岛津公司即日起推出 LC/MS/MS DL-氨基酸分析方法包。
L-氨基酸是体内存在大量的蛋白质和营养成分,而 D-氨基酸含量极低,但它对于发酵食品成分分析、生理功能分析、颅神经系统分析和生物标志物检索等各个领域中起着至关重要的作用,甚至关乎人类的健康和美丽。氨基酸(除了甘氨酸)都有一个手性碳原子相邻的羧基(CO2-)。氨基酸手性中心的立体异构会形成一对以彼此为镜像的立体异构。结构彼此十分相似,就好像的左手、右手。这些镜像被称为对映异构体。然而,D/L 两种氨基酸成分分析经常受到各种各样的肽或氨基化合物的背景干扰,分析难度很大。因此急需建立高度敏感和高度、高选择性的液质联用仪分析方法。在此方法包发售之前,研究者大多使用传统的 HPLC 分析方法需要进行氨基酸的衍生化处理,分析时间长(通常分析时间超过 10 小时)。
本方法包优势是采用手性色谱柱实现在 10 分钟之内完成高灵敏度的氨基酸分析,同时LCMS-8045/8050/8060 的高灵敏度分析能力可减少无氨基酸衍生化的实验流程。本方法包可用于发酵食品成分分析、D-氨基酸生化领域分析。本方法包需配合岛津 LCMS-8045/8050/8060 三重四极液质联用仪使用。
产品特点
1.可实现批处理分析,10 分钟内单次分析 21 种 DL 氨基酸。分析过程无需衍生化,使用质联用仪和 CROWNPAK CR-I 系列手性色谱柱高灵敏度的分析手性氨基酸成分。
2.采用 CROWNPAK CR-I(+)或(-)色谱柱可分离 D/L 型氨基酸。CROWNPAK CR-I
(+)色谱柱时 D 型氨基酸流出速度要高于 L 型氨基酸;CROWNPAK CR-I(-)色谱柱的流出顺序与 CROWNPAK CR-I(+)相反。谷氨酸和赖氨酸,苏氨酸,异亮氨酸和异体异亮氨酸有非常相似的理化性质。因此,几乎相同的 MRM 离子对使得在三重四极型质谱仪难以筛分共流出的氨基酸组分,需要通过 CR - I (+),和 CR - I (-) 两组数据结果进行综合的数据分析。
关于岛津
岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司,在中国全境拥有13个分公司,事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心,并拥有覆盖全国30个省的销售代理商网络以及60多个技术服务站,已构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。本公司以“为了人类和地球的健康”为经营理念,始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务,为中国社会的进步贡献力量。
[来源:岛津企业管理(中国)有限公司/岛津(香港)有限公司]
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