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一、产品用途
JCPD型吹泡示功仪是用来检测面团流变学特性的专用检测仪器，该仪器通过模拟实验室发酵和烘烤阶段中面团变形情况，检测分析面团的粘弹性、延展性和烘焙性能等。吹泡示功仪主要用于小麦育种、小麦加工和流通环节小麦和面粉的品质评价，特别适用于低筋面粉的评价。
二、主要特点
1、采用电子检测技术，检测面团吹泡过程张力的变化，测试精度高，重复性和再现性好。
2、采用电子数据采集方式，数据读取快捷、准确、测试方便，检测效率高。
3、采用通用电脑和专用的数据处理软件进行数据处理，操作方便，使用成本降低。
4、自动分析数据并能打印试验结果，数据结果具有可追溯性。
5、仪温控系统采用PLC控制，控温效果好。
6、检测方法符合标准GB/T14614.4、ISO5530－4、ICC121、AACC54－30的要求
三、技术参数
型号 | JCPD |
搅拌刀转速 | 60±2rpm |
和面机工作温度 | 24±0.2℃ |
醒发箱工作温度 | 25±0.2℃ |
吹泡空气流速 | 96±2 L/h |
电压/功率 | AC 220±10V（50/60Hz）/ 700W |
吹泡示功仪图谱
企业名称
北京东方孚德技术发展中心
企业信息已认证
企业类型
信用代码
110108004250414
成立日期
1997-10-28
注册资本
经营范围
技术开发、技术服务;承接编制、审核建设项目的投资估算、经济评价、概算、预算、结算、竣工决算、招标标底、投标投价、工程造价监控、机械安装;经营该企业生产的粮油食品、机电产品和研制开发的技术的出口业务;科研和生产所需的技术、原辅材料、机械设备、仪器仪表、零配件的进口业务(国家限定公司经营和禁止进出口的商品除外);进料加工和“三来一补”业务;销售家用电器;制造大豆磷脂产品、品质改良剂、农业机械、制冷设备、饲料、饲料添加剂、电子产品、淀粉糖产品;销售大豆磷脂产品、淀粉糖产品、生产实验室用小麦品质测试仪器;预包装食品销售,不含冷藏冷冻食品;特殊食品销售,限保健食品(食品流通许可证有效期至2022年12月11日)。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
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