震惊全国的“三聚氰胺事件”给乳制品行业带来巨大损失,产品质量控制再一次成为全行业关注的焦点,快速有效的三聚氰胺检测方法急需推广。
Tecan公司生产的Sunrise酶标仪及其洗板机适用于美国多家公司生产销售的三聚氰胺的酶联免疫(ELISA)检测试剂盒,如Rome Labs公司的AgraQuant Melamine Test Kit、Beacon Analytical Systems公司的Beacon Melamine Plate Kit、Abraxis公司的Melamine Plate kit、Strategic Diagnostics公司的EnviroGard Triazine Plate kit等。
Sunrise是Tecan公司为测量光吸收而量身定做的一款酶标仪,具有检测速度快、分辨率高、操作简单等优点,特有的质量控制系统保证数据不会丢失,结果分析软件Megallan使数据处理变得简单快捷,更能与自动化工作站整合,从而完成高通量样品的自动化检测。
利用TECAN Sunrise进行三聚氰胺检测的原理为竞争ELISA。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。将三聚氰胺HRP标记物、标样及样品提取液加入包被三聚氰胺抗体的试验孔中孵育。在30分钟的孵育过程中,样品中的三聚氰胺与HRP标记物竞争结合三聚氰胺抗体。孵育完后,倾去孔内液体,洗涤除去未结合的三聚氰胺和HRP标记物。每孔加入清澈的底物溶液,结合的酶标记物将无色的底物转化为蓝色的物质。孵育20分钟后终止反应,利用TECAN Sunrise快速读取各孔OD值,并通过标样自动计算出样品中的三聚氰胺浓度,最低可检测到10ppb以下的三聚氰胺残留。
Tecan公司生产的洗板机具有高分配精度、液面实时监测、液体残留量低、洗板迅速等优点,与Sunrise酶标仪配合更能准确快速的完成各类样品的三聚氰胺检测。
东胜创新公司是一家国内著名的生命科学领域的仪器渠道商、制作商及服务商,具有最高效的服务响应速度以及高品质的仪器设备,希望能与各企业真诚合作,并共同致力建立中国的奶制品安全以及高品质的食品质控体系。
东胜创新生物科技有限公司
2008年9月22日
[来源:北京东胜创新生物科技有限公司]
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