在食品科技不断进步的今天,食品却变得越来越不安全了,发生在世界各地的各种各样的食品安全事故不绝于耳,食品安全问题一直是人们关注的热点。另外,随着全球食品贸易的发展,食品安全已突破国界,某一地区的食品安全问题很可能会波及其他国家和地区,给全球带来巨大影响。要解决食品安全问题,一方面需要集中各方智慧,借鉴全球经验;另一方面需要从科学的视角出发,充分利用科技创新提高食品的生产经营水平,提升食品安全监管能力。在这种背景之下,以推动亚太地区食品工业科技发展、商业机会拓展以及国际交流合作为目标的第四届亚太食品科技创新国际峰会于2015年6月17日至18日在上海虹桥万豪大酒店圆满召开。
第四届亚太食品科技创新国际峰会
睿科仪器长期关注食品安全问题,全力赞助并出席了本次会议。食品安全问题涉及到的检测项目多种多样,在样品检测中,人们需要花费60%的时间用于样品制备,并且几乎90%的误差来自于样品制备。如果样品制备操作不当,典型的例子是样品没有重现性和代表性,使用任何先进的仪器也不可能得到准确的检测结果。因此,做好检测工作,样品的准备很重要,检测的瓶颈越来越多的体现在样品前处理领域,样品前处理和取制样技术的好坏,完善与否均直接关系到检测结果的准确性和重现性。目前,国内样品前处理的手段还是集中在人工处理,离发达实验室的高度自动化处理还有一定的距离。这其中既有硬件方面的差距如预算,投入等经济因素,也有分析实验从业人员思想重视程度,接受新观念新方法的程度等软件方面的因素。
睿科仪器针对这些因素,致力于自动化样品前处理设备的研发和生产,服务于广大实验室,以高性价比、高度自动化的产品提高您实验的效率和结果的准确性。此次会议展示了两款高通量全自动的样品前处理设备:Fotector Plus高通量全自动固相萃取仪和AH-20全自动均质器。Fotector Plus是专门针对目前实验室样品量大、实验操作人员少、要求自动化程度高等特点而设计的一款高通量全自动固相萃取系统,可在无人值守的情况下,自动连续处理48个以上样品。AH-20是一款可实现多任务的高通量的均质器,它能一次处理最多32个样品,大大提高了样品前处理效率。这两款产品广泛的应用于食品安全检测领域,全自动化操作,不仅节省了时间,更减少了人为误差,让实验工作者更有精力投入到食品安全检测中。
睿科仪器通过参与此次会议,加强广大食品分析工作者对样品前处理新技术的了解,同时也彰显了睿科仪器在自动化前处理设备制造领域的领先地位。
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[来源:睿科仪器有限公司]
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