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【315特别关注】不会烂的沃柑,你敢吃吗?!

美正生物

2021/03/17 09:56

阅读:31

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据知情人士透露:部分果商为保证沃柑品相,擅自调高抑菌农药的稀释浓度。



在广西南宁武鸣区(沃柑主产区)

采摘后的沃柑被送到洗果厂

进行清洗、打蜡并浸泡抑菌农药保鲜



在浸泡过程中
混合使用多种抑菌农药
而这些抑菌农药多含有
抑霉唑、“2,4-滴”
均具有一定毒性



且明确规定:浸泡后的安全间隔期为30天

抑霉唑的安全间隔期则为45天 

然而

为了确保沃柑在运输途中不腐烂

更有果商增加抑菌农药用量

且浸泡后,直接上市销售


那么,如何保证流通在市面上的

新鲜蔬果是安全的呢?




01

上述项目的国家限量标准






02

 如何快速判断农残是否超标?




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