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迪马科技
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解决方案
动物油中的多烯不饱和脂肪酸(PUFA)
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
过敏原柱温：160 oC - 250 oC, 2oC/min ( 10 min )
载气：H2, 40 cm/sec
进样方式：分流, 260 oC
样品：动物油混合物, 0.1μL
检测：FID, 8 x 10-11 AFS, 260 oC
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游离脂肪酸的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
过敏原柱温：40 oC - 250 oC, 10 oC/min ( 15 min )
载气：H2
进样方式：不分流, 0.25 min, 250 oC
样品：游离脂肪酸混合物, 1.0 μL 流
速：6.0 mL/min
尾吹气：75 mL/min
溶剂：水
浓度：5 mg/mL 在甲醇中
检测：FID, 250 oC
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蔬菜水果中农药残留物的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留1、样品准备 （1） 将15 g 匀质样品加到50 mL 离心试管中并加入1.5 g 醋酸钠和6 g 无水硫酸钠，然后将15 mL 乙腈（含1% 醋酸）加入试管中，充分混匀； （2） 4000 rpm 离心1 min （3） 从试管中取出5 mL 乙腈溶液，加入0.5 g MgSO4 干燥； 2、净化 a 活化： 将1 mL 乙腈溶液（含1% 醋酸）加入ProElut PSA 100 mg/1 mL (Cat.#63202)，流出液弃去； b 上样： 将0.5 mL 干燥液加入小柱流出液弃去； c 淋洗： 用0.25 mL 乙腈淋洗小柱，流出液弃去； d 洗脱： 用0.5 mL 甲醇（含2% NH4OH）洗脱，收集洗脱液； e 重新溶解：室温下将洗脱液用氮气吹干，1 mL 甲醇溶解，微孔滤膜滤后供液相色谱- 串联质谱分析。
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游离脂肪酸的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
过敏原柱温：145 oC, 恒温
载气：H2, 40 cm/sec
进样方式：分流, 50:1, 250 oC
样品：游离脂肪酸, 1.0 μL, 10-20ng/μL
检测：FID, 2 x 10-11 AFS, 250 oC
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游离脂肪酸的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
过敏原柱温：60 oC - 180 oC, 15 oC/min
载气：H2, 50 cm/sec
进样方式：直接进样, 250 oC
样品：游离脂肪酸, 0.2μL, 10-20ng/μL
检测：FID, 4 x 10-11 AFS, 250 oC
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液态食品中多种农药残留的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
其他蔬菜制品检测项目
农药残留色谱柱：DM-5MS 30 m×0.25 mm×0.25 μm (Cat. #8221) 进样口温度：230 oC 流速：1 mL/min 进样量：1 μL 进样方式：不分流 柱温：程序升温 接口温度：280 oC 离子源：EI 离子源温度：200 oC 监测模式：选择离子监测 柱温50度保留2min，以30度每分钟的升温速率升到140度，不保留；再以3度每分钟的升温速率，升到200度，不保留；最后以5度每分钟的升温速率升到280度，保留6分钟。
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蔬菜水果中多种农药残留的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留1、提取 称取20 g 试样于80 mL 离心管中，加入40 mL 乙腈，10000 rpm 下均质提取1 min，加入5 g 氯化钠，再均质提取1 min，将离心管在3000 rpm 下离心5 min，取上清液20 mL（相当于10 g 试样量），在40 oC 水浴中减压蒸馏至约1 mL，待净化。 2、净化 a 活化： 在ProElut CARB/NH2 500 mg/ 500 mg 6 mL (Cat.#64105) 上加入2 g 无水硫酸钠，然后用4 mL 乙腈+ 甲苯（3+1）预洗小柱，流出液弃去，液面到达硫酸钠的顶部时，关闭cock 阀； b 上样： 将浓缩液加入小柱，打开cock 阀，并用烧瓶接收流出液；再用6mL乙腈+ 甲苯（3+1）分三次洗涤样液瓶，洗涤液加入柱中，流出液接收在同一个烧瓶中； c 洗脱： 在小柱上安装60 mL 储液器(Cat.#4812) 适配器(Cat.#4803)，加入25 mL 乙腈+ 甲苯（3+1）进行洗脱，洗脱液收集在b 中的烧瓶中； d 重新溶解：如果使用GC/MS 检测，可将洗脱液在50 oC 水浴中减压蒸馏至近干，然后用2.5 mL 丙酮重新溶解，待检测；如果使用LC/MS/MS 检测，可将洗脱液在50 oC 水浴中减压蒸馏至约0.5 mL，然后氮气吹干，加入1mL的乙腈+ 水（3+2），混匀，经0.2 μm 滤膜过滤后，待检测
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不饱和脂肪酸的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
过敏原流动相：乙腈+0.1%TFA: H2O+0.1%TFA=95:5
流速：1.5 mL/min
温度：室温
检测器：UV 214 nm
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动物组织中四环素类的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
畜禽肉及副产品检测项目
兽药残留色谱柱： Spursil C18 150×4.6mm ID，5μm(Cat.#82001)
流 速： 1.0 mL/min 检测器： UV 365 nm 柱 温： 30 ℃ 进样量： 20 μL 流动相A： 0.01mol/L草酸水溶液 流动相B： 乙腈:甲醇1:1 梯度程序 时间0min-10.0min 流动相B从30%到50%；10.0min~10.5min 流动相B从50%到30%；10.5min~20min流动相B为30%
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动物组织中盐酸克仑特罗等4 种β -激动剂药物的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
畜禽肉及副产品检测项目
兽药残留色谱柱：DM-5MS 30 m x 0.25 mm x 0.25 μm (Cat. #8221)
进样口温度：220 ºC 进样方式：不分流 进样量：1 μL 程序升温：70 ºC (0.6min)， 以25 ºC/min 升温至200 ºC (min)，以25 ºC/min 升温至280 ºC (5min)载气：He (>99.999%) 流速：0.9 mL/min 质谱条件 接口温度：280 ºC 溶剂延迟：8 min EI 温度：230 ºC 四极杆温度：160 ºC离子监测：定性离子：86、243、262、277 ；定量离子：86
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牛奶和奶粉中氯霉素的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
过敏原流速：1 mL/min
进样量：20 μL
检测器：UV 280 nm
柱温：30 oC
流动相：甲醇/ 水=50/50 注：本方法中，目标化合物是由HPLC 测定的，但这并不表明其他仪器不适合。
当使用者采用其他方式进行检测时，同样可以采用本方法进行样品前处理。
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牛奶中四环素的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
营养成分流 速： 1.0 mL/min
检测器： UV 365 nm
柱 温： 30 ℃
进样量： 20 μL
流动相A： 0.01mol/L草酸水溶液 流动相B： 乙腈:甲醇1:1 梯度程序 时间0-10.01min 流动相B从30%到50%；10.01~10.5min 流动相B从50%到30%；10.5~20min流动相B为30%。
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白菜中多种农药残留量的测定 GCMS法-ProElut CARB/NH2+ProElut QuEChERS+DM-5MS
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留色谱柱：DM-5MS,30 m × 0.32 mm × 0.25 μm (Cat.#8231)
进样口温度：240 ℃
升温程序：初始温度70 ℃，保持2 min，以25 ℃/min升温至150 ℃，再以3 ℃/min升温至200 ℃，再以8℃/min升温至280 ℃，保持10min。
载气：氦气
柱流速：0.54 mL/min
进样方式：不分流进样
进样量：1.0 μL
离子源温度：230 ℃
接口温度：280 ℃
溶剂延迟：4 min
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植物性食品中多种有机氯的测定 GC法-ProElut QuEChERS+DM-1701的检测
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
过敏原色谱柱：DM-1701,30 m × 0.32 mm × 0.25 μm (Cat.#7331)
进样口温度：260 ℃
升温程序：初始温度90 ℃，保持1 min，以40 ℃/min升温至180 ℃，保持4 min ，2.2 ℃/min升温至205 ℃，保持7 min。
载气：氮气，
流速：1 mL/min
进样方式：不分流进样
进样量：1.0 μL
ECD：300 ℃
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食品中三氯蔗糖的测定-HPLC法-ProElut PLS+Diamonsil C18(2)的检测
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
过敏原色谱柱：Diamonsil C18(2) 150×4.6 mm，5 μm（Cat.#：99601），
流速：1.0 mL/min，
进样量：20 μL，
柱温：35 ℃，
检测器：SEDEX LT-ELSD，
温度：40℃，
压力：3.5 bar，Gain：6
流动相：A：水；B：乙腈
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亚硝胺的检测
应用领域
食品/农产品检测样品
其他食品检测项目
过敏原柱温: 100 oC ( 1 min ) - 200 oC, 5 oC/min
载气： H2, 40 cm/sec
进样方式：分流, 40cc/min, 250 oC
样品：亚硝胺混合样品, 1.0 μL, 10 μg/mL
检测：FID, 16 x 10-12 AFS, 250 oC
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牛奶中青霉素类药物的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
兽药残留流动相：缓冲溶液+ 乙腈，梯度
流速：1.0 mL/min
进样量：20 μL
柱温：30 ℃
检测器：串联质谱，ESI+，MRM 模式检测
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QuEChERS方法检测动物源性食品中氯霉素类药物残留量
应用领域
食品/农产品检测样品
畜禽肉及副产品检测项目
兽药残留基于QuEChERS方法原理，采用乙腈提取，取出1 mL提取液净化，上机分析。对比国标方法《GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》，本方法具有：
1.前处理过程简单、方便，并能同时检测氯霉素和甲砜霉素；
2.节省时间，降低基质效应；
3.回收率达85%以上，保证实验结果的准确性、重现性；
4.检出限均为0.1 μg/kg，优于国标方法《GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》 方法检测限氯霉素0.1 μg/kg、甲砜霉素1.0 μg/kg，可供广大分析工作者使用。
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八角茴香中罗丹明B的测定
应用领域
食品/农产品检测样品
固态复合调味料检测项目
非法添加迪马科技开发出ProElut PXC 固相萃取柱净化，液相色谱荧光检测器测定方法，对多种食品基质中罗丹明B进行测定。该方法无需使用大型设备凝胶渗透色谱仪，具有简便，快速，溶剂消耗少，回收率结果稳定，易于广泛使用等优势。
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超高效液相色谱法（UPLC）检测大豆异黄酮
应用领域
食品/农产品检测样品
豆制品检测项目
营养成分 大豆异黄酮是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此又称植物雌激素，大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。主要成分：大豆甙(Daidzin)，大豆甙元(Daidzein)，染料木甙(Genistin)，染料木素(Genistein)，黄豆甙(Glycitin)，黄豆甙元(Glycitein)。迪马科技用户采用Endeavorsil C18超高效液相色谱柱成功实现8分钟内6种大豆异黄酮的良好分离，对于大豆异黄酮的分离和检测具有实际意义。
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2017年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册—化学部分 色谱耗材采购指南
应用领域
食品/农产品检测样品
检测项目
食品检测根据疾控系统《2017年国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册--化学部分》我司编写了《2017年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册—化学部分 色谱耗材采购指南》，该指南整理了工作手册中相对应的SPE柱、色谱柱、样品瓶、针头式滤器等通用消耗品信息。
附件为“#3063 2017年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册—化学部分 色谱耗材采购指南”的详细内容
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HPLC内标法同时测定食品中7种防腐剂的含量
应用领域
食品/农产品检测样品
食品添加剂检测项目
过敏原本文作者在前人研究基础上, 以乙腈、水、四氢呋喃三元体系作为流
动相进行梯度洗脱, 并选用桂皮酸作为内标, 采用HPLC 法同时测定食品中7 种防腐剂的含量, 方法适合食品的日常分析。
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粮食中苯并芘的检测解决方案
应用领域
食品/农产品检测样品
小麦粉检测项目
环境污染物 我国《GB 2762-2005 食品中污染物限量》明确规定，食用油标准不超过10ppb，熏烤肉不超过5ppb，粮食不超过5ppb。这和欧盟、世卫组织制定的标准其实一致的。迪马科技此前曾开发过植物油及水产品中苯并芘检测专用固相萃取柱- ProElut BaP，用户使用后均反映效果良好。在此基础上，迪马科技开发出粮食中苯并芘的检测解决方案，使用ProElut BaP成功实现粮食中苯并芘的检测，具有净化效果良好，回收率结果稳定，操作步骤简便等特点。
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2017年最新颁布107项农残国家标准对应消耗品选择指南
应用领域
食品/农产品检测样品
检测项目
食品检测中华人民共和国农业部官网发布：根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）等107项食品安全国家标准。
迪马科技根据标准的具体内容，整理出国标中样品前处理小柱、分析用色谱柱及标准品选择指南，方便用户依据标准选择产品。
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2017 食品安全国家标准对应产品配置方案
应用领域
食品/农产品检测样品
检测项目
食品检测2017年初，国家卫生和计划生育委员会官网发布：根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准。
迪马科技根据标准的具体内容，整理出国标中样品前处理小柱、分析用色谱柱及标准品迪马对应产品配置方案，方便用户依据标准选择产品。
附件为“2017 食品安全国家标准对应产品配置方案”的详细内容
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白菜中多种农药残留量的测定——GC/MS法解决方案
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留迪马科技在参考各种标准的基础上，建立了固相萃取-气相色谱-质谱法测定白菜中多种农药残留量的检测方法，采用1%甲酸乙腈提取，加入QuEChERS萃取盐包，使水份与乙腈提取液完全分离，萃取环境处于温和的pH值下，确保目标化合物的稳定，提取液经ProElut Carb/NH2固相萃取柱净化，浓缩后上机分析。气相色谱-质谱法检测白菜中农药多残留量检测解决方案：
1) 能够达到准确定性定量，定量限符合《GB 23200.8-2016食品安全国家标准，水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法》的要求；
2) 具有前处理简单，回收率损失少，净化效果明显、方法重现性好等优点，可供广大分析工作者普及使用；
3) 适用于各省市出入境、质检、疾控、食品药品检验所、第三方检测机构、食品检测机构、大型食品生产商、高校和科研院所等。
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食品中三氯蔗糖的测定——HPLC法解决方案
应用领域
食品/农产品检测样品
液体乳检测项目
食品添加剂迪马科技在参考国家标准《GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定》基础上，进行了方法优化，推出《食品中三氯蔗糖的测定》方法，该方法：
采用固相萃取-高效液相色谱法测定食品中的三氯蔗糖，使用ProElut PLS 固相萃取柱净化样品，通过HPLC-ELSD检测；
前处理步骤简单、净化效果好、重现性好，定量限7.5 mg/kg，符合《GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定》对三氯蔗糖的限量规定；
适用于各省市出入境、质检、疾控、食品药品检验所、第三方检测机构、食品检测机构、大型食品生产商、高校和科研院所等。
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植物性食品中多种有机氯的测定——GC法解决方案
应用领域
食品/农产品检测样品
蔬菜检测项目
农药残留方法优势：
迪马科技在参考各种标准的基础上，基于QuEChERS方法原理，采用乙腈提取，将提取液浓缩，加入1 mL乙酸乙酯-正己烷溶解，取出加入至QuEChERS净化管中净化，上机分析，开发了气相色谱法检测笋叶、西红柿、菠菜和花生中多种有机氯农药残留解决方案，能够达到准确定性定量。
1) 定量限是顺式氯丹、反式氯丹、氧化氯丹、PP’-DDD、β-硫丹、OP’-DDT为1.0 μg/kg，其它为0.2 μg/kg；
2) 前处理简单，回收率损失少，净化效果明显、方法重现性好等优点，可供广大分析工作者普及使用；
3) 适用于各省市出入境、质检、疾控、食品药品检验所、第三方检测机构、食品检测机构、大型食品生产商、高校和科研院所等。
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