《GB 5413.9-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品
中维生素A、D、E的测定》
色谱柱:Venusil® MP C18
150 mm×4.6 mm,5 μm,100 Å
流动相:甲醇;
流 速:1 mL/min;
柱 温:30℃;
进样量:20 μL;
检测波长梯度条件:
• 样品处理过程复杂,但每一个过程都会对结果有所影
响,所以要注意操作方法,如提取过程中要排气、慢慢振
摇等,否则会影响萃取效果。
• 维生素A、E混合样品在氮气吹干过程中要注意除去未
溶解杂质,有杂质存在会影响含量测定时结果稳定。
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