中文名:L-赖氨酸盐酸盐
中文别名:(S)-2,6-二氨基己酸盐酸盐;L-氢氯赖氨酸
英文名:L-Lysine HCL
供应商:上海乔羽
规格:5g/25g/100g/1kg
CAS: 657-27-2
化学分子式:C6H14N2O2·HCL
含量:99%
质量标准:食品级
适用范围:限于科研实验,不作临床。
化学性质:无色结晶状物质,无臭,味苦甜;易溶于水,微溶于乙醇和乙醚;10%水溶液pH值为5.6,mp为263-264℃;比旋光度[α]20D+14.6°(0.5-2.0 mg/ml,0.5 mol/L HCl)。
主要用途:
1、用于生化研究,医药上用于促进儿童生长发育、增进食欲和胃酸分泌。
2、用作医药原料及食品、饲料添加剂
3、赖氨酸是饲料营养强化剂,具有增强畜禽食欲,提高抗病能力,促进外伤愈合,提高肉类质量的功能,能增强胃液分泌,是合成脑神经、生殖细胞、蛋白质和血红蛋白必需的物质。一般在饲料中的添加量为0.1-0.2%。
4、赖氨酸是人体必需的氨基酸,能增强造血机能,增强胃液分泌,提高蛋白质的利用率,增加抗病能力,保持代谢平衡,有利于促进儿童体格和智力的发育。我国规定可用于加工面条的面粉、饼干和面包,使用量为1~2g/kg;在饮液中为0.3~0.8g/kg。
5、赖氨酸是最重要的氨基酸之一,氨基酸工业目前已成为具有相当规模和重要性的一个行业。赖氨酸主要用于食品、医药、饲料中。
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