士专家，聚焦畜牧、兽医、水产、餐饮、商超领域食品安全科技创新能力提升和资源共享，深入探讨时事热点议题，针对动物源食品产业链各环节的关键发展问题，联合全球专家学者，共同寻找解决方案，把握发展机遇，以创新引领未来。会议议程扫码查看会议议程美正展位号A9美正展品美正生物将在会上展出食品安全快速检测、微生物检测以及实验室检测相关产品与解决方案。美正生物产品覆盖快速检测仪器及试剂、实验室前处理仪器及耗材、微生物检测仪器及耗材。期待与您共同探讨食品安全技术领域发展与未来趋势。

古有“日啖荔枝三百颗”，今有“没吃过荔枝，夏天就不算完整”，荔枝营养丰富，口感香甜，从古至今都深受大家喜爱。吃荔枝贵在一个“鲜”字，不新鲜的荔枝吃起来口感和味道都会差好多。恰逢荔枝季，那么我们该怎么挑选才能买到鲜嫩可口的荔枝呢？挑选荔枝小Tips看表皮如果表皮呈明显褐色，说明糖分已经丧失或变质了。看果柄和果皮交界处如果此处出现虫孔，或者柄部已经发黑，则很有可能已经被虫子占据，不建议购买。用手轻捏表皮有弹性偏硬、比较水润的就是新鲜的荔枝。闻味道新鲜荔枝会有一股清香味闻上去有酸味或酒味的。荔枝小心蛀虫及病虫害事实上喜欢吃荔枝的不仅有我们，虫子也喜欢吃，尤其荔枝蒂蛀虫（鳞翅目属），其幼虫孵化后从卵壳底面直接蛀入核内一直生活至老熟，通常会在荔枝蒂留下黑色的虫子屎，这也就是我们挑选时要重点看果柄和果皮交界处的原因。除了荔枝蒂蛀虫，蝽象、尺蠖、霜霉病、毛毡病等也是荔枝主要会发生的病虫害，果农们通常除了采用农业、物理、生物等防治方法外，最常采取喷洒农药的化学方式，常见使用的农药有：除虫脲、多菌灵、百菌清、吡唑醚菌酯等。美正生物，食品安全超给“荔”！美正生物作为食品安全的守护者，提供荔枝中常见的高风险项快检产品，有效检测荔枝中的相关农残是否超标，从而让每个农户用药用的舒心，商家企业采购买的放心，消费者们吃的安心!荔枝快检产品清单

“谁是蔬菜中的农药之王”？周五中午12：30来直播间揭晓~快来预约～“谁是蔬菜中的农药之王”？周五中午12：30来直播间揭晓~快来预约～

湖北省饲料工业协会年会将于2024年6月3日至6月4日在武汉中南花园饭店举办，美正生物将携快速检测产品、真菌毒素ELISA检测试剂盒、相关仪器设备等亮相本次大会，欢迎届时垂询。会议简介为打造健康可持续发展的行业生态，加强饲料行业政企协同沟通、企业技术经验交流、行业资源共享，湖北省饲料工业协会拟在6月3日至6月4日举办年会，共同探索如何实现资源高效利用确保饲料品质的同时，推动行业转型升级，助推湖北省饲料工业稳步高质量发展。美正展品快速定量检测试纸条胶体金免疫层析技术，符合行业标准；操作简便，适用于现场检测；提取试剂无毒，环保。HMG001 系列快速检测及监测分析系统 HMG001 系列粮食质量安全快速检测及监测分析系统是根据粮油系统对粮食质量安全监测工作的实际需要，按照便携、快速、准确、适用的原则而配置的。该系统整合了便携式试纸条扫描读数仪及相应的快速定量检测试纸条、实验过程中必备的前处理设备及实 验耗材，将粮食及其制品中真菌毒素、重金属、农药残留、转基因四大类粮食安全指标的检测统一于同一平台， 与搭建的云平台结合或接入现有实验室信息化系统，实现了“采样—收样—检测”数据实时上传、过程全程监管，契合国家“智慧粮库”的理念，可加快粮食质量安全信息化步伐，助推“优质粮食工程”建设。真菌毒素ELISA检测试剂盒 灵敏度高，特异性好；样本前处理统一，操作简单；常规样本检测无需调节PH值；变异系数＜10%；可大批量出具检测结果。真菌毒素免疫亲和柱准确度高，添加回收可达90-110%；多项产品获得国家发明专利；稳定性好；全国粮食行业职业技能竞赛指定产品；符合GB 5009 系列毒素检测标准。标准物质和基体质控样本产品涉及生物毒素，重金属、农/兽药残留等种类。覆盖饲料、粮油、乳品、畜禽、水产、中药材等行业。美正检测是美正旗下的第三方检测公司。同时可提供标准物质、基体质控样品、第三方检测服务等。公司获得了常见真菌毒素、抗生素、重金属等检测能力的资质。

烈日炎炎，盛会火爆来袭，中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国(国际)乳业技术博览会，将于2024年5月27日-29日在红色星城——湖南长沙举行。届时，美正生物将携乳及乳制品检测整体解决方案参会，欢迎届时垂询。展位号：E2-1341.会议介绍此次会议聚焦新质生产力，科技创新、绿色低碳、优化产业结构、促进产业升级、扩大内需推动行业高质量发展等内容，将举办十余场专业论坛，旨在为全球乳业搭建全产业链信息交流平台。会议内容主要包括：大会开幕式及2024中国（国际）乳业经济发展论坛、中国乳业技术创新高峰论坛、2024中国（国际）奶酪技术与市场发展论坛、乳业数智化发展论坛、益生菌和发酵产品发展论坛、乳制品中美贸易发展论坛、老年营养与特医食品技术与市场发展论坛、乳业标准法规发展论坛、新技术、新设备、新辅料、新产品“四新”发布会、乳业科技创新基金项目成果报告会、中国-爱尔兰乳业技术交流论坛、乳制品检测新技术新方向论坛、2024年乳业科技系列奖项大会、乳制品消费及市场发展论坛。2、展区介绍牧场建设:原料乳生产设备、质量安全检测仪器、容器及配套管件、阀门、泵、原料乳饲草饲料检测耗材;原料乳冷链技术(包括:原料乳运输车、制冷罐、运输罐、储奶罐)等;乳品加工:灌装机械、包装机械、杀菌设备、奶酪加工设备、流体设备(阀门、管件、泵)、运输设备、清洗设备、制冷设备、乳品工艺配套设备、生产用水及污水处理设备、工业机器人等;乳品检测设备:喷码机、打码机、温度校准仪、乳品检测仪器、检测试剂等;乳制品配料:乳品添加剂(包括:酶制剂、发酵剂、糖醇类、菌种、增稠剂)、乳品生产原料、辅料等;乳制品包装:包装材料、包装膜、防霉涂料、清洁消毒剂、管道保温材料、印刷技术等;产品追溯体系、乳制品技术开发与应用、乳品宣传杂志、图书等;乳业科研机构、乳品企业的相关科研成果、前沿工艺技术;乳制品主流品牌科技创新成果展区及绿色低碳可持续发展成果展区。3.美正生物展品乳及乳制品检测解决方案我们可提供乳及乳制品中生物毒素、药物残留、违禁添加、激素、重金属、营养成分等检测产品。美正生物胶体金快速试纸条覆盖性广，操作便捷，适用于现场快速检测；ELISA试剂盒灵敏度高、特异性好、高通量、可定量；前处理柱产品可高效富集、净化样本中的待检成分，提高检测方法结果准确度。

“三夏”是指夏收、夏种和夏管。作为全年粮食生产第一季，眼下，全国夏粮正陆续成熟，丰收在望，“三夏”生产即将展开。农业农村部最新农情调度显示，全国夏粮已收获6.5%，主要集中在西南地区。目前，西南地区夏粮收获全面展开，已收获51.2%，进度同比快1.3个百分点，其中，冬小麦已收48.7%。湖北小麦已开始零星收获，预计5月下旬主产区夏粮开始大面积收获。准确及时 开展“把脉”行动在夏粮陆续收获的形势下，我们要准确、及时地监测粮食中的真菌毒素情况，尤其是小麦中检出率较高的呕吐毒素，更好的保障粮食安全。01 呕吐毒素简介呕吐毒素(vomitoxin)，又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)，化学名为3α, 7α, 15-三羟基草镰孢菌-9-烯-8-酮，属单端孢霉烯族化合物，它能够引起猪的呕吐，因此而得名。DON由禾谷镰刀菌产生，主要污染小麦、大麦、玉米等粮谷类作物，同时也会污染粮食制品。02 呕吐毒素检测方法胶体金快速定量检测试纸条产品特点采用胶体金免疫层析技术，符合粮食行业标准；5-8min即可完成反应，检测效率高；操作简便， 适用于现场检测。操作流程现场检测-HMG001 系列粮食质量安全快速检测及监测分析系统析系统产品特点四大粮食质量安全指标（真菌毒素+重金属+农药残留+转基因）同一平台检测；收粮现场快速定量检验，提高收储效率；粮食质量安全信息云平台管理，可实现数据实时监测，数据溯源。酶联免疫检测试剂盒产品特点灵敏度高，特异性强；批量操作，省时省力省成本；全国粮食行业职业技能竞赛赞助产品；符合GB 5009系列国标检测方法。免疫亲和柱产品特点灵敏度高，特异性强；批量操作，省时省力省成本；全国粮食行业职业技能竞赛赞助产品；符合GB 5009系列国标检测方法。美正可提供上述相关检测产品，以及详细的检测解决方案。