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艾杰尔飞诺美
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【飞诺美色谱】(GB 5413.36-2010) 婴幼儿乳品中反式脂肪酸的测定
1. 执行标准
《GB 5413.36—2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和
乳品中反式脂肪酸的测定》
2. 色谱条件
气相色谱柱：氰丙基芳基聚硅氧烷色谱柱，
100 m×0.25 mm，0.2 μm；
进样口温度：250℃；
检测器温度：300℃；
分流比：10：1；
进样量：1.0 μL；
升温程序：
3. 注意事项
• 样品处理过程中提取脂肪时一定要充分，这一过程对结果影响较大。
• 合理选择甲酯化方法，不同的甲酯化方法也会影响实验结果的准确性。
4. 订货信息
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